0

dinh duong tiet che

bài tiểu luận bộ môn dinh dưỡng và chế biến nước mắn

bài tiểu luận bộ môn dinh dưỡngchế biến nước mắn

Sinh học

... quan trọng, có tính chất quyết định chất lượng của nước mắm. Trong cá có chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe đặc biệt là protein. Đây là nguồn cơ chất cho vi sinh vật sinh trưởng...
  • 132
  • 1,610
  • 10
Chất dinh dưỡng và chế độ ăn hợp lý trong thai kỳ

Chất dinh dưỡngchế độ ăn hợp lý trong thai kỳ

... khi mang bầu Khi mang thai, nhu cầu dinh dưỡng của thai phụ có nhiều thay đổi, thai phụ không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bản thân mà còn phải đáp ứng dinh dưỡng cho sự phát triển của ... thành phần dinh dưỡng: Chua, giòn, ngon miệng, có thể kích thích sự thèm ăn. Thịt bò mềm thơm, giàu dinh dưỡng. Phụ nữ ở thời kỳ mới mang thai ăn món này có thể hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng ... chú ý: không cần ăn uống quá nhiều, nhưng dinh dưỡng phải cân bằng như: protein, hydratcacbon, chất béo, chất vô cơ, vitamin, chất xơ… Thực đơn dinh dưỡng Để phát triển bộ xương của thai...
  • 16
  • 598
  • 1
KHẮC PHỤC CAC YẾU TỐ DINH DƯỠNG HẠN CHẾ NĂNG SUẤT LẠ

KHẮC PHỤC CAC YẾU TỐ DINH DƯỠNG HẠN CHẾ NĂNG SUẤT LẠ

Tiến sĩ

... khả năng giữ chất dinh dưỡng kém. Trong số các thiếu hụt về chất dinh dưỡng trong đất Việt Nam lớn nhất và quan trọng nhất là thiếu hụt về đạm, lân và kali. Đây cũng là chất dinh dưỡng mà cây ... hợp dinh dưỡng cho cây trồng (IPNM) và bón phân cân đối Quan hệ giữa đất, phân bón và cây trồng là mối quan hệ qua lại và có tính chất tương hỗ. Mỗi loại cây trồng khác nhau có nhu cầu dinh ... Cu tham gia vào quá trình trao đổi N. (Dương Văn Đảm,1994) [20] 1.2.2. Nhu cầu dinh dưỡng của cây lạc Nhu cầu dinh dưỡng của cây lạc thay đổi, phụ thuộc vào từng giai đoạn sinh trưởng phát...
  • 26
  • 889
  • 6
Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Công nghệ

... nào?HĐ1: Tìm hiểu biện phápbảo quản chất dinh dưỡngkhi chuẩn bị chế biến.- Những thực phẩm nào dễ bịmất chất dinh dưỡng khichuẩn bị chế biến.- Tìm hiểu chất dinh dưỡngcó trong thịt cá h3.17/sgk.- ... chúngta cần phải làm gì?- Em hãy cho biết những chất dinh dưỡng nào dễ tan trongnước.- Bảo quản chất dinh dưỡng- Bảo quản chu đáo chất dinh dưỡng trong khi chếbiến thức ăn.- Sinh tố C, nhóm ... 10/02/06Tiết 42 BẢO QUẢN CHẤT DINH DƯỢNGTRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂNI- MỤC TIÊU- Kiến thức: Sau khi học xong bài- HS hiểu được: Sự cần thiết phải bảo quản chất dinh dưỡng trong khi nấu ăn.- Kó...
  • 3
  • 2,805
  • 9
Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Công nghệ

... quản chất dinh dưỡng khi chế biến.- Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng khi chế biến?- Những điểm cần chú ý khi chế biến món ăn?- Nhiệt độ có ảnh hưởng như thế nào đến chất dinh dưỡng ... Ngày 15/02/06Tiết 43BẢO QUẢN CHẤT DINH DƯỢNGTRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂN (tt)I- MỤC TIÊUKiến thức: Sau khi học xong bài HS hiểu được:Cách bảo quản phù hợp để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong ... trong nước.4. Củng cố: 5Những điểm cần chú ý khi chế biến món ăn?Nêu biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng không bị mất trong quá trình chế biến- Nên sử dụng ở những nhiệt độ nào cho thích hợp?5....
  • 4
  • 1,536
  • 4
Sức khỏe và chế độ dinh dưỡng.pdf

