nhà hàng hoa sen 6 khách sạn kim liên

Quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen thuộc khách sạn Kim Liên

... khách. - Nhà hàng Hoa Sen 2: Nhà hàng cách nhà hàng Hoa Sen 1 khoảng 50m, được thiết kế tương tự như nhà hàng Hoa Sen 1 .Nhà hàng có đại sảnh rộng,trang thiết bị hiện đại. Sức chứa của nhà hàng ... phục vụ được 240 khách một lúc.- Nhà hàng Hoa Sen 5: Như nhà hàng Hoa Sen 3, thường để phục vụ khách bình dân.- Nhà hàng Hoa Sen 6: Được thiết kế tương tự như nhà hàng Hoa Sen 1,2. Nhưng có ... ty có hệ thống khách sạn lớn, với 3 khách sạn: Kim Liên 1; Kim Liên 2 và Kim Liên 3. Khách sạn hiện có 420 phòng, trong đó có 327 phòng đạt tiêu chuẩn 3 sao.Hệ thống khách sạn lớn với trang...

45
5,937
70

Biện pháp thu hút khách trong kinh doanh tiệc tại nhà hàng hoa sen 6 thuộc công ty cổ phần du lịch Kim Liên

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... hàng mọc lên như nấm, nhà hàng Hoa Sen 6 cũng như các nhà hàng khác phải đối mặt với sự cạnh tranh vô cùng gay gắt,. Một số nhà hàng, khách sạn cũng như nhà hàng Hoa Sen 6, với cùng thứ hạng, ... 12/5/1 961 của Cục trưởng Cục Chuyên gia, khách sạn Bạch Đằng và Khách sạn Bạch Mai được hợp nhất thành khách sạn Bạch Mai, tiền thân của khách sạn chuyên gia Kim Liên - Công ty khách sạn Du lịch Kim ... sinh có thể không giống trong thực đơn.• Tiêu chuẩn về nhà hàng hoa sen số 6  Loại hình và thứ hạng nhà hàng: Nhà hàng Hoa Sen 6 là nhà hàng chuyên kinh doanh về các loại tiệc cưới cũng như...

Biện pháp thu hút khách trong kinh doanh tiệc tại nhà hàng Hoa Sen 6 thuộc công ty cổ phần du lịch Kim Liên

Danh mục: Quản trị kinh doanh

Thực trạng chất lượng đội ngũ lao động bộ phận bàn tại nhà hàng Hoa Sen 6 thuộc công ty cổ phần du lịch Kim Liên

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... hành Nhà hàng Hoa sen1 111 Nhà hàng Hoa sen2 222 Nhà hàng Hoa sen 7 Nhà hàng Hoa sen 6 Nhà hàng Hoa sen 5 Nhà hàng Hoa sen 3 Nhà hàng Hoa sen 9Kết quả hoạt động kinh doanh ... vụ:+ Khách sạn: Bộ phận này giữ vai trò phục vụ khách lưu trú tại khách sạn. Đứng đầu bộ phận là các giám đốc các khách sạn Kim Liên 1, Kim Liên 2, Kim Liên 3.+ Nhà hàng: Công ty khách sạn ... Các phòng của khách san Kim Liên 2 cũng được trang bị đầy đủ các tiện nghi như khách sạn Kim Liên 1.+ Khách sạn Kim Liên 3: Không thuộc khuôn viên của công ty cổ phần du lịch Kim Liên. Nó tọa...

