0

bài 44 công nghệ 10 chế biến lương thực thực phẩm

bài 42+44: bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm

bài 42+44: bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm

Công nghệ

... tông cốt thép hay thép.- Kho Silô: Bài 42+ 44: BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM.I) BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC: Câu 4: Hãy xác định qui trình chế biến gạo từ thóc?A.Làm sạch thóc ... chất lượng sản phẩm b. Qui trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp:Nguyên liệu rau, quả  phân loại  làm sạch  xử lí cơ học  xử lí nhiệt  vào hộp  bài khí ghép mí ... thuứng phuy, bao taỷi 2. Chế biến sắn:a. Một số phương pháp chế biến sắn: -Thái lát, phơi khô-Chẻ, chặt khúc, phơi khô-Phơi cả củ-Nạo thành sợi phơi khô- Chế biến bột sắn, tinh bột sắn-Lên...
  • 32
  • 1,837
  • 11
Bài 42+44:bảo quản và chế biến lương thực thực phẩm

Bài 42+44:bảo quản và chế biến lương thực thực phẩm

Công nghệ

... cắm lọ - Phơi khô: thái lát , chặt khúc , bào sợi hoặc cả củ- Lên men : thức ăn gia súc.- Chế biến : bột mì , tinh bột mì. Xin ch©n thµnh c¶m ¬n thÇy gi¸o, c« gi¸o vµ c¸c b¹n. Muối ... nướcĐể ráo nước bằng cách hong gió tự nhiên hay quạtBao gói bằng túi bóng polyetylenĐưa sản phẩm vào phòng làm lạnh và điều chỉnh nhiệt độ từ -5 đến -15, ẩm độ 85-90%Đem xuất khẩu hay trang ... góiBảo quản kín,nơi khô ráoSử dụng Nguyên liệurau , quảChọnnguyên liệulàm sạchcho vào hộp bài khíxử lí cơ họcxử lí nhiệtghép míthanh trùngbảo quảnsử dụnglàm nguội Các bước Nội dungLàm...
  • 23
  • 830
  • 3
bài 49 công nghệ 10

bài 49 công nghệ 10

Công nghệ

... :-Em hãy kể tên một công ty mà em biết công ty đó kinh doanh hoặc sản xuất mặt hàng gì ?Trong công ty đó có mấy thành viên ?GV phân tích cho HS biết được :-Thành phần của công ty-Tính trách ... doanh nghiệp như công ty sách thiết bị giáo dục, công ty may xuất khẩu … ở địa phương hoặc các vùng lân cận.-Tranh hình 49 (trang 150 SGK) phóng to khổ (54x790)cm.3.Trọng tâm bài giảngHS biết ... niệm kinh doanh, cơ hội kinh doanh và doanh nghiệp.III. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG 1. Đặt vấn đề Hiện nay, trong cơ chế thị trường công việc kinh doanh của các doanh nghiệp đang phát triển rất nhanh,...
  • 5
  • 12,644
  • 57
tập hợp bài giảng công nghệ 10

tập hợp bài giảng công nghệ 10

Công nghệ

... phát dục3. Sức sản xuất Vịt Kaki BÀI 23: CHỌN LỌC GIỐNG VẬT NUÔI Bài tập về nhà Quan sát, tìm hiểu một số giống vật nuôi để chuẩn bị cho bài thực hành vào tiết sau. 1. Ngoại hình, ... B. Cấu trúc bài học: I. Các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chọn lọc vật nuôi.II. Một số phương pháp chọn lọc...
  • 29
  • 1,611
  • 5
thiet ke bai giang cong nghe 10 (co the xuat ban thanh sach tham khao)

thiet ke bai giang cong nghe 10 (co the xuat ban thanh sach tham khao)

Công nghệ

... sản36 Bài 41 Bảo quản hạt, củ làm giống37 Bài 42, 44 Bảo quản và chế biến lơng thực, thực phẩm 38 Bài 43, 46 Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và thuỷ sản39 Bài 48 Chế biến sản phẩm cây công ... trừ nấm hại15 Bài 19ảnh hởng của thuốc hoá học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trờng16 Bài 20ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vật17 Bài 21Ôn tập chơng ... dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacin và thuốc kháng sinh34Kiểm tra 1 tiết Chơng 3. bảo quản và chế biến nông, lâm, thuỷ sản35 Bài 40Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến...
  • 146
  • 1,558
  • 15
BAI 34 CONG NGHE 10

