BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN PHÔI LÚA MÌ VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM " pdf
BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN PHÔI LÚA MÌ VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM " pdf
... Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 8 Đại học Đà Nẵng năm 2012 1 NGHIÊN CỨU CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN PHÔI LÚA MÌ VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THE ... phương pháp bảo quản phôi lúa mì và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 8 Đại học Đà Nẵng năm 2012 2 2. Nguyên liệu và phương ... chân không có chỉ số acid trong quá trình bảo quản thay đổi ít và thấp nhất. 3.3. Nghiên cứu đề xuất ứng dụng phôi lúa mì trong công nghệ thực phẩm Sản phẩm phôi lúa mì có mùi thơm, vị ngọt...
- 6
- 1,205
- 3
Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
... VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGUYỄN THỊ THÚY HÀ NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG TỔNG HỢP PECTINASE CỦA NẤM MỐC PHÂN LẬP TỪ CƠ CHẤT GIÀU PECTIN VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Chuyên ngành: Công ... – Đà Nẵng. - Nghiên cứu ứng dụng enzym pectinase ñể xử lý lớp nhớt quả cà phê ở quy mô phòng thí nghiệm. 4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - Phương pháp phân lập nấm mốc - Phương pháp quan sát hình ... quả cà phê 1.3.3. Các phương pháp tách nhớt quả cà phê 1.4. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG NƯỚC VÀ THẾ GIỚI VỀ ENZYM PECTINASE 1.4.1. Các công trình trong nước 1.4.2. Các công trình ngoài nước...
- 26
- 816
- 1
Luận văn:Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm ppt
... 4. Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp hóa học: Phương pháp chuẩn ñộ xác ñịnh hoạt ñộ enzyme. - Phương pháp hóa lý: Sử dụng pH kế ñể ño pH của môi trường trước lên men; Phương pháp ... 1.1.3. Ứng dụng của enzym pectinase 1.1.3.1. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm * Sản xuất nước quả * Sản xuất rượu vang ñỏ * Lên men trà và cà phê * Sản xuất tinh dầu 1.1.3.2. Ứng dụng trong ... của các hệ số hồi quy và sự tương thích của phương trình Bảng 3.6. Giá trị các chuẩn Student thực nghiệm ttn Chuẩn student của các hệ số b trong phương trình y1 Chuẩn student của các...
- 25
- 909
- 2
Nghiên cứu thu nhận protease từ một số nguồn khác nhau và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
... đa vào ứng dụng các chế phẩm protease trong công nghiệp chế biến thực phẩm và thơng mãi hóa chế phẩm protease. ở Việt Nam cũng đã có nhiều nghiên cứu về enzyme tuy nhiên nghiên cứu ứng dụng ... Thị Bích Thủy Nghiên cứu Thu nhận chế phẩm protease từ một số nguồn khác nhau v ứng dụng trong công nghệ thực phẩm Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm đại cơng Mã số : 2.11.00 ... hạn chế và hiện nay cha có cơ sở nào sản xuất chế phẩm enzyme nói chung và protease nói riêng để sử dụng trong các ngành công nghiệp; hầu nh các chế phẩm enzyme sử dụng trong nghiên cứu và sản...
- 27
- 1,194
- 3
Tài liệu Báo cáo " Nghiên cứu các phương pháp tổng hợp tiếng Việt cho các hệ thống có tài nguyên hạn chế " ppt
... Nghiên cứu các phương pháp tổng hợp tiếng Việt cho các hệ thống có tài nguyên hạn chế Nguyễn Tu Trung Trường Đại học Công nghệ Luận văn Thạc sĩ ngành: Công nghệ phần mềm; ... nguyên hạn chế, các hệ tổng hợp chạy trên các hệ thống này cũng cần sử dụng lượng bộ nhớ và chí phí tính toán đủ nhỏ. Và các nhà nghiên cứu trên thế giới đã đạt được những thành công ngay cả trên ... (2002), “Chuẩn hóa và phân tích tiếng Việt cho tổng hợp tiếng Việt”, Kỷ yếu Hội thảo quốc gia về công nghệ thông tin, Nha Trang. 3 2. Nguyễn Thị Thanh Mai, Nghiên cứu các phương pháp nâng cao...
- 4
- 813
- 1
Nghiên cứu một số chất tạo hương thuộc nhóm Terpenoid thu nhận từ một số loại quả có múi ở Miền Bắc Việt Nam và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
... thầy TS. Vũ Hồng Sơn và các thầy, cô giáo trong Bộ môn Quản lý chất lượng, Bộ môn Công nghệ Sinh học, Bộ môn Công nghệ Thực phẩm- Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm, Viện Đào tạo ... oxy và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm. 3. Nội dung nghiên cứu Luận án gồm các nội dung chính như sau: - Nghiên cứu khảo sát quả có múi thích hợp cho thu thồi tinh dầu. - Nghiên cứu ... có chứa oxy trong tinh dầu. - Nghiên cứu tổ hợp nhân hương và tạo hương liệu nhóm terpenoid trong tinh dầu. - Nghiên cứu ứng dụng hương liệu nhóm terpenoid vào công nghiệp thực phẩm. 3...
