0

báo cáo kết quả sản xuất nấm ăn của hộ gia đình tại xã

Tìm hiểu hoạt động kinh doanh tại khách sạn hanoi horison hoạt động marketing để nâng cao hiệu quả kinh doanh

Tìm hiểu hoạt động kinh doanh tại khách sạn hanoi horison hoạt động marketing để nâng cao hiệu quả kinh doanh

Kinh tế - Quản lý

... l khỏch sn vi tiờu chun cao v v sinh v cht lng dch v, l s kt hp hi ho gia hai quc gia Viet Nam v Inonờsia Nm v trớ giao gia ph Cỏt Linh v ng Ging Vừ, Khỏch sn Hanoi Horison ni bt lờn nh l mt ... Nh trng kộo di thi gian thc sinh viờn cú th tớch lu thờm kinh nghim, ly ú lm hnh trang cho cụng vic tung lai Trong thi gian hc Khoa cn thi gian a sinh viờn i thc vi khong thi gian ngn v kt hp ... kinh doanh Khỏch sn Hanoi Horison - Ngi ó hng dn em thi gian thc ti Khỏch sn cựng ton b cỏn b, nhõn viờn ó giỳp em hon thnh t thc ny õy l thi gian tt nht tớch lu nhng kinh nghim quớ bỏu, lm hnh...
  • 21
  • 299
  • 0
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập KHACH  sạn CROW PLAZA

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập KHACH sạn CROW PLAZA

Dịch vụ - Du lịch

... Các loại phòng Căn hộ Studio Căn hộ 40m2 gồm phòng ngủ có giường King với thiết bị bếp phòng tắm Căn hộ phòng ngủ Căn hộ từ 56 -68 m2 gồm phòng ngủ có giường King kèm phòng tắm, hộ có phòng khách ... dạng.Căn vào phần sử dụng người ta chia thành nhóm sau: • Rau ăn • Rau ăn than • Rau ăn hoa • Rau ăn củ, rễ • Rau ăn • Rau ăn mầm • Các loại nấm 29 Trường Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội VD: Rau ăn bắp ... đường chi tiết để sản xuất chế tạo sản phẩm theo tuần tụ nghiêm ngặt dòng di chuyển sản phẩm Tại Highland Coffee Crowne Plaza dây chuyền sản xuất bố trí theo hình chữ u chữ i Tại nơi làm việc...
  • 72
  • 714
  • 0
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập khách sạn bình dương 2

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập khách sạn bình dương 2

Dịch vụ - Du lịch

... ăn, thiết bị bếp cần dùng: - Bàn lạnh để chứa thức ăn sơ chế Lưu ý thời gian nấu diễn vòng nửa tiếng thêm nửa tiếng chuẩn bị, để phục vụ khách ăn đảm bảo ăn nóng thời gian không dài dẫn đến ăn ... nấu chính, lò nướng đa năng, lò nướng nhân tạo để làm nướng - Thiết bị giữ nóng thức ăn: giữ nóng nước sốt phục vụ cho - Bàn gian inox: đặt khay gia vị dầu ăn 14 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP - ... dùng đem bỏ Gia vị phục vụ cho trình chế biến ăn Sau nhập theo lô cho bảo quản kho bảo quản thực phẩm khô Yêu cầu phải khô thoáng mát chổ bảo quản gia vị khô 2.7 Quy trình công tác nhập, xuất nguyên...
  • 29
  • 357
  • 0
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập KHÁCH sạn ĐÔNG PHONG

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập KHÁCH sạn ĐÔNG PHONG

Dịch vụ - Du lịch

... thực vật hải sản 25 Không phải nấu ăn không cần tới giao tiếp nấu ăn không đáp ứng nhu cầu ăn uống để mang lại lợi nhuận kinh tế mà ăn có mối giao lu văn hoá dân tộc cách giới thiệu ăn truyền thống ... hoạch sản xuất kinh doanh: Kết hợp với lãnh đạo nhà hàng, ngời có chuyên môn để xây dựng kế hoạch sản xuât kinh doanh 11 nhà bếp Xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh khỏch sn phải dựa kế hoạch sản ... khách sạn, khỏch sn có chức sản xuất sản phẩm ăn uống phải trọng có nhà hàng Phố Núi nơi em thực tập tạo đ ợc lòng tin khách hàng để xây dựng uy tín khâu trình sản xuất phải đợc thực thật tốt...
  • 29
  • 494
  • 2
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập KHÁCH sạn hà nội a1 HOTEL

