Tồn dư kháng sinh trong thực phẩm và tiêu chuẩn thịt sạch
Tài liệu Chuẩn hóa phương pháp sáng lọc định tính kiểm soát tồn dư kháng sinh trong thực phẩm có nguồn gốc động vật theo qui định số 2002/657/EC doc
... Chromatogr. B, 708, 131-143. CHUẩN HOá PHƯƠNG PHáP SàNG LọC Định TíNH KIểM SOáT TồN DƯ KHáNG SINH TRONG THựC PHẩM Có NGUồN GốC ĐộNG VậT THEO QUI ĐịNH Số 2002/657/EC analytical validation ... phơng pháp đối với một sản phẩm mới sẽ đợc chọn và đợc chuẩn hoá lại từ đầu. IV. TổNG HợP CáC KHUYếN CáO CHUẩN HOá PHƯƠNG PHáP SàNG LọC ĐịNH TíNH Để đáp ứng các yêu cầu tối thiểu theo qui định ... quyết định số 2002/657/EC theo đó đặt ra các tiêu chuẩn của các phơng 1 Khoa Chăn nuôi- Thuỷ sản, Trờng ĐH Nông nghiệp I. 2 Phòng thí nghiệm phân tích thực phẩm có nguồn gốc động vật, Bộ...
- 8
- 880
- 6
TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT (Phần 1) doc
... DelvoTest….) KiểmsoátcáckhángsinhKhó khăn: chấtcầntìmkhôngbiết trướcLiệucóKhángsinhnàotrongthựcphẩmkhông?CáchtiếpcậntheolýthuyếtCáchtiếpcậntheophântíchĐiềutrathúyXác địnhdanhsáchcácchấtcầnkiểmsoátGầnnhưkhôngthể!Pháttriển, ... MAGHUIN-ROGISTER (2007): Chuẩn hóa phương pháp sàng lọc định tính kiểm soát tồn dư kháng sinh trong thực phẩm c nguồn gốc động vật theo qui định số 2002/657/EC (bài tổng hợp). Tạp chíKHKT Nông nghiệp, ... TheMilkProtocol Cácdạng test VSV- Ứcchế vi sinhvậttạovòngvôkhuẩn-1 chủngcùng1 điềukiệnmôitrường-1 chủng điềukiệnmôitrườngkhácnhau(pH)-Cácchủngchọnlọcchocácnhómkhángsinh-Cácchủngchọnlọc+...
- 71
- 866
- 10
TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT pot
... đượcchấtlượngtest?? NguồngốctồndưtồndưkhángsinhKhángsinh+ lợinhuậnchănnuôiSử dụngkhángsinh(lạmdụng, bấthợppháp)- Điềutrị bệnhcáthể- Phòngbệnhcho đànhoặclô- Kíchthíchsinhtrưởng(Feedadditives ... phẩm: ức chế sự lên men sản xuất acidp Độc hạin Bảovệngườitiêudùngn Bảovệmôitrường: khángthuốc à thúy, nhânypNgười tiêu dùng: Vấn đề ạo đứcTạisaolạiphảikiểmtratồn dư khángsinhtrongthựcphẩmcónguồngốc ... thuhồipCácchấtsửdụngkhông ảnhhưởngđếnchấtcầntìmvàkếtquảđọcp Nếucóthể hạnchếđượccácchấtgâydươngtínhgiảThích ứngPremi-Test Cơ sở qui địnhMRL vàMRPL????Tác độngcóthể quansátTổng lượngkhángsinhMứckhôngthể...
- 71
- 676
- 1
Báo cáo khoa học: CHUẩN HOá PHƯƠNG PHáP SàNG LọC Định TíNH KIểM SOáT TồN DƯ KHáNG SINH TRONG THựC PHẩM Có NGUồN GốC ĐộNG VậT THEO QUI ĐịNH Số 2002/657/EC pptx
... Không đúng, lặp lại không tốt CHUẩN HOá PHƯƠNG PHáP SàNG LọC Định TíNH KIểM SOáT TồN DƯ KHáNG SINH TRONG THựC PHẩM Có NGUồN GốC ĐộNG VậT THEO QUI ĐịNH Số 2002/657/EC analytical validation ... môn khoa học thực phẩm, Khoa Thú y, Đại học Liège, Vơng quốc Bỉ Báo cáo khoa học: CHUẩN HOá PHƯƠNG PHáP SàNG LọC Định TíNH KIểM SOáT TồN DƯ KHáNG SINH TRONG THựC PHẩM ... THựC PHẩM Có NGUồN GốC ĐộNG VậT THEO QUI ĐịNH Số 2002/657/EC Theo nguyên lý của phơng pháp sàng lọc, phạm vi của phơng pháp cần đợc xác định một cách chính xác. Chẳng hạn: ã Sàng lọc phát...
