... quản ATTP (350.000 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, còn chưa kể đến hơn 1,5 triệu cơ sở không có đăng ký)•Chế biến thựcphẩmởViệt nam: 70% cơ sở chế biến theo hình thức thủ công, hộ ... lượng vệ sinh antoànthực phẩm? –Bộ Y tế–Bộ Nông nghiệp và PTNT–Bộ Công thương–Bộ Khoa học và CNQUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ỞVIỆT NAM •Tổng hợp các quy định về QLCL của Việt nam Các quy định ... chức năng, thựcphẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, thựcphẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm. 7. Thức ăn, đồ uống chế biến để ăn ngay;8. Thựcphẩm đông lạnh;9. Sữa đậu nành và sản phẩm chế biến...
... ATTP11ĐẶT VẤN ĐỀ• An toàn vệ sinh thựcphẩm là vấn đề rất đáng được quan tâm, đặc biệt là ở đô thị và các khu công nghiệp vì ngày càng có nhiều tác nhân độc hại bị phát hiện trong thựcphẩm (gần đây ... xe03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất lượng ATTP40CÁC THỰCPHẨM DỄ BỊ LÂY NHIỄM VI SINH VẬT03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất lượng ATTP27Ngộ độc ThựcPhẩm do Vi Sinh ... GẶP03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất lượng ATTP97Góc chợ thiếu vệ sinh như thế này đang còn rất phổ biến 03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất lượng ATTP16Ngộ độc thựcphẩm ngày...
... phủ Canada tài trợ. TS có nhận xét gì trước tìnhhìnhthựcphẩm tại ViệtNam đang báo động về tínhantoàn ? TS Nguyễn Quốc Vọng bức xúc: "Trong mấy tháng gần đây antoànthực phẩm lại ... đào tạo Antoànthựcphẩm vào đại học. Vì antoànthựcphẩm cũng là một kiến thức vô cùng quan trọng cho ngành hàng nông nghiệp và thực phẩm, cũng như sức khoẻ của cả toàn dân Việt Nam, đề ... nhiều cơ sở sản xuất ở thành phố HCM vào tháng 5 năm 2007 là hệ quả tất yếu của hệ thống thanh tra bất cập của Việt Nam. Giải pháp nào để thựcphẩmViệtNamantoàn ? “Nếu ViệtNam biết lợi...
... an t anthựcphẩm . Sau hơn 2 năm chỉ đạo thực hiện tại các trường MN trong t an tỉnh, chúng tôi đã rút ra được một số kinh nghiệm như sau: A. CÁC HÌNHTHỨC BIỆN PHÁP TỔ CHỨC TRIỂN KHAI THỰC ... dựng mới đảm bảo quy trình bếp một chiều, sạch, đẹp và an t anthựcphẩm cũng như an t an phòng chống cháy nổ. - Các lớp học khang trang đủ các điều kiện tối thiểu phục vụ vệ sinh, ăn ngủ cho ... thức được tầm quan trọng của công tác phòng chống suy dinh dưỡng, vệ sinh an t anthực phẩm, ngay từ đầu năm học 2002-2003 sở GD – ĐT Lâm Đồng đã xây dựng kế họach triển khai thực hiện chuyên...
... l-ợng vệ sinh antoànthực phẩm. Thực trạng quản lý chất lợng vệ sinh antoàn thực phẩm. II- Phơng hớng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lợng vệ sinh an toànthựcphẩmở nớc ta .Lần ... vệ sinh antoànthựcphẩm và thực trạng quản lý chất lợng vsattp ở nớc ta hiện nay 6I. Chất lợng thựcphẩm và sự cần thiềt phải quản lý chất lợng vệ sinh antoàn thực phẩm 61. Thựcphẩm các ... sinh antoànthực phẩm, biết ngộ độc thựcphẩm là do những nguyên nhân gì, biết cách phòng tránh và các xử lý khi ngộ độc, biết phân biệt thựcphẩmantoàn và thựcphẩm độc hại. Những loại thực...
... quản trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thựcphẩmViệt Nam. Chương 3 : Một số giải pháp tăng cường QTCL tại các doanh nghiệp sản xuất thực phẩmViệt Nam. Chương 1: những vấn đề chung ... doanh nghiệp sản xuất thực phẩm 23 1. Những nhận thức đúng đắn 23 2. Những quan điểm con lệch lạc 27Chương 3: Một số giải pháp tăng cương QTCL tại các doanh nghiệp sản xuất thựcphẩmởViệt ... thế giới nhờ nội dung thiết thực và ở sự hưởng ứng rộng rãi nhanh chóng của nhiều nước trên thế giới nhờ nội dung thiết thực và ở sự hưởng ứng rộng rãi, nhanh chóng ở nhiều nước trên thế giới...
... thế giới nhờ nội dung thiết thực và ở sự hưởng ứng rộng rãi nhanh chóng của nhiều nước trên thế giới nhờ nội dung thiết thực và ở sự hưởng ứng rộng rãi, nhanh chóng ở nhiều nước trên thế giới ... với doanh nghiệp Việt Nam. Hiện nay vấn đề tài chính áp dụng hệ thống chất lượng là một vấn đề rất nhạy cảm, ảnh hưởng tới đẩy nhanh tốc độ áp dụng mô hình quản lý chất lượng ởViệt Nam trong ... Đình QuangLớp :QTKD CN&XD – 49CMã SV :CQ493615ĐỀ ÁN CHUYÊN NGÀNHĐề tài: “Quản trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thựcphẩmở Việt Nam . LỜI MỞ ĐẦUChất lượng sản phẩm vốn...
... chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thựcphẩmởViệtNam nên tôi quyết định chọn đề tài: “Quản trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thựcphẩmởViệt Nam .Với đề tài này, với ... quản trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thựcphẩmViệt Nam. Chương 3 : Một số giải pháp tăng cường QTCL tại các doanh nghiệp sản xuất thực phẩmViệt Nam. Chương 1: những vấn đề chung ... tồn tài và phát triển của doanh nghiêp19Chương 2: Thực trạng công tác QTCL trong các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam 20A. Tổng quan về các công ty sản xuấtthực phẩm 20 1. Những thành tựu...
... xuất khẩu ởViệt Nam. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể- Tìm hiểu tìnhhình sản xuất cao su ởViệt Nam - Tìm hiểu tìnhhình xuất khẩu cao su ởViệt Nam - Biến động giá cao su xuất khẩu của Việt Nam - Đề ... thời gian: số liệu, tài liệu phản ánh biến động giá cao su xuất khẩu ởViệtNam trong những năm qua.Phạm vi về không gian: tiến hành nghiên cứu giá cao su xuất khẩu ở Việt Nam 2I ... xuất khẩu ởViệt Nam. Không những thế một thực tế đặt ra là giá cao su xuất khẩu ởViệtNam luôn thấp hơn giá trung bình trên thị trường thế giới.Diễn biến giá cả cao su ảnh hưởng lớn tới...
... bớt tình trạng mất vệ sinh, antoàn trong kinh doanh, chế biến thực phẩm, kinh doanh ăn uống. Nhưng cho đến hiện nay tình trạng vi phạm vệ sinh antoàn thực phẩm vẫn còn tồn tại rất nhiều. Sở ... nhất định đến chất lượng thực phẩm. 3. Hệ thống quản lý chất lượng thựcphẩm Hiện nay trên thế giới nói chung và ởViệtNam nói riêng, vấn đề vệ sinh an toàn thựcphẩm đang được đặt lên hàng ... về vệ sinh antoànthực phẩm; Các số liệu về quản lý chất lượng, antoàn vệ sinh cơ sở trong năm; Các số liệu khảo sát, thống kê về antoàn vệ sinh và mức độ nhiễm độc thực phẩm, các số...