0

diện tích chứa sản phẩm cá hồng hun khói ngâm dầu

Thiết kế nhà máy chế biến thuỷ sản với hai mặt hàng: Cá mòi hấp sốt cà chua và Cá hồng hun khói ngâm dầu ( full bản vẽ )

Thiết kế nhà máy chế biến thuỷ sản với hai mặt hàng: mòi hấp sốt chua hồng hun khói ngâm dầu ( full bản vẽ )

Công nghệ thực phẩm

... máy 3.3 Quy trình sản xuất hồng hun khói ngâm dầu đóng hộp 3.3.1.Quy trình công nghệ sản xuất hồng hun khói ngâm dầu Quy trình công nghệ sản xuất hồng hun khói ngâm dầutrình bày hình ... hấp, thấm muối - xếp hộp trước hấp giảm tình trạng bị nát, đứt khúc so với sau hấp 3.1.2 Lý chọn quy trình sản xuất hồng hun khói ngâm dầu Nói trình sản xuất hồng hun khói ngâm dầu ... cho nhu cầu dinh dưỡng thể 2.2.2 Sản phẩm hồng hun khói ngâm dầu Đây loại đồ hộp đặc biệt Việt Nam xuất sang nhiều nước giới hồng hun khói ngâm dầu sản phẩm có giá trị kinh tế cao, vừa...
  • 109
  • 947
  • 4
Tính cân bằng vật chất cho nhà máy xi măng Pooclăng sản xuất theo phương pháp khô lò đứng công suất 80.000 tấn clanke một năm.DOC

Tính cân bằng vật chất cho nhà máy xi măng Pooclăng sản xuất theo phương pháp khô lò đứng công suất 80.000 tấn clanke một năm.DOC

Cơ khí - Vật liệu

... sản phẩm có tính chất lý thấp, hàm lợng thạch cao chiếm 3% - 5% xi măng Các phụ gia nghiền cinke có tác dụng cải thiện số tính chất xi măng, hay tăng số lợng sản phẩm làm giảm giá thành sản phẩm ... sản phẩm có tính chất lý thấp, hàm lợng thạch cao chiếm 3% - 5% xi măng Các phụ gia nghiền cinke có tác dụng cải thiện số tính chất xi măng, hay tăng số lợng sản phẩm làm giảm giá thành sản phẩm ... Cân vật chất tỷ số nguyên liệu đa vào sản xuất số lợng sản phẩm thu đợc trình sản xuất Qua số liệu cân vật chất cho ta biết đợc số lợng nguyên liệu hay sản phẩm cần thiết công đoạn Trên sở lựa...
  • 48
  • 867
  • 4
Tính cân bằng vật chất cho nhà máy xi măng pooclăng sản xuất theo phương pháp khô lò đứng công suất 80000 tấn clanke năm

Tính cân bằng vật chất cho nhà máy xi măng pooclăng sản xuất theo phương pháp khô lò đứng công suất 80000 tấn clanke năm

Kỹ thuật

... vào sản xuất số lượng sản phẩm thu trình sản xuất Qua số liệu cân vật chất cho ta biết số lượng nguyên liệu hay sản phẩm cần thiết công đoạn Trên co sở lựa chọn thiết bị máy móc cho dây chuyền sản ... rắn sản phẩm có tính chất lý thấp, hàm lượng thạch cao chiếm 3% - 5% xi măng Các phụ gia nghiền cinke có tác dụng cải thiện số tính chất xi măng, hay tăng số lượng sản phẩm làm giảm giá thành sản ... dính nói chung xi măng nóivôi: riêng đóng rắn cần phải ổn định thể tích Xi măng a.) Đá thay đổi thể tích không đồng thời đẫn đến làm giảm cường độ bê tông đóng rắn, có dẫn đến phá hỏng sản phẩm Nguyên...
  • 45
  • 502
  • 0
thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với mặt hàng :Cá chép rán sốt cà chua và Cá hồng hun khói ngâm dầu ( full bản vẽ )

thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với mặt hàng :Cá chép rán sốt chua hồng hun khói ngâm dầu ( full bản vẽ )

