0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo Dục - Đào Tạo >
  3. Cao đẳng - Đại học >

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TRÀ XANH ĐÓNG CHAI pdf

Công nghệ sản xuất trà ô long

Công nghệ sản xuất trà ô long

... nào nhưng trà Oolong vẫn luôn mang lại cho người thưởng thức một hương vị thơm ngon tự nhiên vô cùng đặc sắc.2. Thành phần hoá học của trà Oolong: Cũng như các loại trà khác, trà long cũng ... của trà. Đóng trong bao nhôm, rút chân không (trà Oolong Tâm Châu) để không làm thất thoát hương thơm, chống ẩm, mốc cho trà. Sản phẩm hoàn chỉnh được bảo quản trong kho lạnh. Lưu ý: Mỗi một công ... trà tươi sang trà khô. III. Kết luận:So sánh với các loại trà khác: Trà Oolong có mức lên men nằm giữa trà xanh không lên men và trà đen lên men hoàn toàn, mức lên men của trà Oolong truyền...
  • 15
  • 1,926
  • 39
công nghệ sản xuất trà vàng

công nghệ sản xuất trà vàng

... đồ quy trình sản xuất Trà Vàng: 2II.2 Giải thích quy trình công nghệ: 3III. Công nghệ sản xuất Trà đỏ: 7III.1 Sơ đồ quy trình sản xuất trà đỏ : 7III.2 Giải thích quy trình công nghệ: 8TÀI ... các chất bằng nhiệt và ẩm, thì sản phẩm sẽ là trà vàng, có màu nước vàng sáng, vị chát đượm, dịu, có hương thơm mạnh, bền mùi.II.1 Sơ đồ quy trình sản xuất Trà Vàng: 2Vò nguộiPhân loạiỦ nóngSấy ... xuất trà đỏ : 7III.2 Giải thích quy trình công nghệ: 8TÀI LIỆU THAM KHẢO: 91 II. Công nghệ sản xuất Trà vàng: Chỉ sử dụng men ở mức độ tối thiểu cần thiết, nhằm thay đổi chiều hướng của quá...
  • 9
  • 9,287
  • 94
Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai

Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai

... 31 Lớp 08c2 Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh Thục Quy n4 4.2. Phương pháp hóa học 16PHẦN 2. QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI 171. QUY TRÌNH TỔNG QUÁT ... ngượcLắngChiết đóng chai Ghép nắpThanh trùngLàm mềm nước, khử khoángRửa chai Nước ngầm Đóng chai, dán nhãn Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh Thục Quy nPHẦN ... Lớp 08c2 Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh Thục Quy n Hình 2.1. Nguyên liệu để sản xuất nước uống Bảng 2.1. Các thành phần có trong nước ngầmThông số Nước ngầmNhiệt...
  • 39
  • 3,526
  • 27
NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH KHỬ CAFFEINE TRÊN LÁ CHÈ TƯƠI NGUYÊN LIỆU TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ XANH

NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH KHỬ CAFFEINE TRÊN LÁ CHÈ TƯƠI NGUYÊN LIỆU TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ XANH

... do trong chè có chứa nhiều caffeine. Do đó, chúng tôi tiến hành nghiên cứu quá trình khử caffeine trên chè tươi nguyên liệu trong công nghệ sản xuất chè xanh. Phương pháp chúng tôi chọn là khử caffeine ... NGHIỆP ĐẠI HỌCNGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH KHỬ CAFFEINE TRÊN LÁ CHÈ TƯƠINGUYÊN LIỆU TRONG CÔNG NGHỆSẢN XUẤT CHÈ XANH SVTH : NHÂM MINHMSSV : 60301674CBHD : ThS. LẠI QUỐC ĐẠTBỘ MÔN : CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMTP ... hiện Quy trình khử caffeine trong chè bằng dung môi được bắt đầu bằng quá trình diệtmen, làm sạch và làm ẩm chè. Các quá trình này được thực hiện bằng cách xông hơi vào chè. chè tươi được...
  • 32
  • 974
  • 5
bài tiểu luận công nghệ sản xuất trà xanh

bài tiểu luận công nghệ sản xuất trà xanh

... Trà xanh Không độ cũng được thừa hưởng những lợi thế mạnh mẽ từ kênh phân phối hiệnPage 14 Trà xanh 100 Công ty Tribeco sản xuất Trà xanh C2 Công ty URC Việt Nam sản xuất Trà xanh atuna Công ... Pure Green_ sản phẩm kết hợp của Pepsi và Lipton I. CÁC SẢN PHẨM TRÀ XANH ĐÓNG CHAI Ở NƯỚC VIỆT NAMTên sản phẩm Nơi sản xuất Trà xanh không độTập đoàn Tân Hiệp Phát sản xuất Trà xanh O2 ... phẩm rất cao.Page 20 Trà xanh Vfresh Công ty Vinamilk sản xuất Trà xanh green tea Công ty Pepsico và Việt Nam Trà xanh Pure Green Công ty pepsico và lipton kết hợp sản xuất Page 4 tiêu dùng...
  • 20
  • 3,200
  • 14
TIỂU LUẬN: Công nghệ sản xuất trà đen potx

