... nghệ sản xuất trà thảo mộc Dr. Thanh Giảng viên: Lương Hùng TiếnSinh viên: Nguyễn Thị HoaPHẦN I – GIỚI THIỆU VỀ TRÀ THẢO MỘC DR. THANH Trà thảo mộc Dr. Thanh do tập đoàn Tân Hiệp Phát sản xuất ... QUY TRÌNH SẢN XUẤT1. Sơ đồ quy trìnhNguyên liệu thảo mộc Trích lyTrích ly Lọc, ly tâm, phối trộnTrích ly Tiệt trùng UHT2. Thuyết minh quy trình2.1. Nguyên liệuNguyên liệu sản xuất trà Dr. ... lựa chọn là 9 loài thảo duợc: Kim ngân hoa, la hán quả, hoa cúc vàng, hạ khô thảo, cam thảo, mộc mien hoa, bung lai, tiên thảo, đản hoaNguyên liệu đuợc nấu chin để trích xuất tinh chất, nguồn...