... đảm antoàn thực phẩm. Bảo đảm antoànthựcphẩm xuyên suốt quá trình “từ nông trại đến bàn ăn” (quan điểm mới nhất hiện nay)THÁI LANPháp lệnh Thựcphẩmban hành lần đầu tiên năm 1963, ... tỉnh.NHẬT BẢNPháp lệnh Vệ sinh thựcphẩmban hành ngày 24 tháng 12 năm 1947.Quy chế thi hành Luật Vệ sinh thựcphẩm ngày 13 tháng 7 năm 1948. Luật Vệ sinh thựcphẩm của Nhật Bản được ... (17/6/2010). Luật gồm 11 chương và 72 điều; hiệu lực từ 1/7 /2011. (tt) Linh hoạt (luôn thay đổi và phát triển theo sản phẩm thực phẩm) . Hầu hết các nước, Luậtantoànthựcphẩm chỉ đưa...
... định antoànthực phẩm, đảm bảo antoànthựcphẩm biến đổi gen, cấp, thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện antoànthực phẩm, kiểm tra nhà nước về antoàn thực phẩm đối với thựcphẩm nhập ... khẩuVề điều kiện đảm bảo antoànthựcphẩm đối với thựcphẩm xuất khẩu và chứng nhận dối với thựcphẩm xuất khẩu được quy định trong mục 2, chương VI của Luậtan toàn thựcphẩm hiện hành quy định ... antoànthực phẩm. Trách nhiệm quản lý nhà nước về antoànthựcphẩm của Bộ Công Thương được quy định chi tiết: Phối hợp xây dựng quy chuẩn quốc gia đối với sản phẩmthực phẩm; quản lý an toàn...
... dùng thực phẩm. 6. Thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm pháp luật về antoànthựcphẩm trên địa bàn quản lý.Mục 2THANH TRA ANTOÀNTHỰC PHẨMĐiều 66. Thanh tra về antoànthực phẩm 1. Thanh tra ... TOÀNTHỰC PHẨMĐiều 68. Trách nhiệm kiểm tra antoànthực phẩm 1. Cơ quan quản lý antoànthựcphẩm thuộc Bộ quản lý ngành thực hiện việc kiểm tra an toàn thựcphẩm trong sản xuất, kinh doanh thực ... Nội dung thanh tra về antoànthựcphẩm 1. Việc thực hiện các quy chuẩn kỹ thuật, quy định về antoànthựcphẩm đối với sản xuất, kinh doanh thựcphẩm và sản phẩmthựcphẩm do cơ quan quản lý...
... THỰC PHẨM, PHÂN TÍCH NGUY CƠ ĐỐI VỚI AN TOÀN THỰC PHẨM, PHÒNG NGỪA, NGĂN CHẶN VÀ KHẮC PHỤC SỰ CỐ VỀ ANTOÀNTHỰC PHẨMMục 1KIỂM NGHIỆM THỰC PHẨMĐiều 45. Yêu cầu đối với việc kiểm nghiệm thực ... 1'it#(+\'?64*+*,#$"$%"&'(%!"/$01+*2"&'(%H=^-*.*&'(%:`!P#i@Mục 2ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM ANTOÀNTHỰCPHẨM TRONG SẢN XUẤT,KINH DOANH THỰCPHẨM TƯƠI SỐNGĐiều 23. Điều kiện bảo đảm antoànthựcphẩm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sốngE@6/V/$01&'(%?6*/-'$*#$"$%*+*,/ ... /&@Mục 4TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỰC PHẨM, THU HỒI VÀ XỬ LÝ ĐỐI VỚI THỰCPHẨM KHÔNG BẢO ĐẢM AN TOÀNĐiều 54. Truy xuất nguồn gốc thựcphẩm đối với thựcphẩm không bảo đảm an toàn E@•*,!01W-&'(%-*.*&'(%+<#$"$%"2"...
