... ABCcdv@hcm.vnn.vn TIÊUCHUẨNNGUYÊN VẬT LIỆU(MỰC) TCCS-06/09 - Căn vào độ tươi nguyênliệu phân làm loại : Loại 1, loại I/- CÁC CHỈ TIÊU CẢM QUAN CỦA MỰC NANG THEO ĐÚNG CÁC YÊU CẦU TRONG BẢNG SAU : Tên tiêu ... ABCcdv@hcm.vnn.vn TIÊUCHUẨNNGUYÊN VẬT LIỆU(CÁ) TCCS-07/09 - Căn vào độ tươi nguyênliệu phân làm loại : Tươi & ươn I/- CÁC CHỈ TIÊU CẢM QUAN CỦA CÁ THEO ĐÚNG CÁC YÊU CẦU TRONG BẢNG SAU : TÊN CHỈ TIÊU (1) ... Không cho phép vật lạ , tạp chất tồn nguyênliệuthủysản - Không cho phép mảnh kim loại tồn sản phẩm ø > 1.5mm 3 VI SINH : Đối với loại sản phẩm như: tôm, mực đông lạnh Kiểm tra theo TCVN...
... lộn dụng cụ khu vực chếbiến khác ● Để riêng thủysản nấu chín vào nguyênliệu tươi sống Hạn chế điều kiện phát triển vi sinh vật ● Kiểm soát thời gian bảo quản, xử lý, chếbiến nhanh tốt ● Kiểm ... trường xưởng sản xuất TÀI LIỆU 2: MÔ TẢ CÔNG VIỆC CỦA KCS TỪNG KHU VỰC KCS khâu tiếp nhận nguyênliệu Kiểm tra chất lượng nguyên liệu: màu sắc, mùi vị, độ tươi, nhiệt độ bảo quản nguyênliệu tiếp ... CÔNG TY CP ABC Tài liệu đào tạo cán KCS BÀI GIẢNG III TÀI LIỆU 1: NHIỆM VỤ CỦA KCS TRONGCHẾBIẾNTHỦYSẢN ● Tham mưu xây dựng thực hệ thống quản lý chất lượng...
... hiện: When: trước ca sản xuất, sau CN vào đầu ca, định kỳ theo nhàmáy & cuối ca How: Nhàmáy cần có hướng dẫn công việc bảo trì chi tiết SSOP phù hợp với điều kiện nhàmáy đáp ứng tối thiểu ... thiết người “gác cổng” 25 II BA NHU CẦU Chính sách nhàmáy … : Để kiểm soát bệnh hiệu quả, nhàmáy cần làm rõ cho công nhân yêu cầu sách Nhà máy, tránh để CN lo ngại việc báo cáo kèm theo phải ... CHÍNH SÁCH CỦA NHÀMÁY PHÙ HỢP & THỦ TỤC CÔNG VIỆC RÕ RÀNG ĐƯỢC ĐÀO TẠO PHÙ HỢP ĐƯỢC HỖ TRỢ 18/04/14 Bài kỹ nhu cầu cần thiết người “gác cổng” 24 II BA NHU CẦU Chính sách nhàmáy phù hợp thủ...
... 10-15 Nguồn: báo cáo trạng Môi Trường Cục Thủy sản, 2009 Tác động nước thải chếbiếnthủy hải sản đến môi trường Nước thải nhàmáychếbiếnthủysản có hàm lượng chất ô nhiễm cao không xử lý gây ... trường, cục thủy sản, 2009 b Nguồn chất thải rắn Chất thải rắn trình sản xuất Nguồn phát sinh chất thải sản xuất tập trung công đoạn xử lý nguyênliệuchếbiếnsản phẩm Phế thải từ nguyênliệu ... quy định tiêuchuẩn môi trường Thông tư số 14/2009/TT-BNN Hướng dẫn quản lý môi trường chếbiếnthủysản QCVN 11:2008/BTNMT Quy chuẩn lỹ thuật quốc gia nước thải công nghiệp chếbiếnthủysản •QCVN...
... thiếu nguyênliệu trầm trọngnhàmáychếbiến 2.4.6 Nghịch lý phân bố nhàmáychếbiến dứa vùng nguyênliệu Nơi có nhàmáychếbiến thiếu nguyên liệu, nơi có nhiều dứa cha có nhàmáynhàmáy có ... cung ứng nguyênliệu dứa cho nhàmáychếbiến Các nhàmáychếbiến năm qua phải đứng tình trạng thiếu nguyênliệusản xuất, vấn đề phát triển vùng nguyênliệu dứa đợc đề cập gay gắt từ nhàmáy vào ... nông sản nh tơng lai vấn đề nguyênliệu cho nhàmáychếbiến không vấn đề cộm Tổng công ty 3.2.2 Tổ chức vùng nguyênliệu dứa theo hớng gắn với nhàmáychếbiến Phát triển vùng nguyênliệuchế biến...
... thiếu nguyênliệu trầm trọngnhàmáychếbiến 2.4.6 Nghịch lý phân bố nhàmáychếbiến dứa vùng nguyênliệu Nơi có nhàmáychếbiến thiếu nguyên liệu, nơi có nhiều dứa cha có nhàmáynhàmáy có ... cung ứng nguyênliệu dứa cho nhàmáychếbiến Các nhàmáychếbiến năm qua phải đứng tình trạng thiếu nguyênliệusản xuất, vấn đề phát triển vùng nguyênliệu dứa đợc đề cập gay gắt từ nhàmáy vào ... nông sản nh tơng lai vấn đề nguyênliệu cho nhàmáychếbiến không vấn đề cộm Tổng công ty 3.2.2 Tổ chức vùng nguyênliệu dứa theo hớng gắn với nhàmáychếbiến Phát triển vùng nguyênliệuchế biến...
... cho quan phủ, nhà quản lý hoạch định sách, doanh nghiệp cá nhân Do đó, để đảm bảo sản xuất ổn định nhàmáychếbiến hạt điều trước mắt lâu dài, phải thực quy hoạch vùng nguyênliệu Xuất phát ... hình (vật lý) để mô hình hóa toán quy hoạch vùng nguyênliệu điều địa bàn tỉnh Bình Phước Mô hình toán quy hoạch vùng nguyênliệu cho nhàmáychếbiến hạt điều xây dựng Modelbuilder thuộc phần ... Triển khai mô hình đề xuất xác định vùng nguyênliệu Qua bước xử lý theo mô hình đề xuất xác định khu vực phát triển vùng nguyênliệu cho nhàmáychếbiến hạt điều Kết thể theo 03 phương án xây...
... công nghiệp chếbiếnthủysản : Tính chất đặc trưng nước thải nhàmáychếbiếnthủysản Quy trình sản xuất chung nhàmáy Thiết kế quy trình xử lý nước thải nhàmáychếbiếnthủysản III Phương ... lỏng chếbiếnthuỷsản coi quan trọng nhất, Trong trình chếbiếnthủy sản, khác biệt nguyênliệu thô sản phẩm cuối liên quan đến khác trình sản xuất dẫn đến tiêu thụ nước khác Các nhàmáychếbiến ... từ khâu xử lý nguyênliệu phối chếsản phẩm Dựa sản phẩm tiêu thụ, chếbiếnthủysản bao gồm: - Sản xuất hàng đông lạnh 40 2.3 Sản xuất đồ hộp Sản xuất hàng khô, ướp, tẩm gia vị Sản xuất hàng...
... Nước thải nhàmáychếbiếnthủysản Đặc điểm nước thải Quy trình xử lý nước thải .II Các phương pháp xử lý nguồn chất thải từ nhàmáychếbiếnthủysản I Nước thải nhàmáychếbiếnthủysản 1.Đặc ... nguyênliệu sử dụng, thành phần chất sử dụng chếbiến Có chứa cặn bã, chất rắn lơ lửng, chất hữu vi sinh 2 Quy trình xử lý nước thải II Các phương pháp xử lý nguồn chất thải từ nhàmáychếbiến ... thải: Nước thải sản xuất Nước thải sinh hoạt công nhân Có chứa chất hữu cơ, chất rắn lơ lửng, chất cặn bã, vi sinh vật dầu mỡ Lưu lượng thành phần nước thải chếbiếnthủysản khác nhàmáy tùy thuộc...
... sát định lƣợng khả hấp phụ lân vật liệu nƣớc thải nhàmáychếbiếnthủysản Thí nghiệm 6: Định lượng khả hấp phụ lân vật liệu nước thải nhàmáychếbiếnthủysản Sau chọn lưu tốc theo yêu cầu, ... nhàmáychếbiếnthủysản lưu tốc V = 2,89 L/giờ 31 So với kết lưu tốc chọn thí nghiệm dung dịch pha từ hóa chất có nồng độ tương đương nồng độ nước thải nhàmáy xử lý nước thải nhàmáychếbiến ... quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia nước thải công nghiệp (QCVN 40:2011/BTNMT loại A)) để áp dụng cho hệ thống xử lý nước thải nhàmáychếbiếnthủysản Vật liệu thí nghiệm với nước thải nhàmáychế biến...