 Cây công nghiệp là những cây mà sản phẩm của nó được chế biến theo phương pháp công nghiệp  Ví dụ: Càfê, chè, tiêu, điều…  Lâm sản là những sản phẩm từ rừng bao gồm gỗ và ngoài gỗ 1. Như thế nào gọi là cây công nghiệp? Cho ví dụ? 2. Lâm sản là gì? 1.Chế biến chè: a) Các phương pháp chế biến chè: - Chế biến chè đen - Chế biến chè xanh - Chế biến chè vàng - Chế biến chè đỏ I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP (CHÈ, CÀ PHÊ…) Có phương pháp nào được sử dụng chế biến chè? Chè đen Chè vàng Chè xanh Chè Đỏ Quy trình công nghệ chế biến chè xanh quy mô công nghiệp Đồi chè . b) Quy trình công nghệ chế biến chè xanh quy mô công nghiệp Sản phẩm Phân loại Vò chè Làm khô Làm héoNguyên liệu Diệt men 1.Chế biến chè: Cho biết qui trình công nghệ chế biến chè xanh? . SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP (CHÈ, CÀ PHÊ…) Có phương pháp nào được sử dụng chế biến chè? Chè đen Chè vàng Chè xanh Chè Đỏ Quy trình công nghệ chế biến chè xanh quy mô công nghiệp .  Cây công nghiệp là những cây mà sản phẩm của nó được chế biến theo phương pháp công nghiệp  Ví dụ: Càfê, chè, tiêu, điều…  Lâm sản là