0

các loại kho bảo quản lương thực

 Tìm hiểu các loại màng & phương pháp bảo quản lương thực rau quả

Tìm hiểu các loại màng & phương pháp bảo quản lương thực rau quả

Sinh học

... quá trình bảo quản tại các kho. Ở nước ta, nhất là phía nam, do khí hậu nóng ẩm quanh năm nên rất dễ lây nhiễm cô trùng trong các kho bảo quản. Các loài côn trùng thường cắn phá lớp vỏ bảo vệ, ... ít nhiều khó khăn đến việc bảo quản rau quả, để hạn chế việc tăng ẩm của rau quả, ta cần:− Thông gió tốt cho các kho bảo quản − Bao gói các loại rau quả bằng các loại màng thích hợp− Sử dụng ... bảo quản. Ở các loại hạt lương thực do thành phần dinh dưỡng khá cao là môi trường hấp dẫn cho các loại vi sinh vật và sâu bọ, côn trùng phát triển. Theo tài liệu của các nước có trình độ bảo...
  • 65
  • 2,030
  • 14
TÌM HIỂU CÁC LOẠI MÀNG & PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC RAU QUẢ

TÌM HIỂU CÁC LOẠI MÀNG & PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC RAU QUẢ

Khoa học tự nhiên

... bảo quản. Ở các loại hạt lương thực do thành phần dinh dưỡng khá cao là môi trường hấp dẫn cho các loại vi sinh vật và sâu bọ, côn trùng phát triển. Theo tài liệu của các nước có trình độ bảo ... nước có trình độ bảo quản tiên tiến như Mỹ, Nhật thì số lương thực tổn thất trong khâu bảo quản hàng năm không dưới 5%. Ở các nước nhiệt đới số lương thực tổn thất trong bảo quản lên tới 10%.Ở ... giới hạn của hạt lương thực vào kho n 13 – 13.5%, vì vậy bảo quản hạt ở độ ẩm dưới 13% và kèm theo có sự thông gió là phương pháp bảo quản ở trạng thái khô và thoáng.• Với kho bảo quản: thông thoáng...
  • 64
  • 1,582
  • 7
Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm

Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm

Công nghệ

... thực phẩm.BÀI 42BÀI 42. BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨMI. Bảo quản lương thực 1. Bảo quản thóc ngô.2. Bảo quản khoai lang, sắn.II. Bảo quản rau, hoa, quả tươi.1. Một số phương pháp bảo quản ... CỦA CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNGNhững sinh vật nào thường gây hại cho nhà kho và lương thực khi bảo quản? Những yếu tố khí hậu nào gây hại cho nhà kho và lương thực khi bảo quản? THU HOẠCH KHOAIDở ... thường.- Phương pháp bảo quản lạnh.- Bảo quản trong môi trường khí biến đổi.- Bảo quản bằng hóa chất.- Bảo quản bằng chiếu xạ. Bảo quản bằng phương pháp dùng khí có tác dụng gì? Các thành phần...
  • 38
  • 5,882
  • 31
Bảo quản lương thực, thực phẩm

Bảo quản lương thực, thực phẩm

Tư liệu khác

... pháp bảo quản bằng chiếu xạ. Trong các phương pháp trên, phương pháp bảo quản lạnh được áp dụng phổ biến hơn cả. BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨMTHỰC PHẨM Máy tự bảo ... không khí. Chú ý: Đối với mỗi loại rau, quả có nhiệt độ và độ ẩm không hkí bảo quản thích hợp riêng. 1 .Bảo quản thóc, ngô a) Các dạng kho bảo quản - Nhà kho bảo quản thóc, ngô có nhiều gian, ... bảo quản nơi khô ráo. b) Một số phương pháp bảo quản - Phương pháp bảo quản đổ rời, thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực có cào đảo trong nhà khokho silô. - Phương pháp bảo quản...
  • 19
  • 1,742
  • 9
cong nghe 10 bao quan luong thuc thuc pham 2

