sự thay đổi văn hóa tổ chức của matsushita

Nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Dân Chủ

... Tổ buồng Hành thổng hợp KD hàng hoá vật t Tổ dịch vụ Tổ bảo vệ Đợc tổ chức theo mô hình chức nhiệm vụ, tổng thể đợc chia thành phận chuyên trách + Phòng chức năng: phòng kế toán, phòng hành tổng ... khách II Cơ cấu tổ chức khách sạn Dân Chủ Phó giám đốc1 Phó giám đốc Cơ cấu tổ chức khách sạn Dân Chủ Sơ đồ cấu tổ chức khách sạn Dân Chủ Nhà hàng Âu Sales Marketing Tổ lễ tân Kế toán Văn phòng du ... chất lợng dịch vụ có quy định chức nhiệm vụ cụ thể 1.1 Công tác tổ chức thực Công tác tổ chức thực đợc tiến hành cách thờng xuyên: - Tổ chức lại sản xuất, bố trí tổ hợp lý, bố trí lại lao động...

48
607
0

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HOẠT ĐỘNG PHỤC VỤ BỘ PHẬN BÀN NHÀ HÀNG TAO LI

Danh mục: Khoa học xã hội

... kết hợp văn hóa khác không làm vẻ đẹp truyền thống vùng khiến du khách không khám phá 2.1.4.3 Tổ chức tiệc, hội nghị hội thảo Nikko địa đáng tin cậy cho cá nhân, tổ chức có mong muốn tổ chức hội ... khách Chỉ tiêu Khách thông qua tổ chức Khách không thông qua tổ chức 2006 76.5% 24.5% 2007 75% 25% 2008 73% 27% 2009 73.5% 26.5% Khách theo tổ chức chiếm đa số có thay đổi nhẹ qua năm Chứng tỏ khách ... tư duy, tạo phận quản lý tương lai cho đất nước 2.1.3 Cơ cấu tổ chức khách sạn 2.1.3.1 Sơ đồ tổ chức khách sạn 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức khách sạn Nikko Hà Nội GM Exe.Ass HR F&B Sales and Marketing...

77
2,045
7

Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận bàn tại Nhà khách Dân tộc

Danh mục: Dịch vụ - Du lịch

... 1: SƠ ĐỒ BỘ MÁY CỦA NHÀ KHÁCH DÂN TỘC Giám đốc Phó Giám đốc Phòng tổ chức hành Phòng kế hoạch kinh doanh Phòng kế toán tài vụ Phòng quản trị Tổ lễ tân Tổ buồng giặt Tổ bàn bếp Tổ bảo vệ 2.2.1.5: ... cao chất lượng dịch vụ hoạt động tiến hành toàn tổ chức nhằm nâng cao hiệu hiệu suất hoạt động trình để tạo thêm lợi ích cho tổ chức khách tổ chức Nâng cao chất lượng phục vụ bàn toàn hoạt động ... kinh doanh Nhà khách, tổng doanh thu năm 2009 tăng 3,12% so với năm 2008 tương ứng 296,7 triệu đồng doanh thu dịch vụ tăng lên, nhiên tỷ trọng doanh thu dịch vụ có thay đổi đáng kể, đó: + Doanh...

38
538
0

MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CÔNG TÁC PHỤC VỤ BỘ PHẬN BUỒNG KHÁCH SẠN ĐÀ NẴNG RIVERSIDE

Danh mục: Khoa học xã hội

... tháng tổ chức kiểm kê làm đề nghị bổ sung, lý vật dụng không dùng - Tổ chức công tác làm vệ sinh già để vật dụng, xếp vật dụng loại vào loại ấy, đánh số giá, làm phiếu chổ vật dụng - Tổ chức kiểm ... tiếp nhận khách khách thuê - Hàng tuần tổ chức lau rửa đồ dung, dụng cụ phòng khách Hàng tháng tổ chức kiểm kê đồ dung, dụng cụ phòng khách minibar, tổ chức xin lĩnh bổ sung cho đủ lượng cần ... hệ trực tiếp với phận nhà hàng để phục vụ khách - Hàng tháng tổ chức việc thay đổi, giặt kiểm kê đồ dùng vải phòng ăn, đồng thời tổ chức cung cấp hoa, cảnh trang trí theo yêu cầu buồng ăn 2.3.1.3:...