Công nghệ thực phẩm

... kho 2.3.1.2 hồng hun khói ngâm dầu Đây loại đồ hộp đặc biệt Việt Nam, hồng hun khói ngâm dầu giá trị dinh dưỡng cao mà có giá trị kinh tế Thành phần sản phẩm bao gồm: hồng, dầu thực vật, ... hồng lang dài từ - 1,5 m Vùng phân bố hồng đỏ hồng bạc Hình dạng hồng lang hình 2.4 Hình 2.3 - hồng đỏ [8] Hình 2.4 - hồng lang [8] Một số loài hồng khác: hồng dải đen, ... lượng sản phẩm Các tiêu chất lượng sản phẩm thể bảng 2.3 Bảng 2.3 - Các tiêu chất lượng sản phẩm [2] Chỉ tiêu Mùi vị Hình dáng Màu sắc hồng hun khói ngâm dầu Mùi thơm thịt có thấm dầu, mùi,...
  • 118
  • 911
  • 0
Đồ án môn học: Tìm hiểu công nghệ sản xuất polypropylen và tính toán cân bằng vật chất cho thiết bị polyme hóa năng suất 150.000 tấnnăm

Đồ án môn học: Tìm hiểu công nghệ sản xuất polypropylen và tính toán cân bằng vật chất cho thiết bị polyme hóa năng suất 150.000 tấnnăm

Công nghệ - Môi trường

... van xả tới phận đùn ép Các hạt sản phẩm dẫn tới thiết bị xấy khô để tách nước và sau đó sàng qua Các hạt sản phẩm polymer đạt yêu cầu vận chuyển không khí tới thùng chứa để trộn và lưu trữ ... chất lượng sản phẩm polymer Hiện các nhà sản xuất PP cải tiến dần hệ xúc tác và chu trình công nghệ để nâng cao tính cạnh tranh, chất lượng sản phẩm và mở rộng chủng loại sản phẩm Một số ... Chuyển chủng loại sản phẩm nhanh sản phẩm không đạt chất lượng  Vốn đầu tư va chi phí vận hành thấp  Dễ dàng nâng công suất theo nhu cầu  Sử dụng hệ xúc tác cho tất loại sản phẩm  Thời gian...
  • 36
  • 932
  • 5
Cân bằng vật chất trong sản xuất đậu hũ

Cân bằng vật chất trong sản xuất đậu

Sinh học

... cao giả sử 90%, có 10% carbohydrate tan nước xem độ trích ly khoáng gần 100%, ta có độ trích ly chung hạt đậu nành là: 0.9*40+1%*20+10%*100+100%*5=51.2% Khối lượng chất khô hòa tan sữa đậu nành ... 1.104/30%=3.68kg Lượng nước dùng pha tác nhân đông tụ là: 3.68-1.104-0.442=2.134kg Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 47 CÂN BẰNG VẬT CHẤT GVHD: ThS Lại Quốc Đạt CHƯƠNG Lượng nước lấy từ lượng ... khối lượng vật chất qua trình tính cho 100kg nguyên liệu Tên trình Trước trình (kg) Sau trình (kg) Ngâm 100 220 Rửa 220 215 Nghiền ướt 215 608.85 Gia nhiệt 608.85 602.762 Lọc 602.762 446.054 Bài...
  • 3
  • 2,764
  • 106
Tính cân bằng vật chất

Tính cân bằng vật chất

Cao đẳng - Đại học

... 0,005)=69,236kg  Quá trình xông khói: Gxông khói Xông khói - Yxông khói Khối lượng nguyên liệu đầu ra: Yxông khói = 69,236 kg Tổn thất trình: 10% Đầu vào: Gxông khói = Yxông khói /(1 – 0,1) = 69,236/(1 ... Gkhử muối Sấy Y khử muối - Khối lượng nguyên liệu đầu ra: Yxông khói = 76,929 kg Tổn thất trình: 20% Đầu vào: Gxông khói = Yxông khói /(1 – 0,2) = 76,929/(1 – 0,2) = 96,161kg  Quá trình rửa muối: ... Chương 3: Tính cân vật chất 3.1 Tính cân vật chất theo 100kg sản phẩm Bảng 3.3 Kí hiệu nguyên liệu đầu vào đầu trình Kí hiệu G Y X Ý nghĩa Khối lượng nguyên liệu...
  • 6
  • 8,753
  • 159
Cân bằng vật chất trong  sản xuất sữa đậu nành

