0

quy trình sản xuất enzyme protease

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vậ

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vậ

Sinh học

... để sản xuất protease, tình hình sản xuất enzyme protase trong nước và trên thế giới, cấu tạo và phân loại của enzyme protease, úng dung của enzyme protease - Chương III: THUYẾT MINH QUY TRÌNH ... thiết thực, qua đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất protease từ vi sinh vật” em rút ra được một số kết luận sau:- Biết được quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật, đặc biệt là ... II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT ENZYME PROTEASE http://www.scribd.com/doc/66914567/27 /Quy- trinh-thu-nh%E1%BA%ADn -enzyme- protease- t%E1%BB%AB-n%E1%BA%A5m-m%E1%BB%91c-Asp-oryzaeThu nhận sinh khối (enzyme...
  • 34
  • 4,051
  • 64
Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật

Công nghệ - Môi trường

... Oryzae dùng để sản xuất protease, tình hình sản xuất enzyme protase trong nước và trên thế giới, cấu tạo và phân loại của enzyme protease, úng dung của enzyme protease - Proteaseenzyme thủy ... thiết thực, qua đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất protease từ vi sinh vật” em rút ra được một số kết luận sau:- Biết được quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật, đặc biệt là ... cứu, sản xuất và ứng dụng Protease từVSV. Chính vì thế nhịp độ sản xuất Proteasequy mô công nghiệp tại các nước phát triểnhàng năm tăng vào khoảng 5%- 10%. Ngày nay người ta có thể sản xuất...
  • 33
  • 1,713
  • 6
NGHIÊN CỨU Các điều kiện tối ưu cho hoạt động của enzyme GLUCOAMYLASE trong quy trình sản xuất rượu nếp.

NGHIÊN CỨU Các điều kiện tối ưu cho hoạt động của enzyme GLUCOAMYLASE trong quy trình sản xuất rượu nếp.

Sinh học

... 2.4 Các quá trình chính trong sản xuất rượu vang nếp 19 2.4.1 Quá trình hồ hóa tinh bột nếp 19 2.4.2 Quá trình đường hóa trong sản xuất rượu nếp 20 2.4.3 Quá trình lên men trong sản xuất rượu ... 2.4.3 Quá trình lên men trong sản xuất rượu vang nếp 21 2.5 Quy trình sản xuất 23 2.5.1 Sơ đồ quy trình 23 2.5.2 Thuyết minh quy trình 24 CHƯƠNG 3. PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 26 ... NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN TỐI ƯU CHO HOẠT ĐỘNG CỦA ENZYME GLUCOAMYLASE TRONG QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU NẾP Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực hiện Ts....
  • 53
  • 1,729
  • 23
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT KHÁNG SINH PENICILLIN BẰNG ENZYME CỐ ĐỊNH  PENICILLIN ACYLASE

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT KHÁNG SINH PENICILLIN BẰNG ENZYME CỐ ĐỊNH PENICILLIN ACYLASE

Y khoa - Dược

... enzyme, tế bào vi sinh vật hoặc các bào quan- -17 4.4 Ảnh hưởng pHIII/ Quy trình sản xuất 1. Kỷ thuật sản xuất enzyme penicillin acylase2. Kỷ thuật sản xuất kháng sinh bán tổng hợp2.1 Sản ... trong sản xuất 5.1 Sử dụng aminoacylase cố định để sản xuất axitamin.5.2 Sản xuất L-axit aspartic bằng enzyme asperza cố định.5.3 Thuỷ phân lactoza bằng enzyme lactaza cố định.5.4 Sản xuất ... hưởng đến pH tối ưu của enzyme, pH tối ưu của penicillin acylase sau gắn lên chất mang.pH thích hợp cho enzyme 7.5 - 8.0III/ Quy trình sản xuất: 1. Kỷ thuật sản xuất enzyme penicillin acylase:Acylases...
  • 38
  • 2,965
  • 26
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT KHÁNG SINH PENICILLIN BẰNG ENZYME CỐ ĐỊNH  PENICILLIN ACYLASE.

