0

kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Nông - Lâm - Ngư

... hại kho Nhiều loại côn trùng phá hại nông sản đồng lẫn kho Khi thu hoạch cho nông sản vào kho chúng lây lan sang nông sản bảo quản khác Dụng cụ bảo quản nông sản kho không đợc vệ sinh cẩn thận ... phần nông sản tốt 2 Làm khô Mục đích: nhằm diệt xua đuổi sâu mọt khỏi hạt nông sản làm khô nông sản để ức chế sâu mọt phát sinh phát triển bảo quản Làm khô nông sản thời gian hợp lý sau thu hoạch ... sang nông sản bảo quản vụ sau - Vệ sinh phơng tiện bảo quản loại bao bì - Cách ly nông sản đ bi sâu hại xâm hại - Loại bỏ nông sản đ bị sâu hại nghiêm trọng để sâu hại lây nhiễm sang nông sản...
  • 63
  • 3,319
  • 10
Tài liệu BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ: BẢO QUẢN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH docx

Tài liệu BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ: BẢO QUẢN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH docx

Báo cáo khoa học

... thiệu bảo quản Chương Kỹ thu t bảo quản Nội dung công nghệ bảo quản chế biến vải Công nghệ bảo quản vải tươi Công nghệ sấy vải đối lưu cưỡng Chương 1: Giới thiệu bảo quản Khái niệm Bảo quản nông sản ... nông sản môn khoa học kĩ thu t bao gồm bảo quản giống bảo quản nông sản phẩm khác Nó đòi hỏi phải nắm vững chất tượng sống nông sản, mối quan hệ khăng khít môi trường với sản phẩm hoạt động sinh ... đến nông sản 2 Mục đích - Bảo quản giống để đảm bảo cho trình tái sản xuất mở rộng - Đảm bảo cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến - Bảo quản bán thành phẩm sơ chế  Yêu cầu  Đảm bảo...
  • 25
  • 1,412
  • 4
Tài liệu Báo cáo chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch docx

Tài liệu Báo cáo chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch docx

Nông - Lâm - Ngư

... 2006-PTVinh, HBK/KTQL Qun lý d ỏn - 50 3.2 K thut v pp sn xut a Nghiờn cu k thut v phng phỏp sx: + Bn cht ca k thut sn xut + Tay ngh ca ngi lao ng, kh nng tip thu k thut + Yờu cu NVL, nng lng s dng + Kh ... d ỏn o D ỏn c lp: Vic quyt nh u t d ỏn ny khụng nh hng n quyt nh u t (thu nhp, chi phớ) cỏc d ỏn khỏc v ngc li o D ỏn ph thuc D ỏn b sung: Tng li ớch v/hoc gim chi phớ D ỏn thay th : Tng chi ... trờn mi phng din: t chc, kinh t, ti chớnh, k thut, mụi trng, Nghiờn cu tin kh thi Nghiờn cu kh thi => Bỏo cỏo u t Cỏc bc phõn tớch v lp d ỏn tựy thuc vo quy mụ ca d ỏn 2006-PTVinh, HBK/KTQL...
  • 152
  • 1,398
  • 2
Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

Báo cáo khoa học

... Đề tài với hy vọng thu ý nghĩa nhiều mặt công tác BVTV nói chung kỹ thu t kiểm soát côn trùng hại nông sản sau thu hoạch nói riêng Việt Nam Công trình dự kiến tổng kết nghiệm thu vào cuối tháng ... (Chiềng Di - Mộc Châu - Sơn La) Trả lời: Hiện tượng mô tả nói phổ biến vùng trồng ngô trước sau thu hoạch, bảo quản Trên bắp ngô đầu bắp hàng hạt ngô bị bao phủ lớp mốc mỏng mầu hồng mầu đỏ nhạt bắp ... quốc gia khu vực Thanh Hóa, công ty Bia, Công ty thu c Thanh Hóa 3với qui mô hàng chục ngàn (M ) hàng hóa năm thông qua hợp đồng kinh tế- kỹ thu t Kết bước đầu cho thấy: - Trước hết hợp chất...
  • 3
  • 974
  • 3
Kỹ Thuật Bảo Quản Trái Dứa Sau Thu Hoạch ppt

Kỹ Thuật Bảo Quản Trái Dứa Sau Thu Hoạch ppt

Nông nghiệp

... không dược bẻ vết lõm vào gây mau thối Bảo quản - Bảo quản nơi sản xuất: Thu hoạch xong phải vận chuyển nơi râm mát, sạch, không chất đống nắng mưa - Bảo quản tươi xuất khẩu: Chọn lành, không ... - Kỹ thu t thu hái: Cắt kèm theo đoạn cuống dài 2-3 cm, vết cắt phẳng không làm bị dập, gãy cuống, gãy Không thu hoạch vào ngày có mưa nắng gắt Khi cần lấy ... có nhiệt độ 7-8oC, ẩm độ 8590% Thời gian từ thu hoạch đến đưa vào kho mát không 24 vào mùa Hè 36 vào mùa Xuân - Bảo quản dứa chế biến công nghiệp: Thu hoạch xong, phân loại sơ bộ, chọn lành lặn...
  • 2
  • 605
  • 1
Kỹ Thuật Bảo Quản Trái Dứa Sau Thu Hoạch docx

