Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin nhị giá đông khô phòng bệnh dịch tả vịt và viêm gan do virus ở vịt năm 2012

Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

... cho em thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu tại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh. -19- ... THỦY NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ TÔM TỪ THỊT VỤN CỦA QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN ... Lớp: 45CB2 Ngành : Công nghệ Chế biến Tên đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu Số trang: 81 Số chương: 4 Số tài liệu tham...

91
4,449
47

Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm

... Kỹ thuật TP.HCM1.2. Nguyên liệu:1.2.1. Nấm rơm: Để tiến hành nghiên cứu sản xuất hạt nêm từ nấm rơm, chúng tôi mua nấm nguyên liệu từ trang trại nấm Nam Khánh Vân, ấp Rạch Giá, xã Đình Thành, ... Sơ đồ quy trình chế biến hạt nêm nấm rơm dự kiếnThuyết minh quy trình công nghệ:Các nguyên liệu trước khi tiến hành phối trộn phải được xay nhuyễn thành dạng bột để dễ dàng trong quá trình ... kết quả. Nấm rơm phơi nắng không giữ được mùi vị và màu sắc tốt bằng nấm rơm sấy khô.4.2.3. Bảo quản nấm rơm theo cách muối: Còn bảo quản nấm rơm theo cách muối thì làm như sau: ngâm nấm vào...

73
5,047
67

Nghiên cứu quy trình sản xuất bao tử cá tra tẩm gia vị sấy khô

... trong bao tử cá tẩm gia vị cao hơn hẳn các sản phẩm khác như: bao tử cá tra cấp đông, bao tử cá tra dồn thịt. So với các sản phẩm khác được chế biến từ bao tử cá thì bao tử cá tẩm gia vị sấy khô ... quan về cá tra. + Nghiên cứu xây dựng qui trình sản xuất bao tử cá tra tẩm gia vị sấy khô. - iii - iii 3.1.1. Kết quả nghiên cứu xác định thời gian khử mùi tanh cho bao tử cá tra 60 ... quá trình ướp muối và tẩm gia vị. 1.3.1 Giới thiệu về sản phẩm tẩm gia vị Sản phẩm tẩm gia vị nói chung và sản phẩm khô gia vị nói riêng là các sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu thuỷ sản...

99
4,716
51

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà ô long đóng chai

... Các bước trong quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến là sự kết hợp của một số quá trình trong quy trình sản xuất trà ô long dạng gói ... ô long để tạo sản phẩm đóng chai. Chương 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌCI. Sơ đồ quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Trong quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến loại ... bước trong quy trình sản xuất trà ô long đóng gói mà hương thơm, mùi vị và chất lượng trà không thay đổi, 2. Các bước trong quy trình sản xuất trà ô long đóng gói: 2.1. Héo nắng:  Thông số:...

25
4,482
85

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vậ

... qua đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất protease từ vi sinh vật” em rút ra được một số kết luận sau:- Biết được quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật, đặc biệt là từ nấm mốc Aps. ... nhất để sản xuất enzyme ở quy mô lớn dùng trong công nghệ và đời sống. Đây cũng chính là lý do em chon đề tài “ Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật” KẾT LUẬN Từ các ... Phương pháp thu nhận enzyme protease từ vi sinh vật1.3.2.1. Tuyển chọn và cải tạo giống vi sinh vật cho enzyme có hoạt lực cao Để chọn giống vi sinh vật có khả năng sinh tổng hợp enzyme cao, người...

34
4,051
64

Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin viêm gan vịt từ chủng virus vacxin nhược độc DH EG 2000 và ứng dụng phòng can thiệp dịch vào thực tế sản xuất

... " ;Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin viêm gan vịt từ chủng virus vacxin nhợc độc DH- EG- 2000 và ứng dụng phòng, can thiệp dịch vào thực tế sản xuất& quot;. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Kiểm ... tính sinh học của giống virus vacxin nhợc độc viêm gan vịt DH- EG - 2000. - Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin viêm gan vịt từ chủng virus vacxin nhợc độc DH- EG- 2000 trên phôi gà ấp 9 ... quả phòng bệnh cho vịt con bằng tiêm vacxin nhợc độc viêm gan vịt sản xuất từ chủng virus DH - EG - 2000 81 4.12 Tổng hợp kết qủa can thiệp dịch bằng vacxin nhợc độc viêm gan vịt DH- EG - 2000...

Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin nhị giá phòng bệnh dịch tả vịt và viêm gan do virus ở vịt

... hai chủng virus viêm gan vịt và dịch tả vịt. 52 4.2 Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin dhp từ 2 chủng virus vacxin nhược ñộc viêm gan vịt DH-EG-2000, virus nhược ñộc dịch tà vịt DP-EG-2000 ... 3.5.2. Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin DHP 3.5.2.1. Qui trình sản xuất hai loại vacxin ñơn giá Viêm gan vịt và Dịch tả vịt Hai loại virus nhược ñộc DTV và VGV ñều thích nghi trên phôi gà và ... DP-EG-2000 59 4.2.1 Quy trình sản xuất vacxin ñơn giá dịch tả vịt và viêm gan vịt 59 4.2.2 Kiểm tra chỉ tiêu vô trùng của hai loại vacxin nhược ñộc dịch tả vịt và viêm gan vịt. 59 4.2.3 Kiểm...

Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin vô hoạt nhị giá tụ huyết trùng phó thương hàn lợn

... tiến hành nghiên cứu ñề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin vô hoạt nhị giá tụ huyết trùng – phó thương hàn lợn . 1.2. Mục ñích yêu cầu của ñề tài: . Xây dựng ñược quy trình sản xuất ... xuất vacxin vô hoạt nhị giá tụ huyết trùng – phó thương hàn lợn. . Tạo ra một vacxin nhị giá ñạt tiêu chuẩn thuần khiết, vô trùng, an toàn, hiệu lực ngang bằng với vacxin tụ huyết trùng và phó ... chặn dịch bệnh tụ huyết trùng. Các loại vacxin ñang ñược nghiên cứu và sử dụng phòng bệnh tụ huyết trùng lợn ở nước ta gồm: * Vacxin vô hoạt: - Vacxin tụ huyết trùng lợn vô hoạt keo phèn:...

93
1,081
5

BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT VẮCXIN NHƯỢC ĐỘC ĐÔNG KHÔ PHÕNG BỆNH ĐẬU GÀ BẰNG CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY TẾ BÀO " ppt

... Vacxin nhược độc đông khô phòng bệnh đậu cho gà được nghiên cứu sản xuất bằng công nghệ nuôi cấy tế bào thay thế công nghệ sản xuất trên trứng. Vacxin được chế tạo bằng cách sử dụng virut đậu gà ... xuất vacxin đậu gà bằng virut đậu gà chủng C gây nhiễm trên tế bào xơ phôi gà 1 lớp. II. Nội dung nghiên cứu. - Nuôi cấy virut Đậu gà chủng C trên môi trường tế bào xơ phôi gà một lớp - ... chủng C là 10-6,36/ 0,1 ml. 38 NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT VẮCXIN NHƯỢC ĐỘC ĐÔNG KHÔ PHÕNG BỆNH ĐẬU GÀ BẰNG CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY TẾ BÀO Nguyễn Hồng Minh, Trần Thị Thanh Xuân, Đoàn Trọng Vinh,...

5
1,687
10

nghiên cứu quy trình sản xuất tàu hủ non đóng hộp

... asen, kẽm, đồng, thủy ngân ) Điều này làm ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Với tình trạng trên em đã quy t định nghiên cứu đề tài công nghệ sản xuất tàu hủ non đóng hộp với hàm lượng ... luận về quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm  Kết luận về quy trình công nghệ  Tính khả thi của đề tài  Kiến nghị một số hướng nghiên cứu tiếp theo Hình 3.1 Sơ đồ nghiên cứu - ... PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 3.1 Vật liệu 12 3.1.1 Thiết bị và dụng cụ 12 3.2 Phương pháp nghiên cứu 13 3.2.1 Sơ đồ nghiên cứu 13 3.2.2 Sơ đồ sản xuất dự kiến 14 3.2.3 Thuyết minh qui trình 15...

