0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Công nghệ - Môi trường >

Nghiên cứu qui trình sản xuất mứt ổi không hạt

nghiên cứu qui trình sản xuất mứt ổi không hạt

nghiên cứu qui trình sản xuất mứt ổi không hạt

... TÓM LƯỢC - Với mục tiêu đa dạng hóa sản phẩm, bổ sung vào dạng sản phẩm từ ổi, đề tài Nghiên cứu qui trình chế biến mứt ổi không hạt được thực qui mô phòng thí nghiệm (i) Khảo sát ảnh hưởng ... điểm ổi hạt giúp cho việc nghiên cứu tạo sản phẩm mứt từ loại ổi dễ dàng Mứt sản phẩm phổ biến, sản phẩm dùng làm nhân bánh kem bửa điểm tâm ăn kèm với bánh mì Chính điều đó, đề tài Nghiên cứu ... tài Nghiên cứu quy trình chế biến mứt ổi không hạt nhằm tạo sản phẩm mứt ổi phù hợp theo sở thích nhu cầu đa dạng người tiêu dùng 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Mục tiêu nghiên cứu đề tài xác định...
  • 56
  • 437
  • 0
Nghiên cứu qui trình sản xuất mứt ổi không hạt

Nghiên cứu qui trình sản xuất mứt ổi không hạt

... mc tiờu a dng húa cỏc sn phõm, b sung vo cỏc dng sn phm t ụi, ti Nghiờn cu qui trỡnh ch bin mỳt i khụng htc thc hin qui mụ phũng thớ nghim () Kho sỏt nh hng ca t l nc b sung n cm quan mu sc, ... khúa 36LT - 2012 Trng i Hc cn Th LI CAM OAN ô^ôklQIr^oiằ Lun ớnh kốm sau õy vi ti Nghiờn cu qui trỡnh sn xut mỳt i khụng ht sinh viờn Vừ Th Tỳ My thc hin Lun ó c bỏo cỏo trc hi ng chm lun ... ngoi Mt nhuyn hay mt nh: ch bin t qu nghin (pure qu) ch mn, cú thờm ng v acid Tựy c ca sn phm m qui nh t l ng thờm vo sn phm Sn phm l ụng nhuyn Vi nột v mt i nhuyn Mt nhuyn c sn xut t pure qu...
  • 53
  • 512
  • 0
NGHIÊN CỨU QUI TRÌNH SẢN XUẤT BỘT DINH DƯỠNG TRẺ EM BỔ SUNG PROTEIN, CANXI VÀ KẼM TỪ THỊT VÀ XƯƠNG CON CÓC

NGHIÊN CỨU QUI TRÌNH SẢN XUẤT BỘT DINH DƯỠNG TRẺ EM BỔ SUNG PROTEIN, CANXI VÀ KẼM TỪ THỊT VÀ XƯƠNG CON CÓC

... kết nghiên cứu thu được, quy tháng tuổi Kết nghiên cứu thể trình sản xuất bột dinh dưỡng bổ sung bột cóc bảng đề xuất (Sơ đồ 1) 711 Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng trẻ em bổ sung ... 709 Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng trẻ em bổ sung protein, canxi kẽm từ thịt xương cóc Mẫu cóc sau sấy khô phân tích để xác định thành phần dinh dưỡng tiêu vi sinh KẾT QUẢ VÀ THẢO ... KẾT LUẬN Thịt xương cóc hoàn toàn sử dụng sản xuất bột dinh dưỡng để bổ sung protein, lipit, canxi kẽm góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ em Công thức có bổ sung 3% bột cóc đánh...
  • 7
  • 1,050
  • 8
Tài liệu BÁO CÁO

Tài liệu BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU QUI TRÌNH SẢN XUẤT BỘT DINH DƯỠNG TRẺ EM BỔ SUNG PROTEIN, CANXI VÀ KẼM TỪ THỊT VÀ XƯƠNG CON CÓC " doc

... kết nghiên cứu thu được, quy tháng tuổi Kết nghiên cứu thể trình sản xuất bột dinh dưỡng bổ sung bột cóc bảng đề xuất (Sơ đồ 1) 711 Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng trẻ em bổ sung ... 709 Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng trẻ em bổ sung protein, canxi kẽm từ thịt xương cóc Mẫu cóc sau sấy khô phân tích để xác định thành phần dinh dưỡng tiêu vi sinh KẾT QUẢ VÀ THẢO ... Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng trẻ em bổ sung protein, canxi kẽm từ thịt xương cóc thứ cấp phát triển não tổ chức mô khác, đặc biệt...
  • 7
  • 958
  • 7
nghiên cứu quy trình sản xuất mứt dứa đông

