0

lương đơn giá tiền lương trung bình sốđiểm của người lao động

Nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Dân Chủ

Nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Dân Chủ

Dịch vụ - Du lịch

... Tiên Dân Chủ Giá phòng trung bình (USD) 59 - 89 80 - 130 39 - 79 40 - 90 So sánh mức giá khách sạn Dân Chủ với mức giá khách sạn có quy mô, ta thấy giá phòng khách sạn Dân Chủ trung bình thu hút ... kiểm tra đánh giá chất lợng thờng xuyên Ban thực hành chống lãng phí hoạt động tích cực thờng xuyên Tiếp tục định biên lại lao động tất phận Phân loại lao động, xác định rõ số lao động cần thiết ... thực đơn Thực đơn đợc xếp theo trình tự định nhằm thoả mãn tối đa nhu cầu khách hàng vị, ngon miệng thành phần dinh dỡng - Phân loại thực đơn: thực đơn chọn ghi ăn kèm theo giá tiền, thực đơn...
  • 48
  • 607
  • 0
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HOẠT ĐỘNG PHỤC VỤ BỘ PHẬN BÀN NHÀ HÀNG TAO LI

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HOẠT ĐỘNG PHỤC VỤ BỘ PHẬN BÀN NHÀ HÀNG TAO LI

Khoa học xã hội

... doanh khách sạn góp phần gìn giữ phục hồi khả lao động sức sản xuất người lao động thông qua việc đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi tích cực thời gian du lịch người nơi cư trú thường xuyên Đồng thời việc ... GVHD: THS Vương Quỳnh Thoa Cơ cấu tổ chức lao động nhà hàng vị trí đơn giản, giúp cho nhà quản lý dễ dàng cho việc giám sát hoạt động vị trí Hơn nữa, việc đơn giản hóa vị trí, với việc giảm việc ... tận tình với công việc 2.2.3.2 Yêu cầu lao động 2.6: Bảng biểu lao động nhà hàng Tiêu thức Trình độ Giới tính ngoại ngữ Giám đốc phận F&B Nói Nam thứ tiếng Giám đốc nhà hàng Tao Li Giao tiếp Nam...
  • 77
  • 2,045
  • 7
Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận bàn tại Nhà khách Dân tộc

Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận bàn tại Nhà khách Dân tộc

Dịch vụ - Du lịch

... nước: người 17 + Hợp đồng lao động dài hạn, 03 tháng trở lên mua bảo hiểm xã hội: 39 người + Hợp đồng lao động ngắn hạn thời vụ: 25 người BẢNG 1: SƠ ĐỒ BỘ MÁY CỦA NHÀ KHÁCH DÂN TỘC Giám đốc Phó Giám ... đánh giá trung bình chiếm 26.67% phiếu đánh giá Chỉ tiêu đánh giá tốt kĩ giao tiếp có tới 60 phiếu đánh giá tốt chiếm 40%, 65 phiếu đánh giá tốt chiếm 43.3%, có 15 phiếu đánh giá trung bình chiếm ... khách có 28.64% ý kiến đánh giá tốt, 34.36% ý kiến đánh giá tốt, 31.85% ý kiến đánh giá trung bình, 1.62% ý kiến đánh giá 0.22% ý kiến đánh giá Vậy, có tới 63% ý kiến đánh giá tốt tốt, biểu Nhà khách...
  • 38
  • 538
  • 0
MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CÔNG TÁC PHỤC VỤ BỘ PHẬN BUỒNG KHÁCH SẠN ĐÀ NẴNG RIVERSIDE

MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CÔNG TÁC PHỤC VỤ BỘ PHẬN BUỒNG KHÁCH SẠN ĐÀ NẴNG RIVERSIDE

Khoa học xã hội

... lượng lao động 100% tốt nghiệp trung cấp chuyên ngành, 100% có trình độ ngoại ngữ từ B trở lên Chính với chất lượng lao động có tay nghề cao suất lao động cao Với trung bình nhân viên thực vệ sinh ... Phân công việc thường người trưởng ca phân công trực tiếp ca, vi lý lực lượng lao động nên việc phân công diễn nhanh Khi phân công công việc người trưởng ca chi vào số lao động ca vào số phòng ... tiếp, hoạt động phận khách sạn chịu đạo trực tiếp từ ban giám đốc Đội ngũ nhân viên phận buồng người có ta nghề có kinh nghệm gắn bó với khách sạn từ ngày đầu thành lập Với chất lượng lao động 100%...
  • 18
  • 2,040
  • 1
Luận văn:Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận bàn của nhà hàng Vườn Xưa tại resort Phương Nam ppt

Luận văn:Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận bàn của nhà hàng Vườn Xưa tại resort Phương Nam ppt

Quản trị kinh doanh

... HÀNG TH GIÁM SÁT T TRU NG T TRU NG T TRU NG H U TE T TRU NG GIÁM SÁT C H GIÁM SÁT NHÂN VIÊN BAR S 2.2: S KÍ T TRU NG NHÂN VIÊN PH C V t ch c b ph n nhà hàng Qu n lí b ph n nhà hàng – b p Giám sát ... toàn t l p n vi c tu, b o bi n pháp phòng ng a 1.3.3.3 ánh giá c s v t ch t k thu t - ánh giá v v trí V trí c a khách s n ho t c ánh giá ph thu c vào ho t ng c tr ng ng chung c a khách du l ch ... trí c a c s khách s n ánh giá v k thu t V m t c s v t ch t k thu t m c ti n nghi, v th m m , m c M c ti n nghi: c ánh giá theo b n yêu c u: an toàn m c v sinh c ánh giá ch y u v vi c t ch c s...
  • 67
  • 874
  • 7
Biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận tiệc tại khách sạn

Biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận tiệc tại khách sạn

Dịch vụ - Du lịch

... phiếu Trung bình chung 10 tiêu Tuyệt vời Tốt Bình thường Thất vọng Tổng TB điểm tiêu Tiếp đú tớnh điểm trung bình cho tiêu điểm trung bình trung chất lượng phục vụ tiệc Nếu số điểm trung bình ... 2006, 2007 130, 140, 146 người, hầu hết nhân viên có cấp nghề, hiệu sử dụng lao động tăng lên thể suất lao động bình quân năm 2007 tăng 0.0164 tỷ đồng /người .Tiền lương bình quân tăng từ 1.26 triệu ... Về cấu, khách sạn có 67 lao động nam giới, chiếm tỷ lệ 45.89% tổng số lao động toàn khách sạn, nữ giới 79 lao động, chiếm 54.11% Như lao động nữ chiếm tỷ trọng cao lao động nam, điều hoàn toàn...
  • 98
  • 682
  • 1
nâng cao chất lượng hoạt động phục vụ bộ phận lễ tân của khách sạn sông nhuệ

nâng cao chất lượng hoạt động phục vụ bộ phận lễ tân của khách sạn sông nhuệ

Ngân hàng - Tín dụng

... buồng bán Giá buồng trung bình ngày cao tốt sát với giá chuẩn trung bình tốt * Giá buồng bình quân khách Giá buồng bình quân khách chiêu phân tích đánh giá tình hình hoạt động bán buồng mặt giá Khác ... Tổng số Người 89 95 6,74 lao động - Lao động Người 75 83 6,66 trực tiếp Tỷ trọng % 84,26 87,37 3,11 3,69 - Lao động Người 14 12 -2 -1,42 gián tiếp Tỷ trọng % 15,74 12,67 -3,11 -1,97 Lương bình quân ... đánh giá tình hình hoạt động bán buồng mặt giá Giá buồng trung bình ngày cao doanh thu lợi nhuận ngày cao Người quản lý sử dụng tiêu để so sánh với giá chuẩn so sánh với giá buồng trung bình...
  • 67
  • 405
  • 0
đề án nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận bếp khách sạn

