0

luận văn vệ sinh an toàn thực phẩm

Luận văn Thạc sĩ   vệ sinh an toàn thực phẩm theo HACCP

Luận văn Thạc sĩ vệ sinh an toàn thực phẩm theo HACCP

Thạc sĩ - Cao học

... lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (CLVSATTP). An toàn thực phẩm vì thế là vấn đề quan trọng đối với mọi người ở mọi quốc gia, tuy nhiên chỉ trong vài thập kỷ gần đây an toàn thực phẩm mới được quan ... lý an toàn thực phẩm theo HACCP (TCVN 5603:1998) – là tiêu chuẩn được áp dụng và công nhận trên toàn thế giới để sản phẩm thực phẩm sản xuất ra và lưu thông đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh, ... lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người sử dụng.Sữa chua uống là một loại thực phẩm mà mọi người đều biết. Đây là một thức ăn ngon miệng đồng thời cũng là một thực phẩm chức...
  • 95
  • 4,176
  • 29
Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong luật hình sự việt nam   một số vấn đề lý luận và thực tiễn

Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong luật hình sự việt nam một số vấn đề lý luậnthực tiễn

Thạc sĩ - Cao học

... tội vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy vậy, cũng đã có quy định về tội danh liên quan gián tiếp tới vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, đó là Tội làm hàng giả là lương thực, thực phẩm được ... thực phẩm. Mặc dù Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm không quy định rõ cung cấp thực phẩm, bán thực phẩm, thực phẩm không bảo đảm an toàn có nội hàm như thế nào? Nhưng qua nghiên cứu văn bản ... SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 1.1. Khái niệm, các dấu hiệu pháp lý của tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm 1.1.1. Khái niệm tội phạm vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm Để...
  • 18
  • 1,614
  • 4
BÁO CÁO

BÁO CÁO " Tình hình ô nhiễm dioxin trong thịt gia súc , gia cầm tại Đức và vấn đề vệ sinh an toàn thực phảm nguồn gốc động vật " ppt

Báo cáo khoa học

... nhiễm lan rộng đến Hà Lan, nơi đã có 136.000 quả trng nghi ngờ được nhập khẩu i , và ở Anh, nơi sản phẩm được làm từ những quả trng trên. Tuy nhiên,Cơ quan an toàn thực phẩm của Anh (FSA) ... niệm an toàn HACCP của ngành công nghiệp thực phẩm. Mấ t an toàn thực phẩm là mất uy tín do thất bại của các khái niệm HACCP và của sự ch ng nhận. Thilo Bode từ tờ báo“Ngườ i quan sá ... thú y và xử lý các vấn đề an toàn thự c phẩ m. Điều này hỗ trợ các cáo buộc của tờ “ Foodwatch” chống lại chính phủ Đc và các hệ thống chng nhận thực phẩm an toàn của Đc. Chứng nhn...
  • 5
  • 1,158
  • 2
Báo cáo phương pháp nghiên cứu khoa học về vấn đề vệ sinh an toan thực phẩm đường phố

Báo cáo phương pháp nghiên cứu khoa học về vấn đề vệ sinh an toan thực phẩm đường phố

Công nghệ - Môi trường

... khảohttp://www.impe-qn.org.vn/impe-qn/vn/portal/InfoDetail.jsp?area=58&cat=1187&ID=5202http://vietbao.vn/Xa-hoi/Thuc-pham-duong-pho-1.001-kieu-mat-ve -sinh- ky-cuoi-Nguoi-tieu-dung-phai-tu-quyet-dinh/45111022/157/http://www.vinacert.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=512:thuc- an- duong-pho-noi-lo-ve -sinh- an- toan-thuc-pham&catid=33:tin-tuc-iso&Itemid=28http://thucphamviet.blogspot.com/2012/03/bai-tieu-luan-ve-toan-ve -sinh- thuc-pham.htmlhttp://www.haiduongdost.gov.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=4125:thc-trng-thc-v -sinh- thc-phm-trong-dch-v-thc-n-ng-ph-tren-a-ban-tnh-hi-dng&catid=371:khoa-hc-qun-lyhttp://suckhoevadoisong.org/mua-he-hiem-hoa-tu-thuc-pham-duong-pho/http://tusach.thuvienkhoahoc.com/wiki/V%E1%BB%87 _sinh_ an_ to%C3%A0n_th%E1%BB%B1c_ph%E1%BA%A9m 2.3 Đánh giá về kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm của nhân viên Thực phẩm cần được chế biến, bảo quản an toàn  Vệ sinh dụng cụ chế biến thực ... khuẩn5.2 Tình trạng vệ sinh của các quán ăn đường phố5.3 Kiến thức, thái độ và thực hành của nhân viên về vệ sinh an toàn thực phẩm Chương 5: Kết luận và khuyến nghịA. KẾT LUẬN ... quan tâm đến nhiều. Chính vì lý do đó mà vấn đề Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm đang được nhà nước và người tiêu dùng rất quan tâm. Vậy thì Vệ sinh An Toàn Thực phẩm là gì? Chúng ta sẽ tìm...
  • 31
  • 10,949
  • 25
MỨC độ TIÊU THỤ THỰC PHẨM và HIỂU BIẾT của NGƯỜI TIÊU DÙNG về vấn đề vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM NGHIÊN cứu TRƯỜNG hợp tại VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG

MỨC độ TIÊU THỤ THỰC PHẨM và HIỂU BIẾT của NGƯỜI TIÊU DÙNG về vấn đề vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM NGHIÊN cứu TRƯỜNG hợp tại VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG

Y học thưởng thức

... bảo chất lượng sản phẩm cho người tiêu dùng là vô cùng khó khăn, đặc biệt là thực phẩm. Bên cạnh đó, kiến thức và sự hiểu biết của người tiêu dùng về vệ sinh an toàn thực phẩm còn nhiều hạn ... sản xuất ra các phẩm chất lượng tốt và an toàn cho sức khỏe. 1 2.5. Đánh giá hiểu biết của người tiêu dùng về VSATTP 2.5.1. Những hiểu biết chung Vệ sinh an toàn thực phẩm là một vấn ... – Việt Nam Ngày 29/11/2010 MỨC ĐỘ TIÊU THỤ THỰC PHẨM VÀ HIỂU BIẾT CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG VỀ VẤN ĐỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP TẠI VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG...
  • 17
  • 4,803
  • 70
Thực trạng của các cơ quan quản lý nhà nước về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở các siêu thị trên địa bàn cầu giấy ppsx

Thực trạng của các cơ quan quản lý nhà nước về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở các siêu thị trên địa bàn cầu giấy ppsx

Sức khỏe giới tính

... động rất tốt. II. Thực trạng của các cơ quan quản lý nhà nước về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở các siêu thị trên địa bàn cầu giấy:1 .Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm của các siêu thị ... quản, vận chuyển, nước uống đóng chai, thực phẩm chức năng Thanh tra, kiểm tra , xử lý vi phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm. b,Nhược điểm Thực phẩm kém chất lượng xuất hiện tại siêu ... mà người tiêu dùng có thể an tâm khi mua hàng tại các siêu thị.Kịp thời kiểm tra và xử lý các trường hợp vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Quản lý an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sản...
  • 5
  • 1,426
  • 5
Nỗi lo vẫn treo lơ lửng Vệ sinh an toàn thực phẩm ppsx

Nỗi lo vẫn treo lơ lửng Vệ sinh an toàn thực phẩm ppsx

Sức khỏe giới tính

... lấy mẫu, cơ quan chức năng xác định Nỗi lo vẫn treo lơ lửng Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đang là một trong những mối quan tâm chung của toàn xã hội, nhất là khi cơ quan chức năng mới ... Thơ, trong năm 2010, qua thanh, kiểm tra tại 12.838 cơ sở kinh doanh, sản xuất, chế biến thực phẩm, bộ phận Thanh bảo vệ thực vật trong rau xanh; Melamin trong sữa… đang trở thành mối lo lắng ... cảnh báo thực phẩm không an toàn; phối hợp với các ngành có liên quan xây dựng chợ văn minh đạt tiêu chuẩn VSATTP, xã điểm VSATTP, đường ẩm thực; đặc biệt là tuyên truyền,...
  • 5
  • 421
  • 2
nâng cao hiệu quả quản lý của nhà nước đối với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm

nâng cao hiệu quả quản lý của nhà nước đối với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm

Khoa học xã hội

... chung về vệ sinh an toàn thực phẩm 31. Thực phẩm 2. Vệ sinh an toàn thực phẩm 3. Tầm quan trọng của Vệ sinh an toàn thực phẩm II- Thực trạng và công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hiện ... cho thực phẩm sạch sẽ, an toàn, không gây hại cho sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng. Hiện nay, có 2 khái niệm đang được sử dụng rộng rãi: vệ sinh thực phẩman toàn thực phẩm: - Vệ sinh thực ... kinh doanh thực phẩm đối với sức khỏe cộng đồng.- Đẩy mạnh hợp tác quốc tế trong lĩnh vực chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và tuyên truyền, phổ biến pháp luật về vệ sinh, an toàn thực phẩm. -...
  • 17
  • 2,225
  • 17
Tham luận Chuyên đề VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

Tham luận Chuyên đề VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

Tư liệu khác

... nâng cao chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm - Ý nghĩa và tầm quan trọng. - Mối quan hệ giữa dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Ảnh minh họa : Ngộ độc thực phm Ni dung tham ... dựng thực đơn:* Chọn thực phẩm và phối hợp thực phẩm: Cần sắp xếp thực phẩm phải phù hợp với hương vị món ăn,các cặp thực phẩm không xung khắc với nhau, phối hợp nhiều loại thực phẩm ... độc thực phẩm, về dịch bệnh gia súc, gia cầm, về ngộ độc hoá chất… Mỗi buổi sinh hoạt có 1chủ đề gồm 3 nội dung * Tháng 9: chủ đề về dinh dưỡng *Tháng 10: Chủ đề vệ sinh an toàn thực phẩm...
  • 27
  • 6,935
  • 63

Xem thêm

Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008