52
1,329
3

Thực trạng chất lượng đội ngũ lao động bộ phận bàn tại nhà hàng Hoa Sen 6 thuộc Cty CPDLKL

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... tương đối.H(2007/20 06) = (127227740- 119 163 774):119 163 774*100%= 6. 76% H(2008/2007)= (1251 561 66- 127227740):127227740*100%= -1 .62 8H(2009/2008)= (11 866 1951- 1251 561 66) :1251 561 66* 100%= -5.189Như ... vụ:+ Khách sạn: Bộ phận này giữ vai trò phục vụ khách lưu trú tại khách sạn. Đứng đầu bộ phận là các giám đốc các khách sạn Kim Liên 1, Kim Liên 2, Kim Liên 3.+ Nhà hàng: Công ty khách sạn ... công ty.2. Tổng quan về nhà hàng Hoa Sen 6 2.1. Giới thiệu tổng quan về nhà hàng. Nhà hàng Hoa Sen 6 thuộc bộ phận nhà hàng của công ty CPDLKL. Nhà hàng gồm một tòa nhà 3 tầng và bên cạnh là...

nâng cao chất lượng đội ngũ lao động của bộ phận bàn tại nhà hàng Hoa Sen 6 thuộc công ty CPDLKL

Danh mục: Quản trị kinh doanh

Một số biện pháp hoàn thiện đội ngũ lao động tại bộ phận bàn nhà hàng Hoa Sen số 1 thuộc Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... hành Nhà hàng Hoa sen 1 Nhà hàng Hoa sen 2 Nhà hàng Hoa sen 7 Nhà hàng Hoa sen 6 Nhà hàng Hoa sen 5 Nhà hàng Hoa sen 3 Nhà hàng Hoa sen 9Cửa hàng trưởngMua bánPhụ bếpNhân ... Quỳnh Thoa13. Khách sạn Kim Liên I:+ Phòng lễ tân+ Đội phòng+ Bể bơi1020111370223901314. Khách sạn Kim Liên II:+ Phòng lễ tân+ Đội phòng91715 65 248215. Khách sạn Kim Liên ... lịch Kim Liên (29/8/1992 ). Tháng 3 – 1993, khách sạn đổi tên thành Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên đặt dưới sự quản lý của Tổng cục Du lịch. Cuối năm 1994, Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên...

Nâng cao chất lượng lao động của bộ phận bàn tại Nhà hàng Hoa Sen số 1 thuộc Công ty khách sạn du lịch Kim Liên

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... lịch Kim Liên (29/8/1992 ). Tháng 3 – 1993, khách sạn đổi tên thành Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên đặt dưới sự quản lý của Tổng cục Du lịch. Cuối năm 1994, Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên ... 27113. Khách sạn Kim Liên I:+ Phòng lễ tân+ Đội phòng+ Bể bơi1020111370223901314. Khách sạn Kim Liên II:+ Phòng lễ tân+ Đội phòng91715 65 248215. Khách sạn Kim Liên III: 5 ... Kể từ năm 1 961 đến năm 1993, dưới sự quản lý của Cục Chuyên gia, khách sạn đã nhiều lần thay đổi tên gọi như: khách sạn Bạch Mai, khách sạn Chuyên gia Kim Liên ( 1971 ), khách sạn Chuyên gia...

65
3,047
18

Các biện pháp nâng cao chất lượng lao động của đội ngũ nhân viên bộ phận bàn tại Nhà hàng Hoa Sen số 1 thuộc công ty khách sạn du lịch Kim Liên

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... 20 06 vớiTH 2005Tổng lượt khách t.đ: + Quốc tế + Nội địa 144.851 16. 985 127. 866 141.9 56 16. 165 125.791 155.737 18.000 137.737107,51105,97107,71109,70113,51109, 46 Tổng ngày khách t.đ: ... động trong khách sạn cũng mang tính thời vụ. Đó là lượng khách trong khách sạn thay đổi cũng dẫn đến sự luân chuyển lao động trong và ngoài khách sạn hoặc giữa các bộ phận trong khách sạn trong ... trí nhã nhặn, Nhà hàng này chuyên phục vụ tiệc lớn, nhỏ, hội nghị hoặc tiệc cưới, đây cũng là thị trường khách chính của nhà hàng. Ở nhà hàng cùng một lúc có thể phục vụ được 1000 khách, như vậy...

