... CUNG ỨNG THỰC PHẨM XUẤT KHẨU.I. CÁC QUI TRÌNH SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN SẢNPHẨM TẠI XÍ NGHIỆP.1. Qui trình sản xuất và chế biến 3 sảnphẩm chính tại xí nghiệp.a. Qui trình sản xuất sảnphẩm dấm gạo.Sơ ... Trọnghàng nông sản xuất khẩu của công ty chủ yếu là hàng tiêu dùng như dấm gạo , măng dầm dấm, ớt say và ớt sốt các sảnphẩm này là các sảnphẩm chính và cơ bản để làm các sảnphẩm khác của ... sảnphẩm mới, các sảnphẩm khi tham gia hội chợ đều đạt chấtlượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Những sảnphẩm của xí nghiệp mang đi tham gia triển lãm hội chợ đều đạt giải thưởng cao như: Sản...
... ruột .4. Chất thơm : Chất thơm dùng trong sản xuất bánh kẹo làsảnphẩm có mùi thơm ngon dễ chịu hấp dẫn cho ngời tiêu dùng. Chất thơm gồm : chất thơm tồng hợp và chất thơm tự nhiên. Chất thơm ... hợp để nâng cao chất lợng sản phẩm. NI. đờng:đờng làchất ngọt, nó là nguyên liệu chính trong ngành sản xuất bánh kẹo. Đờng đợc sản xuất từ củ cải đờng, mía,có công thức phân tử là C12H22O11. ... hợp chất mà làm sảnphẩm dễ bị cháy. Dới tác dụng của một số yếu tố bên ngoài nh men, vi khuẩn hoặc các chất oxy hoá sẽ làm cho mật tinh bột bị thuỷ phân tạo ra các hợp chất làm suy giảm chất...
... niệm về chấtlượngsảnphẩm II. Chấtlượng vệ sinh các sảnphẩm chế biến 1. Đặc điểm của sảnphẩm chế biến2. Chấtlượng của sảnphẩm chế biến a. Các nhân tố ảnh hưởng tới chấtlượngsảnphẩm ... niệm về chấtlượngsảnphẩm II. Chấtlượng vệ sinh các sảnphẩm chế biến 1. Đặc điểm của sảnphẩm chế biến2. Chấtlượng của sảnphẩm chế biến a. Các nhân tố ảnh hưởng tới chấtlượngsảnphẩm ... phương. Sản phẩm chế biến là một loại thực phẩm. An toàn vệ sinh sảnphẩm chế biến cũng là an toàn vệ sinh thực phẩm. I. QUAN NIỆM VỀ CHẤTLƯỢNGSẢN PHẨMTheo ISO 9000:2000 chấtlượnglà mức...
... niệm về chấtlượngsảnphẩm II. Chấtlượng vệ sinh các sảnphẩm chế biến 1. Đặc điểm của sảnphẩm chế biến2. Chấtlượng của sảnphẩm chế biến a. Các nhân tố ảnh hưởng tới chấtlượngsảnphẩm ... II. Chấtlượng vệ sinh các sảnphẩm chế biến 1. Đặc điểm của sảnphẩm chế biến2. Chấtlượng của sảnphẩm chế biến a. Các nhân tố ảnh hưởng tới chấtlượngsảnphẩm chế biếnb. Các tiêu chuẩn chất ... thời gian nhất định. Sản phẩm chế biến là những sảnphẩm đã qua kIểm định.2. CHẤTLƯỢNG CỦA SẢNPHẨM CHẾ BIẾNa) CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI CHẤTLƯỢNGSẢNPHẨM CHẾ BIẾN Sản phẩm chế biến rất phong...
... niệm về chấtlượngsảnphẩm II. Chấtlượng vệ sinh các sảnphẩm chế biến 1. Đặc điểm của sảnphẩm chế biến2. Chấtlượng của sảnphẩm chế biến a. Các nhân tố ảnh hưởng tới chấtlượngsảnphẩm ... phương. Sản phẩm chế biến là một loại thực phẩm. An toàn vệ sinh sảnphẩm chế biến cũng là an toàn vệ sinh thực phẩm. I. QUAN NIỆM VỀ CHẤTLƯỢNGSẢN PHẨMTheo ISO 9000:2000 chấtlượnglà mức ... thời gian nhất định. Sản phẩm chế biến là những sảnphẩm đã qua kIểm định.2. CHẤTLƯỢNG CỦA SẢNPHẨM CHẾ BIẾNa) CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI CHẤTLƯỢNGSẢNPHẨM CHẾ BIẾN Sản phẩm chế biến rất phong...