57
2,228
15

Bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất sinh phẩm dùng trong chuẩn đoán bệnh ký sinh trùng

...

Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin nhị giá đông khô phòng bệnh dịch tả vịt và viêm gan do virus ở vịt năm 2012

... giống virus viêm gan vịt type I và và dịch tả vịt chủng C. 58 3.2 NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT VACXIN NHỊ GIÁ TỪ CHỦNG VIRUS VACXIN NHƯỢC ðỘC VIÊM GAN VỊT TYPE I, VIRUS NHƯỢC ðỘC DỊCH TẢ VỊT ... vacxin nhị giá ñông khô phòng bệnh Dịch tả vịt và Viêm gan do virus ở vịt . 2. Mục ñích nghiên cứu ñề tài - Xây dựng qui trình sản xuất vacxin nhị giá nhược ñộc ñông khô với qui mô lớn, sản ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI TRẦN VIẾT TẬP “NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT VACXIN NHỊ GIÁ ðÔNG KHÔ PHÒNG BỆNH DỊCH TẢ VỊT VÀ VIÊM GAN DO VIRUS Ở VỊT”...

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột nêm thịt heo kho

... 43 3.6 ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT 45 3.6.1 Sơ đồ quy trình sản xuất 45 3.6.2 Thuyết minh quy trình sản xuất 45 3.7 KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƢỢNG BỘT NÊM SẢN XUẤT THEO QUY TRÌNH ĐỀ XUẤT 46 3.8 ... định sản phẩm thịt heo kho và các thành phần cơ bản của bột nêm cho thịt heo kho. - Lựa chọn quy trình sản xuất và xác định tỉ lệ phối trộn gia vị, phụ gia. - Đề xuất quy trình sản xuất bột nêm ... heo kho 42 Bảng 3.5 Điểm cảm quan của thịt kho theo nhiệt độ sấy 47 Hình 3.6. Quy trình sản xuất sản phẩm bột nêm thịt heo kho 45 Hình 3.7. Sản phẩm bột nêm 48 1 LỜI MỞ ĐẦU Trong...

84
1,148
5

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước gạo lứt đóng chai

... mi nh m phi t  ra mc quy nh c th cho tng ch ti  ph hp vi thc tin sn xut. Tuy nhi, nhng quy nh n phi nm trong khong cho ph theo quy nh chung ca tng quc ... thi nhi, c li cho sc khe, ang c nhiu i ti d u chung nh tr xanh  chai, tr tho mc, sa u nc  tr c   i vi c loi c gii kh c ...  tin h nghi cu quy tr c ngh  c go lt  i s ng dn ca Th.S Nguyn ng M Duy....

86
1,571
11

Nghiên cứu quy trình sản xuất tương ớt gia vị

... loài ớt thuần hóa và bao gồm ớt Ancho, ớt Chuông, ớt Cayenne, ớt Anh đào, ớt Cuba, ớt Arbol, ớt Jalapeno, ớt Mirasol, ớt Cảnh, ớt New Mexico, ớt Paprika, ớt Pimiento, ớt Pequin, ớt Serrano, ớt ... và tương ớt 603.6. Xác định tỷ lệ muối bổ sung vào tương ớt 633.7. Khảo sát chế độ gia nhiệt 633.8. Ảnh hưởng các loại gia vị đến chất lượng tương ớt 663.9. Xây dựng quy trình sản xuất tương ... thông số thích hợp cho quy trình sản xuất nhằm tiến tới nâng cao quy trình để áp dụng vào sản xuất với quy mô công nghiệp, tạo ra sản phẩm mới, làm đa dạng hóa sản phẩm tương ớt. SVTH: Phạm Công...

100
1,613
10

Xem thêm