... lẫn quy định tùy theo loại gạo 4.2.10 Xácđịnhchiềudàigạo Ta phân loại gạo theo kích thước • Hạt gạo dài: Hạt nguyên vẹn có chiềudài > mm • Hạt gạo dài: Hạt gạo nguyên vẹn có chiềudài từ ... vẹn có chiềudài từ - 6,9 mm • Hạt gạo ngắn: Hạt gạo nguyên vẹn có chiềudài hạt < mm Báng 4.2: Chỉ tiêu gạo thành phâm Chỉ tiêu chất lượng gạoGạoGạoGạoGạoGạo 5% (%) 10% 15% 20% 25% Độ ấm ... bảng màu trắng - Hạt dở hạt gạo có lóp vỏ cám bao bọc màu đỏ từ 1/4 diện tích bề mặt trở lên - Hạt sọc đỏ hạt có chiềudài sọc đỏ tổng chiềudài vết sọc đỏ lớn 1/2 chiềudài hạt, tổng diện tích phải...
... I Tổng quan coliforms E.coli Coliforms E.coli II Các phương pháp định tính, định lượng Định tính Định lượng a Phương pháp MPN b Phương pháp đếm khuẩn lạc c Phân tích nhanh III Các ... phân tích định tích định lượng Coliform Ecoli Colilert: 1- Pha thuốc thử vào 100mL mẫu 2- Đổ mẫu vào khay nhựa định lượng 3- Dán khay máy dán ủ mẫu thời gian nhiệt độ thích hợp 4- Định tính: ... không phân hủy đạm, hoàn nguyên Nitrate thành Nitrite Qui trình định tính E.coli Qui trình định tính E.coli 2.1 PHƯƠNG PHÁP MNP a/ Định lượng Coliforms: - Cấy 1ml dich pha loãng 10-1 vào ống nghiệm...
... Thành phần hóa học loại môi trường không xácđịnhxác không ổn định sản phẩm tự nhiên Chứa chất hóa học mà thành phần chúng xácđịnhđịnh lượng cách cụ thể xác Môi trường tổng hợp Czapeck, Hansen, ... hóa: môi trường dùng để xácđịnh vài đặc điểm sinh hóa chủng VSV phân lập làm thuần, tạo sở để định danh chủng phân lập Ví dụ MT MIR (Motility Indol Red) dùng để xácđịnh tính di động, khả tạo ... sát sinh đổi màu để xácđịnh ống dương tính Tra bảng MPN nhờ số ống dương tính → Mật độ vi sinh vật + Phương pháp giúp xácđịnh gần số vsv có mẫu với mật độ vsv thấp MPN/mL số xác suất lớn để đạt...
... nhận số đếm xác Tuy vật kết có xác hay không phụ thuộc vào buồng đếm, kính đậy vật nhằm đảm bảo vi khuẩn khác từ mẫu diện buồng đếm kính đậy vật Kỹ thuật đếm Breed Kỹ thuật hữu ích việc xác đònh ... làm nguội, lắc đóa theo chiều ngược chiều kim đồng hồ khoảng 5-6 lần, đặc đóa lên mặt phẳng ngang đợi môi trường đóa đông đặc Lật ngược đóa ủ điều kiện nhiệt độ thời gian xác đònh Cấy mẫu bề mặt ... môi trường thực phẩm 17 http://www.ebook.edu.vn Chương CÁC PHẢN ỨNG SINH HOÁ TRONG XÁCĐỊNH VI DINH VẬT Để xác đònh vi sinh vật dựa đặc điểm kiểu hình vi sinh cần phát mẫu phải có đặc điểm để...
... cho thiết bị điện có điện áp ổn định máy tính (nếu có) phải cắt điện khỏi mạng điện áp lưới điện đủ ổn định - Cấm đun nấu điện - Cấm dùng tủ lạnh - Giao tiêu định mức điện tiêu thụ điện hàng ... bị theo chế định thời gian quy định nội quy quan thông báo bảng đen quan: * Hàng tuần vi phạm chế độ thời gian sử dụng trang thiết bị điện phòng ban * Hàng tháng vi phạm chi tiêu định mức điện ... phòng Tiết kiệm lượng (Bộ Công Thương) giới thiệu Dự thảo Quy định lộ trình dán nhãn lượng Bộ Công Thương soạn thảo Dự thảo quy định, từ năm 2013, tất sản phẩm điện gia dụng bắt buộc phải dán...
... cho thiết bị điện có điện áp ổn định máy tính (nếu có) phải cắt điện khỏi mạng điện áp lưới điện đủ ổn định - Cấm đun nấu điện - Cấm dùng tủ lạnh - Giao tiêu định mức điện tiêu thụ điện hàng ... bị theo chế định thời gian quy định nội quy quan thông báo bảng đen quan: * Hàng tuần vi phạm chế độ thời gian sử dụng trang thiết bị điện phòng ban * Hàng tháng vi phạm chi tiêu định mức điện ... phòng Tiết kiệm lượng (Bộ Công Thương) giới thiệu Dự thảo Quy định lộ trình dán nhãn lượng Bộ Công Thương soạn thảo Dự thảo quy định, từ năm 2013, tất sản phẩm điện gia dụng bắt buộc phải dán...
... cho thiết bị điện có điện áp ổn định máy tính (nếu có) phải cắt điện khỏi mạng điện áp lưới điện đủ ổn định - Cấm đun nấu điện - Cấm dùng tủ lạnh 16 - Giao tiêu định mức điện tiêu thụ điện hàng ... bị theo chế định thời gian quy định nội quy quan thông báo bảng đen quan: * Hàng tuần vi phạm chế độ thời gian sử dụng trang thiết bị điện phòng ban * Hàng tháng vi phạm chi tiêu định mức điện ... phòng Tiết kiệm lượng (Bộ Công Thương) giới thiệu Dự thảo Quy định lộ trình dán nhãn lượng Bộ Công Thương soạn thảo Dự thảo quy định, từ năm 2013, tất sản phẩm điện gia dụng bắt buộc phải dán...
... cho thiết bị điện có điện áp ổn định máy tính (nếu có) phải cắt điện khỏi mạng điện áp lưới điện đủ ổn định - Cấm đun nấu điện - Cấm dùng tủ lạnh 16 - Giao tiêu định mức điện tiêu thụ điện hàng ... bị theo chế định thời gian quy định nội quy quan thông báo bảng đen quan: * Hàng tuần vi phạm chế độ thời gian sử dụng trang thiết bị điện phòng ban * Hàng tháng vi phạm chi tiêu định mức điện ... phòng Tiết kiệm lượng (Bộ Công Thương) giới thiệu Dự thảo Quy định lộ trình dán nhãn lượng Bộ Công Thương soạn thảo Dự thảo quy định, từ năm 2013, tất sản phẩm điện gia dụng bắt buộc phải dán...
... thử), Cắt miệng ống CT2 đổ hết dịch vào túi CT4 Gập kín miệng túi, lắc nhẹ khoảng phút theo chiềudài túi để chất màu tan vào dung dịch Để lắng cho dung dịch túi phân làm lớp www.hsph.edu.vn ... màu, focmon thực phẩm • Thực thử nghiệm độ sôi nước, phẩm màu, focmon thực phẩm • Đọc kết nhận định kết www.hsph.edu.vn Phạm vi áp dụng • Đánh giá nhanh điều kiện ATTP sở dịch vụ ăn uống • Đánh ... thuộc loại tổng hợp có tính kiềm, không phép sử dụng thực phẩm www.hsph.edu.vn XÉT NGHIỆM ĐỘ SÔI CỦA NƯỚC www.hsph.edu.vn Mục đích • Kiểm tra tính an toàn nước uống sở dịch vụ ăn uống thức ăn đường...
... ý thầy để hoàn thành tốt nhiệm vụ học tập trường Nhóm 2 XÁCĐỊNH MỤC TIÊU ĐẠT ĐƯỢC 1.1 Mô tả sản phẩm: Máy tự động cho gà ăn theo quy định, có chuông báo, kiểm soát lượng thức ăn, gom thức ăn ... tốt Sau thử nghiệm tiến hành xácđịnh sai số đo lường - Kiểm nghiệm khả chịu nhiệt: Sản phẩm đưa vào môi trường chịu nhiệt đến 60ºC thời gian Sau kiểm nghiệm xácđịnh sai số đo lường theo tiêu ... đổi với điện áp 120% điện áp mức danh định ban đầu + Thay đổi với điện áp 85% điện áp mức danh định ban đầu Kiểm nghiệm độ bền - Cho máy chạy thời gian dài liên tục 6h xem có vấn đề xảy không...
