... phân loại cách xúc xích phân biệt hai loại xúc xích khô loại xúc xích quen gọi xúc xích hun khói xúc xích tươi - loại xúc xích làm thành hình chưa qua chế biến Đức tiếng với loại xúc xích đa dạng, ... xúc xích Trên giới có nhiều loại xúc xích Việt Nam có số loại Một số công ty Nhà Máy Chế Biến Thịt Công ty TNHH Chăn Nuôi C.P Việt Nam với loại như: xúc xích đỏ nhóm xúc xích xông khói (xúc xích ... xúc xích tròn, xúc xích morcella biroldo, Knockwurst, Mettwursts, xúc xích khoai tây, v.v (2) Ruột bò 58-64mm, sử dụng làm xúc xích mùa hè, Cotechino, loại xúc xích Ý, xúc xích venison, xúc xích...