cong nghe 10 bao quan luong thuc thuc pham 2

Công nghệ

... pháp bảo quản thóc ngôPhương pháp sấyPhương pháp đóng baoQui trình bảo quản rau quả Bảo quản nông sản Hình ảnh của nhà khokho silô5363,Dưới sàn kho có gầm thông gió,tường kho ... EGKA7:D34L3E2*+32EMEN7O&8@P"8H8HQ8"38@F8,EGKA7:D34L3E2*+32EMEN7O&8@P"8H8HQ8"38@F8,R2?28,EGC34&2+,,<38&82+1C"*;2!SR2?28,EGC34&2+,,<38&82+1C"*;2!SCảm ơn! Các dạng kho bảo quản Các dạng kho bảo quản 535363,63,T3&+8<&,&:,3&AJ:,3&L3),U34VW7.Qui ... ximăng,nhưng nhất thiết phải có trần cách nhiệt Kho phải thuận 4ện cho việc cơ giới hóa nhập,xuất hàng hóa và hoạt động của các thiết bị phục vụ cho bảo quản Kho phải thuận 4ện cho việc cơ giới...
  • 22
  • 1,013
  • 0
Nghiên cứu các chế độ bảo quản chế phẩm Neem dạng viên nén để  phòng trừ côn trùng hại kho

Nghiên cứu các chế độ bảo quản chế phẩm Neem dạng viên nén để phòng trừ côn trùng hại kho

Sinh học

... 2.2.2 Ngài gạo 14 2.2.3 Những cách phòng trừ côn trùng hại kho hiện nay 16 2.2.4 Công dụng của neem trong bảo quản kho lƣơng thực 17 2.3 Một số chất phụ gia bảo quản 17 2.3.1 BHT (Butylhydroxytoluen) ... của các chế phẩm neem 53 bảo quản với dầu mè 3% Bảng 4.8 % Hiệu lực của chế phẩm bảo quản với 54 dầu mè 3% so với ban đầu Bảng 4.9 Hiệu lực gây chết ngài gạo của chế phẩm neem 54 bảo quản ... lực của chế phẩm bảo quản với 50 BHT 3% so với ban đầu Bảng 4.5 Hiệu lực gây chết ngài gạo của các chế phẩm neem 51 bảo quản với BHT 5% Bảng 4.6 % Hiệu lực của chế phẩm bảo quản với 52 BHT...
  • 103
  • 565
  • 4
Phân tích và so sánh các điểm giống nhau và khác nhau giữa các phương pháp bảo quản thịt: đông lạnh, ướp muối, làm khô và xông khói

Phân tích và so sánh các điểm giống nhau và khác nhau giữa các phương pháp bảo quản thịt: đông lạnh, ướp muối, làm khô và xông khói

Nông - Lâm - Ngư

... lại không bảo quản được lâu.2.4. Các sản phẩm, thời gian bảo quản: Với từng phương pháp tùy theo cách thức mà cho sản phẩm khác nhau và thời gian bảo quản khác nhau. Về thời gian bảo quản có ... khô.1.3.2.7. Các biện pháp kéo dài thời gian bảo quản Thực phẩm sau khi được làm khô phải tiến hành làm nguội ngay, bao gói kín và bảo quản trong điều khô ráo (độ ẩm tối đa của kho bảo quản là 70%), ... sau bảo quản lạnh: Trạng thái tươi như ban đầu, tuy nhiên chất lượng thịt có giảm.1.3.1.7.Thời gian bảo quản Nếu thực hiện đúng quy trình kỹ thuật, thời gian bảo quản thường được kéo dài kho ng...
  • 19
  • 8,560
  • 5
TỔNG QUAN VỀ VƯỜN QUỐC GIA VIỆT NAM VÀ CÁC CHÍNH SÁCH BẢO TỒN ĐỘNG THỰC VẬT QUÝ HIẾM