- 9
- 598
- 0
Đề tài tiếp cận phất hiện tồn dư kháng sinh trong các thực phẩm có nguồn gốc động vật docx
... Bảovệngườitiêudùngn Bảovệmôitrường: khángthuốc à thúy, nhânypNgười tiêu dùng: Vấn đề ạo đứcTạisaolạiphảikiểmtratồn dư khángsinhtrongthựcphẩmcónguồngốc độngvật? p Ít độccấptínhp Khángsinhcấm(ungthư, quáithai, ... ĐĂNGKhoaChănnuôivàNuôitrồngthuỷ sảnĐạihọcNôngnghiệpHàNộiTIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓNGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT(Phần1) XÁC ĐỊNH MIC0.01.02.03.04.05.06.025.00 ... LƯỢCPHÂN TÍCH CHUNGChiếnlượcphântíchcụthể v các phươngphápkhácnhauCácsảnphẩmkhácnhau??? NguồngốctồndưtồndưkhángsinhKhángsinh+ lợinhuậnchănnuôiSử dụngkhángsinh(lạmdụng, bấthợppháp)- Điềutrị bệnhcáthể-...
- 71
- 662
- 6
Bài giảng : TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT PART 8 ppsx
... đưarakếtluận?? CÁC DẠNGKÍTVÀKHẢ NĂNG PHÁT HIỆN QUI TRÌNH TEST SỮAMÔ ĐÔNG VẬTKidney, Liver, Muscle Pig, Chicken, Beef, Seafood, Fish, EggsMẬT ONGCÁC DẠNGKÍTVÀKHẢ NĂNG PHÁT HIỆN QUI TRÌNH ... TEST1,0430,9230 ,80 10,6420, 485 0,3071,2260,07Mật độ quang(OD)Dungdịchchuẩn0,05C60,1C50,2C40,3C30,5C21C10C00NSB*Mẫu 1: OD = 0,121 Mẫu 2: OD = 0,095 Mẫu 3: OD = 0,45 à Hãy tínhNồng độ thực ?? ... HIỆN QUI TRÌNH TEST NGUYÊN LÝ CỦAKÍT TetrasensorRECEPTOR ASSAYAssayfor tetracyclineresidues: TheMilkProtocol TínhkếtquảĐồ thị 1. Đườngchuẩny = -1,0115x - 1,2697R2 = 0,9915-1,500-1,000-0,5000,0000,5001,0001,5002,000-3,500...
- 8
- 456
- 1
Bài giảng : TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT PART 7 pot
... ààggkhkhỏỏngngththccuukhkhỏỏngnglliikhkhỏỏngngnguyờnnguyờnccúúngungunnggccththIgGIgG))+ CKhỏngth16/04/2008 QUI TRÌNH TÁCH CHIẾTMẪU(*)PBS pH 7. 4 :9 gamNaCl, 7, 78 gamNa2HPO4.2H2O và0 ,75 gamKH2PO4 trong1 lít nướccất5 gammẫu5 ml methanol/PBS (50/50v/v)lắc đảo ... đệmphaloãng30 giây(phaloãng10x) 50 µl/giếng ChuẩnbịhoáchấtPBS pH 7. 4 : 9g NaCl+ 7, 78g Na2HPO4.2H2O+ 0 ,75 g KH2PO4 trong1 lítH2OMethanol/PBS (50/50 V/V)Phaloãngdung dịch đệm10x PhaloãngKN ... đưđượợccggắắnn((baballầầnn))EE6.6.DDừừngngphphảảnnứứngngbbằằngngHH22SOSO44..Substate/chromophore 7. 7. ĐĐọọccởở450 nm.450 nm.5.5.ChoChodungdungddịịchchphphảảnnứứngngmmààuuvvààooTMB/HTMB/H22OO22vvààủủ3030’’ trong trongbbóóngngttốốii...