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập KHÁCH sạn hà nội a1 HOTEL

Dịch vụ - Du lịch

... Xoài: 1/2 quả; Dứa: 1/4 quả; Tỏi tây: 1/4 quả; Cam: quả; Ớt tươi: quả; Gừng tươi: 50g; Trứng gà: quả; Bột mỳ: 50g; Bột đao (bột ngô): 30g; Thì là: mớ; Muối, tiêu, bột súp, đường, dầu ăn, rượu ... Lịch Hà Nội - Thực ăn chín uống sôi”, ngâm kĩ, rửa sạch, gọt vỏ tươi trước sử dụng - Ăn ăn vừa nấu chín - Che đậy phải bảo quản thức ăn cách cẩn thận sau nấu chín - Đun kĩ thức ăn trước sử dụng ... tiệc thân mật gia đình, hay tiếp đối tác quan trọng Một không gian sang trọng đầm ấm chắn mang lại cho bạn hội hợp tác thành công Đến với khách sạn, bạn không thưởng thức không gian thoáng đãng,...
  • 37
  • 561
  • 1
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập khách sạn HOBICO

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập khách sạn HOBICO

Dịch vụ - Du lịch

... nhiều công ăn việc làm thu nhập cho người dân Việt Nam Nhu cầu ăn uống người không ngừng nâng cao nhu cầu không để ăn no mà ăn phải ngon, ăn sành điệu, ăn hưởng thụ… Để đáp ứng nhu cầu ăn uống, ... ngày công nhân viên bếp  Báo cáo tình hình hoạt động bếp với lãnh đạo Hàng tháng, hàng quý, hàng năm bếp trưởng phải lập báo cáo tổng hợp Ngoài phải lập báo cáo đột xuất có yêu cầu cấp  Tự học ... chế biến ăn Quy trình sơ chế gia cầm - Làm chết: cắt động mạch cổ cho tiết chảy ra, không cắt cuống họng, thực quản để thức ăn rơi vào tiết - Làm lông : SV: Trần Thị Tâm 13 Lớp: K15D3 Báo cáo thực...
  • 45
  • 491
  • 0
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập khách sạn intercontinental (1a – nghi tàm – tây hồ)

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập khách sạn intercontinental (1a – nghi tàm – tây hồ)

Dịch vụ - Du lịch

... chiên thăn heo, sau cho rợu vang vào nêm gia vị, thăn heo chín lấy cắt miếng cho đĩa Khi dùng rới nớc sốt lên, xếp khoai xung quan thăn heo Cảm quan: Thăn heo chín mềm, mùi vị thơm ngon Ăn kèm ... miếng to nh bao diêm vừa ăn loại bỏ phần già Sơ chế nấm hơng: Nấm hơng đem ngâm nớc ấm khoảng 30 phút đem rủa không thấy màu nớc đục nũa đợc,dung dao cắt chân nấm bỏ Nấm dùng làm súp đem thái ... lựu, cà rốt rợu vang vào Nêm gia vị, tôm chín tới màu đỏ tơi Xếp tôm đĩa, cà rốt xung quanh, cho mùi tây lên Món ăn lạ miệng Nó đem lại cho ngời ăn cảm nhận đợc mùi vị kết hợp hài hòa màu đỏ tơi...
  • 34
  • 509
  • 1
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập khách sạn intercontinental

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập khách sạn intercontinental

Dịch vụ - Du lịch

... chiên thăn heo, sau cho rợu vang vào nêm gia vị, thăn heo chín lấy cắt miếng cho đĩa Khi dùng rới nớc sốt lên, xếp khoai xung quan thăn heo Cảm quan: Thăn heo chín mềm, mùi vị thơm ngon Ăn kèm ... già Sơ chế nấm hơng: Nấm hơng đem ngâm nớc ấm khoảng 30 phút đem rủa không thấy màu nớc đục nũa đợc,dung dao cắt chân nấm bỏ Nấm dùng làm súp đem thái cònn dùng làm lẩu thi để nguyên nấm to cắt ... lạnh nhanh: Món ăn sau chế biến xong đợc đa lên xe nhỏ vận chuyển vào tủ Mỗi tủ có quạt lớn cho khay đựng đồ ăn chín vào sau phút quạt làm nguội lạnh khay đồ ăn để việc chia suất ăn đợc dễ dàng...
  • 34
  • 499
  • 0
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập tại khách sạn brandi hanoi hotel