TỔNG QUAN VỀ VƯỜN QUỐC GIA VIỆT NAM VÀ CÁC CHÍNH SÁCH BẢO TỒN ĐỘNG THỰC VẬT QUÝ HIẾM

Khoa học xã hội

... và trên thực địa. Những vùng,những khu rừng tập trung nhiều thực vật rừng quý, hiếm cần được khoanh giữ,tổ chức quản lý và bảo vệ chặt chẽ. Cácquan quản lý Nhà nước về lâmnghiệp các cấp ... để khoanh giữ, quản lý, bảo vệ, nuôi dưỡng đối với các loại rừng này.c. Khai thác, sử dụng và phát triển thực vật rừng quý, hiếm: Về khai thác và sử dụng: Nhà nước khuyến khích, hỗ trợ và bảo ... và phát triển các loài thực vật quý hiếm.- Nhận thức của chính quyền nhiều địa phương, năng lực quản lý của các cơquan quản lý nhà nước chuyên ngành về bảo tồn và phát triển thực vật rừng quýhiếm...
  • 23
  • 1,895
  • 7
HỆ VI SINH VẬT THỰC PHẨM TRÊN MỘT SỐ THỰC PHẨM QUAN TRỌNG VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN

HỆ VI SINH VẬT THỰC PHẨM TRÊN MỘT SỐ THỰC PHẨM QUAN TRỌNG VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN

Sinh học

... Dùng các chất bảo quản Hiện nay để bảo quản một số loại nông sản làm thức ăn cho con người như lúa gạo, người ta thường bảo quản trong các túi ni lông kín có chứa CO2. Trong các túi này sẽ ... nữa.IV.4. 4. Các phương pháp bảo quản sữaa. Bảo quản lạnhSử dụng nhiệt độ thấp để bảo quản sữa sau khi vắt và tới nơi chế biến. Lúc này vi sinh vật phát triển nhanh nên dùng phương pháp bảo quản lạnh ... nhiều vi sinh vật phát triển gây hư hỏng các loại nông sản. Các loại nông sản thường nhiễm các loại nấm sợi trong điều kiện hiếu khí hoặc nhiễm các loại nấm men trong điều kiện yếm khí như...
  • 27
  • 1,548
  • 8
Tài liệu Các phương pháp bảo quản thực phẩm pdf

Tài liệu Các phương pháp bảo quản thực phẩm pdf

Cao đẳng - Đại học

... tác động xấu. Các phương pháp bảo quản kín, bảo quản ở nhiệt độ thấp; bảo quản bằng chiếu xạ; bảo quản trong khí quyển điều chỉnh, bảo quản ở áp suất thấp và thậm chí cả bảo quản bằng hóa chất ... khỏeLỚP 05CDLTP NHÓM 1436 Các phương pháp bảo quản thực phẩm Các điều kiện và thời gian bảo quảncác thực phẩm khác nhau là khác nhau. Cần phải có các bước bảo quản và chế biến tiếp theo ... 05CDLTP NHÓM 1421 Các phương pháp bảo quản thực phẩmđược. Các phụ gia thực phẩm có tính chất bảo quản thông thường được sử dụng một mình hoặc gắn liền với các phương pháp bảo quản thực phẩm khác....
  • 36
  • 3,780
  • 60
Bàn về nghiệp vụ Bảo hiểm nhân thọ và các loại hình Bảo hiểm nhân thọ đang được triển khai ở Việt Nam hiện nay.DOC

Bàn về nghiệp vụ Bảo hiểm nhân thọ và các loại hình Bảo hiểm nhân thọ đang được triển khai ở Việt Nam hiện nay.DOC

Kế toán

... hạn bảo hiểm phụ thuộc vào tuổi của ngời đợc bảo hiểm lúc bắt đầu đợc nhận bảo hiểm. 2. 2. Phí bảo hiểm và số tiền bảo hiểm a. Phí bảo hiểm: Cũng nh tất cả các loại hình bảo hiểm, phí bảo ... sát việc thực hiện các cam kết của công ty bảo hiểm đối với ngời đợc bảo hiểm, giám sát việc quản lý và đầu từ quĩ bảo hiểm để bảo đảm khả năng thanh toán của công ty bảo hiểm và bảo vệ quyền ... bảo hiểm để công ty trả cho ngời đợc bảo hiểm và các kho n phụ phí. Phí Bảo hiểm nhân thọ là số tiền cần phải thu để công ty bảo hiểm đảm bảo trách nhiệm của mình khi có các sự kiện đợc bảo...
  • 24
  • 748
  • 6

Xem thêm