đề án nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận bếp khách sạn

Kinh tế - Thương mại

... ăn, nên việc bố trí lao động người việc chuyên môn người lao động góp phần làm tăng chất lượng cho sản phẩm chế biến ăn Còn nhà quản lý, với tư cách người chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh phận ... thu đạt 130.000 tỷ đồng; lao động trực tiếp 120.000 người Thực tế năm qua, Vịnh Hạ Long luôn tâm điểm, động lực phát triển hoạt động du lịch địa bàn Quảng Ninh .Trung bình năm, Vịnh Hạ Long thu ... đạt trung bình, 3% phiếu bình chọn Về chất lượng ăn: 30% phiếu tốt, 50% phiếu khá, 10% phiếu đạt trung bình, 10% phiếu bình chọn Về vệ sinh ăn uống: 58% phiếu tốt, 33% phiếu khá, 6% phiếu đạt trung...
  • 65
  • 1,071
  • 12
Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận lễ tân khách sạn Meracus 2 – 32 Hàng Trống – Hoàn Kiếm – Hà Nội

Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận lễ tân khách sạn Meracus 2 – 32 Hàng Trống – Hoàn Kiếm – Hà Nội

Dịch vụ - Du lịch

... đặc điểm lao động ngành khách sạn đông kiến thức nghiệp vụ cao, dễ biến động Kinh doanh khách sạn mang tính quy luật: Kinh doanh khách sạn chịu chiphối số nhân tố, mà chúng lại hoạt động theo ... khách sạn tới hoạt động du lịch Trong hoạt động kinh doanh nói chung hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch nói riêng, vai trò kình doanh khách sạn vô quan trọng Có cung có cầu, người du lịch thường ... thời tình hư hỏng, không hoạt động cần bảo trì thiết bị phòng khách tiền sảnh cho phận Kĩ Thuật biết để có biện pháp sửa chữa kịp thời, đảm bảo thiết bị hoạt động bình thường suốt trình khách...
  • 77
  • 2,013
  • 10
ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ bộ PHẬN lễ tân  tại KHÁCH sạn MIDTOWN HUẾ

ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ bộ PHẬN lễ tân tại KHÁCH sạn MIDTOWN HUẾ

Dịch vụ - Du lịch

... 110 người, số lao động nữ 64 lao động, chiếm 58,18% tổng số lao Ngô Thị Thanh Thủy – K46 TC&QLSK 28 GVHD: Th.S Hoàng Thị Anh Thư động Điều chứng tỏ kinh doanh khách sạn cần nhiều lao động nữ lao ... trọng lao động có trình độ trung cấp mức cao (tỷ trọng 30% tổng số lao động qua năm) điều chấp nhận hầu hết lao động khách sạn lao động phục vụ trực tiếp, đào tạo nghiệp vụ chủ yếu bậc trung ... 2014 với 110 người Mặc dù biến động số lượng không cao tăng lên quy mô lao động phần cho thấy hoạt động mở rộng kinh doanh khách sạn bối cảnh - Xét theo tiêu chí giới tính, tổng số lao động khách...
  • 68
  • 1,834
  • 22
Soạn thảo quy trình phục vụ ăn uống bệnh lý trong bệnh viện theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2000 và soạn thảo bản mô tả công việc theo ISO 9001 :  2000 cho vị trí Trưởng bộ phận Lễ tân tại nhà hàng.

Soạn thảo quy trình phục vụ ăn uống bệnh lý trong bệnh viện theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2000 và soạn thảo bản mô tả công việc theo ISO 9001 : 2000 cho vị trí Trưởng bộ phận Lễ tân tại nhà hàng.