65
3,897
14

Một số biện pháp hoàn thiện đội ngũ lao động tại bộ phận bàn nhà hàng Hoa Sen số 1 thuộc Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... lao động của đội ngũ nhân viên trong khách sạn nhà hàng. I. Nhân lực trong khách sạn nhà hàng. 1. Vai trò của người lao động trong kinh doanh khách sạn nhà hàng. Trong bất kỳ 1 tổ chức hay cơ ... 82%4 Lượt khách 187. 367 1 26. 7545 Ngày khách 3 16. 2 26 213.892 6 Tổng chi phí 1 46. 5 06 70.0007 Tổng nộp ngân sách 16. 411,0 86 11.929,0 96 8 Lợi nhuận- Lợi nhuận trước thuế 9.857 26. 948- Lợi nhuận ... Khách sạn Du lịch Kim Liên năm 2008- 2009.Đơn vị tính: 1.000.000ĐSTT Diễn giải Năm 2008 Năm 20091 Tổng tài sản 69 .2 56 93.7152 Tổng doanh thu 1 56. 932 96. 948Trong đó:- Doanh thu khách sạn...

Một số biện pháp hoàn thiện đội ngũ lao động tại bộ phận bàn nhà hàng Hoa Sen số 1 thuộc Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên

Danh mục: Quản trị kinh doanh

Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen I thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

Danh mục: Du lịch

... H2007 / 20 06 = 117 163 774)117 163 774127227740(  x 100 = 8.59% H2008 / 2007 = 127 163 774)1272277401251 561 66( x 100 = - 1 .62 8% H2009 / 2008 = 1251 561 66 )1251 561 661 1 866 1951( x ... ở Liên Xô và Đông Âu các chuyên gia Liên Xô đã trở về nước, thi trường khách chuyên gia của khách sạn KimLiên bị thu hẹp. Năm 1992 khách sạn Chuyên gia Kim Liên được đổi tên thành khách sạn ... Bộ phận nghiệp vụ: + Khách sạn: Bộ phận này giữ vai trò phục vụ khách lưu trú tại khách sạn. Đứng đầu bộ phận là các giám đốc các khách dạn Kim Liên 1. Kim Liên 2, Kim Liên 3. 2.2.1.5...

62
4,499
47

Thực trạng quản trị phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen 1 - Công ty cổ phần Du lịch Kim Liên

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... ty có hệ thống khách sạn lớn, với 3 khách sạn: Kim Liên 1; Kim Liên 2 và Kim Liên 3. Khách sạn hiện có 420 phòng, trong đó có 327 phòng đạt tiêu chuẩn 3 sao.Hệ thống khách sạn lớn với trang ... VỤ PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN THUỘC KHÁCH SẠN KIM LIÊN3.1. Một số kết luận và phát hiện qua nghiên cứu thực trạng quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen 3.1.1. Những ưu ... dù nhà hàng vẫn chưa thật sự chuyên nghiệp, công tác quản lý cũng như phục vụ còn nhiều bất cập. Tuy nhiên., so với các nhà hàng khác trong hệ thống nhà hàng của công ty thì nhà hàng Hoa Sen...

45
1,544
13

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM KHẮC PHỤC TÍNH MÙA VỤ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH KIM LIÊN

Danh mục: Khoa học xã hội

... hàng Hoa Sen 1 • Nhà hàng Hoa Sen 2 • Nhà hàng Hoa Sen 3 • Nhà hàng Hoa Sen 5 • Nhà hàng Hoa Sen 6 • Nhà hàng Hoa Sen 7 • Nhà hàng Hoa Sen 9 Chuyên đề tốt nghiệp 46 - Tổ chức mua nguyên ... khách sạn chuyên nhận đặt tiệp cưới , họp mặt , liên hoan, hội nghị …2.2.1 Cơ sở vật chất kĩ thuậtHệ thống nhà hàng thuộc Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên gồm: • Nhà hàng Hoa Sen 1 • Nhà ... nghiệp49GIÁM ĐỐCGĐ nhà hàng số 1GĐ nhà hàng số 2G Đ nhà hàng số 3G Đ Nhà hàng số 5Bộ phận bànBộ phận kỹ thuậtG Đ nhà hàng số 9G Đ Nhà hàng số 6 G Đ nhà hàng số 7Phòng...