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập tại khách sạn brandi hanoi hotel

Dịch vụ - Du lịch

... khách hàng đăng kí thuê phòng phải cung cấp thông tin để khách sạn dễ dàng quản lý Những thông tin quản lý khách khách sạn • Quản lý việc đăng ký thuê trả phòng: Gồm việc lập phiếu đăng ký lập ... ngoại ngữ để giao tiếp, phục vụ khách tôt - Khách sạn nên mở rộng quảng cáo, marketing để thu hút nhiều khách - Khách sạn nên có buổi giao lưu nhân viên công ty với để tạo gắn kết, đoàn kết với - ... Thu thập sử lý loại thông tin khác, lập báo cáo định kỳ, quản lý lao động tiền lương, thưởng thủ tục tổ chức cán bộ, công việc hành Các phận trực tiếp sản xuất, kinh doanh, chế biến trực tiếp cung...
  • 25
  • 1,836
  • 15
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập tại khách sạn intercontinental hanoi westlake

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập tại khách sạn intercontinental hanoi westlake

Dịch vụ - Du lịch

... dụng mì chế biến ăn 2.2.5 Cách trình bày trang trí ăn, bữa ăn tổ chức phục vụ ăn uống Đây khâu cuối trình hoàn thiện sản phẩm ăn Món ăn ngon trang trí đẹp mắt lại hấp dẫn Các ăn trình bày cho ... liệu chínhcủa ăn tăng them nguyên liệu phụ gia nhằm mục đích giảm chi phí giá thành bỏ cho ăn thu lợi nhuận Hay ninh nước dùng độ nước dùng ninh xương khoảng thời gian dài cho thật nhiều gia vị ... phối hợp nguyên liệu sử dụng gia vị cho trình sản xuất chế biến phải tuân thủ theo nguyên tắc trng trình chế biến sản phẩm ăn uống Ví dụ khối lượng nghuyên liệu ăn phải đảm bảo , hoàn toàn trường...
  • 47
  • 3,502
  • 25
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập nhà hàng silk road thuộc khách sạn daewoo

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập nhà hàng silk road thuộc khách sạn daewoo

Dịch vụ - Du lịch

... vo Cho tip tụm vo, nờm gia v va phi ri o u la va, rang cho tụm khụ, ngm gia v, hnh lỏ va khụ l c - Tt bp, sp tụm a n núng - Tụm m , cay thm mựi ti t, rt hp dn Nem hải sản: Nguyên liệu: Mực tơi: ... Bỏo Cỏo Thc Tp khn th thỏch Trong thi gian hc õy, thi gian hc nm em thy nú khụng di v cng khụng ngn, nú ó gn bú v thõn thit vi em, to cho em cm giỏc nh gia ỡnh mỡnh Vy l ch cũn vi thỏng na em ... thi gian thc phm m bo yờu cu ch bin -Mỏy xay ỏ : lm ỏ nh trang trớ hoa qu - Mỏy lm mỡ: chuyờn ỏnh bt lm mỡ ,khi ỏh bt xong thỡ sch s -Mỏy ct mỡ - Mỏy say ti, hnh Câu 8: Nêu cách làm số ăn đặc...
  • 31
  • 783
  • 4
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập tại khách sạn GRAND PLAZA

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập tại khách sạn GRAND PLAZA

Dịch vụ - Du lịch

... yêu cầu tiết kiệm thời gian trình độ sử dụng lực lượng sản xuất sản xuất hội Hiệu kinh tế tiêu kinh tế hội tổng hợp - tương quan kết thu chi phí bỏ hoạt động sản xuất kinh doanh Dựa mà ... sống sản phẩm thường có bốn giai đoạn - Các giai đoạn chu kỳ sông sản phẩm nhà hàng: + Giai đoạn giới thiệu sản phẩm + Giai đoạn xâm nhập + Giai đoạn tăng trưởng + Giai đoạn chín muồi + giai ... nội Báo cáo thực tập + Hiệu hội: Hiệu hội phản ánh mức độ ảnh hưởng kết đạt đến hoạt động hội môi trường Thực chất tác động tích cực tiêu cực hoạt động người có hoạt động kinh tế hội...
  • 87
  • 2,114
  • 4
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập tại KHÁCH sạn INTERCONTINENTAL HA NOI WESTLAKE

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập tại KHÁCH sạn INTERCONTINENTAL HA NOI WESTLAKE

