GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN - CHƯƠNG 3 docx
GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN - CHƯƠNG 3 docx
... nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ………………… 38 Chương 3. CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN NÔNG SẢN 3. 1. BẢO QUẢN NÔNG SẢN Ở TRẠNG THÁI THOÁNG. Bảo quản thoáng là để khối hạt ... (0C) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Trước khi quạt 31 ,5 3 14 26,5 33 ,2 31 ,5 33 ,5 24,5 28,5 21 6 17 23, 5 27,5 27,5 23, 5 26,5 24 21,5 12 19 23, 4 23, 5 25,5 24 26,5 25 21,5 20 15 ÷ 16 23, 5 23, 5 24 ... 0,055 ⎯ 0,09 ⎯ ⎯ ⎯ 30 ⎯ ⎯ ⎯ 0,075 ⎯ 0,12 ⎯ ⎯ ⎯ 30 Lúa mạch 0,05 83 ⎯ 0, 13 ⎯ ⎯ 0 ,32 1 ⎯ 0 ,33 5 35 Đại mạch ⎯ 0 ,37 0,094 ⎯ 0,15 ⎯ ⎯ ⎯ 3. 4 - PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN BẰNG HOÁ CHẤT....
- 14
- 1,003
- 13
GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN - CHƯƠNG 4 docx
... Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ………………… 53 4.1 .3. Phân loại. Dựa trên cơ sở loại nông sản cần bảo quản ta chia ra: kho bảo quản hạt, kho bảo quản củ, kho bảo ... Đại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ………………… 79 D - Đơn nguyên bàn xoay E - sàn F - Dây chuyền E1 G - Dây chuyền E2 H - Làm sạch I - Cân J - Vít cung ... phòng bảo dùng quạt có điều chỉnh ẩm. quản lạnh 1 - Quạt gió; 2 - Giàn bay hơi; 1 - Lớp vỏ không khí; 2 - Giàn bay hơi 3 - Bộ phận làm ẩm không khí; 3 - Quạt gió; 4 - Phòng bảo quản. 4 - phòng...
- 44
- 833
- 9
GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN - CHƯƠNG 5 doc
... Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ………………… 1 13 Hình 5.15. Bộ phận tiếp nhận công suất 30 KW, 550 vg/phút (LGA9 0 -3 60 0-1 ) máy nén, lưu lượng không khí 30 m 3 /ph, áp suất 35 00mm ... 20 ,3 10 ,3 20 ,3 10 ,3 1 ,3 2,5 10 10 10,2 × 7,6 20 ,3 15 ,3 20 ,3 82 5,1 7,6 24 31 15,2 × 10,2 10,8 10,8 82 102 13, 3 17,8 49 61 17,8 ×12,7 20 ,3 15,2 20 ,3 102 ... 99 98 97 96 95 93 - 94 91 - 92 89 - 90 5 6 7 8 9 10 11 12 87 - 88 84 - 86 81 - 83 78 - 80 73 - 77 67 - 72 56 - 66 51 - 55 13 14 15 16 17 18 19 20 Bảng 5.10. Kết...
- 86
- 677
- 2
GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN - CHƯƠNG 2 pot
... Đại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ………………… 37 g/ Sự thay đổi độ axit của bột và gạo. Quá trình bảo quản độ axit của bột và gạo luôn tăng, bảo quản càng ... 97m 3 ở Bắc Dacôta. A - Tháng 5 - 1942 sau 10 tháng bảo quản. B - Tháng 1 - 1944 sau 30 tháng bảo quản. Bắc Bắc Nam Nam http://www.ebook.edu.vn Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình ... nguyên 73, 95 Không có 5 ,36 1,80 5,98 Hạt mọc mầm 17,15 21,04 3, 31 3, 46 29,64 http://www.ebook.edu.vn Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ………………… 34 ...
- 13
- 929
- 5
GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN - CHƯƠNG 1 pps
... 1-Vỏ quả ngoài; 2-Vỏ quả trong; 3- Múi quả; 4-Thịt quả; 5-Hạt Hình 1.8. Quả dứa. 1-Vỏ quả; 2-Thịt quả; 3- Lõi quả http://www.ebook.edu.vn Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật ... 1-Vỏ quả; 2-Thịt quả; 3- quả; 4- HạtHình 1.6. Cắt dọc củ su hào. 1-Cuống lá; 2-Vỏ; 3- Ruột củ http://www.ebook.edu.vn Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông ... http://www.ebook.edu.vn Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ………………… 2 Chương 1 1.1. PHÂN LOẠI NÔNG SẢN Nông sản là dạng sản phẩm trong nông nghiệp rất đa dạng...
- 24
- 630
- 3
GIÁO TRÌNH KY THUAT BẢO QUẢN NÔNG SẢN
... hạt. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ………………… 2 Chương 1 1.1. PHÂN LOẠI NÔNG SẢN Nông sản là dạng sản phẩm trong nông nghiệp rất ña dạng ... Hỡnh 1 .3. Cu to c khoai tõy ct ngang. 1-V ngoi; 2-V trong; 3- Lp ủm; 4- Phn ngoi rut c; 5-Phn trong rut c. 2 1 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ... GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN Hà Nội, 2006 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ………………… 28 2.1.5....
- 181
- 944
- 2
Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch
... trùng lây nhiễm từ nông sản bảo quản vụ trớc sang nông sản bảo quản vụ sau. - Vệ sinh phơng tiện bảo quản và các loại bao bì - Cách ly nông sản đ bi sâu hại xâm hại - Loại bỏ nông sản đ bị sâu hại ... và phát triển.+ Ngăn chặn chuột xâm hại và thải chất thải vào nông sản Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạchhoạchBiên soạn: Trịnh Đình HòaBiên soạn: ... lây nhiễm sang nông sản mới -Cách ly nông sản bảo quản với các sản phẩm đ chế biến - Phòng ngừa côn trùng phát sinh trong quá trình BQ: + Duy trì thủy phần của nông sản nhỏ hơn 13% + Sử dụng...
- 63
- 3,321
- 10
Giáo trình kỹ thuật bảo quản hoa pot
... 1. Cytokinin 6-benzylamino purine 6-( benzylamino )-9 -( 2- tetrahydropyranyl )-9 -H purine Isopentyl adenosine Kinetin 2. Auxin Indole -3 - acetic acid -naftyl acetic acid p-chlorophenoxyacetic ... 9 10 0 1 9 10 0 1 9 10 0 1 9 10 3 4 7 7 7 5 7 1 7 3 4 0 7 5 7 4 3 0 6 4 2 1 3 2 7 3 2 1 3 3 4 1 : ... 62 43 Green () 75 30 33 - Daminozide (B-9) và chlormequat (CCC) trì hoãn s hoá già ca hoa mõm sói, cm ng và . Cht c ch ethylene: - Thung...
- 97
- 557
- 6
GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN TÀI LIỆU pdf
... nhận được hỗ trợ xác lập chương trình giám sát này qua chương trình dịch vụ trong lĩnh vực bảo quản của địa phương, qua các thư viện của bang có chương trình bảo quản hoặc qua các thư viện ... cần phải coi bảo quản như là một khâu quan trọng của việc quản lý các tư liệu thu thập được. Giống như các chương trình khác, mục tiêu và các ưu tiên trong chương trình bảo quản cần phải ... hoạch bảo quản dài hạn. Ngoài ra , sự kết hợp như vậy sẽ tạo ra sự liên kết giữa các hoạt động bảo quản với các chương trình kế hoạch mang tính chiến lược khác. Một kế hoạch bảo quản có...
- 1,216
- 621
- 4
Giáo trình Kỹ thuật nghiệp vụ ngoại thương - Chương 3
... CIP -Carriage, Insurance Paid To (named place of destination): Cước phí và bảo hiểm trả tới ( nơi đến qui định ): Nghĩa vụ của người bán: Tương tự ở CPT nhưng còn phải mua bảo hiểm bảo vệ ... - Ex Works (named place) - Giao tại xưỡng (địa điểm ): Nghĩa vụ của người bán: - Chuẩn bị hàng hóa đúng như thỏa thuận, giao hàng cho người mua tại cơ sở của mình hoặc tại nơi qui định. - ... - Giao hàng trên tàu tại cảng qui định. - Làm thủ tục xuất khẩu, nộp thuế và lệ phí xuất khẩu. - Chịu mọi chi phí và rủi ro cho đến khi hàng hóa an toàn trên tàu tại cảng đến qui định . -...
- 11
- 2,361
- 9
Từ khóa: kỹ thuật bảo quản nông sảnkỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạchgiáo trình kỹ thuật khai thác thủy sảngiáo trình kỹ thuật bao bì thực phẩmgiáo trình kỹ thuật nuôi trồng thủy sảnkỹ thuật bảo quản thủy sảngiáo trình kỹ thuật khai thác thủy sản tập 2 part 2 pptxgiáo trình kỹ thuật khai thác thủy sản tập 2 part 2giáo trình kỹ thuật khai thác thủy sản tập 1giáo trình kỹ thuật khai thác thủy sản tập 2giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩmkỹ thuật sấy và bảo quản nông sảngiáo trình kỹ thuật sấy nông sảngiáo trình bảo quản nông sản sau thu hoạchquá trình bảo quản nông sảnBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíBT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)chuong 1 tong quan quan tri rui roNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)QUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