Sức khỏe và chế độ dinh dưỡng.pdf

Y học thưởng thức

... lệ suy dinh dưỡng, nâng cao tình trạng dinh dưỡng kinh tế nhất và phù hợp với khả nǎng kinh tế của cộng đồng, khu vực và quốc gia. Dinh dưỡng ứng dụng cũng đề cập tới vấn đề giáo dục dinh dưỡng ... những kiến thức dinh dưỡng cũng ngày càng được sáng tỏ phân tích mối liên quan giữa dinh dưỡng và sức khỏe, các kiến thức về nhu cầu dinh dưỡng, mối liên quan của các yếu tố vì chất dinh dưỡng và ... có hiệu quả. Ngày nay việc phối giữa dinh dưỡng và thực phẩm được thể hiện qua khoa học " ;Dinh dưỡng ứng dụng" ( Applied nutrltion ). Khoa học dinh dưỡng ứng dụng bao gồm từ việc nghiên...
  • 6
  • 1,511
  • 18
Bệnh do chế độ dinh dưỡng của gia cầm.pdf

Bệnh do chế độ dinh dưỡng của gia cầm.pdf

Nông nghiệp

... do chế độ dinh dưỡng ở gia cầm Dấu hiệu đầu tiên của thiếu dinh dưỡng thường không đặc hiệu, thường là chậm lớn, lông xấu, giảm sản lượng trứng hoặc giảm tỷ lệ ấp. Nếu thiếu dinh dưỡng ... được. Khẩu phần cho gia cầm cần cung cấp đủ khoáng và vitamin. Khi gia cầm có dấu hiệu bệnh về dinh dưỡng thì phải bổ sung vào khẩu phần thức ăn, nước uống các loại khoáng và vitamin bị thiếu...
  • 6
  • 1,118
  • 5
Bệnh do chế độ dinh dưỡng của gia cầm

Bệnh do chế độ dinh dưỡng của gia cầm

Sinh học

... do chế độ dinh dưỡng ở gia cầm Dấu hiệu đầu tiên của thiếu dinh dưỡng thường không đặc hiệu, thường là chậm lớn, lông xấu, giảm sản lượng trứng hoặc giảm tỷ lệ ấp. Nếu thiếu dinh dưỡng ... được. Khẩu phần cho gia cầm cần cung cấp đủ khoáng và vitamin. Khi gia cầm có dấu hiệu bệnh về dinh dưỡng thì phải bổ sung vào khẩu phần thức ăn, nước uống các loại khoáng và vitamin bị thiếu...
  • 6
  • 473
  • 1
Giám sát chế độ dinh dưỡng

Giám sát chế độ dinh dưỡng

Y học thưởng thức

... trạng dinh dưỡng, đặc điểm bệnh tật. II. NộI DUNG CủA GIáM SáT DINH DƯỡNG Hệ thống giám sát dinh dưỡng phải trả lời được các câu hỏi sau đây: - Bản chất, mức độ và thời gian biểu các vấn đề dinh ... của vấn đề dinh dưỡng cần được chú ý: - Khả nǎng và tiến độ trong chương trình phòng chống các bệnh do nguyên nhân thiếu dinh dưỡng (thiếu protein - nǎng lượng và thiếu các vi chất dinh dưỡng). ... lây có liên quan đến dinh dưỡng (cao huyết áp, vừa xơ động mạch, đái đường, béo trệ ). III. CáC CHỉ TIÊU GIáM SáT DiNH DƯỡNG 1. Đặc tính chung Một hệ thống giám sát dinh dưỡng tốt phải dựa...
  • 8
  • 488
  • 2

Xem thêm