18
2,040
1

Luận văn:Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận bàn của nhà hàng Vườn Xưa tại resort Phương Nam ppt

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... i khách v th c n, cách ph c v ) 22 Ki m tra hóa n => tính bill 23 Tính ti n xu t hóa n tài n u khách c n 24 Gi i thi u d ch v taxi 25 Cám n khách 26 Thay kh n bàn m i 27 Chu n b set up cho khách ... n ng tiêu th hàng hóa, d ch v , t ng doanh thu cho khách s n H U TE Trong trình ph c v , nhân viên b ph n bàn ph i khéo léo gi i thi u v i khách n c a nhà hàng n ng hi u bar, thay it khách bi ... nhân viên ch p hành theo ho c làm v i thái mi n c ng a xu ng không c ng Nhân viên thu ngân L p hóa hóa n toán cho khách nh ng kho n mà khách ã dùng, nh p vào n nh ng s n ph m mà khách s n bán cho...

67
874
7

Biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận tiệc tại khách sạn

Danh mục: Dịch vụ - Du lịch

... Bộ phận chia tổ: tổ bàn, tổ bar tổ bếp • Tổ bàn tổ bar gồm 25 nhân viên làm việc theo ca: Khóa luận tốt nghiệp Trần Thị Hằng – Du lịch 46B 42 - Ca 1: 6h ữ 14h - Ca 2: 14h ữ 22h • Tổ bếp gồm 18 ... doanh - Hoạch định sách khách sạn để sử dụng nguồn lực đạt hiệu cao - Tổ chức máy quản trị, nhân sự, tổ chức công việc Khóa luận tốt nghiệp 38 Trần Thị Hằng – Du lịch 46B - Đề quy định, điều ... thiết kế, tổ chức tour du lịch Hiện nay, phòng điều hành du lịch khách sạn ASEAN tổ chức số chương trình du lịch không nước mà nước (Phụ lục : Một số chương trình du lịch khách sạn tổ chức) Bên...

98
682
1

nâng cao chất lượng hoạt động phục vụ bộ phận lễ tân của khách sạn sông nhuệ

Danh mục: Ngân hàng - Tín dụng

... Sông Nhuệ Hà Nội * Cơ cấu tổ chức quản lý cấu lao động khách sạn Sông Nhuệ Cơ cấu tổ chức quản lý Cơ cấu tổ chức quản lý khách sạn Sông Nhuệ theo mô hình trực tuyến chức Đây mô hình phổ biến ... nhân Phòng tổ chức hành Phòng kinh doanh thị trường Tổ buồng Tổ nhà hàng Tổ giặt Tổ bảo vệ Tổ bảo dưỡng Tổ vệ sinh (Nguồn khách sạn Sông Nhuệ) Chức phận - Đúng đầu giám đốc khách sạn, người có ... khách sạn Sông Nhuệ 2010 Bộ phận Quản lí hành Lễ tân Tạp vụ Tổ bàn Tổ bếp Tổ buồng Tổ giặt Tổ bảo dưỡng Tổ bảo vệ Tổng Tổng số lao Giới tính động Nam Nữ Trình độ học vấn ĐH CĐ 14 11 12 13 12 -...

67
405
0

đề án nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận bếp khách sạn

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... cấu tổ chức phận bếp phụ thuộc vào quy mô khách sạn Khách sạn có số phòng nhiều cấu tổ chức bếp khách sạn lớn thường hoạt động theo hình thức chuyên môn hóa khách sạn có số phòng cấu tổ chức ... thiết Các hoạt động chủ yếu việc phát triển thị trường khách sạn là: thu hút tổ chức kinh doanh tổ chức xã hội việc tổ chức buổi tiệc, hội nghị, thu hút đối tượng khách lẻ thị trường đối tượng học ... triển vốn Đẩy mạnh phong trào thi đua xây dựng đơn vị, tổ chức giáo dục trị tổng hợp cho toàn nhân viên khách sạn, phát huy sức mạnh tổ chức đoàn thể, động viên cán nhân viên học tập chuyên môn,...

65
1,071
12

Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận lễ tân khách sạn Meracus 2 – 32 Hàng Trống – Hoàn Kiếm – Hà Nội

Danh mục: Dịch vụ - Du lịch

... 1.1.Cơ cấu tổ chức phận Lễ tân khách sạn quy mô nhỏ Sơ đồ 1.2.Cơ cấu tổ chức phận Lễ tân khách sạn quy mô vừa Sơ đồ 1.3.Cơ cấu tổ chức phận Lễ tân khách sạn quy mô lớn Sơ đồ 2.1 Mô hình tổ chức máy ... cấu tổ chức phận lễ tân Tùy vào quy mô khách sạn mà cấu tổ chức phận Lễ tân bố trí cho phù hợp - Đối với khách sạn quy mô nhỏ: Cơ cấu tổ chức phận Lễ tân khách sạn quy mô nhỏ đơn giản gồm tổ trưởng ... sau 17h00 Quy định hủy thay đổi lịch đặt phòng: • Nếu hủy thay đổi lịch đặt phòng trước 48 tiếng kể từ 12h00 ngày dự định nhận phòng (check-in) không tính phí • Nếu hủy thay đổi lịch đặt phòng vòng...

77
2,013
10

ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ bộ PHẬN lễ tân tại KHÁCH sạn MIDTOWN HUẾ

Danh mục: Dịch vụ - Du lịch

... động tổng số lao động không cao, nên phận thay đổi lớn nhân viên Hầu phận làm việc gián tiếp (nhân sự, kế toán) không thay đổi số lượng, nhân viên phận trực tiếp phục vụ buồng, bếp, nhà hàng có thay ... sạn Midtown 2.1.3 Cơ cấu tổ chức quản lý kinh doanh khách sạn Midtown (Nguồn: Khách sạn Midtown Huế, 2016) Sơ đồ 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức khách sạn Midtown – Huế 2.1.4 Chức năng, nhiệm vụ quyền ... dựng lần áp dụng mãi không thay đổi Chất lượng dịch vụ khách sạn đòi hỏi phải hoàn thiện không ngừng phải điều chỉnh thấy cần thiết cho phù hợp với yêu cầu thực thay đổi thị trường (Nguồn: Giáo...

68
1,834
22

Soạn thảo quy trình phục vụ ăn uống bệnh lý trong bệnh viện theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2000 và soạn thảo bản mô tả công việc theo ISO 9001 : 2000 cho vị trí Trưởng bộ phận Lễ tân tại nhà hàng.

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... VIỆC Giám sát hoạt động sai Điều chỉnh Trực tiếp tổ chức điều hành Giải vấn đề phát sinh Tổng kết, đánh giá Bố trí xếp tổ chức nhân viên Kiểm tra tổng thể Check công việc ngày mai Hệ thống quản ... tình hình công nợ khu vực phụ trách Quản lý, tổ chức phân công, đào tạo, đánh giá phát triển nguồn nhân lực phận Lễ tân Có kế hoạch tự phát triển thân Tổ chức, trực tiếp tham gia công tác đào tạo ... phận tiếp tân nhà hàng Mã số: QT.02.TH Trang / Lần ban hành: 01 Đích thân tham gia tổ chức kiện khách sạn việc tổ chức tiếp đón đoàn khách đặc biệt kiện khách sạn Đích thân gặp gỡ khách hàng để...

24
1,257
4

Đánh giá quy trình phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn – resort Bamboo Village

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... viên làm việc Ngoài ra, khách sạn cần tổ chức thi tay nghề, tổ chức chuyến tham quan nghỉ mát theo định kỳ cho nhân viên nhằm tạo hưng phấn cho nhân viên Sự quan tâm lãnh đạo khách sạn nhân viên, ... triển kéo theo đổi phát triển nhiều ngành kinh tế khác, sở hạ tầng, sở vật chất đầu tư nâng cấp tạo nhiều công ăn việc làm, nâng cao đời sống người lao động, mở rộng giao lưu văn hóa xã hội vùng ... khách làm thủ tục nhận phòng xong, nhân viên lễ tân giao chìa khóa cho khách, tế nhị nhắc khách giữ chìa khóa cẩn thận,nên gửi chìa khóa lại quầy lễ tân khách khỏi khách sạn Mỗi ca trực phận lễ...

31
3,820
32

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN HILTON HANOI OPERA

Danh mục: Khoa học xã hội

... cấu tổ chức phận lễ tân khách sạn nhiệm vụ, yêu cầu cụ thể nhân viên 1.2.1 Cơ cấu tổ chức phận lễ tân Việc xác định sơ đồ tổ chức phận lễ tân khách sạn quan trọng Song, để có mô hình tổ chức ... Cho thuê xe ôtô ……………… Cơ cấu máy tổ chức quản lý: Mô hình tổ chức quản lý khách sạn Hilton Hanoi Opera thống theo tổ chức Tập đoàn Hilton khắp quốc gia Bộ máy tổ chức gọn nhẹ, tiết kiệm nhân đòi ... có) o Ghi lại đầy đủ xác thông tin sau: * Thay đổi huỷ đặt buồng yêu cầu * Tên người yêu cầu thay đổi huỷ bỏ đặt buồng * Ngày, tháng, năm thực thay đổi huỷ bỏ đặt buồng * Tên nhân viên ghi nhận...