... toànthựcphẩm không quy định rõ cung cấp thực phẩm, bán thực phẩm, thựcphẩm không bảo đảm antoàn có nội hàm như thế nào? Nhưng qua nghiên cứu vănbản hướng dẫn về VSATTP và kết quả trong thực ... một loại thực phẩm, nguyên liệu thựcphẩm không bảo đảm antoàn được công bố, lập tức người sử dụng thựcphẩm ngừng tiêu thụ những thực phẩm, nguyên liệu thựcphẩm đó hoặc loại liên quan. Do ... VSATTP trong thực tiễn. 10 Chương 2 THỰC TRẠNG VI PHẠM QUY ĐỊNH VỀ VỆ SINH ANTOÀNTHỰCPHẨM VÀ THỰC TIỄN XỬ LÝ 2.1. Thực trạng vi phạm quy định về vệ sinh antoànthựcphẩm và thực tiễn...
... những năm gần đây, số các vụ ngộ độc thứcăn ngày càng gia tăng, đặt ra tình trạng báo động về vấn đề chất lượng vệ sinh antoànthựcphẩm (CLVSATTP). An toàn thựcphẩm vì thế là vấn đề quan trọng ... những báo cáo về tình trạng an toàn thực phẩm, ngành công nghiệp sữa, người sử dụng đã có được nhiều kiến thức hơn về vấn đề an toàn. Những hệ thống antoàn phải được thực hiện liên tục theo đúng ... viết tắt từ tiếng Anh "Hazard Analysis Critical Control Points" là hệ thống quản lý chất lượng mang tính phòng ngừa, nhằm đảm bảo antoànthựcphẩm và chất lượng thựcphẩm dựa trên việc...
... SINH ANTOÀNTHỰCPHẨM :TT Nội dung Đạt Không đạtI. Điều kiện kinh doanh thựcphẩm :1Điều kiện vệ sinh antoànthựcphẩm về cơ sở , thiết bị dụng cụ có liên quan đến chế biến và kinh doanh thực ... vấp, ngày …….tháng …… năm 20BIÊN BẢN THẨM ĐỊNHĐIỀU KIỆN VỆ SINH ANTOÀNTHỰC PHẨMĐỐI VỚI SIÊU THỊ, CƠ SỞ KINH DOANH THỰCPHẨM Căn cứ: -Pháp lệnh Vệ sinh antoànthựcphẩm (VSATTP) số 12/2003/PL ... thựcphẩm .2Quy hoạch , sắp xếp , bố trí trong siêu thị theo nguyên tắc ngành , hàng , cách biệt giữa khu vực thựcphẩm và phi thựcphẩm , khu chế biến thực phẩm và khu bày bánthực phẩm...
... môi trờng antoàn thực phẩm. + Đào tạo, bồi dỡng nghiệp vụ về vệ sinh antoànthực phẩm. + Tổ chức công tác thông tin, tuyên truyền, phổ biến kiến thức và pháp luật về antoànthực phẩm. + Hợp ... sinh antoànthựcphẩm tiên tiến thì tình trạng ngộ độc thức ăn vẫn thờng xảy ra.Cũng từ Cục Quản lý chất lợng vệ sinh antoànthựcphẩm Bộ Y tế, ở Nhật Bản năm 1997 có 1960 vụ ngộ độc thựcphẩm ... thậm chí tử vong do ăn phải các thựcphẩm không đảm bảo chất lợng vệ sinh antoànthực phẩm. Chất lợng vệ sinh antoànthựcphẩm là một vấn đề toàn cầu, quan hệ trực tiếp 6Website: http://www.docs.vn...
... antoànthực phẩm. + Ban hành và tổ chức thực hiện các vănbản quy phạm pháp luật về chất lượng vệ sinh antoànthực phẩm, các quy định và tiêu chuẩn về vệ sinh môi trường và antoànthựcphẩm ... môi trường an toàn thực phẩm. + Đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ về vệ sinh antoànthực phẩm. + Tổ chức công tác thông tin, tuyên truyền, phổ biến kiến thức và pháp luật về antoànthực phẩm. + Hợp ... ANTOÀNTHỰCPHẨM Ở NƯỚC TALà một nước nông nghiệp lạc hậu phát triển theo hướng công nghiệp hoá, hiện đại hoá trong khi chưa có Luậtthựcphẩm vì vậy bảo đảm vệ sinh an toàn thựcphẩm đang...