Thử nghiệm sản xuất sản phẩm đậu hủ cá rô phi (oreochromis niloticus)

thử ngiệm sản xuất sản phẩm đậu hủ phi (oreochromis niloticus)

thử ngiệm sản xuất sản phẩm đậu hủ cá rô phi (oreochromis niloticus)
... nguồn phi phong phú kết hợp đậu hủ để tạo sản phẩm giá trị dinh dưỡng cao phù hợp để đáp ứng nhu cầu thực phẩm đại Vì lý trên, đề tài Thử nghiệm sản xuất sản phẩm đậu hủ phi (Oreochromis ... nghiệp Ngành Chế Biến Thủy Sản TÓM TẮT Đề tài Thử nghiệm sản xuất sản phẩm đậu hủ phi (Oreochromis niloticus) thực nhằm tìm quy trình sản xuất hoàn chỉnh cho sản phẩm Đề tài thực với thí ... Chế Biến Thủy Sản 4.6 Thành phần dinh dưỡng sản phẩm đậu hủ phi Bảng 4.9 Kết phân tích thành phần dinh dưỡng sản phẩm đậu hủ phi Chỉ tiêu (%) Ẩm độ Protein Lipid Khoáng Sản phẩm 73,86±0,19...
  • 65
  • 349
  • 1

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm trà diếp túi lọc

Nghiên cứu sản xuất thử  nghiệm sản phẩm trà diếp cá túi lọc
... cảm quan sản phẩm trà Diếp túi lọc 56 3.7 Chỉ tiêu lý – hóa trà Diếp túi lọc 56 3.8 Chỉ tiêu vi sinh vật trà Diếp túi lọc 57 3.9 Định mức tiêu hao nguyên liệu quy trình sản xuất 58 3.10 ... trình sản xuất trà Diếp túi lọc, nghiên cứu tìm thông số kỹ thuật thích hợp cho công đoạn: làm héo Diếp cá, Diếp cá, Cam thảo đất, phối trộn - Sản xuất thử nghiệm theo quy trình đề xuất đánh ... vật liệu để sản xuất 1000 túi trà Diếp 59 v DANH MỤC HÌNH Hình Tên hình Trang 1.1 Một số sản phẩm trà túi lọc thị trƣờng 1.2 Hình ảnh Diếp 1.3 Một số sản phẩm chế biến từ Diếp 12 1.4 Hình...
  • 84
  • 675
  • 3

nghiên cứu quy trình sản xuất đồ hộp phi (oreochromis niloticus) xông khói ngâm dầu

nghiên cứu quy trình sản xuất đồ hộp cá rô phi (oreochromis niloticus) xông khói ngâm dầu
... ĐỒ HỘP CÁ RÔ PHI (Oreochromis niloticus) XÔNG KHÓI NGÂM DẦU Bùi Thị Ngọc Ửng TÓM TẮT Mục tiêu nghiên cứu đề tài xây dựng quy trình sản xuất đồ hộp phi (Oreochromis niloticus) xông khói ngâm ... mà đề tài Nghiên cứu sản xuất đồ hộp phi (Oreochromis niloticus) xông khói ngâm dầu nghiên cứu VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Vật liệu thí nghiệm Thí nghiệm nghiên cứu phòng thí ... Quy trình tổng quát sản xuất đồ hộp phi xông khói ngâm dầu Tiêu 10% Muối Bột 1% Đường phi Làm nguội Xếp hộp Xử lý Sấy chín Rót dầu Fillet- lạng da Rửa Ngâm dung dịch Sấy sơ Xông khói...
  • 15
  • 163
  • 0

nghiên cứu sản xuất sản phẩm chả phi (oreochromis niloticus) sốt me đóng hộp

nghiên cứu sản xuất sản phẩm chả cá rô phi (oreochromis niloticus) sốt me đóng hộp
... cảm quan vi sinh cho sản phẩm Hiện có số nghiên cứu sản phẩm giá trị gia tăng nguyên liệu phi, nhiên chưa có nghiên cứu sản phẩm chả phi sốt me đóng hộp, nghiên cứu hoàn toàn Luận ... mực…thì sản phẩm chế biến từ phi như: phi hun khói, phi đông lạnh, chả phi vẫn người nước ưa chuộng Việt Nam phát triển rộng rãi nghề nuôi phi đặc biệt sản xuất tập ... tài Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chả phi sốt me đóng hộp thực nhằm mục đích tìm quy trình sản xuất hoàn thiện để tạo sản phẩm đồ hộp đạt chất lượng mặt cảm quan an toàn vệ sinh thực phẩm...
  • 76
  • 251
  • 0

hiện trạng, giải pháp quản lý sản xuất và kinh doanh giống phi (oreochromis spp.) tại tỉnh hải dương

hiện trạng, giải pháp quản lý sản xuất và kinh doanh giống cá rô phi (oreochromis spp.) tại tỉnh hải dương
... đề tài: Hiện trạng, giải pháp quản sản xuất kinh doanh giống phi (Oreochromis spp.) tỉnh Hải Dương nhằm góp phần quản tốt sản xuất kinh doanh giống phi tỉnh Hải Dương Nội ... sản xuất kinh doanh phi giống tỉnh Hải Dương - Đề xuất định hướng giải pháp quản sản xuất phi giống tỉnh Hải Dương 1 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Đặc điểm sinh học phi ... lượng giống không đạt yêu cầu, ảnh hưởng đến người nuôi Vì quản tốt sản xuất kinh doanh giống phi tỉnh Hải Dương góp phần quản tốt sản xuất kinh doanh giống phi toàn quốc Xuất...
  • 72
  • 247
  • 2