- 162
- 1,410
- 1
BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU CÁC PHUƠNG THỨC CHUYỂN NGHĨA NHỮNG TỪ NGỮ VĂN HÓA VIỆT NAM QUA TIẾNG PHÁP " ppt
... về văn hóa Việt Nam để nghiên cứu, đó là phong tục tập quán ,trang phục truyền thống và ẩm thực. 1.2 Đối tượng nghiên cứu Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 8 Đại ... nhưng sử dụng các phương tiện tu từ khác. Phép cải biến đươc áp dụng khi người dịch thấy cần sửa để cho bản dịch phù hợp hơn 3. Kết quả nghiên cứu 3.1 Sau khi đã tìm tòi và nghiên cứu , chúng ... Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 8 Đại học Đà Nẵng năm 2012 - 1 – NGHIÊN CỨU CÁC PHUƠNG THỨC CHUYỂN NGHĨA NHỮNG TỪ NGỮ VĂN HÓA VIỆT NAM QUA TIẾNG PHÁP A RESEARCH...
- 6
- 900
- 5
Tài liệu Luận văn tốt nghiệp "Nghiên cứu các phương pháp bảo quản tài liệu nghe-nhìn tại trung tâm lưu giữ quốc gia III" doc
... HµViệc sử dụng tài liệu nghe – nhìn cũng như tài liệu giấy được quyđịnh rất rõ đối với những người muốn nghiên cứu, sử dụng như:- Phải có giấy giới thiệu và chứng minh thư;- Người nghiên cứu khi ... cán bộ trong bảo quản tài liệu nghe – nhìn: Bảo quản là một lĩnh vực khoa học kỹ thuật, mà trong thời đại ngàynay khoa học kỹ thuật phát triển không ngừng. Do đó, đào tạo cán bộ trong công tác ... kỹthuật bảo quản, dẫn đến mất mát hư hỏng tài liệu.Trung tâm Lưu trữ Quốc gia III trong một thời gian khá dài không cóđủ kho tàng để bảo quản tài liệu nghe – nhìn nên ảnh hưởng đến công tác bảo quản...
- 110
- 1,614
- 5
Tài liệu Báo cáo " Nghiên cứu các giải pháp đánh giá hệ thống an toàn thông tin " ppt
... giải pháp để đánh giá các thành phần trong hệ thống, cụ thể là đánh giá các sản phẩm ATCNTT bằng cách sử dụng CC và CEM, từ đó có thể áp dụng vào các hệ thống thực tế. Đưa ra cách áp dụng CC và ... CC và CEM. - Đề xuất biện pháp và giải pháp đánh giá hệ thống an toàn thông tin - Triển khai thử nghiệm đánh giá một số thành phần trong hệ thống thực tế. IV. Phương pháp nghiên cứu 1. Phương ... theo số lượng thiết bị - công nghệ an toàn. Trong thực tế, phương pháp đánh giá theo chất lượng là phương pháp duy nhất để đánh giá mức độ an toàn của các tài nguyên trong hệ thống thông tin....
- 3
- 599
- 3
Từ khóa: các phương pháp và quá trình trong công nghệ thực phẩmtrên thế giới có một số các dự án nghiên cứu về cảm quan máy tính và ứng dụng trong công nghệ kĩ thuậtphương pháp nir và ứng dụng trong phân tích thực phẩmphương pháp phân tích sắc kí và ứng dụng trong phân tích thực phẩmphương pháp phân tích thành phần chính và ứng dụng trong phát hiện khoáng chất sét oxit sắtcác thiết bị dùng trong công nghệ thực phẩmcác học thuyết về quản trị nhân lực và ứng dụng trong 1 tổ chứcnghiên cứu các phương pháp hạn chế dòng điện hồ quang trong quá trình đóng cắt các thiết bị đóng cắtnghiên cứu các phương pháp ước lượng kênh trong hệ thống ofdm của wimaxnghiên cứu các phương pháp phân tích định lượng dựa vào các phản ứng hóa học cụ thể là phản ứng oxi hóa khửnghiên cứu các phương pháp điều chỉnh điện áp trong lưới phân phối điện áp dụng cải thiện chất lượng điện áp trong lưới phân phối điện hưng yênnghiên cứu các phương pháp cấp phát kênh động dynamic channel allocationnghiên cứu các phương pháp điều chỉnh tốc độ đông cơ kđb ba phanghiên cứu các phương pháp đánh giá chất lượng video trong các ứng dụng đa phương tiệnvà cộng sự đã nghiên cứu các phương pháp thăm dò hình ảnh của hẹp động mạch thận và có kết luận về độ nhạy cũng như độ đặc hiệu của từng phương pháp theo bảng sau 2002Báo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Sở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Chiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015TÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