- 9
- 394
- 1
Bài giảng : TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT PART 6 pdf
... tinhsạchcủacừukhánglạiKT c nguồn gốcthỏ2. 7 lọ cóchứadungdịchchuẩn(KN ): 1, 0.5, 0.3, 0.2, 0.1, 0.05 và0 ng/ml3. DungdịchchứaKN cógắnvớimengâyphản ứngtạomàu(Peroxidecọnugatednorfloxacin)4. Lọ chứaKT cónguồngốctừthỏ ... FOUGERESNA (Âmtínhtheo qui định)FN (Âmtínhgiả)ÂmtínhFP (Dư ngtínhgiả)PA (Dư ngtínhtheo qui định) Dư ngtínhMẫuthựcsựâmtính(N-) (mẫutrắng)Mẫuthựcs dư ngtính(N+) (mẫucủngcố)Kếtquả testPAĐộ nhạy ... (ngtrong50 µl/đĩa)QME (g) = QMI * LMR-1 (FLUORO)QUINOLONES 2 HOURS CER _ BỈ XC NH MIC0 ,62 581,2572, 56 55 6, 674103àg/mlSolution Phương pháphiểuchỉnhphươngphápChuẩnhoá theo QĐ 2002 /65 7/CE...
- 9
- 362
- 1
Bài giảng : TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT PART 5 pps
... kiểm soát tồn dư kháng sinh trong thực phẩm c nguồn gốc động vật theo qui định số 2002/ 657 /EC (bài tổng hợp). Tạp chíKHKT Nông nghiệp, ĐHNN I, TậpV, Số 1/2007; Trang 24-30.http://www.hua.edu.vn/tc_khktnn/default.asp?id=11&ID_S=20 ... nào?Lượngmẫubaonhiêu?Làmthế nào để kiểmtra đượcchấtlượngtest?? ChuẩnbịthựchiệnNguyênliệuvàhoáchât- Dungdịchchuẩn (dung môi, chấtchuẩn)- Giốngvisinhvật: Bacillussubtilis BGA - Môi trường nuôi cấyStandard ... cn?) Đ Hotrong 1 lit ncct(s ml ng) (unsụi, khuyliờntc, cnthnkhi spsụi) Đ Chovocỏcl(4x 250 ml) (nphilng)Đ Tittrựngtrong 15 phỳt 121C +/-0,1.Đ Lmnguiv47C bngnicỏchthu (Nuthchdtr90C trong3 h,...
- 9
- 397
- 1
Bài giảng : TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT PART 4 doc
... Ý tưởngpháttriểnphươngphápHìnhthànhý tưởng Dư luậnPhântích điềutraYêucầutheoluậtYêucầuthựctếTổchứcthựchiệný tưởngKiểmtrakếtquả Khả năng phân biệt vàtiềm tàng các chất gây nhiễu ... acceptée partiellementLa carcasse est acceptéeConcentration < LMRConcentration > LMRConcentration > LMRConcentration < LMRKiểmtrakhángsinhtrongthịtvàthận ở Bỉ Cáccông đoạntrongphântíchtồn ... không cóqui trình phân tích bằng PP nàyn Mộtsốtrườnghợpthay đổiđộ thuhồi Kiểmtrakhángsinhtrongthịtvàthận ở BỉProcéder à un test rénalAnalyse de l’échantillon de viande par la méthode des 4...
- 9
- 427
- 2
Bài giảng : TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT PART 3 pptx
... Cácdạng test VSV- Ứcchế vi sinhvậttạovòngvôkhuẩn-1 chủngcùng1 điềukiệnmôitrường-1 chủng điềukiệnmôitrườngkhácnhau(pH)-Cácchủngchọnlọcchocácnhómkhángsinh-Cácchủngchọnlọc+ ... E.coli8, Geobacillusstearothermophilus7)-Phản ứnglênmen: chỉ thị màu(premitest, DelvoTest….) Cácchủngvsv đượcdùngtrongtest VSV kiểm tra tồn dư 1. BACILLUS STEAROTHERMOPHILUS var. CALIDOLACTISp ... từ chối????Lô đượcchấpnhận Ưunhược điểmcủatest VSVp Ưu điểmn Đơn giảnn Trangbịđơngiảnn Cầnítmẫun Phổ pháthiệnrộngn Tương đốinhạyn Tương đốinhanhn Rẻn Mộtsốtrườnghợpđặchiệunhómn Cóthể...
- 9
- 623
- 2
Bài giảng : TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT PART 2 pps
... khăn: chấtcầntìmkhôngbiết trướcLiệucóKhángsinhnàotrongthựcphẩmkhông?CáchtiếpcậntheolýthuyếtCáchtiếpcậntheophântíchĐiềutrathúyXác địnhdanhsáchcácchấtcầnkiểmsoátGầnnhưkhôngthể!Pháttriển, ... LƯỢCPHÂN TÍCH CHUNG NguồngốctồndưtồndưkhángsinhKhángsinh+ lợinhuậnchănnuôiSử dụngkhángsinh(lạmdụng, bấthợppháp)- Điềutrị bệnhcáthể- Phòngbệnhcho đànhoặclô- Kíchthíchsinhtrưởng(Feedadditives ... QUAN TỒN DƯHAI NHÓM Nhómcácchấtchophépsửdụng à MRL (Maximum Residue Limit). - NhómcácchấtcấmàMRPL (Minimum Require Performance Limit) Cơ sở qui địnhMRL vàMRPL???? KiểmsoátcáckhángsinhKhó...