Dịch vụ - Du lịch

... bán số ăn, tìm hiểu chi phí, đánh giá hiệu hoạt động sở thực tập 7.1 Cách tính giá bán số ăn Để xác định bữa ăn ta phải xác định đợc giá vốn + chí phí sản xuất + thuế + lãi SV: NGUYN TH GIANG ... cho ăn thêm đậm đà hơng vị! II Quá trình chế biến ăn Nhập, dự trữ, bảo quản nguyên liệu, gia vị Quan điểm đơn vị chất lợng, vệ sinh an toàn với giá 1.1 Nhập, dự trữ, bảo quản nguyên liệu gia ... định doanh nghiệp, gia vị đợc sử dụng hoàn toàn hợp lý Vị ăn chủ yếu vị tự nhiên, nhà hàng không sử dụng mì trình chế biến ăn Cách trình bày trang trí ăn, bữa ăn tổ chức phục vụ ăn uống nh hng Si...
  • 46
  • 2,267
  • 19
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập tại KHÁCH sạn JW MARRIOTT hà nội

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập tại KHÁCH sạn JW MARRIOTT hà nội

Dịch vụ - Du lịch

... phận phận an kinh phòng hành thuật nhân ninh doanh ẩm thực tiếp thị Quản lý Quản lý Quản lý Quản lý Quản lý Quản lý Quản lý Quản lý phận phận phận phận phận phận phận phận Trưởng Trưởng Trưởng ... biểu tượng có ý nghĩa di sản văn hóa lâu đời, đậm đà sắc dân tộc Việt Nam Đây khách sạn nằm liền kề với Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Mỹ Đình, Hà Nội.Theo quy hoạch Báo cáo thực tập tốt nghiệp ... uống có cồn trước đồ ăn Khi đặt ăn, nhân viên đứng vị trí thuận tiện dùng tay phải đặt thức ăn vào bàn cho khách, đặt cân đối, xen kẽ, ăn; gia vị, dụng cụ đảm bảo 28 Báo cáo thực tập tốt nghiệp...
  • 41
  • 3,064
  • 39
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập tại khách sạn sao mai

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập tại khách sạn sao mai

Dịch vụ - Du lịch

... riờng Nấm xào hải sản Nguyên liệu: - Tôm tơi: 200gr - thìa cafe tỏi băm - Mực tơi: 200gr -1 thìa cafe bột bắp - Cồi sò điệp: 100gr - thìa cafe dầu hào - Nấm rơm: 200gr -1/2 thìa cafe tiêu - Nấm ... lch s c bit nu bn thớch khụng gian sang trng kớn ỏo thỡ bn cng cú th chn nhng phũng Vip m cỳng cho nhng ba tic thõn mt gia ỡnh, hay tip i tỏc quan trng Mt khụng gian sang trng m m chc chn s mang ... - thìa cafe dầu mè - Nấm kim châm: 100gr - thìa cafe bột canh, dầu ăn - Bắp non:50gr, 1/2 củ cà rốt Cách làm: - Tôm lột vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi - Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, khứa - Cồi sò điệp...
  • 39
  • 312
  • 0
Báo cáo thực tập khách sạn HORISON

Báo cáo thực tập khách sạn HORISON

Du lịch

... HOẠT ĐỘNG THỰC TIỄN CỦA KHÁCH SẠN 32 II Ý KIẾN ĐỀ XUẤT 34 III NHẬN THỨC CỦA HỌC SINH 34 Sinh viên: Hoàng Thị Út Thương Khoa văn hóa du lịch Báo cáo thực tập tốt nghiệp ... khoa văn hóa du lịch trường đại học dân lập Hải Phòng Để có kết tốt từ bắt đầu đến kết thúc tập em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến : Ban giám hiệu trường ,đồng kính gửi hội đồng khoa văn hóa ... tài liệu giúp em hoàn thành báo cáo thục tập Hải Phòng, ngày 01 tháng 04 năm 2010 Sinh viên Hoàng Thị Út Thương Sinh viên: Hoàng Thị Út Thương Khoa văn hóa du lịch Báo cáo thực tập tốt nghiệp PHẦN...
  • 8
  • 5,077
  • 72
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập nhà khách thanh niên