Kỹ Thuật Bảo Quản Trái Dứa Sau Thu Hoạch docx

Nông nghiệp

... không dược bẻ vết lõm vào gây mau thối Bảo quản - Bảo quản nơi sản xuất: Thu hoạch xong phải vận chuyển nơi râm mát, sạch, không chất đống nắng mưa - Bảo quản tươi xuất khẩu: Chọn lành, không ... - Kỹ thu t thu hái: Cắt kèm theo đoạn cuống dài 2-3 cm, vết cắt phẳng không làm bị dập, gãy cuống, gãy Không thu hoạch vào ngày có mưa nắng gắt Khi cần lấy ... có nhiệt độ 7-8oC, ẩm độ 8590% Thời gian từ thu hoạch đến đưa vào kho mát không 24 vào mùa Hè 36 vào mùa Xuân - Bảo quản dứa chế biến công nghiệp: Thu hoạch xong, phân loại sơ bộ, chọn lành lặn...
  • 2
  • 683
  • 3
Báo cáo Chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch pot

Báo cáo Chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch pot

Báo cáo khoa học

... ­  Trần Minh Tâm (1997), Bảo quản và chế biến: Nông Sản Sau Thu Hoạch,  NXB Nông Nghiệp  TP.HCM ­ Đặng Quang Lộc (1996), Bài  giảng Bảo Quản Nông Sản ­ Phạm Văn Hiền (2009), Bài giảng  Bảo Quản Nông Sản Nhóm 1 ...       Bảo quản nông sản là một môn khoa  học kĩ thu t bao gồm bảo quản giống và  bảo quản các  nông sản phẩm  khác.  Nó  đòi  hỏi  phải  nắm  vững  bản  chất  của  các hiện tượng sống của nông sản,  mối  ... các hiện tượng sống của nông sản,  mối  quan  hệ  khăng  khít  giữa  môi  trường  với  sản phẩm  và  những  hoạt  động  sinh  học  có  ảnh  hưởng  trực  tiếp  đến  nông sản 2. Mục đích ­ ­ ­ Bảo quản giống để đảm bảo cho quá ...
  • 23
  • 793
  • 0
Kỹ thuật bảo quản hoa hồng sau thu hoạch pdf

Kỹ thuật bảo quản hoa hồng sau thu hoạch pdf

Nông nghiệp

... học kỹ thu t đại phát triển việc kéo dài thời gian tươi tắn hoa khó Sau đây, xin giới thiệu phương pháp bảo quản hoa hồng sau thu hoạch giữ nét tươi tắn cắt Thời điểm thu hoạch hoa: Nên chọn thu ... hành bảo quản, cần phân loại hoa theo loại để tiện bảo quản Sau phân loại xong thường bó 50 cành hay 100 cành/1 bó Bảo quản hoa: Bảo quản hoá chất: Sử dụng chất sau: - Dung dịch dưỡng cành: Hoa sau ... Etylen: Etylen hoocmon thực vật thu c nhóm chất gây già hoá trình bảo quản hoa nên sử dụng số chất khoáng Thiosunfat Bạc nồng độ – 1,5 ppm phun vào cành, Bảo quản phòng bảo quản điều chỉnh không khí:...
  • 4
  • 989
  • 18
GIÁO TRÌNH KY THUAT BẢO QUẢN NÔNG SẢN

GIÁO TRÌNH KY THUAT BẢO QUẢN NÔNG SẢN

Nông nghiệp

... phõn b thu ph n kh i h t th ng khụng ủ u, cú ni thu ph n cao, cú ni th p gõy khú khn cho b o qu n S d s phõn b thu ph n khụng ủ u kh i h t l do: - Trong m t h t thu ph n khụng ủ u: phụi thu ph ... h n ủú g i l tr ng thỏi cõn b ng v thu ph n b - Thu ph n cõn b ng c a h t Tr ng thỏi thu ph n c a h t khụng thay ủ i (khụng hỳt, nh hi n c) g i l tr ng thỏi thu ph n cõn bng c a h t V i m i ủ ... lm tng thu ph n c a s n ph m S thay ủ i thu ph n c a nụng s n ph thu c nhi u vo lo i kho v tỡnh tr ng b o qu n 2.1 CC Y U T GY H H NG NễNG S N 2.1.1 nh h ng c a cỏc tớnh ch t Nụng s n thu ho...
  • 181
  • 944
  • 2
Báo cáo kết quả đề tài nghiên cứu khoa học : Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản thuỷ sản sau thu hoạch

Báo cáo kết quả đề tài nghiên cứu khoa học : Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản thuỷ sản sau thu hoạch

Báo cáo khoa học

... phương pháp bảo quản khác nhau: bảo quản nguyên con, bảo quản sau tách nột tạng đầu, bảo quản sau tách nội tạng, đầu lột da, bảo quản phơi khô… 16 I.2 TÌNH HÌNH BẢO QUẢN SAU THU HOẠCH THỦY SẢN TẠI ... dụng bảo quản sau thu hoạch TS 1.4 Công nghệ xử lý bảo quản số loài thủy sản có giá trò kinh tế I.2 Tình hình bảo quản sau thu hoạch thủy sản Việt nam 2.1 Tình hình khai thác bảo quản thủy sản đánh ... quy trình kỹ thu t bảo quản số sản phẩm thủy sản chủ lực - Bảo quản chất lượng thủy sản đạt tỷ lệ loại I cao, kéo dài thời gian bảo quản - Giảm tổn thất sau thu hoạch trì chất lượng, đảm bảo an...
  • 239
  • 2,389
  • 1

Xem thêm