- 9
- 361
- 1
Tồn dư kháng sinh trong thực phẩm và tiêu chuẩn thịt sạch
... .III)Nguyên nhân tồn dư kháng sinh trong thực phẩm Những nguyên nhân tồn dư kháng sinh trong thực phẩm Lạm dụng kháng sinh trong điều trị bệnh cho cá thể, cho cả đàn hay dùng nhưchất kích thích sinh trưởng ... CÔNG NGHỆ SINH HỌCTIỂU LUẬN: Tồn Dư Kháng Sinh Trong Thực Phẩm và Tiêu Chuẩn Thịt Sạch GVHD: Nhóm thực hiện:ThS. Nguyễn Thị Thanh Kiều Nhóm 4I. Đặt vấn đề :Dựa trên tình hình thực tế và những ... bày về tồn dư kháng sinh trong thực phẩm cónguồn gốc từ động vật và các vấn đề xoay quanh nó. II. Các nhóm kháng sinh chính sử dụng trong chănnuôi1) Định nghĩa: Kháng sinh là gì? Kháng sinh...
- 47
- 1,734
- 11
BÁO CÁO THỰC TẬP: PHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG THỰC PHẨM
... liệu. 12BÁO CÁO THỰC TẬPPHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH SVTH: PHẠM THỊ NGỌC MINH – DHPT063. PHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG THỰC PHẨM3.1. XÁC ĐỊNH DƯ LƯỢNG TETRACYCLIN3.2. XÁC ĐỊNH DƯ LƯỢNG ... Máy HPLCBÁO CÁO THỰC TẬPPHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH SVTH: PHẠM THỊ NGỌC MINH – DHPT06Cách tiến hành:3.1. XÁC ĐỊNH DƯ LƯỢNG TETRACYCLIN 18BÁO CÁO THỰC TẬPPHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH SVTH: ... VÀ ĐIỀN TRỊ CHI CỤC THÚ Y TP.HCMCƠ SỞ LÝ THUYẾTPHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG THỰC PHẨM3121BÁO CÁO THỰC TẬPPHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH SVTH: PHẠM THỊ NGỌC MINH – DHPT061. GIỚI THIỆU...
- 35
- 1,385
- 1
Dược lý Tồn dư kháng sinh trong thực phẩm
... 2: Khái quát chung về kháng sinh và tồn dư kháng sinh Phần 3: Nguyên nhân tồn dư kháng sinh Phần 4: Hậu quả tồn dư kháng sinh Phần 5: Kết luậnTài liệu tham khảoBạn là sinh viên?Bạn đã từng ... thuốc kháng sinh. - Kháng sinh là những chất ngay ở nồng độ thấp đã có khả năng ức chế và tiêu diệt VSV một cách đặc hiệu.- Tồn dư kháng sinh là tình trạng kháng sinh chứa trong thực phẩm (thịt, ... hiện tồn dư kháng sinh sulphadiazine, một loại kháng sinh cực độc, cấm dùng trong chăn nuôi tại Việt Nam. Tại Hà Nội kết quả, 100% số mẫu gà thải loại được kiểm tra đều có tồn dư chất kháng sinh...
- 23
- 4,828
- 20
Từ khóa: nguyên nhân tồn dư kháng sinh trong thực phẩmnguyên nhân gây tồn dư kháng sinh trong thực phẩmhậu quả của tồn dư kháng sinh trong thực phẩmxác định lượng dư kháng sinh trong thực phẩm bằng hplctồn dư kháng sinh trong thức ăn chăn nuôiphân tích dữ lượng chất kháng sinh trong thực phẩmnhững qui định chung về sự tồn dư kháng sinh trong trong sản phẩm chăn nuôidùng rbst trên bò sữa làm tăng nguy cơ viêm vú bò dùng kháng sinh để điều trị gây tồn dư kháng sinh trong sữa và tăng nguy cơ kháng thuốctồn dư kháng sinh trong thịttồn dư kháng sinh trong thịt lợntồn dư kháng sinh trong mật ongtồn dư kháng sinh trong chăn nuôisac ky long hieu nang phan tich khang sinh trong thuc phamchất kháng sinh trong thực phẩmphương pháp immunosensor dành cho kiểm tra tồn dư kích tố trong thực phẩmchuyên đề điện xoay chiều theo dạngMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Sở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM