... chung về bảo đảm antoàn thực phẩm. Bảo đảm antoànthựcphẩm xuyên suốt quá trình “từ nông trại đến bàn ăn” (quan điểm mới nhất hiện nay) THÁI LANPháp lệnh Thựcphẩm ban hành lần đầu ... lệnh Vệ sinh thựcphẩm ban hành ngày 24 tháng 12 năm 1947.Quy chế thi hành Luật Vệ sinh thựcphẩm ngày 13 tháng 7 năm 1948. Luật Vệ sinh thựcphẩm của Nhật Bản được sửa đổi và ban hành gần ... (17/6/2010). Luật gồm 11 chương và 72 điều; hiệu lực từ 1/7/2011. (tt) Linh hoạt (luôn thay đổi và phát triển theo sản phẩm thực phẩm) . Hầu hết các nước, Luậtantoànthựcphẩm chỉ đưa...
... sinh thú y Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật An toànthựcphẩm An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm An toànthựcphẩm Chơng 4...
... sinh thú y Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật An toànthựcphẩm An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm An toànthựcphẩm Chơng 3 ... phẩm An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm An toànthựcphẩm Chơng 3 Các bệnh gây ra do thựcphẩm súc sản Mối nguy hại đến sức khỏe cộng đồng Chủ biên: PGs. Ts. Châu Bá Lộc Lý...
... sinh thú y Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật An toànthựcphẩm An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm An toànthựcphẩm Chơng 2...
... ysinh thú y Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật An toànthựcphẩm An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm An toànthựcphẩm Chơng 13...
... ysinh thó y Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật An toànthựcphẩm An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm An toànthựcphẩm Chơng 12...
... sinh thú y Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật An toànthựcphẩm An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm An toànthựcphẩm Chơng 11...
... sinh thú y Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật An toànthựcphẩm An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm An toànthựcphẩm Chơng 6 ... ;F;GD\P\RVLQ[PRQJDFWLQ1KLX[FWDRWKDQKWLXVLFP\RILEULQGLNQKKLQYLFRYXQJVDQJYXQJWLQPWKHRFKLXQJDQJ1KLXWLXVLFKSWKDQKVLFWFWEDRFPXVFOHILEHV0DQJFEDRERFVLF6LFODQKQJWEDRGXLGDLFPFRNKLQFPQJNQKàP1JRDLFXQJODQLPDFFEDRERF1KLXERFEFKSODLWKDQKERFEFQKLXERFEFKSODLWKDQKERFEF&DFERFFEDREQQJRDLELQJRDLF7URQJFXQJODVLFFEDRERFELQLPDFF&DFERFKSODLWKDQKESFYDFEDREQQJRDLELPDQJFQQJRDLPDFFODPWPOLQNW7KXQXLYEHRNKLFWUDWK\FRQKQJYQPQKWODERPYDQJGWK\QPJLDFDFQJRDLF1KQJESFQDRFKXPWFQJYWO\OQWURQJTXDWUQKVQJQKFYXQJFEXQJFKLWUFWKESFOQVPPDXQKLXPOLQNWODPWKWGDLQNKQJQJRQNKQJPP4XLOXWQKQJESFQDRFDQJJQ[QJVQJ[DYXQJFFDQJQJRQFDQJPP&DFESFQ\SKDWWULQUWQKDQKGQKDWPDXGWKRDWGFK7KWWKXQXLGQJWWWKQJRQPPKQVRYLWKXQXL ... FP\RJORELQ7QJWQKY\ESFWKXQRQVHFKDQKLXQFQKDWPDXPPKQWKXWUQJWKDQK7KWWKXJLDGDLFQJVPPDXiUQFXDWKWSKDWWULQWKHRTXDWUQKWSOX\QE4XDQVDWPWESFNKLFWGRF%DRERFEQQJRDLPWESFODQLPDFFQPDQJF%SFGRQKLXWLXVLFKSWKDQK7LXVLFGRQKLXWFKSODLWFFRQJNQKà6LFGDLFPFKRNKLGDLQFP6FWFP\RJORELQ0E0DXQQXLGQJPFEQJPWKWKQJWXQKRDQUWSKRQJSKXFDFPDRTXDQLQWQJVLFFDFPDFKPDXWUXQJEQKYDOQLQERFOXFFNKQJKRDWQJORQJPDRTXDQUWEHFRWKQKRKQQJNQKFXDKQJFX1KQJOXFFKRDWQJQJNQKWQJJSOQJLDWQJOXOQJPDXYDOQJ2Q+DPOQJVFWFWUQFDFORDLJLDVXFNKDFQKDXYDVNKDFQKDXQ\SKXWKXFYDRWXLPFKRDWQJOXOQJPDXFXQJFSQ1KLPYXFXD0EODQLGWU2GDQKFKRVKKSFXDWEDRF0EFRDLOFPDQKJSQKLXOQVRYL+EYDFRWQKFKWKRDKRFKRDQWRDQJLQJYL+E0EQKQ2FXD+E2NKLDSVXWULQJSKQFXD2WURQJWEDRFWKS0EODORDLSURWHLQKRDWDQWURQJWEDRFKWQPWURQJWQJFltS+...
... sinh thú y Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật An toànthựcphẩm An toànthực phẩmAn toànthựcphẩm An toànthựcphẩm Chơng 7 ... G+DFKGLKDPSKX$FFHVVRU\0DQGLEXODU/Q1PVDXKDFKGLKDPYDWX\QQFERWGLKDPLNKLQPVXWURQJFH+DFKEHQQQJEHQFDQ6XSHUILFLDOLQJXLQDO/QB7KXFQPYWUFEDRGFKKRDQYDSKDVDXG\WUHRGFKKRDQSKDWUFYXQJEHQB7KXFDLJLDSQJWUQJGLGDJQLYXFXLFXQJI+DFKFKXWURQJLQWHUQDOLOLDF/Q1PFXQJEXWURQJJRFWXFXDQJPDFKFKXWURQJYDQJPDFKEXQJ7KXQKQEDFKKX\WFYXQJWKWOQJXLXLJ+DFKNKRHRSRSOLWH/Q1PVXJLDOSFQKXXLYDFEDQFQ7KQJFKLDXLUDODPSKQQRQPYWUWWUQ[XQJ-.KDPWKWã ... &DFKQKWKF[O\NKLNKDPWKW;XWNKX;XWWL*DWKKYDQJQKHQQJVDUFRVSRULGLRVLV+DSKPFDLJLDQRFWKLQJLDP/XFPWWQJKLEQKWUX\QQKLP3KRQJWKQJKLPQJKL/HSWRVSLURVLVEQKWUX\QQKLPFKDFRNWOXQFKFFKQ+X\[XWKX\WWRDQWKQJDRQKLXVX\QKFWWFKFNWPDFWKPQFPELQLWKWWHRODLEQKWUX\QQKLPJKWP 111 0WFWFRQKQJLP[XWKX\WEQJXLQKJKLPKD\[XWKX\WPDXRVPWRDQKDFKEQKRPWQQJ3KQELWPWYLEQKWUX\QQKLPE6XQJKX\W/DN\XFXDFKQJYLPKDFKKDFKVQJWRPWFWFRPDXRKRFQXRGRPDFKPDXWURQJKDFKEFQJOQPWFWWFRQFPDXKLRFKD\UDEQKRPWQQJEQKWFKFXFEF+RDLW+DFKVWK\PPNKQJFRQFFXEQKWKQJFRWKGFK...
... dùng thực phẩm. 6. Thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm pháp luật về antoànthựcphẩm trên địa bàn quản lý.Mục 2THANH TRA ANTOÀNTHỰC PHẨMĐiều 66. Thanh tra về antoànthực phẩm 1. Thanh tra ... TOÀNTHỰC PHẨMĐiều 68. Trách nhiệm kiểm tra antoànthực phẩm 1. Cơ quan quản lý antoànthựcphẩm thuộc Bộ quản lý ngành thực hiện việc kiểm tra an toàn thựcphẩm trong sản xuất, kinh doanh thực ... Nội dung thanh tra về antoànthựcphẩm 1. Việc thực hiện các quy chuẩn kỹ thuật, quy định về antoànthựcphẩm đối với sản xuất, kinh doanh thựcphẩm và sản phẩmthựcphẩm do cơ quan quản lý...
... kể tên những loại thựcphẩm mà gia đình thường mua sắm ? *Xem hình 3-16 trang 78 SGK +HS quan sát tranh + Nêu các biện pháp để đảm bảo an toàn thựcphẩm ? + Đối với thựcphẩm tươi sống đảm ... lương thực, thực phẩm. Tất cả các công đoạn trong quy trình sản xuất, chế biến đều có nhiều kẻ lở để vi khuẩn gây độc xâm nhập vào thực phẩm. II -An toànthựcphẩm Là giữ cho thựcphẩm khỏi ... quản ướp lạnh. + Đối với thựcphẩm đóng hộp có bao bì phải chú ý đến hạn sử dụng + Tránh để lẫn lộn thựcphẩmăn sống với thực phẩm cần nấu chín. 2/ Antoànthựcphẩm khi chế biến và bảo...