0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Báo cáo khoa học >

ONG và THỰC PHẨM CHỨC NĂNG từ ONG

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền  và thực phẩm chức năng

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền thực phẩm chức năng

... cám gạo. Năm 2008 - 2009, chủ nhiệm đề tài đã được giao nhiệm vụ Nghiên cứu quy trình sản xuất chất thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào ... dựng quy trình sản xuất chất vào sản phẩm bánh mỳ 45 III.8.2 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chất vào sản phẩm nước ngọt pha 48 40III.5.2.2 Nghiên cứu công nghệ sấy chất từ ... lượng sản phẩm chất thực phẩm 42 III.7 Nghiên cứu công nghệ bảo quản chất thực phẩm 42 III.8 Xây dựng quy trình ứng dụng chất trong một số sản phẩm thực phẩm 45 III.8.1 Nghiên cứu...
  • 92
  • 2,775
  • 17
Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng từ chiết xuất hợp chất có lưu huỳnh trong súp lơ và cải xanh trồng ở việt nam

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng từ chiết xuất hợp chất có lưu huỳnh trong súp lơ cải xanh trồng ở việt nam

... acetonitril nhiệt độ 40oC THÔNG TIN CHUNG CỦA ĐỀ TÀI 1. Tên đề tài: Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng từ hợp chất lưu huỳnh chiết xuất từ Súplơ cải xanh trồng Việt Nam ... SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TỪ HỢP CHẤT CÓ LƯU HUỲNH CHIẾT XUẤT TỪ SÚPLƠ VÀ CẢI XANH TRỒNG VIỆT NAM Nhiều nghiên cứu trên thế giới đặc biệt là các Trung tâm nghiên cứu Y học của Mỹ ... chiết xuất từ Súplơ cải xanh trồng Việt Nam là hoàn toàn cần thiết đúng hướng NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Nghiên cứu xác định hàm lượng hoạt chất lưu huỳnh (sulforaphane dẫn chất của...
  • 66
  • 2,689
  • 10
Đề tài : Nghiên cứu thực phẩm chức năng từ tảo spirulina

Đề tài : Nghiên cứu thực phẩm chức năng từ tảo spirulina

... nuôi: Đồ án CNTP GVHD: Ths. Trần Thị Ngọc Mai 18 Anions Cations Carbonate: 2800 mg/L Bicarbonate: 720 mg/L Nitrate: 614 mg/L Phosphate: 80 mg/L Sulfate: 350 mg/L Chloride: 3030 ... t V.Sản phẩm và ứng dụng: V.1 Bánh mì ngọt bổ sung Spirulina: V.1.1 Sơ đồ quy trình công ngh : Đồ án CNTP GVHD: Ths. Trần Thị Ngọc Mai 6 - Carboxysome: b- ... Đồng ho : - Mục đích: ổn định hệ nh tương, hạn chế hiện tượng tách pha - Nguyên tắc thực hiện: sử dụng áp lực cao. Thông số kỹ thuật: T=55-70oC, P = 100-250 bar. Phương pháp thực hiân: +...
  • 41
  • 1,027
  • 5
Nghiên cứu sản xuất chất sơ thực phẩm ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vảo thực phẩm  và thực phẩm chức năng

Nghiên cứu sản xuất chất sơ thực phẩm ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vảo thực phẩm thực phẩm chức năng

... đã tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất chất thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào Bảng3.1. Thành phần chất xơ trong ... cứu công nghệ thu nhận chất xơ từ nguồn nguyên liệu sẵn có trong nước, tạo sản phẩm mẫu, ứng dụng như chất bổ sung trong chế biến thực phẩm dược phẩm, các tác giả Viện công nghiệp thực phẩm ... được lựa chọn để sấy thu hồi sản phẩm SDFo. II.3.5 Phân tích chất lượng sản phẩm chất thực phẩm Sản phẩm chất thực phẩm được phân tích hàm ẩm, protein tổng, chất tro tổng số, cellulose,...
  • 56
  • 1,313
  • 0
sâm ngọc linh và thực phẩm chức năng từ sâm ngọc linh

sâm ngọc linh thực phẩm chức năng từ sâm ngọc linh

... 1.4: Cây qủa Sâm Ngọc Linh 5Hình 5.1: Cây sâm ngọc linh được nhân giống vô tính 18Hình 6.1: Viên nang mềm Sâm Ngọc Linh 19Hình 6.2: Sâm ngọc linh mât ong 21Hình 6.3: Diệp linh sâm 22DANH ... miễn dịch16 6.2. Sâm Ngọc Linh mật ongHình 6.2: Sâm ngọc linh mât ongSản phẩm Sâm Ngọc Linh Mật Ong là sự kết hợp tuyệt vời giữacủ của cây Sâm Ngọc Linh đặc biệt quý hiếm Mật ong thiên nhiênđược ... cây lá chùm quả cây nhân sâm Ngọc Linh hoang dạiTrọng lượng 600gram, tuổi gần 60 năm Sâm Ngọc Linh là cây bản địa đặc hữu của núi rừng Ngọc Linh, chỉ có9 xã nằm xung quanh đỉnh Ngọc Linh...
  • 28
  • 1,934
  • 34
Báo cáo đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh lượng  ĐH CNTP TP. HCM

Báo cáo đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam thực phẩm chức năng sinh lượng ĐH CNTP TP. HCM

... protein thực vật tốt cho sức khỏe.  Thực phẩm bổ sung vitamin khoáng chất Bộ Công ThươngTrường Đại học Công nghiệp thực phẩm TP .HCM Đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng Việt Nam thực ... TP .HCM Đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng Việt Nam thực phẩm chức năng sinh năng lượng Môn: Thực Phẩm Chức Năng khoa Công Nghệ Thực Phẩm GVHD: Đào ThiệnNhóm TH: Nhóm 10 01)2(3456(78(9(:@<=5 ... Khả năng hấp thụ tốt hơn.- Ngủ ngon sâu giấc hơn. Sản phẩm dành cho mọi đối tượng Người muốn tăng cân, uống ngay sau bữa ăn chính 10’ – 15’. Hàm lượng 1 lần dùng: 2 muỗng 334 gNăng...
  • 15
  • 805
  • 5
Bị tai biến mạch máu não, huyêt áp cao lâu năm thì dùng thuốc và thực phẩm chức năng gì thì tốt ppsx

Bị tai biến mạch máu não, huyêt áp cao lâu năm thì dùng thuốc thực phẩm chức năng gì thì tốt ppsx

... nhồi máu cơ tim cấp hoặc suy tim. Điều trị phải kết hợp 2 phương pháp không dùng thuốc dùng thuốc. Phương pháp không dùng thuốc chính là thực hiện lối sống lành mạnh: - Không hút thuốc ... mạch để được khám tư vấn chi tiết hơn. Chúc ông an tâm điều trị vui khỏe. Thực tế, hầu hết bệnh nhân tăng huyết áp đều phải dùng thuốc để hạ huyết áp. Hiện nay có rất nhiều loại thuốc ... lý trị liệu phục hồi chức năng; hai là điều trị dự phòng tai biến tái phát bằng cách kiểm soát tốt các yếu tố nguy cơ điều trị bệnh căn nguyên tức bệnh lý gốc dẫn đến tai biến. Vì vậy,...
  • 4
  • 446
  • 1
ONG và THỰC PHẨM CHỨC NĂNG từ ONG

ONG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG từ ONG

... trứng.-Khi sinh, ong thợ không ngừng chăm sóc Khi sinh, ong thợ không ngừng chăm sóc ong chúa AT. ong chúa AT. Tổ ong: có 03 loài ong: Tổ ong: có 03 loài ong: 1. Ong chúa:1. Ong chúa:- ... con.Một xã hội: trật tự.Tổ chức: nghiêm khắc.Đoàn kết caoPhân công công việc: rõ ràng.I. Đại cương về ong: ONG VÀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TỪ ONG 2. Keo ong: 2. Keo ong: Là nhựa của các ... keo ong: -Đặt ở vị trí lối vào tổ ong, bảo đảm cho tổ ong tránh mưa, gió, bụi Đặt ở vị trí lối vào tổ ong, bảo đảm cho tổ ong tránh mưa, gió, bụi sự xâm nhập từ bên ngoài. sự xâm nhập từ...
  • 36
  • 667
  • 0
nghiên cứu thực trạng thể lực và hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ cá cơm và cá chìa vôi giúp tăng cường thể lực vận động viên pencak silat

nghiên cứu thực trạng thể lực hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ cá cơm cá chìa vôi giúp tăng cường thể lực vận động viên pencak silat

... trạng thể lực hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ Cơm Chìa vôi giúp tăng cờng thể lực vận động viên pencak silat đợc tiến hành nghiên cứu với hai mục tiêu: 1. Mô tả thực trạng ... Nguyễn thị kim ngân Nghiên cứu thực trạng thể lực v hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ cơm v chìa vôi giúp tăng cờng thể lực vận động viên pencak silat Chuyên ngành: Y ... Nguyễn thị kim ngân Nghiên cứu thực trạng thể lực v hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ cơm v chìa vôi giúp tăng cờng thể lực vận động viên pencak silat luận án...
  • 160
  • 694
  • 1
Các hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh hoc Đậu tương, giá trị sử dụng các sản phẩm thực phẩm và thực phẩm chức năng từ đậu tương đang lưu hành hiện nay ở trên thị trường Việt Nam và trên thế giới

Các hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh hoc Đậu tương, giá trị sử dụng các sản phẩm thực phẩm thực phẩm chức năng từ đậu tương đang lưu hành hiện nay ở trên thị trường Việt Nam trên thế giới

... các sản phẩm thực phẩm thực phẩm chức năng từ đậu tương đang lưu hành hiện nay trên thị trường Việt Nam trên thế giới GV HƯỚNG DẪN: PGS.TS. Đỗ Thị Hoa Viên HV THỰC HIỆN: Nguyễn Thị Anh ... tương tự. Ngoài ra còn làm giảm nguy cơ các khối u phụ thuộchormone.III. SẢN PHẨM THỰC PHẨM VÀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TỪ ĐẬUTƯƠNG ĐANG LƯU HÀNH HIỆN NAY TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM VÀTRÊN THẾ GIỚI. Đậu ... nguyên.TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIVIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ***** Tiểu luận môn học: Các hợp chất tự nhiên hoạt tính sinh hoc Đề tài: Đậu tương, giá trị sử dụng các sản...
  • 26
  • 1,086
  • 11

Xem thêm

Từ khóa: thực phẩm chức năng từ sữathực phẩm chức năng từ thiên nhiênthuốc bổ và thực phẩm chức năngthực phẩm chức năng từ nguyên liệu động vậtlàm đẹp và thực phẩm chức năngthực phẩm chức năng từ tảothực phẩm chức năng từ đậu nành cho người lớncác loại thực phẩm chức năng từ đậu nành của việt namthuc pham chuc nang tu dau nanhthực phẩm chức năng từ tràthuoc va thuc pham chuc nang co tac dung chong giacac thuc pham thuoc va thuc pham chuc nang co tac dung bo va tang sinh luccac thuc pham thuoc va thuc pham chuc nang co tac dung an than chong stresscac loai thuc pham thuoc va thuc pham chuc nang khacmột số thực phẩm chức năng từ đậu nànhNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)chuong 1 tong quan quan tri rui roNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật