... Bài 44: CHẾBIẾNLƯƠNG THỰC, Bài 44: CHẾBIẾNLƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ 10Chương III: BẢO QUẢN, CHẾBIẾN NÔNG, LÂM THỦY SẢN 1. Một số phương pháp chếbiến ... trình công nghệ chếbiến tinh bột sắn Sảy là động tác tung mớ gạo mới xay lên rồi hứng lại. I. CHẾBIẾN SẮN ( khoai mì) 1. Một số phương pháp chếbiến sắn - Thái lát, ... 2. Chếbiến rau quả theo phương pháp đóng hộp Ghép mí Phân loại Xử lí cơ học Vào hộp Làm sạch Rau, quả Xử lí nhiệt Thanh trùng Bài khí Làm nguội Bảo quản thành phẩm Sử dụng...
... 35 - Bài 39. CHẾBIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NUÔII. Mục tiêu1. Kiến thức- Hiểu được mục đích của các phương pháp chếbiếnthứcăn cho vật nuôi.- Trình bày được các phương pháp chếbiến ... Thái độ- Có y thứcchếbiến và dự trữ thứcăn cho vật nuôi ở gia đình và địa phương.II. Chuẩn bị1. Giáo viên- Nghiên cứu SGK, SGV.- Soạn giáo án. 2. Học sinh- Đọc trước bài ở nhà.III. Phương ... tổ trưởng là nhóm trưởng)Để chuẩn bị cho 3 bàithực hành: Bài 35,41,42, công việc của HS cần làm là:- Đọc trước nội dung của 3 bàithực hành.- Bài 41: + Nguyên liệu: Hạt đậu tương (đậu nành)...
... Siloâ: Bài 42+ 44: BẢO QUẢN VÀ CHẾBIẾN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM.I) BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC: Câu 4: Hãy xác định qui trình chếbiến gạo từ thóc?A.Làm sạch thóc xát trắng xay thóc đánh ... phẩm này hàng ngày thường được chế biến như thế nào? Muốn bảo quản được lâu thì các sản phẩm này được chếbiến như thế nào? III. CHẾBIẾNLƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM: 1. Một số phương pháp ... trắng đánh bóng bảo quản sử dụng 3. Chếbiến rau, quả:a. Một số phương pháp chếbiến rau, quả:-Đóng hộp-Sấy khô- Chế biến các loại nước uoáng-Muoái chua… Bảo quản rau, hoa ,...
... chặt khúc , bào sợi hoặc cả củ- Lên men : thứcăn gia súc.- Chếbiến : bột mì , tinh bột mì. Xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo và các bạn. Muối dưa Rượu hoa quảBiaMuối chua ... quảChọnnguyên liệulàm sạchcho vào hộp bài khíxử lí cơ họcxử lí nhiệtghép míthanh trùngbảo quảnsử dụnglàm nguội Các bước Nội dungLàm sạchXayTách trấuXát trắngĐánh bóngBảo quảnSử dụng 1.Thu ... hái2. Chọn lựa3. Làm sạchĐúng độ chín (cánh hoa ở vòng ngoài đã nở hoàn toàn, hoa cúc), trước khi cắt một ngày cần tưới đẫm nước, nên cắt vào sáng sớm lúc mát trời Loại bỏ cành, quả bị...
... TOÁN Ở CÔNG TY CHẾBIẾN NÔNG SẢN THỰC PHẨM XNK - NGHỆ ANII.1. Tổ chức công tác kế toánCông ty chếbiến nông sản thựcphẩm XNK - Nghệ An, công tác kế toán được hạch toán trên phòng kế toán. ... chức hạch toán tiền lương và các khoản trích theo lương ở doanh nghiệp Phần II: Thực trạng hạch toán tiền lương và các khoản trích nộp theo lương ở Công ty chếbiến nông sản thựcphẩm XNK - ... đồ bộ máy kế toán tại công tyKế toán trưởngKế toán TSCĐ, CPSC, chi phí chungKế toán tổng hợp NH, TVKế toán thuế và công nợKế toán tiền lương BHXHKế toán TM, giá thànhKế tán thủ quỹ22Phạm...
... chiết khấu bán hàng.2- Hạch toán hàng bán bị trả lại.3- Hạch toán giảm giá hàng bán.IV- Hạch toán chi phí bán hàng, chi phí QLDN và xác định kết quả tiêu thụ:1- Hạch toán chi phí bán hàng.2- ... toán tiêu thụ thành phẩm. 2- Hạch toán tiêu thụ hàng hoá theo phơng pháp kiểm kê định kỳ.III- Hạch toán các nghiệp vụ chiết khấu bán hàng, hàng bán bị trả lại, giảm giá hàng bán:1- Hạch toán ... luận và thực tập tại Công ty Vận tải - Xây dựng và Chếbiến Lơng thực Vĩnh Hà, em nhận thấy việc hạch toán kế toán tiêu 4 b) Phơng pháp hạch toán: Khi trả lơng cho công nhân bằng sản phẩm hàng...
... nghiệp chếbiếnlươngthực Đà NẵngPhần II : Thực trạng công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại Xí nghiệp chếbiếnlươngthực Đà NẵngPhần III: Hoàn thiện công tác hạch toán chi ... cơ chế thị trường trong thời kỳ hiện nay.Chức năng của Xí nghiệp:Kinh doanh về lươngthực và thựcphẩmchếbiến từ các loại lươngthực như :bơ, đường ,đậu,sữa để tạo ra nhiều loại sản phẩm ... phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp chếbiếnthựcphẩm ở 60HV_Đà Nẵng:Qua nhiều năm vừa xây dựng vừa sản xuất,Xí nghiệp chếbiếnthựcphẩm 60HV đã không ngừng phát triển...