107
2,130
20

THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SAN HILTON

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... cấu tổ chức phận lễ tân khách sạn nhiệm vụ, yêu cầu cụ thể nhân viên 1.2.1 Cơ cấu tổ chức phận lễ tân Việc xác định sơ đồ tổ chức phận lễ tân khách sạn quan trọng Song, để có mô hình tổ chức ... Cho thuê xe ôtô ……………… Cơ cấu máy tổ chức quản lý: Mô hình tổ chức quản lý khách sạn Hilton Hanoi Opera thống theo tổ chức Tập đoàn Hilton khắp quốc gia Bộ máy tổ chức gọn nhẹ, tiết kiệm nhân đòi ... có) o Ghi lại đầy đủ xác thông tin sau: * Thay đổi huỷ đặt buồng yêu cầu * Tên người yêu cầu thay đổi huỷ bỏ đặt buồng * Ngày, tháng, năm thực thay đổi huỷ bỏ đặt buồng 15 Website: http://www.docs.vn...

65
2,906
15

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN HILTON HANOI OPERA

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... cấu tổ chức phận lễ tân khách sạn nhiệm vụ, yêu cầu cụ thể nhân viên 1.2.1 Cơ cấu tổ chức phận lễ tân Việc xác định sơ đồ tổ chức phận lễ tân khách sạn quan trọng Song, để có mô hình tổ chức ... Cho thuê xe ôtô ……………… Cơ cấu máy tổ chức quản lý: Mô hình tổ chức quản lý khách sạn Hilton Hanoi Opera thống theo tổ chức Tập đoàn Hilton khắp quốc gia Bộ máy tổ chức gọn nhẹ, tiết kiệm nhân đòi ... có) o Ghi lại đầy đủ xác thông tin sau: * Thay đổi huỷ đặt buồng yêu cầu * Tên người yêu cầu thay đổi huỷ bỏ đặt buồng * Ngày, tháng, năm thực thay đổi huỷ bỏ đặt buồng * Tên nhân viên ghi nhận...

106
1,306
11

QUY TRÌNH PHỤC vụ ở bộ PHẬN lễ tân !

Danh mục: Chuyên ngành kinh tế

... 2.1 Vai trò, nhiệm vụ cấu tổ chức phận lễ tân 2.1.1 Vai trò nhiệm vụ 2.1.2 Cơ cấu tổ chức 2.1.3 Nhiệm vụ chức danh phận lễ tân 2.1.4 Yêu cầu nhân viên lễ tân 2.1.1 ... Phòng sẵn sàng cho thuê Tổng quỹ = buồng phòng - Phòng Phòng hỏng - đăng + sửa ký Phòng huỷ đăng ký Bước 3: Thuyết phục khách lựa chọn giải pháp thay • Thuyết phục khách thay đổi loại buồng: nêu ... phục khách thay đổi loại buồng: nêu loại buồng khác • Thuyết phục khách thay đổi thời gian lưu trú: khách không đồng ý đổi loại buồng hết buồng • Xếp khách vào danh sách khách đợi: khách không...

156
1,632
2

giải pháp hoàn thiện qui trình phục vụ khách của bộ phận housekeeping tại khách sạn minh khang

Danh mục: Kế toán

... Nhân Cơ cấu tổ chức khách sạn Minh Khang có thay đổi phù hợp, linh hoạt với qui mô tổ chức đồng thời hợp lý hóa nguồn nhân lực khách sạn Tuy nhiên nhiệm vụ chức chức danh phận không thay đổi nhiều ... chữa thay có cố xảy 1.2.4 Cơ cấu tổ chức phận Housekeeping khách sạn 1.2.4.1 Sơ đồ tổ chức Với khách sạn có tiêu chuẩn khác cấu tổ chức phận khách sạn có khác Những khách sạn từ trở lên, cấu tổ chức ... nhiệm vụ, chức cấu tổ chức phận khách sạn có khác Khách sạn có qui mô lớn, tiêu chuẩn tăng dần từ đến cấu tổ chức nhiệm vụ chức phận có chuyên môn hóa phức tạp Sau khái quát việc tổ chức phận...

93
980
2

Đề tài: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BÔ PHẬN WINE BAR- NIGHT SPOT TẠI KHÁCH SẠN SHERATON ppt

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... 2.2.1 Giới thiệu khái quát Wine-bar- Night Spot 2.2.1.1 Chức nhiệm vụ phận Wine Bar- Night Spot 2.2.1.2 Cơ cấu tổ chức Bộ phận 2.2.1.3 Tình hình hoạt động kinh doanh Bộ phận 2.2.2 Thực...

2
1,143
33

Hoàn thiện quy trình phục vụ tại bộ phận buồng khách sạn Morin thuộc khu du lịch Bà Nà Hills

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

79
3,074
45

Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - Kiểm Soát Hoạt Động Trong Khách Sạn – Nhân Viên Phục Vụ Phòng pdf

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

5
550
3