0

bài giảng công nghệ sản xuất nước giải khát

Công nghệ sản xuất nước giải khát - chuyên đề

Công nghệ sản xuất nước giải khát - chuyên đề "bão hòa co2"

Sinh học

... 7 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT GVHD: PHAN THỊ HỒNG LIÊNTÀI LIỆU THAM KHẢO1. PGS.TS LÊ VĂN VIỆT MẪN - CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM TỪ SỮA VÀ THỨC UỐNG – TẬP 2 – CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ... CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT GVHD: PHAN THỊ HỒNG LIÊNTrong công nghệ sản xuất nước giải khát pha chế, quá trình bão hòa CO2 cho sản phẩm thường được thực hiện ... CO2” TRANG 4 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT GVHD: PHAN THỊ HỒNG LIÊNCHƯƠNG I: TỔNG QUAN BÃO HÒA CO2 TRONG NƯỚC GIẢI KHÁT Nước giải khát pha chế không cồn được sản xuất bằng cách phối...
  • 20
  • 7,473
  • 80
 Tổng quan: Công nghệ sản xuất nước giải khát

Tổng quan: Công nghệ sản xuất nước giải khát

Sinh học

... the ni u li.ãNgoi ra, CO2 hòa tan trong nước còn hạn chế được hoạt động của các tạp khuẩn, các vi sinh vật hiếu khí, giữ cho sản phẩm nước giải khát lâu bị hỏng. YấU CU KHI S DNG CHT MUãL ... menãNc gii khỏt cha bnhãCỏc dng nc quả: nước quả cô đặc, nước quả ngâm đường, nước quả ngâm cồn PolishingPolishingFilterFilter 2. BÀI KHÍ NƯỚC M c ích: lụ Đ àm tăng khả năng bão ... chlorine and off - odor, off - taste Nước Xử lý Bài khíBão hòa CO2Rót syrup thànhphẩm vào chaiBổ sung nước bão hòa CO2 vào chaiĐóng nắp chaiPhối trộn sản phẩm trong chaiNGKpha chếSyrup...
  • 59
  • 4,751
  • 111
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT PHA CHẾ KHÔNG CỒN

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT PHA CHẾ KHÔNG CỒN

Cao đẳng - Đại học

... phụ gia khác Dựa vào sự có mặt của CO2 trong sản phẩm, nước giải khát pha chế không cồn được chiathành 2 nhóm: Nước giải khát có CO2 Nước giải khát không có CO2 ... đường Tăng cường khả năng ức chế hệ vi sinh vậtcó trong syrup Công nghệ sản xuất nước giải khát pha chế không coàn Được sản xuất bằng cách phối trộn syrup vớiacid hữu cơ, chất màu, hương ... tích syrup thành phẩm không vượt quá 20%tổng thể tích sản phẩm nước giải khát  Những thành phần chiếm tỷ lệ cao như syrupnguyên liệu, nước sẽ được cho vào thiết bị phốitrộn trước. Còn các...
  • 17
  • 2,436
  • 4
Bài giảng: Công nghệ sản xuất đồ uống

Bài giảng: Công nghệ sản xuất đồ uống

Sinh học

... những tính chất đặc trưng cho sản phm. ã Vi cỏc tin b khoa hc k thut trong lĩnh vực công nghệ sinh học và công nghệ enzym mở rahướng ứng dụng các loại phụ liệu trong sản xutbeer ngy cng ph binHoa ... Lch s phát triển của ngành công nghiệp sản xuất Beer, rượu cũng cú rt nhiuthng trmã Ngi La Mó cho rng s dng ru lmt ng cc l phm phỏpã Ngi c đã sử dụng Hop trong sản xuất Beer từ thế kỷ th 10ã ... đượchưởng ứng bởi các nhà sản xuất 11Beer l mt sn phm ca Nụng Nghip?ã Xột v nguồn gốc Beer có xuất xứ từ các sản phẩm từ Nụng nghipã Vỡ mun tha món nhu cu s dng các sản phẩm chứa Cồn nên loài...
  • 61
  • 2,151
  • 8
Tài liệu BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐỒ UỐNG doc