Quản trị kinh doanh

... định ống người bệnh lên vai áo người bệnh lại nhiều lên đầu giường hay lên gối nằm lâu chỗ Lau miệng, mũi người Giúp người bệnh tiện Dùng khăn bệnh nghi choàng qua ngực lau mũi, miệng người bệnh ... điều hành hoạt động toàn thể nhân viên Bộ phận Tiếp tân Chịu trách nhiệm ban quản lý khách sạn, giám đốc tác nghiệp, giám đốc phận V TRÌNH TỰ THỰC HIỆN CÔNG VIỆC Giám sát hoạt động sai Điều chỉnh ... Giúp người đảm nhận vị trí hình dung cách cụ thể công việc cần phải làm, nhiệm vụ, quyền hạn trách nhiệm mà người vị phải gánh vác Tạo sở thuận lợi cho việc kiểm tra đánh giá hiệu làm việc người...
  • 24
  • 1,257
  • 4
Đánh giá quy trình phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn – resort Bamboo Village

Đánh giá quy trình phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn – resort Bamboo Village

Quản trị kinh doanh

... sử dụng đội ngũ lao động * Đãi ngộ nhân sự: Cần dùng chữ “Tâm”để giữ chân người tài, người tài sản quý giá doanh nghiệp, nhân tố định tới hiệu kinh doanh doanh nghiệp Người lao động quan tâm đến ... tiền mặt thu ca • Làm báo cáo doanh thu ca …v…v…v II.3 Tình hình lao động phận lễ tân Bộ phận lễ tân “Bamboo Village Resort and Spa” chức vụ “ Giám đốc phận tiền sảnh”(Front office Manager) Người ... Các hóa đơn dịch vụ chưa toán khách, phiếu ký nợ • Liên cà số thẻ tín dụng • Hóa đơn tổng hợp • Thư cảm ơn giám đốc khu resort III.4.1.4 Kiểm tra số tiền đặt cọc khách Nếu khách đặt cọc số tiền...
  • 31
  • 3,820
  • 32
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN HILTON HANOI OPERA

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN HILTON HANOI OPERA

Khoa học xã hội

... nhiệm trước giám đốc khách sạn hoạt động phận lễ tân  Hoạch định kế hoạch hoạt động cho phận lễ tân  Điều phối hoạt động phận lễ tân  Đôn đốc, kiểm tra, giám sát đánh giá kết hoạt động nhân ... khách sạn Ngoài ra, Tổng giám đốc uỷ thác công việc cho Phó tổng giám đốc điều hành hoạt động hàng ngày khách sạn vắng mặt  Giám đốc điều hành : Giám đốc điều hành thay Tổng Giám đốc điều hành công ... khách sạn  Lập hoá đơn toán chuyển hoá đơn cho khách kiểm tra  Hỏi khách có sử dụng thêm dịch vụ mà chưa thể hoá đơn không, có cộng thêm vào hoá đơn 36  Thông báo số tiền khách phải trả cuối...
  • 107
  • 2,132
  • 20
THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SAN HILTON

THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SAN HILTON

Quản trị kinh doanh

... nhiệm trước giám đốc khách sạn hoạt động phận lễ tân  Hoạch định kế hoạch hoạt động cho phận lễ tân  Điều phối hoạt động phận lễ tân  Đôn đốc, kiểm tra, giám sát đánh giá kết hoạt động nhân ... 0918.775.368  Tham mưu cho Ban giám đốc công tác tổ chức quản lý nhân lực theo Bộ luật Lao động Việt Nam Giải thủ tục hành phục vụ cho công tác kinh doanh  Làm chế độ tiền lương, tiền thưởng, bảo hiểm ... lại khách sạn  Lập hoá đơn toán chuyển hoá đơn cho khách kiểm tra  Hỏi khách có sử dụng thêm dịch vụ mà chưa thể hoá đơn không, có cộng thêm vào hoá đơn  Thông báo số tiền khách phải trả cuối...
  • 65
  • 2,909
  • 17
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN HILTON HANOI OPERA

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN HILTON HANOI OPERA

Quản trị kinh doanh

... nhiệm trước giám đốc khách sạn hoạt động phận lễ tân  Hoạch định kế hoạch hoạt động cho phận lễ tân  Điều phối hoạt động phận lễ tân  Đôn đốc, kiểm tra, giám sát đánh giá kết hoạt động nhân ... Nghiệp  Tham mưu cho Ban giám đốc công tác tổ chức quản lý nhân lực theo Bộ luật Lao động Việt Nam Giải thủ tục hành phục vụ cho công tác kinh doanh  Làm chế độ tiền lương, tiền thưởng, bảo hiểm ... đạo hoạt động khách sạn, không ngừng nâng cao hiệu kinh doanh khách sạn Ngoài ra, Tổng giám đốc uỷ thác công việc cho Phó tổng giám đốc điều hành hoạt động hàng ngày khách sạn vắng mặt  Giám đốc...
  • 106
  • 1,306
  • 11
 QUY TRÌNH PHỤC vụ ở bộ PHẬN lễ tân !

