vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở việt nam

QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM pdf

QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM pdf

Ngày tải lên : 06/03/2014, 03:21
... giết mổ • Quản lý vệ sinh thú y cơ sở giết mổ • Quản lý kinh doanh: • Chứng nhận đảm bảo vệ sinh thú y cơ sở kinh doanh • Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm CHẤT LƯỢNG VSATTP ... công tác quản ATTP (350.000 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, còn chưa kể đến hơn 1,5 triệu cơ sở không có đăng ký) • Chế biến thực phẩm Việt nam: 70% cơ sở chế biến theo hình thức thủ ... chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm? – Bộ Y tế – Bộ Nông nghiệp và PTNT – Bộ Công thương – Bộ Khoa học và CN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VIỆT NAM • Tổng hợp các quy định về QLCL của Việt nam Các quy...
  • 15
  • 1.7K
  • 42
VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM docx

VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM docx

Ngày tải lên : 24/03/2014, 03:21
... ATTP 11 ĐẶT VẤN ĐỀ • An toàn vệ sinh thực phẩmvấn đề rất đáng được quan tâm, đặc biệt là đô thị và các khu công nghiệp vì ngày càng có nhiều tác nhân độc hại bị phát hiện trong thực phẩm (gần ... xe 03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất l ượng ATTP 40 CÁC THỰC PHẨM DỄ BỊ LÂY NHIỄM VI SINH VẬT 03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất l ượng ATTP 27 Ngộ độc Thực Phẩm do Vi Sinh Vật 03/24/14 ... polymycine I. VI SINH VẬT GÂY BỆNH THƯỜNG GẶP 03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất l ượng ATTP 97 Góc chợ thiếu vệ sinh như thế này đang còn rất phổ biến 03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS ...
  • 133
  • 1.5K
  • 4
BÁO CÁO " Tình hình ô nhiễm dioxin trong thịt gia súc , gia cầm tại Đức và vấn đề vệ sinh an toàn thực phảm nguồn gốc động vật " ppt

BÁO CÁO " Tình hình ô nhiễm dioxin trong thịt gia súc , gia cầm tại Đức và vấn đề vệ sinh an toàn thực phảm nguồn gốc động vật " ppt

Ngày tải lên : 10/03/2014, 22:20
... nhiễm lan rộng đến Hà Lan, nơi đã có 136.000 quả trng nghi ngờ được nhập khẩu i , và Anh, nơi sản phẩm được làm từ những quả trng trên. Tuy nhiên,Cơ quan an toàn thực phẩm của Anh (FSA) ... niệm an toàn HACCP của ngành công nghiệp thực phẩm. Mấ t an toàn thực phẩm là mất uy tín do thất bại của các khái niệm HACCP và của sự ch ng nhận. Thilo Bode từ tờ báo“Ngườ i quan sá ... trước các vấn đề an toàn thự c phẩ m. Người tiêu dùng và các đối tác xuất khẩu không th tin tưởng về thực phẩm của Đc và châu Âu, trừ khi những sai lâm nghiêm trng của hệ thống an toàn b...
  • 5
  • 1.2K
  • 2
Báo cáo phương pháp nghiên cứu khoa học về vấn đề vệ sinh an toan thực phẩm đường phố

Báo cáo phương pháp nghiên cứu khoa học về vấn đề vệ sinh an toan thực phẩm đường phố

