giáo trình bảo quản nông sản sau thu hoạch

Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

Ngày tải lên : 26/02/2014, 04:20

... tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch Nguyễn Văn Sơn Chi cục BVTV Thanh Hóa Hầu hết các sản phẩm sau thu hoạch của ngành trồng trọt ... trong công tác BVTV nói chung và kỹ thu t kiểm soát côn trùng hại nông sản sau thu hoạch nói riêng ở Việt Nam. Công trình dự kiến sẽ tổng kết và nghiệm thu vào cuối tháng 12 năm 2009./. ... những lô nông sản như ngô, khoai tây, lạc nhân, sắn lát, đậu đỗ, hoa quả tươi có tỉ lệ hư hỏng đến 50- 60% sau quá trình lưu giữ, bảo quản. Hiện vẫn có nhiều giải pháp nhằm hạn chế quá trình...

3
974
3

Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Ngày tải lên : 15/09/2012, 18:09

... vào nông sản Kỹ thu t bảo quản nông sản sau thu Kỹ thu t bảo quản nông sản sau thu hoạch hoạch Biên soạn: Trịnh Đình Hòa Biên soạn: Trịnh Đình Hòa Viện Cơ điện NN và Công nghệ sau thu hoạch Viện ... trùng lây nhiễm từ nông sản bảo quản vụ trớc sang nông sản bảo quản vụ sau. - Vệ sinh phơng tiện bảo quản và các loại bao bì - Cách ly nông sản đ bi sâu hại xâm hại - Loại bỏ nông sản đ bị sâu hại ... thể lây nhiễm sang nông sản mới -Cách ly nông sản bảo quản với các sản phẩm đ chế biến - Phòng ngừa côn trùng phát sinh trong quá trình BQ: + Duy trì thủy phần của nông sản nhỏ hơn 13% + Sử...

63
3.3K
10

Tài liệu BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ: BẢO QUẢN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH docx

Ngày tải lên : 13/12/2013, 13:15

... ẩm bảo quản là 32 - 35%, hàm lượng đường đạt khoảng 60%. www.themegalle ry.com Chương 1: Giới thiệu về bảo quản 1. Khái niệm Bảo quản nông sản là một môn khoa học kĩ thu t bao gồm bảo quản ... đông lạnh. www.themegalle ry.com NỘI DUNG Kỹ thu t bảo quản Giới thiệu về bảo quản 2. Công nghệ bảo quản vải tươi 1. Nội dung các công nghệ bảo quản và chế biến quả vải Chương 1 Chương 2 3. ... www.themegalle ry.com 2. Công nghệ bảo quản vải tươi 2.1. Quy trình công nghệ bảo quản vải không dùng hoá chất: 2.1. Quy trình công nghệ bảo quản vải không dùng hoá chất 2.1.1. Sơ đồ quy trình công nghệ Nguyên...

25
1.4K
4

Tài liệu Báo cáo chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch docx

Ngày tải lên : 19/01/2014, 14:20

... ĐHBK/KTQL Quản lý dự án 5 giai đoạn của chu trình quản lý dự án Thiết kế Lập kế hoạch Tổ chức thực hiện Giám sát thực hiện Kết thúc dự án 1 - 50 2006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự án 3.2. Kỹ thu t ... dự án 3.2. Kỹ thu t và pp sản xuất a. Nghiên cứu kỹ thu t và phương pháp sx: + Bản chất của kỹ thu t sản xuất. + Tay nghề của người lao động, khả năng tiếp thu kỹ thu t. + Yêu cầu NVL, năng ... chất ổn định 1 - 1 2006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự án QUẢN LÝ DỰ ÁN  Giảng viên: Phan Thế Vinh – Bộ môn Quản lý công nghiệp – Khoa Kinh tế và Quản lý - ĐHBK  VP: Phòng 209 – C9, Số 1 Đại...

152
1.4K
2

Báo cáo Chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch pot

Ngày tải lên : 09/07/2014, 03:20

... bi n: ả ế ế Nông S n Sau ả Thu Ho chạ , NXB Nô ng Nghi p ệ TP.HCM. - ng Quang L c (1996), Đặ ộ Bài gi ng B o Qu n Nông S n.ả ả ả ả - Ph m V n Hi n (2009), ạ ă ề Bài gi ng ả B o Qu n Nông S n.ả ... 1đề I. t v n Đặ ấ đề 1. Khái ni mệ B o qu n nông s n là m t môn khoa ả ả ả ộ h c k thu t bao g m b o qu n gi ng và ọ ĩ ậ ồ ả ả ố b o qu n các nông s n ph m khác. Nó ả ả ả ẩ òi h i ph i n m ... c t đ ướ ừ trong ch y ra mang theo ch t ả ấ dinh d ng c a NS b o qu n, môi ưỡ ủ ả ả tr ng sau l nh r t thu n l i ườ ạ ấ ậ ợ cho vi sinh v t gây h i, NS d ậ ạ ễ b h h ng. ị ư ỏ + Chi phí thi t...

23
793
0

Giáo trình bảo quản nông sản - Chương 2 tổn thất nông sản sau thu hoạch ppt

Ngày tải lên : 26/07/2014, 20:20

9
581
5

Giáo trình bảo quản nông sản - Chương 7 Thu hoạch, vận chuyển và bao gói nông sản, thực phẩm pptx

Ngày tải lên : 26/07/2014, 20:20

19
507
3

GIÁO TRÌNH BẢO QUẢN NÔNG SẢN

Ngày tải lên : 23/04/2013, 14:13

... phối sản phẩm sau thu hoạch. Trường ðại học Nông nghiệp 1 - Giáo trình Bảo quản nông sản 6 VẬN CHUYỂN, PHÂN PHỐI VÀ TIÊU THỤ NÔNG SẢN 152 1. Vận chuyển nông sản 152 1.1. Quản lý nông sản ... trữ (kg) Trường ðại học Nông nghiệp 1 - Giáo trình Bảo quản nông sản 4 CHƯƠNG I TỔN THẤT NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH 1. Khái niệm về tổn thất nông sản sau thu hoạch Từ xưa ñến nay, cái nhìn ... sử dụng) của nông sản bắt ñầu khi nông sản ñược thu hoạch và kết thúc khi nông sản không còn giá trị thương phẩm (ñối với nông sản không qua bảo quản) . Với những nông sản ñược bảo quản ở ñiều...