Cân bằng vật chất trong sản xuất sữa đậu nành

Sinh học

... /10 triệu lít 1.2-1.3 Kg/ 10m sản phẩm 25 3.12 Tổng hợp Bảng 3.4: Lượng nguyên liệu, bán sản phẩm, sản phẩm cho ngày, năm TT Nguyên liệu, bán sản phẩm, Ký hiệu vò sản phẩm Đậu ban đầu Nước 10 11 ... 100 lít sữa thành phẩm 3.1 Quá trình rót hộp Sữa trước rót hộp mrót hộp Rót hộp Hao hụt m hh/rót hộp=1% mrót hộp mrót hộp Sản phẩm, 100lít, d=1.01kg/l mrót hộp mrót hộp m sản phẩm =100*1.01 = ... 6851.7 năm 14 15 Sữa trước trình tiệt trùng Sữa trước trình rót hộp Sữa thành phẩm mtiệttrùng kg mrót hộp msảnphẩm Vsảnphẩm kg kg lit 26 2292.5 20960 2620 18075 5137.5 20.5 10.25 2265 2078.5 4785...
  • 9
  • 6,385
  • 198
Cân bằng vật chất cho đồ án sấy băng tải

Cân bằng vật chất cho đồ án sấy băng tải

Báo cáo khoa học

... 5.1.2 Tênh toạn Diện tìch bề mặt ống : (phía ống) Ftr = π *dtr*l = 3.14*0.025*1.0 = 0.0785( m2) Diện tích mặt ngồi ống: Fng = π * dng*l = 3.14*0.03*1.0= 0.0342 (m2) Diện tích phần bề mặt ngồi ... khát” mà trở thành sản phẩm có nhiều cơng dụng Chế biến chè khơng cung cấp phục vụ nhu cầu nước mà để xuất khẩu, u cầu đầu tư thiết bị tốn loại nơng sản khác Trong cơng nghệ sản xuất chè sấy chè ... (m2) Diện tích phần bề mặt ngồi ống Fbm = Fgân+Fkgân -Diện tích phần có gân π π 2 Fgân = π * D g * L g + * D g − * d ng = 0.02705(m2) 4 -Diện tích phần khơng gân Fkgân = Lkg* π * d ng = 0.8*3.14*0.03=0.07536...
  • 33
  • 774
  • 0
Xác định ảnh hưởng của việc xử lý nguyên liệu tới chất lượng sản phẩm cá chép xông khói

Xác định ảnh hưởng của việc xử lý nguyên liệu tới chất lượng sản phẩm chép xông khói

Khoa học tự nhiên

... a Các lo i bi n ñã ñư c xông khói ñi n hình Nga bao g m t m, h i, t, trích, h i tr ng (cá ng n), ñ i Bên c nh ñó lo i nư c ng t ñư c xông khói ph bi n chép, v n, ... ph m hun khói r t h n ch s nghiên c u, m t s ñ tài nghiên c u v s n ph m hun khói ñã ñư c nghiên c u ch y u gi ng nuôi ph bi n rô phi, tra, basa,… ho c lo i bi n m i, ng ... có ch bi n k t hun khói theo hình th c th công k t ñư c hun khói r t th công b ng cách x p lên g c m c hun âm sau ñó phơi khô ñ ăn d n Vi c l a ch n quy chu n ngu n g l y khói công ngh...
  • 77
  • 332
  • 0
Thiết kế nhà máy thực phẩm gồm 2 dây chuyên sản xuất xúc xích lên men hun khói năng xuất 800kg SPCa  cá trích hun khói ngâm dầu năng xuất 200kg SPCa luận văn tốt nghiệp đại học

Thiết kế nhà máy thực phẩm gồm 2 dây chuyên sản xuất xúc xích lên men hun khói năng xuất 800kg SPCa trích hun khói ngâm dầu năng xuất 200kg SPCa luận văn tốt nghiệp đại học

Kỹ thuật

... phát triển mùi cho sản phẩm tạo dạng sản phẩm Ngoài hun khói làm giảm độ ẩm sản phẩm ức chế hoạt động vi sinh vật bề mặt sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm Nhiên liệu hun thường loại ... động làm sản phẩm đễ tiêu hóa hơn), sau đảo giàn tiếp tục sấy 2h Hun khói: Thổi khói vào với nhiệt độ 60 – 800 C hun khói vòng giờ, sau đảo giàn hun khói vòng 1h Tâm sản phẩm đạt 680 C, sản phẩm ... thành phẩm vào công đoạn dây truyền tích hun khói ngâm dầu (năng xuất 250kg sp/h) Công đoạn Bảo quản Tan giá Sử lý học Ướp muối Sấy – hun khói Gia nhiệt rót dầu Thanh trùng Sản phẩm 262.26...
  • 113
  • 3,058
  • 19
Thiết kế phân xưởng sản xuất cá basa xông khói ngâm dầu năng suất 5000 hộpngày