Ngày tải lên : 04/04/2014, 11:39
... khảo  http://www.impe-qn.org.vn/impe-qn/vn/portal/InfoDetail.jsp? area=58&cat=1187&ID=5202  http://vietbao.vn/Xa-hoi/Thuc-pham-duong-pho-1.001-kieu-mat-ve -sinh- ky-cuoi- Nguoi-tieu-dung-phai-tu-quyet-dinh/45111022/157/  http://www.vinacert.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=512:thuc- an- duong-pho-noi-lo-ve -sinh- an- toan-thuc-pham&catid=33:tin-tuc-iso&Itemid=28  http://thucphamviet.blogspot.com/2012/03/bai-tieu-luan-ve-toan-ve -sinh- thuc- pham.html  http://www.haiduongdost.gov.vn/index.php? option=com_content&view=article&id=4125:thc-trng-thc-v -sinh- thc-phm-trong-dch-v- thc-n-ng-ph-tren-a-ban-tnh-hi-dng&catid=371:khoa-hc-qun-ly  http://suckhoevadoisong.org/mua-he-hiem-hoa-tu-thuc-pham-duong-pho/  http://tusach.thuvienkhoahoc.com/wiki/V%E1%BB%87 _sinh_ an_ to%C3%A0n_th %E1%BB%B1c_ph%E1%BA%A9m 2.3 Đánh giá về kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm của nhân viên  Thực phẩm cần được chế biến, bảo quản an toàn  Vệ sinh dụng cụ chế biến thực ... quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm - Tăng cường công tác giáo dục, truyền thông kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm - Các ngành, các cấp tăng cường tập huấn cho các cơ sở chế biến ??? ... quan tâm đến nhiều hơn. Ngày nay, xã hội phát triển, nhu cầu ăn uống cũng đẩy mạnh hơn, văn hóa ẩm thực ngày càng được quan tâm đến nhiều. Chính vì lý do đó mà vấn đề Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm...
  • 31
  • 10.9K
  • 25
MỨC độ TIÊU THỤ THỰC PHẨM và HIỂU BIẾT của NGƯỜI TIÊU DÙNG về vấn đề vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM NGHIÊN cứu TRƯỜNG hợp tại VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG

MỨC độ TIÊU THỤ THỰC PHẨM và HIỂU BIẾT của NGƯỜI TIÊU DÙNG về vấn đề vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM NGHIÊN cứu TRƯỜNG hợp tại VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG

Ngày tải lên : 10/07/2014, 19:49
... Triển Chăn Nuôi Việt Nam Hội thảo - Hà Nội – Việt Nam Ngày 29/11/2010 MỨC ĐỘ TIÊU THỤ THỰC PHẨM VÀ HIỂU BIẾT CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG VỀ VẤN ĐỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM: NGHIÊN CỨU ... thì vẫn mức thấp. Hiện nay, các cơ quan quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm Việt Nam còn chồng chéo, không phân biệt rõ nhiệm vụ của từng bộ phận nên người dân chưa hiểu rõ là vấn đề dễ hiểu. ... về vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng sự tiếp thu của người dân về vấn đề này vẫn còn hết sức hạn chế. Kết quả về những hiểu biết chung của vấn đề này được chúng tôi điều tra và trình bày bảng...
  • 17
  • 4.8K
  • 70
Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm" ở vùng khó khăn

Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm" ở vùng khó khăn

Ngày tải lên : 07/11/2013, 20:15
... Lạt) và 100% các huyện Kinh nghiệm thực hiện chuyên đề "Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm& quot; vùng khó khăn Sở Giáo Dục - Đào Tạo Lâm Đồng Được ... tầm quan trọng của công tác phòng chống suy dinh dưỡng, vệ sinh an t an thực phẩm, ngay từ đầu năm học 2002-2003 sở GD – ĐT Lâm Đồng đã xây dựng kế họach triển khai thực hiện chuyên đề “ Nâng ... trình bếp một chiều, sạch, đẹp và an t an thực phẩm cũng như an t an phòng chống cháy nổ. - Các lớp học khang trang đủ các điều kiện tối thiểu phục vụ vệ sinh, ăn ngủ cho trẻ. - Trẻ tích...
  • 7
  • 1.3K
  • 2
phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta

phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta

Ngày tải lên : 19/02/2014, 09:49
... Thực phẩm thế nào đợc coi là đảm bảo chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm 8 3. Sự cần thiết phải quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm 8 II. thực trạng quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực ... phẩm nớc ta hiện nay 11 1. Thực trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm và nguyên nhân của việc không đảm bảo chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm nớc ta hiện nay. 11 1.1. Thực trạng mất vệ sinh ... lợng vệ sinh an toàn thực phẩmthực trạng quản lý chất l- ợng vsattp nớc ta hiện nay I. Chất lợng thực phẩm và sự cần thiềt phải quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm 1. Thực phẩm...
  • 37
  • 1.4K
  • 1
một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non số 1 thị trấn than uyên

một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non số 1 thị trấn than uyên