Tài liệu BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐỒ UỐNG doc

Tự động hóa

... (genus) Humulus– Loài (species) Lupulus BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐỒ UỐNG 25Ngâm nước; nảy mầm; sấy và chất lượng Malt5 %Sản phẩmMaltThay đổi5%43%Sấy Malt5 ngày16-20oC43%46%Nảy ... v M l 2 quc gia sản xuất Hop lớn nhất thế giới (chiếm 60% tổng sản lượng). Sản lượng và tỉ lệ được thể hiện trong bảng. 100,0100,095,78257,987Tổng cộng4,99,74,6575,602Các nước khác0,80,7790385New ... estrogen ã Dn n kh năng chống ung thư các bộphân như vú, tử cung, tuyến tiền liệt 1CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐỒ UỐNGGIẢNG VIÊN: NGUYỄN KHÁNH HOÀNGVIỆN CNSH V TPChng 1. M uã Ngun nguyờn liu R đường–...
  • 62
  • 912
  • 4
Bài giảng Công nghệ sản xuất đường mía và bánh kẹo ppt

Bài giảng Công nghệ sản xuất đường mía và bánh kẹo ppt

Nông nghiệp

... vụiHi gia nhiệt Hơi gia nhiệt nước mới nước mía đi xử lý nước mía khuếch tán nước mía gia nhiệt nước mía tuần hoàn nước rửa nước ép Bài giảng Công nghệ sản xuất đường mía và bánh kẹothuật ... công nghệ sản xuất với quytrình liên tục và tự động hóa hoàn toàn nhằm thúc đẩy gia tăng sản lượng đường. TrênTG có khoảng 206 nước sản xuất đường, trong đó 2/3 số nước sản xuất từ mía, 9 nước sản ... tán Nước mới Nước khuếch tánBốc hơi sơ bộTách nước từ bã ướt Nước épĐun nóng và gia vôiLắngBã Nước lắng trongLọcCặn lọcMíaMáy băm míaThiết bị đánh tơiMáy ép Bài giảng Công nghệ sản xuất...
  • 214
  • 4,018
  • 63
Bài giảng công nghệ sản xuất vang

Bài giảng công nghệ sản xuất vang

Công nghệ thực phẩm

... tạo thành D-lactic để phân biệt Leuconostoc với các loài khác Công nghệ sản xuất vang Giảng viên: Trần Thị ĐịnhBộ môn Công nghệ chế biếnttdinh@hua.edu.vn Nho c chn lm nguyờn liu vang:ã ... từ nước ép nho– Rượu vang hồng: làm từ nho đỏ theo công nghệ LM vang trắng.– Rượu vang cũng có thể được sản xuất từ các loại nguyên liệu khác: Phần 1. Mở đầu– Rượu vang cũng có thể được sản ... cao. Phần 2. Công nghệ sản xuất vangChương 1: Nguyên liệu Mt khụng cú li ca LMMLã Bin i cm quan– Một số loài Lcn. oenos có thể sinh ra các hợp chất bay hơi không mong muốn. Nếu công tác tuyển...
  • 83
  • 2,247
  • 11
Bài giảng công nghệ sản xuất điện

Bài giảng công nghệ sản xuất điện

Điện - Điện tử - Viễn thông

... Bài giảng môn CNSXĐĐặng Thành Trung- Khoa HTĐ- ĐH Điện LựcPHầN I: đánh giá năng l ợngTỷ lệ các nhà máy điện trên thế giới Bài giảng môn CNSXĐĐặng Thành Trung- ... thác, sử dung, tái chế nhiên liệu. Bài giảng môn CNSXĐĐặng Thành Trung- Khoa HTĐ- ĐH Điện LựcPHầN I: đánh giá năng l ợngTỷ trọng năng l ợng trên thế giới Bài giảng môn CNSXĐĐặng Thành Trung- ... lấy lại cả U và Pu Bài giảng môn CNSXĐĐặng Thành Trung- Khoa HTĐ- ĐH Điện LựcPhần ii. ch ơng IIi. 3.2. nguyên lý hoạt động nhà máy điện hạt nhân Sơ đồ nguyên lý: Bài giảng môn CNSXĐĐặng...
  • 127
  • 2,551
  • 10
Bài giảng Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo - GV. Huỳnh Kim Phụng

Bài giảng Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo - GV. Huỳnh Kim Phụng

Hóa học - Dầu khí

... MễN HCPhn A: Công nghệ sản xuất đườngPhần A: Công nghệ sản xuất đường Chương 1: Giới thiệu chung về đường míaChương 1: Giới thiệu chung về đường míaChương 2: Nguyên liệu sản xuất đườngChương ... sạch nước míaChương 6: Làm sạch nước míaChương 7: Cô đặc nước míaChương 7: Cô đặc nước míaChương 8: Kết tinh đườngChương 8: Kết tinh đườngPhần B: Công nghệ sản xuất bánh kẹoPhần B: Công nghệ ... nghệ sản xuất bánhChương 10: Công nghệ sản xuất bánhChương 11: Công nghệ sản xuất kẹoChương 11: Công nghệ sản xuất kẹo CHƯƠNG 5: QUÁ TRÌNH LÀM SẠCH NƯỚC MÍA 5.5. TÁC DỤNG CỦA CHẤT ĐIỆN LY5.5.1....
  • 82
  • 2,618
  • 7
Bài giảng Công nghệ sản xuất cà phê nhân theo phương pháp ướt

Bài giảng Công nghệ sản xuất cà phê nhân theo phương pháp ướt

Hóa học - Dầu khí

... cấu tạo bể xiphông 3. Tách lớp nhớt CHƢƠNG III Phƣơng pháp cơ học CHƢƠNG III Lực ma sát Nước Nguyên lý ...
  • 20
  • 1,284
  • 2
bài giảng công nghệ sản xuất thịt, cá, trứng , sữa..

bài giảng công nghệ sản xuất thịt, cá, trứng , sữa..

Công nghệ thực phẩm

... 39 4.3 Công nghệ chế biến sản phẩm sữa nước …………………………… 41 4.4 Công nghệ chế biến sữa đặc…………………………………………… 44 4.5 Công nghệ chế biến sản phẩm sữa bột………………………………… 47 4.6 Công nghệ chế ... - Công nghệ surimi và sản phẩm mô phỏng của GS. Trần Thị Luyến, NXB Nông nghiệp. Các hiện tượng xảy ra trong công nghệ sản xuất surimi đọc thêm tài liệu Khoa học – Công nghệ surimi và sản ... trong sản xuất các sản phẩm từ thịt CHƯƠNG II. SẢN XUẤT SURIMI 2.1. Khái quát về surimi………….……………………………………………… 13 2.2 Qui trình sản xuất surimi…….………………………………………….…… 14 2.3 Thiết bị sản xuất...
  • 26
  • 1,073
  • 5
BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT RƯỢU MÙI

BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT RƯỢU MÙI

Cao đẳng - Đại học

... không quá15oC Quy trình công nghệ sản xuất rượu mùiCồn tinh luyệnPhối trộnTàng trữ I và lọcTàng trữ IILọcRót chai, đóng nắpHoàn thiện sản phẩmRượu mùi Nước đã xử lýDịch trích từ ... 0,06 1,80 ± 0,16 2,18 0,19 Không phát hiện (*)(*)Ngưỡngpháthiện:0,05g/100ml Công nghệ sản xuất rượu mùi Rượu mùi là một loại thức uốngpha chế có cồn Rượu mùi được phối trộn cồn ... Chuẩn bị dịch trích rau quả Dịch trích từ rau quả là một bán thành phẩm quantrọng trong công nghệ sản xuất rượu mùi Có nhiều phương pháp được sử dụng để chuẩn bịdịch trích từ các nguyên liệu...
  • 22
  • 664
  • 0
BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẠCH HƠN

BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẠCH HƠN

Cao đẳng - Đại học

... giặt Hơi nước Hồ, hóa chất Nước thải chứa hồ tinh bôt, hóa chất Nước thải Nước thải chứa hồ tinh bôt bị thủy phân, NaOH Nước thải Nước thải Nước thải Nước thải Nước thải Nước thải ... Ví dụ: ü Tuần hoàn nước ngưng trong sản xuất giấy để tiết kiệm nước sản xuất. ü Thay đổi chất lượng nguyên liệu đầu vào để giảm lượng phế thải sản xuất. · Đối với các sản phẩm: chiến lược ... kế để thay đổi quy trình sản xuất hoặc là các áp dụng trong các dây chuyền sản xuất nhằm tái tận dụng phụ phẩm để tránh thất thoát. Ví dụ: Thay đổi công nghệ sản xuất cũ, lạc hậu để tăng...
  • 61
  • 1,644
  • 5

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose