0

thiết kế nhà máy sản xuất sữa

Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tươi thanh trùng va yaourt tiệt trùng doc

Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tươi thanh trùng va yaourt tiệt trùng doc

Công nghệ - Môi trường

... phải đạt tiêu chuẩn nước dùng cho sản xuất sữa. - Hơi nước : hơi nước là một trong những nguồn phụ trợ rất quan trọng đối với một nhà máy sản xuất, trong nhà máy hơi được dùng với nhiều mục đích ... biến sữa. 2.1.3. Yêu cầu về sữa tươi trong sản xuất: - Chất lượng nguyên liệu có tính quyết định chất lượng sản phẩm, sữa tươi càng tốt thì sản phẩm có chất lượng càng cao. Vì vậy, khi lấy sữa ... ;8D:mY2Y8Q!ALM")(+.6+U)>!#(.6U?TMGN/#JC FN"G!9 j ĐỒ ÁN MÔN CÔNG NGHÊ THỰC PHẨMTHIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤTSỮA TƯƠI THANH TRÙNG VÀYAOURT TIỆT TRÙNGGiáo viên hướng dẫn:NGUYỄN LỆ HÀSinh viên...
  • 101
  • 1,810
  • 16
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tươi 120 tấnngày

Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tươi 120 tấnngày

Kiến trúc - Xây dựng

... trong quá trình thiết kế phải chọn thiết bị tiệt trùng thích hợp.[21] Để đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng, chúng tôi chọn sản xuất 3 loại sản phẩm sữa tiệt trùng UHT ... + Sữa không đường: không bổ sung đường saccharose + Sữa có đường: có bổ sung đường saccharose + Sữa hương cam: có bổ sung đường saccharose và hương cam. Nguyên liệu chính để sản xuất sữa ... cấu trúc sản phẩm. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại yaourt uống, đa dạng về hương vị, ngoài ra còn có những sản phẩm bổ sung thêm chất xơ Trong thiết kế này chúng tôi chọn sản xuất 3...
  • 115
  • 1,020
  • 1
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tiệt trùng,sữa chua,sữa đặc có đường

Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tiệt trùng,sữa chua,sữa đặc có đường

Kiến trúc - Xây dựng

... phát triển đàn bò sữa để thu nhận sữa cùng với việc sản xuất chế biến và tiêu thụ các sản phẩm sữa ở nước ta cho thấy việc thiết kế 1 nhà máy chế biến sữa từ sữa bột là rất cần thiết để giải quyết ... I. Sản phẩm sữa cô đặc có đường với năng suất 250.000 hộp/ngày, đónghộp số 7.I.1. Kế hoạch sản xuất: + Một năm sản xuất 300 ngày. + Một tháng trung bình sản xuất 25 ngày. + Một ngày sản xuất ... thùng/năm.III. Tính sản phẩm sữa tiệt trùng có đường , năng suất 80 tấn /ngàyIII.1. Kế hoạch sản suất. + Một năm sản xuất 300 ngày. + Một tháng trung bình sản xuất 25 ngày. + Một ngày sản xuất 3 ca...
  • 147
  • 1,383
  • 15
Thiết kế nhà máy sản xuất bia chai năng suất 20 triệu lít năm (2).DOC

Thiết kế nhà máy sản xuất bia chai năng suất 20 triệu lít năm (2).DOC

Kế toán

... CÂN BẰNG SẢN PHẨMA. Kế hoạch sản xuất của nhà máy Giả thiết 1 năm nhà máy sản xuất 300 ngày, những ngày còn lại là thời gian nghỉ để sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị, máy móc và vệ sinh nhà xưởng ... thước các hạng mục công trình 98 2.2. Giải pháp thiết kế tổng mặt bằng nhà máy 105 2.3. Tính các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật 106 3. Thiết kế nhà sản xuất chính 107 PH N VII: T NH TO N KINH TÍ ÁẦ ... vào các nhà máy có công suất thiết kế lớn, phát huy tối đa năng lực của các cơ sở sản xuấtthiết bị và công nghệ tiên tiến, đồng thời tiến hành đầu tư mở rộng năng lực của một số nhà máy hiện...
  • 131
  • 1,627
  • 32
Thiết kế nhà máy sản xuất bia chai năng suất 20 triệu lít năm.DOC

Thiết kế nhà máy sản xuất bia chai năng suất 20 triệu lít năm.DOC

Kế toán

... BẰNG SẢN PHẨMA. Kế hoạch sản xuất của nhà máy Giả thiết 1 năm nhà máy sản xuất 300 ngày, những ngày còn lại là thời gian nghỉ để sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị, máy móc và vệ sinh nhà xưởng Mỗi ... thước các hạng mục công trình 98 2.2. Giải pháp thiết kế tổng mặt bằng nhà máy 105 2.3. Tính các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật 106 3. Thiết kế nhà sản xuất chính 107 PH N VII: T NH TO N KINH TÍ ÁẦ ... vào các nhà máy có công suất thiết kế lớn, phát huy tối đa năng lực của các cơ sở sản xuấtthiết bị và công nghệ tiên tiến, đồng thời tiến hành đầu tư mở rộng năng lực của một số nhà máy hiện...
  • 131
  • 1,372
  • 28
Đồ án  Thiết kế nhà máy sản xuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.

Đồ án Thiết kế nhà máy sản xuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.

Kiến trúc - Xây dựng

... suất thiết kế khoảng 25.8 triệu lít/năm. Tuy nhiên các nhà máy mới chỉ khai thác được 74% công suất thiết kế. Ngoài ra còn có các cơ sở sản xuất tư nhân và cổ phần: Tổng công suất thiết kế của ... Lớp CN các sản phẩm lên men-K4913 Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.CHƯƠNG I - LẬP LUẬN KINH TẾ1.1. Thực trạng ngành công nghiệp sản xuất rượu cồn ... Yến Lớp CN các sản phẩm lên men-K4917 Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.các doanh nghiệp nhà nước. Các doanh nghiệp FDI do thương hiệu sản phẩm chưa...
  • 150
  • 5,200
  • 89
Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho công suất 2 triệu lít/năm

Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho công suất 2 triệu lít/năm

Sinh học

... nghiệp sản xuất rượu vang và ước tính tổng sản lượng vang sản xuất tại Việt Nam đạt 12,5 triệu lít. Vì vậy mục tiêu đặt ra cho ngành sản xuất rượu vang cần thực hiện là:- Xây dựng ngành sản xuất ... sạch chai.Nhãn phải đạt tiêu chuẩn: Ghi tên nhà máy rượu vang sản xuất (ViWine), đăng kí chất lượng, ngày, tháng sản xuất, thời hạn sử dụng do nhà nước cấp. Đặc biệt hình thức nhãn phải được ... cân bằng sản phẩm.6. Tính thiết bị, điện, hơi, lạnh và nước.7. Chọn thiết bị và tính toán nhà xưởng.8. Tính toán kinh tế.9. An toàn lao động, vệ sinh và xử lý môi trường trong nhà máy. Líp...
  • 143
  • 3,029
  • 79
Phân tích thiết kế nhà máy sản xuất các loại bia có năng suất 45.000.000 lítnăm

Phân tích thiết kế nhà máy sản xuất các loại bia có năng suất 45.000.000 lítnăm

Sinh học

... 32 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 45riệu lít/nămPhần III: Lập kế hoạch sản xuất và tính cân bằng sản phẩmA. Lập kế hoạch sản xuất Nhà máy được thiết kế với năng suất 45 triệu ... nhu cầu về bia giảm. Do đó nhà máy phải có kế hoạch sản xuất một cách hợp lý để lượng bia sản xuất ra tiêu thụ hết tránh lãng phí.Bảng kế hoạch sản xuất của nhà máy: Quý I II III IVBia chai ... nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 45riệu lít/nămPhần IV: Tính và chọn thiết bịI. Tính và chọn thiết bị cho phân xưởng nấuTheo kế hoạch sản xuất một mẻ nấu của bia hơi và bia chai cùng cho sản...
  • 117
  • 1,016
  • 11
Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩmngày từ nguyên liệu là rỉ đường và tinh bột sắn

Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩmngày từ nguyên liệu là rỉ đường và tinh bột sắn

Sinh học

... tài này tôi chọn thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày từ nguyên liệu là rỉ đường và tinh bột sắn. Đề tài :Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh ... Bao góiĐề tài :Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày.Hình 2.13 Thiết bị kết tinh [6,tr150]Hình 2.14 Thiết bị ly tâm [21]Hình 2.15 Thiết bị sấy [21] ... (mm)Đề tài :Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày. Đồ án tốt nghiệp -4- SVTH:Trương Thanh NhiCHƯƠNG II: CHỌN VÀ THIẾT MINH DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT2.1....
  • 106
  • 1,424
  • 15
Thiết kế nhà máy sản xuất axit glutamic với năng suất 4570 tấn sản phẩm/năm

Thiết kế nhà máy sản xuất axit glutamic với năng suất 4570 tấn sản phẩm/năm

Sinh học

... cũng như tiêu thụ sản phẩm, phế phẩm trong quá trình sản xuất, nhà máy cần hợp tác hóa với các nhà máy khác trong và ngoài tỉnh như nhà máy đường, nhà máy tinh bột sắn, nhà máy thức ăn gia súc…cũng ... glutamic không kết tinh hòa tan vào ta gọi đó là nước cái. Phần nước cái đưa đi kết tinh lại. Thiết kế nhà máy sản xuất axit glutamicHình 3.10. Thiết bị kết tinh[29]Hình 3.11 .Thiết bị ly tâm ... liệu Nhà máy sản xuất axit glutamic tinh thể với năng suất 4570 tấn/năm. Như vậy năng suất mỗi ngày của nhà máy là:maxit glutamic = 4570 : 341 = 13,4 tấn/ngày = 13400 kg/ngày Thiết kế nhà máy...
  • 88
  • 1,203
  • 10
Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 20 triệu lít/năm

Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 20 triệu lít/năm

Nông - Lâm - Ngư

... tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 20 triệu lít/năm+ Điện lắp đặt 30 kw - Kích thước thiết bị+ Dài 8451 mm+ Rộng 2800 mm+ Cao 2550 mm+Trọng lượng máy 10900 kg2. Máy chiết ... vào các nhà máy có công suất thiết kế lớn, phát huy tối đa năng lực của các cơ sở sản xuấtthiết bị và công nghệ tiên tiến, đồng thời tiến hành đầu tư mở rộng năng lực của một số nhà máy hiện ... Văn Thịnh CNSHB – K4625 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 20 triệu lít/nămTập trung đầu tư các nhà máy công suất lớn, sản xuất kinh doanh hiệu quả, quản lý chặt chẽ vệ...
  • 109
  • 1,465
  • 11

Xem thêm