... Phi S n ã åCđk : chi phí chếbiến tính cho sản phẩm dở dang đầu kỳ.Qht : sản lượng sản phẩm hoàn thành Qdd : sản lượng sản phẩm dở dang cuối kỳ C: chi phí chếbiến phát sinh trong kỳ %HT: ... lệ hoàn thành tương đương c. Đánh giá sản phẩm dở dang theo 50% chi phí chế biến: Theo phương pháp này, chi phí chếbiến được xác định mức độ hoàn thành 50%. Thực chất là phương pháp ước lượng ... 15% tổng quỹ lươngthực cấp bậc chức vụ + BHYT: trích 2% tổng quỹ lươngthực cấp bậc chức vụ Theo số liệu quý I/2004, tổng quỹ lương cơ bản của Công ty: 170.893.350.Tổng quỹ lươngthực tế 238.618.100.-...
... hạch toán tiền lơng ở Công ty chếbiến nông sản thựcphẩm XNK - Nghệ An Chế độ trả lơng gián tiếp cho cán bộ công nhân viên thuộc các phòng chức năng nghiệp vụ, văn phòng đợc công ty hạch toán ... ty chếbiến nông sản thựcphẩm XNK - Nghệ An trong các năm 2004, 2005, 2006III.1. Tỷ lệ về khả năng thanh toán1.a. Tỷ lệ khả năng thanh toán hiện tại (Rc)21Chứng từ gốcSổ (thẻ) hạch toán ... đồ trình tự hạch toán theo hình thức nhật ký chứng từ của Công ty chếbiến nông sản thựcphẩm XNK - Nghệ AnGhi chú:Ghi hàng ngàyGhi cuối thángQuan hệ đối chiếuIII. Đánh giá một số chỉ tiêu...
... Lê Thị Nhâm lớp Kế Toán 43 B ĐHKTQD Hà NộiPhụ trách kế toán kiêm kế toán tổng hợpKế toán thanh toán kiêm kế toán lương, vật tư.Kế toán chi phí và công nợ.Kế toán tiêu thụ ngoại tỉnhThủ ... nghiệp buôn bán, bán lẻ lơng thực, nông sản vật t nông nghiệp và vật liệu xây dựng, dự trữ lu thông lơng thực góp phần bình ổn giá lơng thực trên địa bàn, chếbiến nông sản thực phẩm, nớc giải ... toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại xí nghiệp chếbiến nông sản thựcphẩm Vĩnh Tuy.1.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của Công tyCông ty Vận tải - Xây dựng và Chế biến...
... VÀ CHẾ BIẾN LƯƠNGTHỰC VĨNH HÀ.( thuộc Tổng Công ty lươngthực miền Bắc)2.1.1 Sơ lược quá trình hình thành và phát triển.- Tên giao dịch: Công ty vận tải – xây dựng và chếbiếnlươngthực ... vận tải- xây dựng và chếbiếnlươngthực chính thức được thành lập( gọi tắt là Công ty lươngthực Vĩnh Hà). Công ty là một doanh nghiệp nhà nước, thuộc Tổng Công ty lươngthực miền Bắc. Công ... đã điều động lươngthực cho thị trường miền Bắc, giải quyết được vấn đề về lươngthực và bình ổn giá lươngthực cho thị trường này, đồng thời Xí nghiệp còn góp phần nhỏ lương thực phục vụ cho...
... I. Chếbiến gạo từ thóc:II. Chếbiến sắn: ( khoai mì)III. Chếbiến rau, quả:Tiết 27: CHẾBIẾNLƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM Cũng cố:Câu 1: Trong quy trình chếbiến gạo từ thóc ... mứt ra cất vào lọ thuỷ tinh MỨT CÓC III. Chếbiến rau, quả1. Một số phương pháp chếbiến rau, quả II. Chếbiến sắn1. Một số phương pháp chếbiến sắn- Thái lát, phơi khô- Chẻ, chặt khúc ... khô- Chếbiến bột sắn- Chếbiến tinh bột sắn- Lên men sắn tươi để sản xuất thứcăn gia súcỞ địa phương em thường chếbiến sắn theo những phương pháp nào? Một số hình ảnh nhà máy chế biến...
... thần sáng tạo và cần cù trong lao động.II. MỘT SỐ ĐÁNH GIÁ VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN Ở CÔNG TY CHẾBIẾN NÔNG SẢN THỰCPHẨM XNK - NGHỆ ANNhững nhận xét cụ thể về kế toán tiền lương ở Công ty chếbiến ... tiền lương ở Công ty chếbiến nông sản thựcphẩm XNK - Nghệ AnViệc trả lương ở Công ty chếbiến nông sản thựcphẩm XNK - Nghệ An thường mang tính phân tán không tập trung, do công việc của công ... đó:Li: Lươngthực tế công nhân i nhận đượcLcni: Tiền lương cấp bậc của công nhân iHđc: Hệ số điều chỉnh KẾT LUẬNTrong thời gian tìm hiểu và thực tập ở Công ty chếbiến nông sản thực phẩm...