0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo án - Bài giảng >
  3. Cao đẳng - Đại học >

đồ án nghiên cứu thử nghiệm sản xuất bánh tráng rong kho

Đồ án Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất: cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

Đồ án Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất: cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

... vaselin vàng, dầu kho ng, dầu thực vât, mỡ cừu, silicon lỏng … Trong đó dầu kho ng trắng đƣợc dùng phổ biến nhất. Dầu kho ng trắng là phần sản phẩm lấy từ dầu mỏ, đƣợc sử dụng trong mỹ phẩm nên ... khác 11 1.4 Tình hình nghiên cứu trên thế giới và ở Việt Nam trong việc khai thác hoạt tính sinh học của Curcuma longa L. 12 1.4.1 Nghiên cứu trên thế giới 12 1.4.2 Nghiên cứu ở Việt Nam 13 1.5 ... 3.3.5 Đánh giá hoạt tính kháng vi sinh vật của các phân đoạn tinh dầu nghệ vàng LCHN…. 71 3.4 Đánh giá khả năng kháng vi sinh vật của tinh dầu nghệ vàng LCHN trên cam 73 3.5. Nghiên cứu xây...
  • 138
  • 1,194
  • 2
nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ hộp hải sâm cát – thuốc bắc

nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ hộp hải sâm cát – thuốc bắc

... Hải Sâm 64Hình 3.8: Đồ thị biểu diễn tỷ lệ r ượu ướp hải sâm 65Hình 3.9: Quy trình s ản xuất thử nghiệm đồ hộp Hải Sâm thuốc bắc. 7832Hình 2.2: Quy trình d ự kiến sản xuất đồ hộp Hải Sâm thuốc ... sản phẩm th ì đồ hộp được chia ra cácloại:- Nhóm đồ hộp chua có: pH < 4,5 (gặp ở các loại đồ hộp rau quả).- Nhóm đồ hộp ít chua có: pH = 4,5  6 (gặp ở đồ hộp cá sốt c à chua).- Nhóm đồ ... B10,171mg0,640mgB20,04mg15mgNiacin0,429mg1,699mg2Chương 1TỔNG QUAN TÀI LIỆU1.1Giới thiệu về đồ hộp:[5]1.1.1. Lịch sử phát triển của công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm Sản xuất đồ hộp ra đời v ào cuối thế kỉ XVIII ở Pháp khi m à hoàng...
  • 106
  • 463
  • 1
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ uống bổ sung phlorotannin giúp chống oxy hóa

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ uống bổ sung phlorotannin giúp chống oxy hóa

... nghệ Nha Trang và khoa Công nghệ Thực phẩm em tiến hành đề tài “ Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ uống bổ sung phlorotannin giúp chống oxy hóa” với mục đích nghiên cứu thử nghiệm sử dụng phlorotannin ... Nghiên cứu Ứng dụng Công nghệ Nha Trang đã được Nhà nước đầu tư để nghiên cứu về phlorotannin trong rong nâu - một đối tượng khá phổ biến ở tỉnh Khánh Hòa. Được sự đồng ý của Viện Nghiên cứu ... Đề xuất quy trình sản xuất sản xuất thử sản phẩm. Trong đề tài gồm những nội dung chính: 1. Tổng quan về nội dung nghiên cứu 2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu 3. Kết quả và thảo luận...
  • 137
  • 369
  • 0
nghiên cứu thử nghiệm sản xuất giấm từ quả vải thứ phẩm

nghiên cứu thử nghiệm sản xuất giấm từ quả vải thứ phẩm

... 30°C trong 1 – 2tháng tiếp theo. Sau đó lọc, đóng chai và thanh trùng như trên.2.2.2 Sơ đồ nghiên cứu SVTH: NGUYỄN THỊ KIM HẠNH Trang 48Hình 2.3 Sơ đồ nghiên cứu thử nghiệm sản xuất giấm từ trái ... mùi là được. Ở đây, trong quá trình nghiên cứu chúng tôi đã sửdụng rượu gạo Kim Long có độ cồn 39%v/v. 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Quy trình dự kiến thử nghiệm sản xuất giấm từ nguyên ... ThịThu Huyền, chúng tôi đã thực hiện đề tài: Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất giấm từ trái vảithứ phẩm”.SVTH: NGUYỄN THỊ KIM HẠNH Trang 1ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPGVHD: Th.s NGUYỄN THỊ THU HUYỀN Phương...
  • 79
  • 1,097
  • 7
nghiên cứu thử nghiệm sản xuất mứt và kẹo dẻo chôm chôm

nghiên cứu thử nghiệm sản xuất mứt và kẹo dẻo chôm chôm

... nhiệtHình 2.8: Sơ đồ bố trí thí nghiệm khảo sát nhiệt độ gia nhiệt trong sản xuất mứt dẻoLượng thịt quả trong mỗi thí nghiệm 200gLập lại thí nghiệm này 3 lần2.4.3 Nghiên cứu sản xuất kẹo dẻo chôm ... keo đông cao.SVTH: PHẠM THỊ MAI PHƯƠNG Page 17 Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Thị Thu Huyền 2.3 Sơ đồ nghiên cứu 2.3.1 Sơ đồ nghiên cứu sản xuất mứt dẻoSVTH: PHẠM THỊ MAI PHƯƠNG Page 26Hàm ... tổng giá trị bán lẻ bánh kẹo ở thị trường Việt Nam năm 2008 kho ng 674 triệu USD, năm 2012 sẽ là 1.446 triệu USD.Tỷ lệ tăng trưởng doanh số bán lẻ bánh kẹo ở thị trường Việt Nam trong giai đoạn...
  • 72
  • 2,018
  • 18
Dự án nghiên cứu khả thi sản xuất giống và chănnuôi lợn xuất khẩu trong nông hộ giai đoạn 2002 - 2005 của Công ty dịch vụ nông nghiệp và phát triển nông thôn Vĩnh Phúc

Dự án nghiên cứu khả thi sản xuất giống và chănnuôi lợn xuất khẩu trong nông hộ giai đoạn 2002 - 2005 của Công ty dịch vụ nông nghiệp và phát triển nông thôn Vĩnh Phúc

... quản xởng sản xuất kho. - Sản xuất mua bán các chế phẩm hoá học, tiến hành sản xuất, tiến hành đóng gói.- Nghiên cứu ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất. - Sản xuất các sản phẩm ... bộ, sản phẩm của bớc nghiên cứu tiền khả thi là dự án tiền khả thi. Đây là một hồ sơ trình bày kết quả nghiên cứu tiền khả thi về cơ hội đầu t.c. Nghiên cứu khả thi.Đây là bớc nghiên cứu ... lỡng, nghiên cứu khả thi, nhằm từng bớc đi sâu nghiên cứu chi tiết, đầy đủ và kỹ lỡng, loại bỏ những sai sát có thể ở b-ớc nghiên cứu cơ hội đầu t và nghiên cứu tiền khả thi.Nội dung của bớc nghiên...
  • 68
  • 646
  • 3
Luận văn: Nghiên cứu thử nghiệm sản phẩm chế biến sữa chua đậu xanh pot

Luận văn: Nghiên cứu thử nghiệm sản phẩm chế biến sữa chua đậu xanh pot

... trang em thực hiện đồ án tốt nghiệp với đề tài Nghiên cứu thử nghiệm chế biến sữa chua đậu xanh” do TS Nguyễn Thị Nga hướng dẫn. Mục đích nghiên cứu: Mục đích nghiên cứu của đề tài này ... các sản phẩm chủ yếu của sữa như sữa tươi, sữa bột, sữa đặc có đường, kem, pho mát, bơ, yaghout … 16 - Dùng trong sản xuất bánh mỳ để tăng độ nở - Dùng thay thế trứng trong sản xuất ... Để nguội Nước Bánh đậu xanh Hỗn hợp (Nước cốt dừa, trứng, vani, sữa) Sơ đồ1 .4: Sơ đồ công nghệ để chế biến bánh đậu xanh Đậu xanh Nghiền thành bột Cán cắt Tạo bánh Nhào bột ...
  • 81
  • 604
  • 1

Xem thêm

Từ khóa: nghien cuu thu nghiem san pham banh trangđồ án tốt nghiệp nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ hộp bắp cải nhân thịt và surimiđồ án tốt nghiệp nghiên cứu thử nghiệm sản xuất nước ép trái dâu tằm đóng chaíluận văn nghiên cứu thử nghiệm sản phẩm nước linh chi đóng chaiđồ án thiết kế hệ thống sản xuất bánh đanghiên cứu quy trình sản xuất bánh su kem nhân socolaNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015QUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