luật an toàn thực phẩm năm 2013
Triển khai luật an toàn thực phẩm năm 2010
Ngày tải lên :
23/01/2013, 16:16
... đảm an toàn
thực phẩm.
Bảo đảm an toàn thực phẩm xuyên suốt quá
trình “từ nông trại đến bàn ăn” (quan điểm
mới nhất hiện nay)
THÁI LAN
Pháp lệnh Thực phẩm ban hành lần đầu tiên
năm 1963, ... lệnh Vệ sinh thực phẩm ban hành ngày 24
tháng 12 năm 1947.
Quy chế thi hành Luật Vệ sinh thực phẩm ngày
13 tháng 7 năm 1948.
Luật Vệ sinh thực phẩm của Nhật Bản được sửa
đổi và ban hành gần ... lệnh Thực phẩm được ban hành năm 1983,
được sửa đổi, bổ sung năm 1985
Phân công trách nhiệm quản lý ATTP:
- Bộ Y tế là cơ quan được giao trách nhiệm quản
lý đối với công tác bảo đảm an toàn thực...
- 81
- 677
- 0
Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong luật hình sự việt nam một số vấn đề lý luận và thực tiễn
Ngày tải lên :
12/02/2014, 13:14
... một loại thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm không bảo đảm an toàn
được công bố, lập tức người sử dụng thực phẩm ngừng tiêu thụ những thực phẩm, nguyên
liệu thực phẩm đó hoặc loại liên quan. Do ... VSATTP trong thực tiễn.
10
Chương 2
THỰC TRẠNG VI PHẠM QUY ĐỊNH VỀ
VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ THỰC TIỄN XỬ LÝ
2.1. Thực trạng vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và thực tiễn ... sử dụng thực phẩm.
1.3. Một số quy định về tội phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm trong pháp luật của
một số nước
Nghiên cứu về quy định về tội phạm về an toàn thực phẩm trong pháp luật một...
- 18
- 1.6K
- 4
Báo cáo 1 số vấn đề về an toàn thực phẩm trong hoạt động xuất khẩu ,ặt hàng rau quả của việt nam
Ngày tải lên :
18/01/2013, 16:19
... định an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm biến đổi gen, cấp, thu hồi
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, kiểm tra nhà nước về an toàn
thực phẩm đối với thực phẩm nhập ... khẩu
Về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu và chứng
nhận dối với thực phẩm xuất khẩu được quy định trong mục 2, chương VI của Luật an
toàn thực phẩm hiện hành quy định ... an toàn thực phẩm. Trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của
Bộ Công Thương được quy định chi tiết: Phối hợp xây dựng quy chuẩn quốc gia đối
với sản phẩm thực phẩm; quản lý an toàn...
- 23
- 1.5K
- 1
“Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm
Ngày tải lên :
11/02/2014, 18:23
... Critical Control Points" là hệ thống quản
lý chất lượng mang tính phòng ngừa, nhằm đảm
bảo an toàn thực phẩm và chất lượng thực phẩm
dựa trên việc phân tích mối nguy và xác định các
biện ... yếu tố gây
hại đến sự an toàn của thực phẩm thay vì chỉ kiểm
tra sản phẩm cuối cùng
Kiểm tra sơ đồ qui trình công nghệ trên
thực tế:
* Mục đích:
Kiểm tra tính xác thực của sơ đồ và hiệu ... HACCP đang vận hành có hiệu
lực hay không.
MỞ ĐẦU
Đặt vấn đề
An toàn thực phẩm là một trong những vấn đề đang được
xã hội đặt lên hàng đầu. Đây cũng là vấn đề được các nhà sản
xuất và doanh...
- 23
- 3.6K
- 16
“Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm
Ngày tải lên :
11/02/2014, 18:55
...
http://www.ebook.edu.vn
2
CHƯƠNG I: TỔNG QUAN
I. Vệ sinh an toàn thực phẩm :[1]
Đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm (CLVSATTP) giữ vị trí quan
trọng trong công việc bảo vệ sức khoẻ ... yếu tố gây
hại đến sự an toàn của thực phẩm thay vì chỉ kiểm tra sản phẩm cuối cùng.
Hệ thống HACCP áp dụng trong an toàn thực phẩm được triển khai đầu tiên từ
những năm 1960 ở công ty Pilsbury, ... quan Dược phẩm và Thực phẩm của Mỹ đã đưa HACCP vào trong quy chế về
thực phẩm đóng hộp ở môi trường axit thấp. Trong những năm 80, nhiều công ty thực
phẩm lớn đã áp dụng hệ thống HACCP. Năm...