BAI 34 CONG NGHE 10

Công nghệ

... án Công nghệ 10 ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………Hoàng Thanh Long. Lớp sp.Sinh.K30.A1. Đại học Quy NhơnGiáo án Công nghệ ... Giáo án Công nghệ 10 - Theo em,tiêu chuẩn nào là quan trọng nhất?(?) Để chuẩn bị ao nuôi cá cần thực hiện những bước nào?(?) Vì sao phải tháo cạn ... điều áp: duy trì ổn định áp Hoàng Thanh Long. Lớp sp.Sinh.K30.A1. Đại học Quy NhơnGiáo án Công nghệ 10 BÀI 34 : TẠO MÔI TRƯỜNG SỐNG CHO VẬT NUÔI VÀTHỦY SẢNI. Mục tiêu : 1. Kiến thức : HS phải...
  • 6
  • 6,310
  • 19
cong nghe 10 bảo quản lương thực thực phẩm

cong nghe 10 bảo quản lương thực thực phẩm

Công nghệ

... nghĩa công tác chế biến Phương pháp bảo quản thóc ngôPhương pháp sấyPhương pháp đóng baoLà công việc giữ gìn sản phẩm để khỏi bị hư hỏngDuy trì được những đặc tính ban đầu của sản phẩm Hạn chế ... dụng•Bảo quản khoai lang tươiBảo quản lương thực, thực phẩm Duy trì, nâng cao chất lượngTạo điều kiện thuận lợi cho công tác bảo quảnTạo ra nhiều sản phẩm có giá trị cao đáp ứng nhu cầu đa ... những tổn thất về số lượng và chất lượng sản phẩm Mục đích và ý nghĩa công tác bảo quản Hình ảnh của nhà kho và kho silôNhà khoKho silô Lương thực ở hộ nông dân thường được bảo quản theo...
  • 24
  • 2,204
  • 0
Bài giảng công nghệ chế biến lương thực

Bài giảng công nghệ chế biến lương thực

Công nghệ

... sản phẩm thực phẩm cho nhân dân ta với chất lượng dinh dưỡng cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc chế biến các sản phẩm lương thực thực phẩm có một ý nghĩa rất lớn. Các sản phẩm ... chiếm khoảng 87% sản lượng lương thực toàn cầu và khoảng 43% calori từ tất cả mọi lương thực, thực phẩm vào năm 2003. Lúa, ngô, sắn, khoai lang là bốn loại cây lương thực chính của Việt Nam. ... nẩy mầm nhanh hay chậm của hạt lương thực. Nhiệt độ qúa thấp như là 00C hạn chế sự nẩy mầm của lương thực, t0 = 20 ÷ 400C là điều kiện thuận lợi cho lương thực được nẩy mầm.  Không khí:...
  • 57
  • 3,443
  • 2
Tìm hiểu về công tác hạch toán kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương ở Công ty chế biến nông sản thực phẩm xuất nhập khẩu - Nghệ An.docx

Tìm hiểu về công tác hạch toán kế toán tiền lương và các khoản trích theo lươngCông ty chế biến nông sản thực phẩm xuất nhập khẩu - Nghệ An.docx

Kế toán

... các công nhân kỹ thuật để có thể đáp ứng được kịp thời các công việc mà công ty giao cho.II. TỔ CHỨC CÔNG TÁC KẾ TOÁN Ở CÔNG TY CHẾ BIẾN NÔNG SẢN THỰC PHẨM XNK - NGHỆ ANII.1. Tổ chức công ... thể công ty. Vì vậy, tôi đã đi sâu tìm hiểu và chọn đề tài: "Tìm hiểu về công tác hạch toán kế toán tiền lương và các khoản trích theo lươngCông ty chế biến nông sản thực phẩm XNK - Nghệ ... và các khoản trích theo lương ở doanh nghiệp Phần II: Thực trạng hạch toán tiền lương và các khoản trích nộp theo lương ở Công ty chế biến nông sản thực phẩm XNK - Nghệ An.Phần III: Một số...
  • 58
  • 673
  • 1

Xem thêm