... độ muối 6,4%, pH 4,5 - 10, nhiệt độ 10 - 45 oC Streptococcus Streptococcus faecalis Là tiêu để xácđịnh mức độ nhiễm phân thực phẩm 1.Lịch sử Trước năm 1984, enterococci thành viên chi streptococcus: ... trúc gen E faecalis v583 • Có bốn phân tử DNA ba plasmid tròn - Ba plasmid phân tử DNA vòng tròn xácđịnh plasmid-1, plasmid-2, plasmid-3 Plasmid-1 chứa 66.320 bp Plasmid-2 chứa 17.963 bp Plasmid-3 ... có tên - từ Hy lạp: στρεπτος - streptos chuỗi xoắn - Liên cầu khuẩnHình dạng: Hình cầu oval kéo dài - Gram +, không di động, không sinh bào tử, số dòng có tạo vỏ nhày - Hiếu khí tuỳ tiện phát...
... người xácđịnh phương pháp thống Thực phẩm chức (TPCN): Cho đến chưa có tổ chức quốc tế đưa định nghĩa đầy đủ TPCN, có nhiều hội nghị quốc tế khu vực TPCN Thuật ngữ “Thực phẩm chức năng” chưa có định ... tới tay người tiêu dùng Kiểm nghiệm thực phẩm chức xácđịnh mức độ đạt tiêu so với yêu cầu đề cho tiêu Căn vào kết kiểm nghiệm mà nhà quản lý định thực phẩm chức có lưu hành hay không Trung tâm ... Bản định nghĩa: “Thực phẩm chức thực phẩm bổ xung số thành phần có lợi loại bỏ số thành phần bất lợi Việc bổ xung hay loại bỏ phải chứng minh cân nhắc cách khoa học Bộ Y tế cho phép xác định...
... cần thiết nhằm xácđịnh nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm có đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật không, để định việc chấp nhận hay loại bỏ thuốc Kiểm tra chất lượng thuốc nhằm xácđịnh sai lệch, ... yêu cầu định trước điều kiện xácđịnh kinh tế, kỹ thuật, xã hội Những yêu cầu: - Có hiệu phòng chữa bệnh, đáp ứng mục đích sử dụng định nghĩa thuốc; - An toàn, có tác dụng phụ có hại; - Ổn định ... giúp Giám đốc Sở Y tế việc xácđịnh chất lượng thuốc phạm vi địa bàn quản lý - Trường hợp có khiếu nạivề kết luận chất lượng thuốc, Bộ Y tế định sở kiểm nghiệm thuốc xácđịnh kết kiểm nghiệm chất...
... cần thiết nhằm xácđịnh nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm có đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật không, để định việc chấp nhận hay loại bỏ thuốc Kiểm tra chất lượng thuốc nhằm xácđịnh sai lệch, ... yêu cầu định trước điều kiện xácđịnh kinh tế, kỹ thuật, xã hội Những yêu cầu: - Có hiệu phòng chữa bệnh, đáp ứng mục đích sử dụng định nghĩa thuốc; - An toàn, có tác dụng phụ có hại; - Ổn định ... giúp Giám đốc Sở Y tế việc xácđịnh chất lượng thuốc phạm vi địa bàn quản lý - Trường hợp có khiếu nạivề kết luận chất lượng thuốc, Bộ Y tế định sở kiểm nghiệm thuốc xácđịnh kết kiểm nghiệm chất...
... 229 XÁCĐỊNH CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG ĐẶC TRƯNG CỦA DẦU, MỠ 236 XÁCĐỊNH CT CL ĐẶC TRƯNG CỦA THỦY SẢN, SÚC SẢN VÀ SP CHẾ BIẾN 244 XÁCĐỊNH CTCL ĐẶC TRƯNG CỦA ĐƯỜNG, SỮA, BÁNH KẸO 253 XÁCĐỊNH CHỈ ... cảm quan Xácđịnh tiêu chất lượng LTTP PP khối lượng Xácđịnh tiêu chất lượng LTTP PP thể tích Xácđịnh tiêu chất lượng LTTP PP vật lý Xácđịnh tiêu chất lượng LTTP PP trắc quang Xácđịnh tiêu ... 153 XÁCĐỊNH CT CL LTTP BẰNG PP QUANG PHỔ HẤP THỤ NGUYÊN TỬ 169 XÁCĐỊNH CTCL BẰNG PP SẮC KÝ GIẤY VÀ SẮC KÝ LỚP MỎNG 183 XÁCĐỊNH CHỈ TIÊU VI SINH CỦA LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM 191 XÁC ĐỊNH...
... nguyên liệu bao bì làm thuốc) địnhđại diện cho thực chất tình trạng chất lƣợng lô thuổc dùng cho việc xácđịnh chất lƣợng thuốc [4] - Lô sản xuất: Là lƣợng xácđịnh thuốc (thành phẩm, nguyên ... dƣợc liệu, định danh vi khuẩn có thuốc, định lƣợng dƣ lƣợng thuốc bảo vệ thực vật dƣợc liệu, xácđịnh hàm lƣợng kim loại nặng có thuốc - mỹ phẩm, xácđịnh điểm chảy, Để thực đƣợc tiêu đòi hỏi ... dụng để định tính, thử tinh khiết đƣợc thực khoa kiểm nghiệm đông dƣợc – dƣợc liệu Ƣu điểm phƣơng pháp dễ thực hiện, tốn nhƣng mang tính chất định tính dùng để bán định lƣợng định lƣợng độ xác không...
... tìm hiểu qui trình sản xuất rượu gạo phương pháp lên men Hoặc Qui trình sản xuất rượu gạo C2H4 + H2O Gạo Nấu chín Để nguội Trộn bánh men Lên men Chưng cất Rượu gạo GV em Vận dụng kiến thức Sinh ... GV em Vận dụng kiến thức Sinh học cho biết mục đích việc nấu chín gạo? HS: Mục đích việc làm chín hạt gạo nhằm hồ hóa tinh bột gạo, giúp cho vi sinh vật dễ sử axit C2H5OH dụng tinh bột để lên ... theo cấu sư phạm hợp lí, khoa học, giáo viên giữ vai trò, chức tổ chức, hướng dẫn, định hướng truyền thụ áp đặt chiều học sinh đặt vào vị trí trung tâm trình tiếp nhận, đóng vai trò chủ thể cảm...
... khiển cổng Hình 3.3 Giá trị „1‟ ô cờ (Flag) định có hay không đổi trạng thái chuyển mạch Cặp bit {P1, P0} xácđịnh số hiệu cổng, cặp bit {B1, B0} xácđịnh băng thông cổng chọn: “11” tức 1Gbps, ... đổi tần số 3.4 Chế độ hoạt động cho OpenFlow Switch 3.4.1 Định nghĩa chế độ làm việc cho OpenFLow Switch Các chế độ hoạt động chuyển mạch định nghĩa sau: 15 Bảng 3.4 Các chế độ hoạt động chuyển ... lượng Có thể thấy từ kết đạt đề tài sau: Xây dựng mô hình hệ thống thực nghiệm đo đạc lượng xácđịnh đặc tính tiêu thụ công suất khối chức OpenFlow Switch Đề xuất giải pháp điều khiển cổng...
... n ph m: có tác d ng xác nh c u trúc v t nhai xác nh c ng hay m m c a s n ph m có th xác nh b ng cách b m, b , bóp b ng u ngón tay, ho c c n, nhai b ng mi ng m n, nh t có th xác 12 nh b ng u ngón ... chung tính theo glucozơ (%) 3.4.4 ng t ng s (glucid) Xác nh hàm lư ng Glucid xác nh t ng s bao g m lo i ng tinh b t Cách xác nh: gi ng cách xác nh tinh b t Tính k t qu : Quy theo hàm lư ng tinh ... Glucose Fructose Xác nh hàm lư ng ng kh b ng phương pháp Bertrand ho c phương pháp metylen xanh T ó tính c hàm lư ng ng Saccharose Chú ý xác nh hàm lư ng ng Saccharose ph i xác nh hàm lư ng ng...