... trình sản xuất. - Công nhân là ngời trực tiếp sản xuất ra sảnphẩm nên họ có tầm quan trọng quyết định đến chất lợng sảnphẩm của Công ty. Trách nhiệm của công nhân là phải hiểu và làm đúng ... các sảnphẩm thực phẩm khác, chất lợng sảnphẩm thuốc lá đợc đánh giá bằng các chỉ tiêu cảm quan. - Hệ số chất lợng - Ka Ta có sơ đồ: Các thuộc tính Sản phẩm Lợng hoá Các chỉ tiêu Chất ... lợng sản phẩm, nhờ có sự nỗ lực phấn đấu của toàn thể cán bộ công nhân viên trong Công ty nên so với trớc đây sảnphẩm của Công ty đà có những tiến bộ đáng kể. Cụ thể làsảnphẩm của Công ty làm...
... yêu cầu đối với sảnphẩm của khách hàng đồng thời chuyển hoá yêu cầu này thành các tiêu chuẩn của sản phẩm. 1.2.2. Sự hình thành chất lợng sản phẩm. Chất lợng sảnphẩm của một sảnphẩm bất kỳ nào ... phần trên tạo cho sảnphẩm thoả mÃn nhu cầu của khách hàng.1.1.2. Phân loại sản phẩm. Sản phẩm nói chung đợc chia thành hai nhóm lớn:Nhóm sảnphẩm thuần vật chất: Là những sảnphẩm mang các đặc ... luận chung về chất lợng và quản lý chất lợng sản phẩm 1.1. Khái quát chung về sản phẩm. 1.1.1. Khái niệm sản phẩm. Theo ISO 9000:2000 trong phần thuật ngữ thì sảnphẩm đợc định nghĩa là kết quả...
... TRÒ CỦA VIỆC NÂNG CAO CHẤTLƯỢNGSẢN PHẨM 9 2.1. Khái niệm về sảnphẩm và chấtlượngsản phẩm. 9 2.2. Đặc điểm của sảnphẩm du lịch: 9 2.2.1. Sảnphẩm du lịch làsảnphẩm có tính đặc thù. ... THỰC TRẠNG VỀ CHẤTLƯỢNGSẢNPHẨM 18 3.1. Một số giải pháp để nâng cao chấtlượngsảnphẩm 18 3.2 Chấtlựơngsảnphẩm thông qua khách đánh giá. 18 3.3. Hiệu quả của chấtlượngsảnphẩm để phát ... chiến lược sản phẩm, trong đó chất lượngsảnphẩm giữ vai trò hàng đầu.-Như chúng ta đều biết chấtlượng và giá cả có mối quan hệ chặt chẽ với nhau. Vì vậy nâng cao chấtlượngsảnphẩmlà yếu...
... 0918.775.368PHẦN I. LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHẤTLƯỢNGSẢN PHẨMI. KHÁI QUÁT VỀ CHẤTLƯỢNGSẢN PHẨM1.1.Khái niệm chấtlượngsản phẩm. Có nhiều quan niệm khác nhau về chấtlượngsản phẩm, mỗi cách tiếp cận đều ... thể. Chấtlượngsảnphẩmlàsảnphẩm của trình độ kỹ thuật với sự thay đổi về kỹ thuật sản xuất cũng như cầu về sản phẩm, tất yếu chấtlượngsảnphẩm sẽ thay đổi theo. Do vậy nâng cao chấtlượng ... chấtlượngsảnphẩm thuỷ sản. Đó là một trong những nguyên nhân quan trọng dẫn tới sảnphẩm thuỷ sản bị nhiễm hoá chất, kháng sinh.II.2.3. Đánh giá chấtlượngsảnphẩm thuỷ sản Việt Nam Là một...
... hàng thật là 100.000 đồng - 120.000 đồng Chất lượng mũ bảo hiểm: Khó kiểm soát!2.2 Chấtlượngsảnphẩm Mũ bảo hiểm là hàng khuyến mãi Một số doanh nghiệp đã thực hiệm chiến lược mua sảnphẩm được ... nhận là một dấu hiệu người tiêu dùng có thể nhận biết. Thông qua việc chứng nhận sản phẩm, sảnphẩm MBH sẽ được cơ quan chứng nhận giám sát chất lượng trong suốt quá trình mang dấu chất lượng. ... hàng nhái mạnh lại sản xuất sảnphẩm không đạt tiêu chuẩn để tăng doanh số bán hàng bằng con đường đó.• Tiến hành chứng nhận sảnphẩm phù hợp với tiêu chuẩn. Qua đó sảnphẩm (MBH) được chứng...