- 109
- 1.1K
- 5
Trách nhiệm pháp lý đối với các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm
Ngày tải lên :
12/02/2014, 13:18
... pháp luật thì Luật an toàn thực phẩm năm 2010 ra đời đã nghiêm cấm
những hành vi đó.
Chương 2
THỰC TRẠNG PHÁP LUẬT VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI VIỆT NAM
2.1. Thực trạng an toàn thực phẩm ... pháp luật về an toàn thực phẩm
Vi phạm quy định về bảo đảm an toàn đối với sản phẩm thực phẩm
Vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh
thực phẩm
Vi ... liên quan đến thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm là tình trạng bệnh lý, xảy ra đột ngột, do hấp thụ thực phẩm bị ô
nhiễm hoặc có chứa chất độc”.
Sự cố về an toàn thực phẩm
“Sự cố về an toàn thực phẩm...
- 14
- 1.3K
- 3
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM pdf
Ngày tải lên :
06/03/2014, 03:21
... chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất
dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm.
7. Thức ăn, đồ uống chế biến để ăn ngay;
8. Thực phẩm đông lạnh;
9. Sữa đậu nành và sản phẩm chế biến ... sản phẩm, hàng hoá không có khả năng gây mất an
toàn thì được quản lý trên cơ sở chất lượng sản phẩm do
người sản xuất công bố và tự áp dụng
2. Nhóm sản phẩm, hàng hoá có khả năng gây mất an toàn ... lý kinh doanh:
•
Chứng nhận đảm bảo vệ sinh thú y cơ sở kinh doanh
•
Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
CHẤT LƯỢNG VSATTP ĐƯỢC QUẢN LÝ NHƯ THẾ NÀO
Trường hợp sản phẩm gia cầm
•
Loại...
- 15
- 1.7K
- 42
VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM docx
Ngày tải lên :
24/03/2014, 03:21
... SINH VẬT GÂY BỆNH THƯỜNG GẶP
03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS
Đảm bảo chất l
ượng ATTP
11
ĐẶT VẤN ĐỀ
•
An toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề rất đáng được quan
tâm, đặc biệt là ở đô thị và các khu ... xe
03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS
Đảm bảo chất l
ượng ATTP
40
CÁC THỰC PHẨM
DỄ BỊ LÂY NHIỄM
VI SINH VẬT
03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS
Đảm bảo chất l
ượng ATTP
27
Ngộ độc Thực Phẩm do
Vi Sinh ... GẶP
03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS
Đảm bảo chất l
ượng ATTP
97
Góc chợ thiếu vệ sinh như thế này đang còn rất phổ biến
03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS
Đảm bảo chất l
ượng ATTP
16
Ngộ độc thực phẩm ngày...
- 133
- 1.5K
- 4
Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên các khách sạn tại Hà Nội.doc.DOC
Ngày tải lên :
31/08/2012, 21:59
... và an toàn thực phẩm
1.4.1. Khái quát mối quan hệ giữa vệ sinh và an toàn thực phẩm
Vệ sinh là tổng hợp các điều kiện nhằm đảm bảo các yếu tố về an toàn
thực phẩm.
Vệ sinh và an toàn thực phẩm ... pháp luật
về an toàn thực phẩm.
+ Hợp tác quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm.
+ Thanh tra, kiểm tra, giải quyết khiếu nại, tố cáo và xử lý các vi phạm
pháp luật về vệ sinh môi trờng an toàn thực ... học về vệ sinh an toàn thực phẩm
Chơng 2. Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm trong các khách sạn trên
địa bàn Hà Nội
Chơng 3. Các giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong
các...
- 61
- 7.9K
- 45
sang kien kinh nghiem - To chuc bua an dam bao ve sinh an toan thuc pham.doc
Ngày tải lên :
05/09/2012, 09:52
... bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
2. Lý do chủ quan:
Hiện nay vấn đề vệ sinh anh t an thực phẩm đang là mối quan tâm lớn nhất của
toàn xã hội, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến cả ... viên,
học sinh về cách xử lý thực phẩm từ khâu chọn nguyên liệu thực phẩm đến
chế biến và bảo quản thực phẩm vì vệ sinh an toàn thực phẩm là trách nhiệm
của toàn dân.
Thực hiện tốt biện pháp phòng ... sinh an toàn thực phẩm. Dụng cụ: chén, thìa, ly được kiểm
định đạt yêu cầu theo đúng quy định.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hàng năm không xảy ra ngộ độc.
Giáo viên áp dụng công thức an toàn...
- 11
- 25.8K
- 136