... liệu bao gói: Bao bì bằng Thủy nh Bao bì bằng Giấy Bao bì bằng Đồ gốm, Sứ Bao bì bằng Kim loại (Sắt tráng thiếc, Nhôm) Bao bì bằng vật liệu trùng hợp (plasc) Bao bì bằng bìa cứng: ... dụng. Côngnghệ chế biến, phương pháp đónggóibaobì và vật liệu baobì phải phù hợp để có thể duy trì và ổn định chất lượng sản phẩm. Côngnghệ chế biến, phương pháp đónggóibaobì và vật ... phẩm….Nội dungI. Giới Thiệu Về Bao Bì: II. Chức Năng Của Bao Bì: 1.Định Nghĩa Về Bao Bì. 2.Lịch Sử Phát Triển & Phân Loại Của Bao Bì. 3.Xu Hướng BaoBì Thực Phẩm Hiện Nay. 1.Đảm Bảo Số...
... phải đóng phí đăng ký và phí duy trì hàng năm. Hai loại phí này do Bộ Tài chính quy định tại Thông tư số 88/2002/TT-BTC ngày 02/10/2002.( Nguồn : TCVN – net )BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆTỔNG ... vàđư!avàosửdụngtrênthếgiớitừnhữngnămthậpkỷ70củathếkỷ20.Doyêucầupháttriểnsảnxuấtvàkinhdoanhth!ương mại, côngnghệ mã số mã vạchngày càng đư!ợc nghiên cứu hoànthiện,pháttriểnvàđư!ợcứngdụngrộngrãitrongđangànhkinhtếvàtrêntoànthếgiớiLỊCH ... phẩm-Xây dựng và ban hành bộ TCVN về MSMV cho Việt Nam-Đào tạo chuẩn bị các dự án áp dụng công nghệ MSMV-Tham gia các hoạt động của EAN quốc tếCĂN CỨ PHÁP LÝ VỀ MSMV Ở VN - Quyết định...
... Của BaoBì Thực Phẩm Công NghệBaoBìĐóngGói Thực PhẩmTP.HCM , tháng 12/2013CN BaoBìĐóngGói TP Tìm hiểu Chức năng của Bao Bì LỜI MỞ ĐẦUgày nay, dưới sự phát triển và hòa nhập các côngnghệ ... Vĩnh LongCN BaoBìĐóngGói TP Tìm hiểu Chức năng của Bao Bì I.Giới Thiệu Về BaoBì 41.Định nghĩa baobì 42.Lịch sử phát triển các loại baobì & vật liệu baobì 63.Xu hướng baobì hiện nay ... loại baobì & vật liệu bao bì: a) Lịch sử phát triển của vật liệu bao bì. Lịch sử của baobì đã nói lên sự tiến bộ của Côngnghệ Thực Phẩm cùng với công nghệ vật liệu làm bao bì. Bao bì thực...
... Trường ĐH Công Nghiệp Thực Phẩm Tp.HCM GVHD: Đỗ Vĩnh Long BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CÔNGNGHỆ THỰC PHẨM CÔNG NGHỆBAOBÌ VÀ ĐÓNG GÓI THỰC PHẨMĐề ... tiếp: được in sẵn trực tiếp lên bao bì. Ví dụ : thùng, lon, túi nilon, Hình 1. Baobì mì tôm Hảo Hảo Hình 2. Baobì bánh quy CreamyNHÓM 04 Trang 8Trường ĐH Công Nghiệp Thực Phẩm Tp.HCM GVHD: ... 15Trường ĐH Công Nghiệp Thực Phẩm Tp.HCM GVHD: Đỗ Vĩnh LongTÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng việt:[1]. Đỗ Vĩnh Long (chủ biên), (2013), Giáo trình côngnghệbaobì và đónggói thựcphẩm,...
... TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TPHCMKHOA CÔNGNGHỆ THỰC PHẨM Công nghệbaobì và đónggói thực phẩmVAI TRÒ CỦA NHÃN HÀNG HÓA ĐỐI VỚI VIỆC TIÊU ... in trực tiếp lên bao bì Phân loai theo cách trình bày Bao bì mì tôm H o H oả ả Baobì bánh kem CreamyIII. PHÂN BIỆT NHHNhãn gián ti p : ãNhón c sn xut ri sau ú mi dỏn lờn bao bỡ thc phm. ... được dán, in, đính, đúc, chạm, khắc trực tiếp trên hàng hóa, baobì hoặc trên các chất liệu khác được gắn trên hàng hóa, bao bì. Là những dấu hiệu dùng để phân biệt hàng hóa, dịch vụ của...