Ngày tải lên : 17/07/2014, 20:55
... sức đề kháng chưa cao, chưa chủ động ý thức được đầy đủ về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm, đề phòng ngộ độc thực phẩm là một vấn đề có ... lượng giáo dục vệ sinh dinh dưỡng an toàn thực phẩm trường mầm non số 1 Thị trấn Than Uyên. IV. ĐIỂM MỚI TRONG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU: Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục, ... và vệ sinh an toàn thực phẩm: Mỗi cán bộ giáo viên nhân viên và học sinh trong nhà trường phải thực hiện nghiêm túc các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, thường xuyên tổ chức, tuyên 9 thực...
  • 19
  • 4.5K
  • 26
Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong luật hình sự việt nam   một số vấn đề lý luận và thực tiễn

Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong luật hình sự việt nam một số vấn đề lý luận và thực tiễn

Ngày tải lên : 12/02/2014, 13:14
... thành nguyên liệu thực phẩm hoặc sản phẩm thực phẩm. Mặc dù Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm không quy định rõ cung cấp thực phẩm, bán thực phẩm, thực phẩm không bảo đảm an toàn có nội hàm ... luật hình sự Việt Nam đã không quy định về tội vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy vậy, cũng đã có quy định về tội danh liên quan gián tiếp tới vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, đó là Tội ... là vấn đề có ý nghĩa quan trọng và mang tính cấp thiết. Vì vậy, tôi chọn đề tài “Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong luật hình sự Việt Nam - Một số vấn đề lý luận và thực...
  • 18
  • 1.6K
  • 4
Luận văn Thạc sĩ   vệ sinh an toàn thực phẩm theo HACCP

Luận văn Thạc sĩ vệ sinh an toàn thực phẩm theo HACCP

Ngày tải lên : 02/11/2012, 09:53
... CCP Không KhôngCó Có -1- MỞ ĐẦU Trong những năm gần đây, số các vụ ngộ độc thức ăn ngày càng gia tăng, đặt ra tình trạng báo động về vấn đề chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (CLVSATTP). An toàn thực phẩm vì ... xuất thực phẩm Việt Nam cần nâng cao ý thức và chủ động áp dụng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh tiên tiến nhất. Hiện tại, các doanh nghiệp thuộc nhóm ngành chế biến, tiêu thụ thực phẩm Việt ... khắt khe về an toàn vệ sinh thực phẩm trong xu thế đẩy mạnh xuất khẩu thực phẩm, quảng bá thương hiệu Việt Nam trên thị trường thế giới, một trong những nội dung cần thiết là các doanh nghiệp...
  • 95
  • 4.2K
  • 29
Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

Ngày tải lên : 20/10/2013, 17:15
... Dục Mầm Non và Sở Giáo Dục – Đào tạo tổ chức về kiến thức dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Giáo viên – công nhân viên được tham dự khóa học tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm do Phòng ... nhiệm trong việc mình làm, Ban giám hiệu đã thành lập ban tiếp phẩm, ban vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhân viên cấp dưỡng đều khám sức khỏe hằng năm ( 1 năm/2 lần ), được trang bị bảo hộ lao động ... dinh dưỡng và vệ sinh an t an thực phẩm. Phát động các cuộc thi sáng tác, sưu tầm về thơ, câu chuyện, câu đố, bài viết, có nội dung giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong đó:...
  • 8
  • 1.7K
  • 9

Xem thêm