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập nhà khách thanh niên

Dịch vụ - Du lịch

... đến SV: Trần Đình Sơn Lớp: K13D4 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GV: Cao Thị Vĩnh Hường 29.Câu mô tả việc bố trí dây chuyền sản xuất phận bếp,vẽ sơ đồ mô tả 30.Việc bố trí dây chuyền sản xuất phận bếp ... trí dây chuyền sản xuất phận bếp nhà hàng khách sạn khác, để SV: Trần Đình Sơn Lớp: K13D4 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GV: Cao Thị Vĩnh Hường cuối có cách bố trí dây chuyền sản xuất cách hợp lý ... Phòng ăn phục vụ khách hàng Trình bày sản phẩm Kho nguyên liệu,thực phẩm Bảo quản Kiểm tra Sơ chế pha lọc Cắt thái Chế biến 32.Việc bố trí dây chuyền sản xuất hợp lý làm cho hoạt động sản xuất...
  • 42
  • 283
  • 0
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập NHÀ KHÁCH THANH NIÊN

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP cơ sở thực tập NHÀ KHÁCH THANH NIÊN

Dịch vụ - Du lịch

... Bảo quản Sơ chế pha lọc Kiểm tra Cắt thái Chế biến SV: Trần Đình Sơn Lớp: K13D4 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GV: Cao Thị Vĩnh Hường Việc bố trí dây chuyền sản xuất hợp lý làm cho hoạt động sản xuất ... đến SV: Trần Đình Sơn Lớp: K13D4 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GV: Cao Thị Vĩnh Hường Câu mô tả việc bố trí dây chuyền sản xuất phận bếp,vẽ sơ đồ mô tả - Việc bố trí dây chuyền sản xuất phận bếp ... cá - vị vừa ăn 21 SV: Trần Đình Sơn Lớp: K13D4 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GV: Cao Thị Vĩnh Hường 8.2 Gà ta hấp hương vị a nguyên liệu(1 đĩa) 22 SV: Trần Đình Sơn Lớp: K13D4 Báo cáo thực tập...
  • 39
  • 287
  • 0
Cơ sở thực tập công ty cổ phần khoáng sản tây giang bắc kạn

Cơ sở thực tập công ty cổ phần khoáng sản tây giang bắc kạn

Kinh tế - Thương mại

... hàng hóa Đóng gói: Theo tiêu chuẩn đóng gói xuất nhà máy Nhà sản xuất: 11 Điều 2: THỜI GIAN GIAO HÀNG Thời gian giao hàng: 2.Địa điểm giao hàng tại: Tại địa bên A Điều 3: PHƯƠNG THỨC THANH TOÁN ... VERSION: CỘNG HÒA HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc *********** HỢP ĐỒNG KINH TẾ Số /HDDV - Căn Bộ luật Dân số 33/2005/QH11 ngày 14/06/2005 Quốc hội khóa XI, kỳ họp - Căn luật Thương ... HÒA HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc Lập- Tự Do- Hạnh Phúc Hải Phòng, ngày 20 tháng 11 năm 2015 HỢP ĐỒNG NGUYÊN TẮC Số: 1075 - Căn luật dân số 33/2005/QH11 Quốc hội ban hành ngày 27/06/2005 - Căn...
  • 30
  • 238
  • 0
Hoàn thiện tổ chức các hoạt động kinh doanh của khách sạn nhỏ ở khu Phố Cổ Hà Nội  (lấy Khách sạn Hanoi Elegance làm ví dụ).doc

Hoàn thiện tổ chức các hoạt động kinh doanh của khách sạn nhỏ ở khu Phố Cổ Hà Nội (lấy Khách sạn Hanoi Elegance làm ví dụ).doc

Kế toán

... khách tiêu dùng sản phảm rời khỏi khách sạn thực quy trình khách với giai đoạn bản: Giai đoạn 1: Trước khách tới khách sạn Giai đoạn 2: Khi khách tới khách sạn Giai đoạn 3: Trong thời gian khách lưu ... chuẩn bị điều kiện đón tiếp đặc biệt + Quản lí thu chi hàng ngày khách, khách sạn, tổng hợp vào sổ báo cáo cho Giám đốc phận kế toán + Quản lí két an toàn + Quản lí nhân viên, phối hợp hoạt động ... hiệu Chức năng: + Quản lý nhân viên + Quản lý sở vật chất kỹ thuật cung ứng vật tư hàng hoá khu vực buồng + Quản lý công tác vệ sinh khu vực buồng ngủ khách, khu vực công cộng, nhà kho… + Quản lý...
  • 89
  • 1,434
  • 5

Xem thêm