ESTE CHẤT béo

ESTE - CHẤT BÉO

... 29: Mt este n chc, mch h cú lng l 2,9 gam tỏc dng vi 150ml dung dch KOH M Sau phn ng thu mt mui v anehit Cụng thc cu to ca este l: A HCOOCH=CH-CH3 B CH3COOCH=CH2 C C2H5COOCH=CH2 D HCOOH=CH-CH3 ... Khi thc hin p este húa mol CH3COOH v mol C2H5OH, lng este ln nht thu c l 2/3 mol t hiu sut cc i l 90%( tớnh theo axớt) tin hnh estehúa mol CH3COOH cn s mol C2H5OH l ( bit cỏc p este húa thc hin ... c 11g este Hiu sut p este húa l: A 50% B 62,5% C 55% D 75% Câu 37 Đốt cháy a g este, sau phản ứng thu đợc 9,408 lít CO2 (đktc) 7,56 g nứoc Thể tích khí oxi cần dùng 11,76 lít (đktc) CTPT este...

AXIT, ESTE, CHẤT BÉO, XÀ PHÒNG_16

... xu t xà phòng panmitic, stearic, oleic Xà phòng r n h n h p mu i Na c a axit béo, ch y u natri stearat, natri panmiat Các xà phòng K u xà phòng l ng i u ch xà phòng a Hoà tan axit béo vào dd ki ... y xà phòng có tính ch t c bi t tính ho t ng b m t Xà phòng làm gi m s c căng b m t c a nư c, làm cho nư c d th m t gi t d u, m ch t b n b m t Khi gi t, r a b ng xà phòng, g c R c a phân t xà ... không tan nư c, c tách b Ph n ng xà phòng hoá N u ch t béo v i ki m : tăng t c n ph n ng thu phân Các mu i t o thành xà phòng tan dd Khi thêm NaCl vào h n h p ph n ng, xà phòng s n i lên thành l p,...

Este ,chat beo, lipit hay

... nNaOH = neste este đơn chức + Nếu nNaOH = x.neste este x chức + Nếu este đơn chức có dạng RCOOC6H5 phản ứng với NaOH theo tỉ lệ : 2 muối nước + Xà phòng hóa este muối ancol có số mol = = n este nNaOH ... clorofom, xăng dầu… - Lipit chia làm hai loại: lipit đơn giản lipit phức tạp + Lipit đơn giản: sáp, triglixerit steroit + Lipit phức tạp: photpholipit Sáp: - Este monoancol phân tử khối lớn với axit ... nhóm chức) - Este no đơn chức: CnH2nO2 (n ≥ 2) đốt cháy cho nCO2 = nH2O - Este tạo axit đơn chức ancol đơn chức: RCOOR’ - Este tạo axit đơn chức ancol đa chức: (RCOO)nR’ (n ≥ 2) - Este tạo axit...

este- chất béo

... thành từ axit béo no, tồn trạng thái rắn b/ dầu thự vật chủ yếu chứa axit béo không no, tồn trạng thái lỏng c/ hiđro hóa dầu thực vật lỏng sẻ tạo thành mở động vật rắn d/ chất béo nhẹ nước không ... cô cạn dung dịch m gam chất rắn khan Giá trị m là: a/ 8,2 b/ 10,2 c/ 19,8 d/ 21,6 Câu 41: Thủy phân este X môi trường axit thu chất hữu A,B Oxi hóa A tạo sản phẩm chất B Chất X là: a/ etyl axetat ... biểu sau không xà phàng chất tẩy rửa tổng hợp? a/ Đều sản xuất cách đun nóng chất béo với dung dịch kiềm b/ có khả hoạt động bề mặt cao, có tác dụng làm giảm sức căng bề nặt chất bẩn c/ Xà phòng...

CHƯƠNG 1: ESTE - CHẤT BÉO docx

... nóng) không phản ứng Na Công thức cấu tạo X1, X2 là: A CH3-COOH, CH3-COO-CH3 B (CH3)2CH-OH, H-COO-CH3 C H-COO-CH3, CH3-COOH D CH3-COOH, H-COO-CH3 Câu 20: Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên phương ... cấu tạo thu gọn este A HCOO-C(CH3)=CH2 B HCOO-CH=CH-CH3 C CH3COO-CH=CH2 D CH2=CH-COO-CH3 Câu 22: Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH C15H31COOH, số loại trieste tạo tối đa ... 1M Tên gọi este A etyl axetat B propyl fomiat C metyl axetat D metyl fomiat Câu 31: Để trung hòa lượng axit tự có 14 gam mẫu chất béo cần 15ml dung dịch KOH 0,1M Chỉ số axit mẫu chất béo (Cho...

BÀI TẬPCHƯƠNG XVII. AXIT, ESTE, CHẤT BÉO, XÀ PHÒNG pot

... 10 Chất X hợp chất đơn chức mạch hở, tác dụng với dd NaOH có khối lượng phân tử 88 dvc Khi cho 4,4g X tác dụng vừa đủ với dd NaOH, cô cạn dung dich sau phản ứng 4,1g chất rắn X chất chất sau: ... CH3OH, Ag, Cu(OH)2 52 Số chất hữu đơn chức ứng với CTPT C4H8O2 là: A) chất B) chất C) chất D) 13 chất 53 Axit axetic có phản ứng với chất dãy sau: A) Mg, CuO, KOH, C2H5OH B) Dd Br2, Mg, CuO, KOH, C2H5OH ... Hidro hóa C) Đề hidro hóa D) Xà phòng hóa 69 Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm gọi phản ứng: A) Este hóa B) Xà phòng hóa C) Tráng gương D) Trùng ngưng 70 Cặp chất hòa tan Cu(OH)2 tạo dd...

CHƯƠNG XVII. AXIT, ESTE, CHẤT BÉO, XÀ PHÒNG docx

... Vì xà phòng có tính chất đặc biệt tính hoạt động bề mặt Xà phòng làm giảm sức căng bề mặt nước, làm cho nước dễ thấm ướt giọt dầu, mỡ chất bẩn bề mặt Khi giặt, rửa xà phòng, gốc R phân tử xà phòng ... lớn 30 oxi (không khí) có muối mangan xúc tác: b Đun nóng chất béo với kiềm (xà phòng hoá chất béo) Tác dụng tẩy rửa xà phòng Phân tử xà phòng gồm  Một gốc hiđrocacbon mạch dài (ví dụ C15H31, ... nhũ tương hoá chất keo: Trong nước cứng xà phòng tạo thành muối panmiat, oleat, stearat (canxi, magie, sắt) kết tủa, xà phòng tác dụng tẩy rửa Các chất tẩy rửa tổng hợp Ngoài xà phòng thường,...

CHƯƠNG 1: ESTE - CHẤT BÉO

... H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH C H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH D H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH Câu 36: Từ glyxin (Gly) alanin (Ala) tạo chất đipeptit ? A chất B chất C chất D chất Câu 37: ... NH 2- CH 2- COOH C CH2=CH2, CH 3- CH=C= CH2, NH 2- CH 2- COOH D CH2=CH2, CH 3- CH=CH-CH3, NH 2- CH 2- CH 2- COOH Câu 12: Trong số loại tơ sau: (1) [-NH-(CH2)6-NH-OC-(CH2)4-CO-]n (2) [-NH-(CH2)5-CO-]n (3) ... gốc α-amino axit Câu 34: Có tripeptit mà phân tử chứa gốc amino axit khác nhau? A chất B chất C chất D chất Câu 35: Trong chất đây, chất đipeptit ? A H2N-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH B H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH...

CHỦ đề ESTE CHẤT béo (2)

... phòng hố) este chất béo phản ứng hiđro hố chất béo lỏng khí − Phương pháp điều chế phản ứng este hố − ứng dụng số este chất béo tiêu biểu − Cách chuyển hố chất béo lỏng thành chất béo rắn, phản ... số este chất béo tiêu biểu − Khái niệm phân loại lipit − Nêu khái niệm chất béo, tính chất vật lí, tính chất hố học (tính chất chung este phản ứng hiđro hố chất béo lỏng), ứng dụng chất béo −Nêu ... – học Hoạt động 1:Tái kiến thức este, chất béo( 10’) GV đặt câu hỏi: Đàm thoại thành phần, tính chất este chất béo HS: Phát biểu khái niệm este, chất béo Tính chất hóa học: Phản ứng đặc trưng...

SKKN: PHÂN LOẠI BÀI TẬP VÀ HƯỚNG DẪN HỌC SINH GIẢI BÀI TẬP PHẦN ESTE – CHẤT BÉO TRONG CHƯƠNG TRÌNH HÓA HỌC PHỔ THÔNG

... - Phân loại tập vận dụng phương pháp giải nhanh tập este – chất béo chương trình hóa học phổ thông - Đối tượng khảo sát, thực nghiệm: Học sinh lớp 12A5 12A6, trường THPT số TP Lào Cai, năm học ... dụng giảng dạy chương trình hóa học phổ thông PHẦN THỨ BA: KẾT LUẬN Đề tài phân loại dạng tập este – chất béo thường gặp đề thi ĐH, ý phương pháp giải nhanh liên quan đến dạng tập Bên cạnh đó, ... pháp giải nhanh dạng tập este – chất béo chương trình hóa học phổ thông - Kế hoạch nghiên cứu: Đọc tài liệu, tổng hợp dạng tập phương pháp giải, áp dụng thực tế giảng dạy học sinh lớp 12A5 12A6,...