Thiết kế phân xưởng sản xuất basa xông khói ngâm dầu năng suất 5000 hộpngày

Công nghệ - Môi trường

... lượng (200g) (tấn) basa xông khói 5000 ngâm dầu Theo quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm, ta chọn tổn thất trình sau: Bảng 3.2 Tổn thất sản phẩm basa xông khói ngâm dầu đóng hộp so với ... chất lượng chung sản phẩm đồ hộp thủy sản (theo TCVN 6388 : 2006) v  Trình bày: sản phẩm trình bày dạng: khoanh, cắt khúc, cắt lát, miếng vụn hay xay nhỏ tùy vào đặc trưng sản phẩm  Chất ... số Coliforms (cfu/1g sản ≤ 106 ≤ 200 phẩm) Staphylococus Aureus (cfu/1g sản ≤ 100 phẩm) E Coli (cfu/1g sản phẩm) Salmonella (cfu/1g sản phẩm) Vibrio cholera (cfu/1g sản phẩm) Không cho phép Không...
  • 40
  • 528
  • 5
Nâng cao hiểu quả khai thác tính phi vật chất trong sản phẩm du lịch

Nâng cao hiểu quả khai thác tính phi vật chất trong sản phẩm du lịch

Du lịch

... hai: Không gian, vị trí thưởng thức sản phẩm du lịch Mỗi sản phẩm du lịch muốn hấp dẫn khách phải có không gian, vị trí phù hợp tức phải biết cách tạo hiệu ứng, cách trang trí ấn tượng, bắt mắt, ... hiểu chất lượng sản phẩm đẹp, chí truyền thụ giá trị mà sản phẩm du lịch muốn hướng tới khách Thứ ba: Sự kết hợp hợp phần văn hóa du lịch: Văn hóa khách du lịch mối quan hệ với sản phẩm du lịch, ... người làm du lịch thể qua cách sản xuất” sản phẩm, dịch vụ du lịch; văn hóa thân người làm văn hóa thể qua trình độ thẩm mỹ, kiến thức lịch sử văn hóa du lịch Đối với sản phẩm du lịch văn hóa, yếu...
  • 3
  • 702
  • 1
Nâng cao hiệu quả khai thác tính phi vật chât trong sản phẩm du lịch

Nâng cao hiệu quả khai thác tính phi vật chât trong sản phẩm du lịch

Du lịch

... sản phẩm dịch vụ du lịch tính sản xuất gắn liền với lưu thông Thực tế kiểm nghiệm qua sản phẩm dịch vụ nhà hàng, khách sạn Khách du lịch, đối tượng tiêu dùng sản phẩm dịch vụ với thành phần, lứa ... nhân viên, cách tổ chức quản lí … Thứ hai, tìm hiểu bạn hàng, nơi cung cấp; tránh tình mua bán, trạng chuyển giao công nghệ du lịch theo kiểu “mới mình, rác thải bạn” Một đặc điểm sản phẩm dịch ... trưng, độc đáo trước chưa người biết để ý tới nhờ thông qua công nghệ nói chung, công nghệ du lịch nói riêng “đổi đời” cách nhanh chóng Và phận lao động giải việc làm đồng thời giúp người dân với...
  • 3
  • 571
  • 0
Xem xét khả năng ứng dụng phương trình cân bằng vật chất để tính trữ lượng dầu trong móng mỏ Bạch Hổ

Xem xét khả năng ứng dụng phương trình cân bằng vật chất để tính trữ lượng dầu trong móng mỏ Bạch Hổ