nghiên cứu quy trình sản xuất mứt dứa đông

... để 1.2.6 Một số quy trình mứt đông A Quy trình mứt xoài SVTH: Đỗ Thị Tuyết Trinh Trang 23 Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt dứa đông GVHD: T.S Nguyễn Lệ Hà Sơ đồ 1.2 Quy trình mứt xoài Xoài Phân ... như: mứt đông, mứt nhuyễn, mứt rim, mứt khô Sơ đồ 1.1 : Quy trình sản xuất mứt khô SVTH: Đỗ Thị Tuyết Trinh Trang 14 Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt dứa đông GVHD: T.S Nguyễn Lệ Hà Dứa Phân loại ... Trang 11 Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt dứa đông GVHD: T.S Nguyễn Lệ Hà Hình 1.6: Cây dứa 1.1.6 Tình hình trồng dứa nước giới 1.1.6.1 Tình hình trồng dứa nước Các giống dứa du nhập vào Đông Dương...
  • 93
  • 2,620
  • 7
nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông đu đủ chanh dây

nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông đu đủ chanh dây

... đánh giá mức độ mùi mứt đông đu đủ chanh dây 66 Bảng 12 Bảng kết đánh giá vị mứt đông đu đủ chanh dây 68 Bảng 13 Bảng kết đánh giá trạng thái cấu trúc mứt đông đu đủ chanh dây 70 Bảng 14 ... gói Bao gói Mứt nhuyễn Mứt đông Bao gói Mứt rim Mứt khô Hình 19 Sơ đồ quy trình sản xuất loại mứt [4] [5] 1.4 MỨT ĐÔNG VÀ CƠ SỞ LÝ THUYẾT CỦA QUÁ TRÌNH TẠO ĐÔNG 1.4.1 Mứt đông Mứt đông (hay tiếng ... mùi đu đu cách thêm vào hương vị chanh dây – loại nhiều người ưa chuộng hương thơm chứa nhiều vitamin Từ nội dung trên, đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm mứt đông đủ đủ chanh dây ...
  • 104
  • 1,817
  • 15
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra

đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra

... giá thành sản phẩm 31 2.4 XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT DỰ KIẾN Qua tham khảo tài liệu dựa vào quy trình sản xuất số sản phẩm tương tự, chọn quy trình sản xuất chả từ thịt vụn tra sau: Nguyên ... tài Nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả từ thịt vụn tra với nội dung đề tài bao gồm: Chương 1: Tổng quan Chương 2: Lựa chọn quy trình nghiên cứu xác định thông số thích hợp quy trình ... nhận, qui trình sản xuất có tính khả thi đưa vào sản xuất thực tế 2.2 DỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU: 2.2.1 Nguyên liệu chính: Nguyên liệu dùng để sản xuất chả phế liệu thịt vụn quy trình sản xuất mặt...
  • 78
  • 1,471
  • 11
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra

đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra

... giá thành sản phẩm 31 2.4 XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT DỰ KIẾN Qua tham khảo tài liệu dựa vào quy trình sản xuất số sản phẩm tương tự, chọn quy trình sản xuất chả từ thịt vụn tra sau: Nguyên ... tài Nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả từ thịt vụn tra với nội dung đề tài bao gồm: Chương 1: Tổng quan Chương 2: Lựa chọn quy trình nghiên cứu xác định thông số thích hợp quy trình ... nhận, qui trình sản xuất có tính khả thi đưa vào sản xuất thực tế 2.2 DỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU: 2.2.1 Nguyên liệu chính: Nguyên liệu dùng để sản xuất chả phế liệu thịt vụn quy trình sản xuất mặt...
  • 78
  • 1,029
  • 4

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu quy trình sản xuât mut mang caunghien cuu qui trinh san xuat sua chua bo sung thanh long ruot donghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng trẻ em bổ sung protein canxi và kẽm từ thịt và xương con cócnghiên cứu quy trình sản xuất mứt dứa đôngnghiên cứu qui trình sản xuất gạo mầmnghiên cứu quy trình sản xuất mứt xoài chua ngọtnghien cuu quy trinh san xuat nectar va mut deonghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổinghiên cứu quy trình sản xuấtnghiên cứu quy trình sản xuất trà dược thảo linh chinghiên cứu quy trình chế biến mứt ổi đôngnghiên cứu quá trình sản xuất giá trị thặng dưnghiên cứu quy trình sản xuất trà bí đao mật ongnghiên cứu quy trình sản xuất tương ớtnghiên cứu quy trình sản xuất cà muối chuachuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM