Tài liệu về " công nghệ thực phẩm " 9 kết quả
Đề tài thiết kế nhà máy chế biến sữa hiện đại năng suất 20 triệu lít năm gồm hai dây chuyền sản xuất
NHà Máy sữa ... năm 4.5 Tính cân vật chất: Năng suất chung cho hai mặt hàng 20 triệu lít/ năm Phân bổ suất cho mặt hàng sau: Dây chuyền sản xuất sữa chua tiệt trùng có đường: 11 triệu lit /năm Dây chuyền sản. .. liệu sữa bột Vì vậy, việc xây dựng nhà máy sử dụng sữa bột làm nguyên liệu giải pháp tích cực Là sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm-sinh học, chọn đề tài : Thiết kế nhà máy chế biến ...
- 106
- 681
- 1
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm: Tập 3: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt
Cuốn sách này trình bày những vấn đề chính sau: Truyền nhiệt; đun nóng, làm nguội, ngưng tụ; cô đặc; quá trình lạnh. Phần cuối sách là một số ví dụ và bài tập.
- 262
- 7,680
- 54
NGHIÊN CỨU ĐIỀU CHẾ XÚC TÁC HỖN HỢP Pt + Cr2O3CeO2 CHO PHẢN ỨNG
NGHIÊN CỨU ĐIỀU CHẾ XÚC TÁC HỖN HỢP Pt + Cr2O3CeO2 CHO PHẢN ỨNG . TÀI: Nghiên cứu điều chế xúc tác hỗn hợp Pt + Cr 2 O 3 /CeO 2 cho phản ứng oxi hóa cacbon monoxit II. NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG 1. Điều chế 09 mẫu xúc tác hỗn hợp. pháp điều chế, thành phần xúc tác, nhiệt độ xử lý thích hợp của xúc tác hỗn hợp Pt + Cr 2 O 3 /CeO 2 . 2. Nghiên cứu tính chất lý hóa của các xúc tác:
- 82
- 637
- 1
THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT POLYPROPYLEN NĂNG SUẤT 150 000 TẤNNĂM BẰNG PHẦN MỀM MÔ PHỎNG HYSYS
THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT POLYPROPYLEN NĂNG SUẤT 150 000 TẤNNĂM BẰNG PHẦN MỀM MÔ PHỎNG HYSYS . tài: Thiết kế nhà máy sản xuất Polypropylene – Năng suất 150 000 Tấn/năm bằng phần mềm mô phỏng Hysys. Đồ án gồm các phần: - Tổng quan lý thuyết. - Mô phỏng. Tổng quan công nghệ. Thiết kế, mô phỏng nhà máy sản xuất polypropylen năng suất 150 000 tấn/năm bằng phần mềm mô phỏng hysys. III. NGÀY GIAO ...
- 93
- 1,438
- 2
TÍNH CHẤT CẢM QUAN SỮA CHUA KEFIR
TÍNH CHẤT CẢM QUAN SỮA CHUA KEFIR . lâu đời nhất Sữa chua Kefir bắt nguồn từ vùng núi Kapca. Nguyên liệu làm sữa chua kefir là sữa dê, sữa cừu hoặc sữa bò. Sữa chua kefir có trạng thái. đặc vừa phải, vị chua và vị thơm tự nhiên của men kefir. Sữa chua kefir được sản xuất nhiều nước trên thế giới. Sữa chua kefir có tính giải khát tốt,
- 31
- 914
- 1
Nghiên cứu cơ chế các phản ứng tạo màu trong quá trình sản xuất sản phẩm bánh mỳ
Nghiên cứu cơ chế các phản ứng tạo màu trong quá trình sản xuất sản phẩm bánh mỳ
- 19
- 733
- 0
Đề tài tốt nghiệp môn công nghệ thực phẩm
Đề tài tốt nghiệp môn công nghệ thực phẩm ... với liên kết (1,4)- glucosit ứng dụng nhiều y học, dược phẩm, công nghiệp thực phẩm, xử lý nước Sức ép Võ Thị Duyên – CNTP3 – K50 Đồ án tốt nghiệp kinh tế môi trường ngày tăng ngành chế biến thủy... CNTP3 – K50 Đồ án tốt nghiệp 4.5.5 Hòa tan polyphenol 45 Mở ĐẦU Công nghiệp chế biến thủy sản ngày phát triển quy mơ tồn cầu nhiều nước Đông Nam Á Nam Mĩ ...
- 48
- 1,224
- 2