... đậu t ương thành axít amin chuỗi ngắn, chất bổ dễ hấp thụ Natto sushi LỊCH SỬ Hiện có nhiều ghi chép khác nguồn gốc Natto Các nguyên vật liệu công cụ cần thiết để sản xuất Natto có sẵn Nhật Bản ... Đôi đậu nành nghiền nát lên men, gọi 'hikiwari nattō' Nhiều ngườ i thấy mùi vị khó chịu có mùi, nh ững ng ười khác th ưởng th ức nh ăn hàng ngày họ Natto tiếng vài khu vực Nhật Bản h ơn khác Natto ... mạng Internet Nhật Bản năm 2009 cho thấy 70,2% ngườ i thích Natto 29,8% không, nh ưng sồ 29,8% ngườ i không thích Natto, khoảng n ửa số họ ăn l ợi ích s ức khỏe CÁCH CHẾ BIẾN • Rửa đậu tươ ng thật...