QUY TRÌNH PHỤC vụ ở bộ PHẬN lễ tân !

Chuyên ngành kinh tế

... cầu nối khách với phận khác • Đóng vai trò trung tâm phối hợp hoạt động BP • Đóng vai trò chủ đạo hoạt động phục vụ khách • Đóng vai trò quan trọng hoạt động tuyên truyền, quảng cáo • Cố vấn cho ... hoá cao lúc đông khách hỗ trợ lẫn • Thương số lao động ca khoảng 15 người chia đèu cho phận 2.1.3 Nhiệm vụ chức danh phận lễ tân • • • • • • • • • • Giám đốc Lễ tân Trợ lý GĐ LT Nhân viên tiếp ... trình phục vụ phận lễ tân • 2.2.1 Hoạt động phận LT qua giai đoạn • 2.2.2 Các quy trình phục vụ khách 2.2.1 Hoạt động phận LT qua giai đoạn Chu trình khách Hoạt động phục vụ khách Phục vụ khách Trước...
  • 156
  • 1,632
  • 2
giải pháp hoàn thiện qui trình phục vụ khách của bộ phận housekeeping tại khách sạn minh khang

giải pháp hoàn thiện qui trình phục vụ khách của bộ phận housekeeping tại khách sạn minh khang

Kế toán

... Bắc giáp quận Phú Nhuận Phía Đông Bắc giáp quận 1, ranh giới đường Hai Bà Trưng Đông Nam giáp quận 1, ranh giới đường Nguyễn Thị Minh Khai Tây Nam giáp quận 10 qua đường Cách Mạng Tháng Nam giáp ... khách nhân viên phục vụ người mang lại cho khách giá trị thụ cảm từ dịch vụ vô hình Đó là bầu không khí thân thiện, chuyên nghiệp động nhân viên… Phải có kết hợp hai giá trị mang lại cho khách ... tuyển mộ nhân viên, khâu đào tạo khâu quản lý phúc lợi Giám đốc nhân xem chuyên gia luật lao động Nhà nước, làm công tác cố vấn cho 12 giám đốc phận khác vấn đề này.Bên cạnh phận nhân phụ trách...
  • 93
  • 980
  • 2
Đề tài: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BÔ PHẬN WINE BAR- NIGHT SPOT TẠI KHÁCH SẠN SHERATON ppt

Đề tài: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BÔ PHẬN WINE BAR- NIGHT SPOT TẠI KHÁCH SẠN SHERATON ppt

Cao đẳng - Đại học

... 3.2.1.1 Quá trình chuẩn bị 3.2.1.2 Chào đón khách lấy thực đơn 3.2.1.3 Quá trình phục vụ 3.2.1.4 Tiễn khách 3.2.2 Nâng cao chất lượng cpn người 3.2.3 Nâng cao phát triển sở vật chất kỹ thuật bar ... nhân lực 2.2.2.3 Môi trường làm việc 2.2.2.4 Quy trình phục vụ 2.2.2.5 Các nhân tố khác 2.3 Đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ Wine Bar- Night Spot Kết luận chương Chương 3: Các giải pháp nhằm ... 2.2.1.1 Chức nhiệm vụ phận Wine Bar- Night Spot 2.2.1.2 Cơ cấu tổ chức Bộ phận 2.2.1.3 Tình hình hoạt động kinh doanh Bộ phận 2.2.2 Thực trạng việc nâng cao chất lượng dịch vụ Wine Bar- Night Spot 2.2.2.1...
  • 2
  • 1,143
  • 33

Xem thêm