Nông - Lâm - Ngư

... than mỏng Các lớp chứa dầu phân bố không không liên tục, đònh danh từ IA, IB, II, III, IV V Ở vòm Bắc Trung Tâm có tầng sản phẩm 23 24 Phía Nam có thấu kính cát kết 25, 26 27 b Trầm tích Neogen: ... Thể tích khí tự lấy khỏi vỉa Thể tích khí tự = Tổng thể tích khai thác – Thể tích khí hòa tan = NpRpBg – NpRsBg = Np(Rp – Rs)Bg (2) B SỰ THAY ĐỔI THỂ TÍCH CHẤT LƯU Sự giãn nở dầu Sự giãn nở dầu ... tích dầu giảm áp – Thể tích dầu ban đầu = NBo – NBoi = N(Bo – Boi) (3) Sự giãn nở khí hòa tan Ban đầu, dầu có khí hòa tan Khi giảm áp, khí hòa tan giải phóng khỏi dầu Tổng lượng khí hòa tan dầu...
  • 44
  • 1,487
  • 5
NÂNG CAO HIỂU QUẢ KHAI THÁC TÍNH PHI VẬT CHẤT  TRONG SẢN PHẨM DU LỊCH

NÂNG CAO HIỂU QUẢ KHAI THÁC TÍNH PHI VẬT CHẤT TRONG SẢN PHẨM DU LỊCH

Khoa học xã hội

... phù hợp Người phục vụ du lịch có cách "đối nhân xử thế", cách ứng xử linh họat với đối tượng khách đi du lịch, mục đích khách thưởng thức "hồn" sản phẩm Cái "hồn" cáng ấn tượng "sự quay lại" khách ... quay lại khách quốc tế thấp Cái mà ta thua họ cách làm du lịch, cách nâng cao tính phi vật chất sản phẩm du lịch Vấn đề đặt vấn đề đào tạo nguồn nhân lực du lịch, nhìn chung nặng ly thuyết, đặc ... đáo, đơn kiến trúc Như vậy, sản phẩm du lịch, yếu tố phi vật chất chiếm tỷ cao yếu tố vật chất Và yếu tố tố phi vật chất định tới lượng khách tới tham quan, giá trị sản phẩm du lịch Và nhân tố quan...
  • 5
  • 403
  • 0
tình hình quản lý chất lượng sản phẩm và biện pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng sản phẩm tại công ty cổ phần vật liệu xây dựng kỹ thuật cao

tình hình quản lý chất lượng sản phẩm và biện pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng sản phẩm tại công ty cổ phần vật liệu xây dựng kỹ thuật cao

Kinh tế - Thương mại

... nghĩa chất lợng sản phẩm nhng tu chung lại chúng bao gồm khía cạch sau: + Chất lợng sản phẩm tập hợp tiêu, đặc trng thể tính kĩ thuật nói lên tích hữu ích sản phẩm + Chất lợng sản phẩm đợc thể tiêu ... kinh doanh sản xuất sản phẩm theo thiết kế để đánh giá chất luuwojng sản phẩm thiế kế - Chất lợng sử dụng sản phẩm: Dựa góc độ ngời tiêu dùng thông qua nhu cầu thực tế đợc thỏa mãn sản phẩm chi ... số phân loại sản phẩm Tùy theo tính chất, đặc điểm loại sản phẩm: cữ vào tiêu phản ánh chất lợng sản phẩm xác định nh mức đạt đợc với tiêu chất lợng mà xây dựng cách phân loại sản phẩm theo thứ...
  • 39
  • 646
  • 1
bài thuyết trình áp dụng cân bằng vật chất và năng lượng vào sản xuất sạch hơn

bài thuyết trình áp dụng cân bằng vật chất và năng lượng vào sản xuất sạch hơn

Xuất nhập khẩu

... lường -Đầu qui trình sản xuất - Đánh giá tổng sản phẩm sản phẩm phụ - Nếu sản phẩm đưa nhà máy để bán, tổng sản phảm phải ghi chép sổ hồ sơ công ty - Nếu sản phẩm sử dụng bán sản phẩm, nguyên liệu ... vật chất sơ cho công đoạn sản xuất Các nguồn số liệu cần thiết đề thiết lập cân vật chất: - Báo cáo sản xuất - Báo cáo tác động môi trường - Các báo cáo mua vào bán - Các đo đạc trực tiếp chỗ ... toàn qui trình sản xuất Các thông số cần xác đònh: - Các thông số cần phân tích bao gồm: pH, nhu cầu oxy hóa học (COD), nhu cầu oxy sinh hóa (BOD), cặn lơ lửng, chất dầu mỡ - Các thông số khác...
  • 34
  • 4,640
  • 6

Xem thêm