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT KHÁNG SINH PENICILLIN BẰNG ENZYME CỐ ĐỊNH PENICILLIN ACYLASE.

Y khoa - Dược

... trong sản xuất 5.1 Sử dụng aminoacylase cố định để sản xuất axitamin.5.2 Sản xuất L-axit aspartic bằng enzyme asperza cố định.5.3 Thuỷ phân lactoza bằng enzyme lactaza cố định.5.4 Sản xuất ... hưởng đến pH tối ưu của enzyme, pH tối ưu củapenicillin acylase sau gắn lên chất mang.pH thích hợp cho enzyme 7.5 - 8.0III/ Quy trình sản xuất: 1. Kỷ thuật sản xuất enzyme penicillin acylase:Acylases ... khác4.4 Ảnh hưởng pHIII/ Quy trình sản xuất 1. Kỷ thuật sản xuất enzyme penicillin acylase2. Kỷ thuật sản xuất kháng sinh bán tổng hợp2.1 Sản xuất penicillin G từ nguyên liệu tự nhiên2.1.1 Điều...
  • 38
  • 1,127
  • 1
Các bước sản xuất enzyme Protease tái tổ hợp từ chủng Bacillus sp Việt Nam biết trên genbank có một số trình tự mã hóa cho protein của một số loài trong chi Bacillus.

Các bước sản xuất enzyme Protease tái tổ hợp từ chủng Bacillus sp Việt Nam biết trên genbank có một số trình tự mã hóa cho protein của một số loài trong chi Bacillus.

Công nghệ - Môi trường

... phần mở rộng quy mô sản xuất chees pha enzyme và ứng dụng enzyme trong thực tế [10].Trong CNTP, người ta sử dụng Protease để sản xuất phomat từ sửa (Mohanty et al.,1999), xản xuất bánh từ ... tiêu biểu)Hình 1.2. Cấu trúc không gian enzyme Protease Công nghệ enzyme. GV: ThS. Trịnh Đình Khá.Sau đây là các bước trong quá trình sản xuất enzyme Protease tái tổ hợp từ chủng Bacillus sp ... sản xuất theo quy mô công nghiệp:Trong sản xuất, quá trình sinh trưởng, phát triển và sinh tổng hợp enzyme của vi sinh vật hoàn toàn không phụ thuộc vào khí hậu bên ngoài. Trong khi đó, sản...
  • 18
  • 1,636
  • 13
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT KHÁNG SINH PENICILLIN BẰNG ENZYME CỐ ĐỊNH PENICILLIN ACYLASE

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT KHÁNG SINH PENICILLIN BẰNG ENZYME CỐ ĐỊNH PENICILLIN ACYLASE

Công nghệ - Môi trường

... trong sản xuất kháng sinh penicillin bán tổng hợp. Do vậy để tăng hiệu quả sản xuất cần nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến enzyme thủy phân 4.1 Động học của enzyme penicillin acylase : Quá trình ... 50% 6_APA trên thế giới sản xuất theo phương pháp enzyme cố định. Hiện nay một số nhà máy sản xuất penicillin chỉ cho xuất xưởng thành phẩm 6-APA.- -37 3.3 Cố định enzyme bằng phương pháp ... hình chóp.Kết thúc quá trình nuôi cấy chiết xuất lấy penicillin acylase rồi cố định enzyme trên polyacrylamide. 2. Kỷ thuật sản xuất kháng sinh: Công nghệ lên men sản xuất penicillin mang nét...
  • 38
  • 946
  • 1
NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN TỐI ƯU CHO HOẠT  ĐỘNG CỦA ENZYME GLUCOAMYLASE TRONG  QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU NẾP

NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN TỐI ƯU CHO HOẠT ĐỘNG CỦA ENZYME GLUCOAMYLASE TRONG QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU NẾP

Công nghệ - Môi trường

... động của enzyme glucoamylase cho quá trình đường hóa. Tìm ra nồng độ enzyme glucoamylase và thời gian thích hợp cho quá trình đường hóa. Bổ sung kết quả đạt được vào quy trình sản xuất để ... đường cao. 2.4 Các quá trình chính trong sản xuất rượu vang nếp 2.4.1 Quá trình hồ hóa tinh bột nếp Hồ hóa tinh bột nhằm mục đích giúp quá trình thủy phân tinh bột bởi enzyme xảy ra dễ dàng ... dụng trong sản xuất rượu vang thng cú khong nhit thớch hp 18 ữ 250C. Ở 350C, sinh sản của chúng bị ức chế, ở 400C sinh sản bị ngừng hoàn toàn, ở nhiệt độ thấp hơn 160C sinh sản và lên...
  • 53
  • 902
  • 4
bước đầu thiết lập quy trình sản xuất nước chấm bằng protease

bước đầu thiết lập quy trình sản xuất nước chấm bằng protease

Công nghệ thực phẩm

... rượu, bánh kẹo, sản xuất bia, sản xuất mật, sản xuất các sản phNm rau… Phân loại protease: [10]  Dựa vào sự phân bố có thể chia protease thnh hai nhúm: ã Protease ni bo ã Protease ngoại ... bền nên cho mùi vào sản phNm tại công đoạn đóng bao bì. 1.1.3. Khái quát về protease Hiện nay, việc sản xuất chế phNm enzyme các loại đã và đang phát triển mạnh mẽ trên quy mô công nghiệp, ... nói chung và sản xuất nước chấm nói riêng, chúng ta sử dụng các chế phNm enzyme như là một trong những biện pháp hữu hiệu. Ứng dụng enzym và các chế phNm enzyme vào công nghệ sản xuất nước chấm...
  • 62
  • 908
  • 1
Quy trình sản xuất cá tra đông lạnh

Quy trình sản xuất cá tra đông lạnh

Sinh học

... Ngoài ra trên thùng carton có in các thông số cần thiết: Tên sản phẩm, size, khối lượng tịnh, ngày sản xuất, hạn sử dụng, nước sản xuất, code quản lý, điều kiện bảo quản, mã số lô hàng. Yêu ... nền nhà. - Sản phẩm bên trong phải đúng với nội dung in trên bao bì. Hình 2.18: Bao gói sản phẩm đông Block Hình 2.19: bao gói sản phẩm đông IQF  Bảo quản: Mục đích: giữ sản phẩm ở ... hết băng chuyền) là 30 phút. Nhiệt độ tâm sản phẩm đạt -18 ÷ -20oC. Yêu cầu: Các khuôn sản phẩm phải đặt bằng phẳng, totâm sản phẩm = -18oC khi sản phẩm ra khỏi tủ. Hình 2.15: Đông...
  • 13
  • 6,414
  • 37
Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quy trình sản xuất và xuất khẩu tại công ty sản xuất và xuất khẩu PROSIMEX.DOC

Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quy trình sản xuấtxuất khẩu tại công ty sản xuấtxuất khẩu PROSIMEX.DOC

Kế toán

... >.- Xây dựng kế hoạch sản xuất, giá thành kế hoạch của sản phẩm, kí kết hợp đồng sản xuất, mua bán, quy t toán số lợng, tổng hợp báo cáo, tham gia đề xuất với Giám đốc các quy chế quản lí kinh ... không kém sản phẩm của những n-ớc sản xuấtxuất khẩu cà phê lớn trên thị trờng. Tuy nhiên phải đến sau giải phóng ngành cà phê Việt Nam mới đi vào thời kỳ phát triển, sản lợng sản xuất ra ... bổ sản lợng cà phê thế giới theo các khu vực này có thể đợc tóm tắt nh sau: Châu Mỹ sản xuất ra 60 - 70 % sản lợng cà phê thế giới, tức là khoảng gần 4 triệu tấn cà phê nhân. Châu Phi sản xuất...
  • 36
  • 1,166
  • 3

Xem thêm