... liệu baobì khác nhau.- Hình dạng, cấu tạo baobì khác nhau mặc dù cùng loại vật liệu bao bì, thể tíchhay khối lượng.- Số lượng, thể tích baobì chứa đựng khác nhau, như trường hợp baobì trực ... điểmhoặc kíchthước thùng Bao gói hoặcsố vật phẩm đóng (gói) Khốilượng 1đơn vịMã EAN – 13hoặc mã EAN -141 Kẹo gói 30 viên kẹo 120g 893521600011C2Hộpnhỏ20x200x5 5 0gói/ thùng 6.0kg 1893521600011C13 ... với baobì ngoài để vận chuyển, phân phối đều có mộtMSMV riờng bit.ã Vớ d: nc tinh khit cựng cht lng, cùng công ty sản xuất, loại sảnphẩm 250 và 1000ml mang 2 loại MSMV khác nhau. Bao bì vận...
... BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCMKHOA CÔNGNGHỆ THỰC PHẨMMôn: CÔNGNGHỆBAOBÌĐÓNGGÓI THỰC PHẨMTÌM HIỂU VIỆC THIẾT KẾ NHÃN ... khái niệm Bao bì là vật chứa đựng, bao bọc thực phẩm thành đơn vị để bán. Baobì có thể bao gồm nhiều lớp bao bọc, có thể phủ kín hoàn toàn hay chỉ bao bọc một phần sản phẩm. Baobì phải đảm ... THAM KHẢO[1]. Đỗ Vĩnh Long, Côngnghệbaobì và đónggói thực phẩm, 2007, Đại học Công nghiệp thực phẩm Tp.HCM.[2]. Đống Thị Anh Đào (chủ biên), Kỹ thuật baobì thực phẩm, 2005, Nxb Đại học...
... BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCMKHOA : CÔNGNGHỆ THỰC PHẨMMÔN: CÔNGNGHỆBAOBÌĐÓNGGÓI THỰC PHẨMBài báo cáoGVHD: Nhóm ... Bao bì là v t ch a ng, bao b c th c ph m thành n v bán. có th bao g m nhi u l p bao b c, có th ph kín hoàn toàn hay ch bao b c m t ph n s ... Được in trực ếp lên bao bì Nhãn 7#4: Được sản xuất rời, sau đó dán lên bao bì Nhãn 7#4: Được sản xuất rời, sau ú dỏn lờn bao bỡ ! !ãc in, sn trc p trờn bao bỡNhón trc p...
... www.themegallery.comCompany LogoTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TPHCMGiảng viên: Đỗ Vĩnh LongBỘ MÔN: CÔNGNGHỆBAOBÌĐÓNG GÓI THỰC PHẨMNhóm : 11Đề tài :Tìm hiểu baobì ghép nhiều lớpwww.themegallery.comCompany ... DUNGwww.themegallery.comCompany LogoGiới thiệu baobì màng nhiều lớpC1C3 Các phương pháp ghép màngC4 Ưu nhược điểm baobì nhiều lớp Baobì TetraparkC5C2 Phương pháp chế tạo màng nhiều ... nghĩaCấu trúcMục đíchỨng dụngC1 Giới thiệu baobì màng nhiều lớpwww.themegallery.comCompany LogoĐịnh nghĩa1.1 Bao bì màng nhiều lớp là loại baobì được cấu tạo từ nhiều lớp vât liệu khác...
... DUNGGIỚI THIỆU BAOBÌ VẬN CHUYỂN HÀNG HÓACẤU TẠO BAOBÌ GIẤY - ỨNG DỤNGGIẤY BÌA GỢN SÓNG – CẤU TẠO BAOBÌ VẬN CHUYỂNQUY CÁCH CỦA BAOBÌ VẬN CHUYỂN:GIỚI THIỆU BAOBÌ VẬN CHUYỂN HÀNG HÓA BAO BÌ VẬN CHUYỂN ... BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM HỒ CHÍ MINHKHOA CÔNGNGHỆ THỰC PHẨMCÔNG NGHỆBAOBÌ VÀ ĐÓNGGÓI THỰC PHẨMGVHD: ĐỖ VĨNH LONGNHÓM 12: CHIỀU THỨ 6,TiẾT 7,8TÌM HIỂU BAOBÌ ... HZCCaeaY-fgU`WJ]^UhgY[\J]^J_ijakil\aeaY-fgU`WJ]^UhgY[\J]^J_ijakil\ãGiy dựng baogói được chia thành các nhóm theo thành phần phi liu:ãGiõy lm bao bỡ thc phm thng l dng baobì hở vì giấy có tính thấm khí hơi rt caoãKý hiu loi nguyờn liu giy bao gúi :ãAP1...