Các dạng bài tập về este chất béo (Có hướng dẫn giải) Luyện thi đại học

... đun nóng có xúc tác Ni D Chất béo bị thủy phân đun nóng dung dịch kiềm Câu 4: Cho câu sau: a) Chất béo thuộc loại hợp chất este b) Các este không tan nước nhẹ nước c) Các este không tan nước liên ... dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng là: A 3,28 gam B 8,2 gam C 8,56 gam D 10,4 gam Hướng dẫn Chú ý lượng chất phản ứng, xác định chất hết dư Tính theo chất hết - Nếu este dư: chất rắn muối ... CH3OOC–COOCH3 Hướng dẫn - Este A B este phenol => tạo muối muối axit muối phenol - Este C este chức tạo ancol chức axit đơn chức khác => tạo muối axit - => đáp án D Bài 8: Xà phòng hoá hoàn toàn mol este...

25
2,615
2

Este và chất béo

... đốt cháy este hay hỗn hợp nhiều este dãy đồng đẳng mà thu số CO2 = số mol H 2O este hay hỗn hợp este phải este no đơn chức - Số nguyên tử cacbon este hay số nguyên tử cacbon trung bình este xác ... đietyl oxalat II Tính chất vật lí - Các este đơn chức thường chất lỏng giễ bay hơi, nhiệt độ sôi thấp nhiệt độ sôi axit tạo nên este este không tạo liên kết hiđro III Tính chất háo học Phản ứng ... - Chất béo (dầu mỡ động thực vật) este glixerol axit béo Có công thức dạng: Biên soạn: Lê Đức Hạnh Sơn Nam – Đông Sơn – Bỉm Sơn – Thanh Hóa ĐT: 0373761405 Tài liệu dạy học – Môn Hóa: Este chất...

30
2,246
9

chuyên đề về este và chất béo

... 2,012 1.80 Dầu mỡ (chất béo) để lâu ngày bị ôi thiu A Chất béo vữa B Chất béo bị oxi hoá chậm không khí tạo thành anđehit có mùi C Chất béo bị thuỷ phân với nước không khí D Chất béo bị oxi nitơ ... (C17H35COO)3C3H5 1.69 Chỉ số axit chất béo A Số mg KOH cần để thuỷ phân 1g chất béo B Số mg KOH cần để trung hoà lượng axit tự 1g chất béo C Số mg K cần để phản ứng với lượng axit dư chất béo D Số gam NaOH cần ... hay không no) A Este thuộc loại no B Este thuộc loại không no C Este thuộc loại no, đơn chức D Este thuộc loại không no đa chức 1.47 Quá trình không tạo CH3CHO? A Cho vinyl axetat vào dung dịch...

9
1,075
18

Giáo án Hóa Học lớp 12: ESTE VÀ CHẤT BÉO doc

... cộng hiđro vào gốc HC chưa no đ/v chất béo lỏng Hoạt động Bài tập lí thuyết: Gv: Hướng dẫn cho hs mẫu so Bài tập 1: So sánh chất béo sánh este về: Thàn phần ng.tố, đ.đ cấu Hs: So sánh trình bày ... ptpư bt 3, sau chọn phương án Gv hs: nhận xét bổ xung Hoạt động Gv: Hướng dẫn cho hs phương Bài toán Bài tập4(sgk – trang 18) pháp giải tập Hs: Viết ptpư, giải toán hoá học Gv hs: nhận xét bổ xung ... 8(sgk – trang 18) Gv: Hướng dẫn cho hs phương pháp giải tập Hs: Viết ptpư, giải toán hoá học, sau chọn phương án Gv hs: nhận xét bổ xung Dặn dò: Bài tập nhà: 5, (sgk – trang 18) Chuẩn bị kiến...

Bài 4: LUYỆN TẬP ESTE VÀ CHẤT BÉO ppt

... Đặc điểm cấu tạo phân Trieste glixerol với Là este ancol tử axit béo axit - Phản ứng thuỷ phân môi trường axit Tính chất hoá học - Phản ứng xà phòng hoá Bài 2: Khi đun hỗn hợp axit cacboxylic ... panmitat có este ?  Một HS chọn đáp án, HS khác nhận xét kết làm Bài 4: Làm bay 7,4g este A no, đơn Hoạt động chức, mạch hở thu thể tích  GV ?: Trong số CTCT thể tích 3,2g O2 (đo điều este no, ... định Meste, sau dựa với dung dịch NaOH đến phản ứng hoàn vào CTCT chung este để giải toàn thu 6,8g muối Xác định CTCT toán tên gọi A  GV hướng dẫn HS xác định Giải CTCT este HS tự gọi tên este...

6
1,613
7

Xem thêm

Từ khóa: chủ đề este chất béo bài tập dùng cho bài 4 luyện tập este chất béo bài tập về este chất béo hệ thống câu hỏi trắc nghiệm về este chất béo bài tập este chất béo este và chất béo ứng dụng của este và chất béo chỉ số este của chất béo bài tập về este và chất béo độ tan của este và chất béo bài 4 luyện tập este và chất béo so sánh este và chất béo luyện tập este và chất béo bài tập luyện tập este và chất béo giải bài tập luyện tập este và chất béo Báo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018 chuyên đề điện xoay chiều theo dạng Nghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoại Một số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTP Biện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọ Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN Quản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninh Phát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k means Nghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000 Chuong 2 nhận dạng rui ro Tổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2 Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)