... dạng đồ hộp. Ngoài ra, từ thủy sản còn sản xuất ra một số loài thuốc chữa bệnh, các dạng thức ăn dùng trong chăn nuôi và các sản phẩm dùng trong các ngành công nghiệp như: các loại keo, các chế phẩm ... khác.Bảng 1.1:Thành phần dinh dưỡng của một số loài cá (%) giá trò trung bình [2 ]Cá Nước Protein Lipid KhoángCá hồiCá chiênCá mòiCá chépCá nheoCá thu67,073,367,878,074,881,120,617,719,018,920,017,011,08,712,02,04,50,31,41,71,21,11,21,3SVTH: ... khẩu lớn thứ 7 của Việt Nam.− Sản phẩm thủy sản xuất sang thò trường này rất đa dạng như các loại thủy sản đông lạnh, thủy sản chế biến sẵn, hàng khô, trong đó sản phẩm tôm đông lạnh chiếm tỷ...