... thit b cho dõy chuyn sn xut bao bì cũng như dây chuyền đónggóibaobì vào loi khỏ cao.ãChi phớ tỏi ch caoIII. PHN LOI BAO BÌTHEO VẬT LIỆUTHEO CÔNG NGHỆ1. CẤU TẠO THEO PHÂN LOẠI ... CÔNGNGHỆBAOBÌ ĐÓNG GÓI THỰC PHẨMGVHD: ĐỖ VĨNH LONG NHÓM: 9 BAO BÌ KIM LOẠIĐái Ngọc ChâuĐặng Minh HoàngNguyễn Thị Kiều MyTrần ... biệt L : Low MetaloidMR : Medium Resistance1.1 THEO VẬT LIỆU LÀM BAO BÌ1.1.1 BAOBÌ THÉP Bao bì thép tráng thiếc. Baobì kim loại thép tráng thiếc (sắt tây, từ này được dùng từ thời Pháp...
... LOGO BAO BÌ THỦY TINH BAO BÌ THỦY TINH BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIÊP THC PHM TP.HCM KHOA CÔNGNGHỆ THC PHMCÔNG NGHỆBAOBÌ VÀ ĐÓNGGÓI THC PHMGVHD: Th.S ... XINE 2005100023CÔNG NGHỆBAOBÌ VÀ ĐÓNGGÓI THC PHMNhóm 8NỘI DUNGNỘI DUNGGIỚI THIỆU CHUNG VỀ BAOBÌ THỦY TINH1NGUYÊN LIỆU NẤU THỦY TINH243CÔNG NGHỆBAOBÌ VÀ ĐÓNGGÓI THC PHMNhóm ... CỦA BAOBÌ THỦY TINH QUY TRÌNH CÔNGNGHỆ CHẾ TẠO THỦY TINHNẮPLOGO Bao bì là vật chứa đựng, bao bọc thực phẩm thành đơn vị để bán. Baobì có thể bao bọc, có thể phủ kín hoàn toàn hay chỉ bao...
... nội dung trên nhãn hàng hóamôn: Côngnghệbaobì và đónggói thực phẩmgvhd: đỗ vĩnh longBộ công thươngTrường đại học công nghiệp thực phẩm tp.hcmKhoa côngnghệ thực phẩmNhóm 61. Tăng Xuân ... trực tiếp: được in trực tiếp lên bao bì. -Nhãn gián tiếp: nhãn được sản xuất rời, sau đó mới dán lên bao bì. -Ngoài ra, còn có thêm nhãn phụ. Nhãn phụ của baobì thực phẩm là nơi ghi thương ... nước- Hàm lượng tịnh phải được công bố trên nhãn ở nơi dễ thấy và được đặt ở phần chính của nhãn.Chữ số ghi định lượng đặt song song với đáy bao bì. Cách ghi hàm lượng tịnh Theo...
... hai d ng :ạ- Baobì h baogói tr c tiêếp lo i rau qu ho c hàng hoá ở ự ạ ả ặt i sôếng, các lo i th c ph m không b o qu n lấu ươ ạ ự ẩ ả ả- Baobì h là l p baobì b c bên ngoài baobì ch a đ ng ... hai d ng :ạ- Baobì h baogói tr c tiêếp lo i rau qu ho c hàng hoá ở ự ạ ả ặt i sôếng, các lo i th c ph m không b o qu n lấu ươ ạ ự ẩ ả ả- Baobì h là l p baobì b c bên ngoài baobì ch a đ ng ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCMKHOA CÔNGNGHỆ THỰC PHẨMGVHD: ĐỖ VĨNH LONG BÀI THUYẾT TRÌNH MÔN: CÔNGNGHỆBAOBÌ và ĐÓNG GÓI THỰC PHẨM ...
... hình và tiệt trùng bao bì rồi rót sữa vào baobì trên cùng một hệ thống thiết bị rót. CÔNG NGHỆBAOGÓI VÔ TRÙNGCÔNG NGHỆBAOGÓI VÔ TRÙNG Là quá trình mà thực phẩm và baobì được tiệt trùng ... côngnghệ sản xuất sữa Tiệt trùngNỘI DUNG CHÍNHSữa tươiSữa hoàn nguyên & sữa tái chếNguyên liệu khácGiải thích quy trình côngnghệ Công nghệbaogói vô trùngTìm hiểu về baobì ... CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCMĐề tài:Môn học: CÔNGNGHỆBAOGÓI THỰC PHẨMGVHH: Đỗ Vĩnh LongNhóm: Tìm hiểu quy trình sản xuất sữa tiệt trung và côngnghệbao gói DANH...