TIỂU LUẬN: Công nghệ sản xuất trà đen potx

... 5  Trà rời : trà mảnh, trà vụn, trà sội, trà tròn.  Trà bánh : trà đen, trà xanh, trà vụn được chế biến thành từng mảng, miếng dạng bánh lớn hoặc nhỏ.  Trà bột hoặc cao trà : được ... trường thế giới có hai loại sản phẩm trà cơ bản là trà đen trà xanh. Trong đó, trà đen chiếm 76% sản lượng, còn 24% còn lại là các loại trà khác như trà xanh, oolong … Sản lượng trung bình hằng ... cả nhà sản xuất lẫn xuất khẩu phải đầu tư đổi mới trang thiết bị và công nghệ sản xuất, cải thiện chất lượng của trà. Gần đây, Việt Nam đã nhập một vài dây chuyền công nghệ sản xuất hiện đại...
  • 34
  • 991
  • 8
Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất thuốc tiêm đông khô methyl prednisolone natri succinat quy mô công nghiệp

Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất thuốc tiêm đông khô methyl prednisolone natri succinat quy mô công nghiệp

... Methylprednisolon natri succinat (Thir theo USP29) Do vo khuan: Thu theo phuang phap mang Igc. 2.3.5.2. Nghien ciru ap dung tieu chuan USP 29 cho thuoc tiem dong kho Methylprednisolon natri succinat ... THONG TIN CHUNG 1. Ten de tai/dy an; "Hoan thien quy trinh cong nghe sdn xuat thuoc tiem dong kho methylprednisolon natrisuceinat quy mo cong nghiep^ Ma sd de tai, dy an: KC10.DA04/06-10 ... cao ve dd dn dinh i Xay dyng quy trinh Thiet ke quy trinh Nhan dang cac thdng sd Xac djnh gidi han hoat dgng ciia thdng sd. Tdi uu hda quy trinh Kiem chirng quy trinh Luu dd QTSX Tieu...
  • 202
  • 1,147
  • 5
Bài giảng công nghệ thực phẩm   chương 5 công nghệ sản xuất nước uống đóng chai

Bài giảng công nghệ thực phẩm chương 5 công nghệ sản xuất nước uống đóng chai

... Động lực của quá trình lọc: P 3 giải pháp: 26 5. 3. QUY TRÌNH CNSX NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI - Một số quy trình sản xuất nước uống đóng chai: ... 25 5.3. QUY TRÌNH CNSX NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI - Cơ sở xây dựng quy trình: Chất lượng nước đầu vào Chỉ tiêu sản phẩm  Nguồn vốn, trình độ KHCN 9 5. 2. CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC 5. 2.1. Phương pháp ... lượng lớn, VSV 27 5. 3. QUY TRÌNH CNSX NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI - Một số quy trình sản xuất nước uống đóng chai: 7 5. 2. CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC 5. 2.1. Phương pháp vật lý:- Thiết bị lắng liên tục:...
  • 28
  • 680
  • 1
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TRÀ XANH ĐÓNG CHAI pdf

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TRÀ XANH ĐÓNG CHAI pdf

... 1 lít Chai thủy tinh Đóng chai Thanh trùngLàm nguội Sản phẩm Bài : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TRÀ XANH ĐÓNG CHAI Thế nào trồng trà xanh ở Nhật BảnĐiều kiện lý tưởng trồngBa vùng lớn nhất sản xuất ... ...
  • 5
  • 925
  • 9
Quy trình sản xuất trà xanh đóng chai

Quy trình sản xuất trà xanh đóng chai

... Trà xanh đóng chai GVHD: Nguyễn Thanh Hải 2. Quy trình sản xuất trà xanh đóng chai ở Nhật Bản2.1. Sơ đồ quy trình 2.1.1. Quy trình sản xuất trà đóng chai dạng truyền thống2.1.2. Quy trình ... đáng kể. Quy trình sản xuất trà xanh đóng chai truyền thống tương tự như quy trình sản xuất trà xanh đóng chai ở Việt Nam. Tuy nhiên có một vài điểm khác biệt trong quy trình sản xuất tạo nên ... Sản phẩm trà xanh đóng chai của Thụy ĐiểnHình 8: Sản phẩn trà xanh đóng chai của Nhật BảnHình 9: Sản phẩm trà xanh đóng chai của Trung QuốcII. Nguyên liệu 1. Trà khôNhóm 4 Trang 5 Trà xanh...
  • 51
  • 5,319
  • 59
Báo cáo quy trình sản xuất trà xanh đóng chai

Báo cáo quy trình sản xuất trà xanh đóng chai

... những nhà sản xuất nước giải khát hàng đầu. Trà xanh xuất hiện dưới nhiều dạng bao bì, phục vụ cho nhiều nhu cầu, đối tượng khác nhau. Tuy nhiên, trà xanh đóng trong chai PET hoặc đóng lon ... mỹ phẩm. Hình 3: Kem PS trà xanh chữa nhiệt miệng NƯỚC TRÀ XANH ĐÓNG CHAI GVHD: Thầy Lê Văn Việt Mẫn Trang 3 I.2 Một số công dụng của trà xanh: Trà xanh giúp phòng chống bệnh ung ... nhất: Trà xanh Không Độ của Tân Hiệp Phát, C2 của URC, Lipton Pure Green_ sản phẩm kết hợp của hai đại gia Pepsi và Lipton Ở đề tài báo cáo chúng em xin trình bày chủ yếu về " ;Quy trình sản...
  • 57
  • 1,827
  • 7
quy trình công nghệ sản xuất nước cam đóng chai

quy trình công nghệ sản xuất nước cam đóng chai

... CÔNG NGHỆ HÓA HỌCMÁY THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM VÀ HÓA HỌC QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC CAM ĐÓNG CHAI GVHD: PGS.TS Bùi Văn MiênNhóm thực hiện: Nhóm 5NỘI DUNGĐặt vấn đề1 Quy ... sinh vật Sản phẩm nước cam ép Đóng góiVi sinh vậtChất đắngNGUYÊN LIỆU Cam là loài cây ăn quả cùng họ với bưởi. Nó có quả nhỏ hơn quả bưởi, vỏ mỏng, khi chín thường có màu da cam, có vị ... làm cho nước cam có độ trong lóng lánh theo yêu cầu chất lượng.Yêu cầu: nước cam phải có độ bền vững hóa học cao, không bị phân tán không bị chuyển thành chất khácNLLV: khi nước cam được...
  • 18
  • 1,416
  • 3
Tìm hiểu công nghệ sản xuất miến từ dong riềng và đậu xanh

Tìm hiểu công nghệ sản xuất miến từ dong riềng và đậu xanh

... Tìm hiểu công nghệ sản xuất miến từ GVHD:Th.S Nguyễn Thị Mai Hương dong riềng đậu xanh VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC – THỰC PHẨMĐỀ TÀI: TÌM HIỂU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MIẾN TỪ DONG RIỀNG VÀ ĐẬU XANH ... 4.8 Tìm hiểu công nghệ sản xuất miến từ GVHD:Th.S Nguyễn Thị Mai Hương dong riềng đậu xanh CHƯƠNG 3:QUY TRÌNH SẢN XUẤT MIẾN3.1 Quy trình sản xuất miến bằng tinh bột dong riềng : 3.1.1 Thủ công: ... bột dong riềng. Miến đậu xanh: đi từ nguồn nguyên liệu tinh bột đậu xanh. Lớp ĐHTP6LT - Nhóm 11 Trang 4 Tìm hiểu công nghệ sản xuất miến từ GVHD:Th.S Nguyễn Thị Mai Hương dong riềng đậu xanh...
  • 27
  • 1,114
  • 6

Xem thêm

Từ khóa: quy trình công nghệ sản xuất trà xanh đóng chai c2bài tiểu luận qui trình sản xuất trà xanh đóng chaicông nghệ sản xuất nước uống đóng chaiquy trình sản xuất trà xanh đóng chaicông nghệ sản xuất nước khoáng đóng chaiquy trình công nghệ sản xuất nước khoáng đóng chaiquy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chaisản xuất trà xanh đóng chaidây chuyền công nghệ sản xuất nước uống đóng chaiquy trình công nghệ sản xuất trà xanhsan xuat tra xanh dong chaibài tiểu luận công nghệ sản xuất trà xanhcông nghệ sản xuất trà xanhcong nghe san xuat tra xanhtrình sản xuất trà xanh đóng chai nước giải khátBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Chuong 2 nhận dạng rui roGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)BÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘITÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