Xây dựng quy trình sản suất sản phẩm chạo phi (oreochromis niloticus) tầm bột chiên xù

Xây dựng quy trình sản suất sản phẩm chạo cá rô phi (oreochromis niloticus) tầm bột chiên xù
... cứu đề tài Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm chạo phi tẩm bột chiên nhằm tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng từ phi đa dạng hóa loại thực phẩm chế biến sẵn giúp ... phi nuôi Đồng Bằng Sông Cửu Long nước ta là: phi vằn (Oreochromis niloticus), phi đen (Oreochromis mossambicus), phi đỏ gọi điêu hồng (rô phi lai Oreochromis spp.), ... Thị Nguyệt TÓM TẮT Đề tài Xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm chạo phi (Oreochromis niloticus) tẩm bột chiên xuất phát từ nhu cầu đa dạng hóa loại thực phẩm chế biến sẵn giúp người...
  • 102
  • 235
  • 0

Sự biến động và khả năng lây nhiễm của ấu trùng sán lá ruột haplorchis pumilio trên phi oreochromis niloticus

Sự biến động và khả năng lây nhiễm của ấu trùng sán lá ruột haplorchis pumilio trên cá rô phi oreochromis niloticus
... nhỏ H .pumilio tồn phi ñến 15 tuần Cường ñộ tỷ lệ nhiễm ấu trùng H pumilio phi giảm dần, vòng 15 tuần số lượng ấu trùng giảm 97 - 100% số bị nhiễm ấu trùng giảm 80 - 100% Ấu trùng ... thuộc họ chép loài phi) 44,6%, ñó phi có tỷ lệ nhiễm thấp 12,5% ðiều khẳng ñịnh thêm phi khả ñề kháng tốt với sán truyền lây qua phi ký chủ thích hợp H pumilio ... cứu sán truyền lây qua có nghĩa vô quan trọng ñối với an toàn vệ sinh thực phẩm Vì tiến hành ñề tài nghiên cứu: Sự biến ñộng khả lây nhiễm ấu trùng sán ruột Haplorchis pumilio phi Oreochromis...
  • 50
  • 89
  • 0

Nghiên cứu sử dụng protein bột nhân hạt cao su thay thế một phần protein bột trong khẩu phần ăn của phi (oreochromis niloticus) giai đoạn thương phẩm nuôi trong phẩm nuôi trong bể

Nghiên cứu sử dụng protein bột nhân hạt cao su thay thế một phần protein bột cá trong khẩu phần ăn của cá rô phi (oreochromis niloticus) giai đoạn thương phẩm nuôi trong phẩm nuôi trong bể
... nuôi Sử dụng bột nhân hạt cao su thay bột phần ăn phi (Oreochromis niloticus) giải pháp Bột nguồn protein động vật phổ biến dùng chế biến thức ăn chăn nuôi Tuy có hàm lợng protein ... triển phi Quá trình sinh trởng phát triển phi chia làm giai đoạn giai đoạn bột, giai đoạn ơng nuôi trởng thành, giai đoạn thành thục sinh sản 1.1.4.1 Giai đoạn bột Giai đoạn bột ... pháp nghiên cứu khoa học Đợc phân công khoa Nông Lâm Ng, môn NTTS trực tiếp thực đề tài Nghiên cứu sử dụng protein bột nhân hạt cao su thay phần protein bột phần ăn phi (Oreochromis niloticus)...
  • 27
  • 261
  • 0

Nghiên cứu sử dụng axit amin thuỷ phân từ nhộng tằm tạo chế phẩm bổ sung vào thức ăn nuôi tôm sú (penaeus monodon ) và phi ( oreochromis niloticus ) ở giai đoạn thương phẩm

Nghiên cứu sử dụng axit amin thuỷ phân từ nhộng tằm tạo chế phẩm bổ sung vào thức ăn nuôi tôm sú (penaeus monodon ) và cá rô phi ( oreochromis niloticus ) ở giai đoạn thương phẩm
... 6:00 (3 0 %) 11:00 (2 0 %) 17:00 (3 0 %) 22:00 (2 0 %) 6:00 (3 0 %) 11:00 (2 0 %) 17:00 (3 0 %) 22:00 (2 0 %) 6:00 (3 0 %) 11:00 (2 0 %) 17:00 (3 0 %) 22:00 (2 0 %) nước bể, tính thèm ăn, khối lượng kích cỡ ĐVTS + Tôm sú: ... dinh dưỡng Tôm Phi, tiến hành phối trộn 5% chế phẩm axít amin với thức ăn cho Tôm Phi để tiến hành nuôi thí nghiệm 3.3ề Kết bổ sung chế phẩm axít amin Nhộng tằm vào thức ăn thí ... cho ăn ( %) theo khối lượng tôm Số lần cho ăn/ ngày 15-10 10-5 5-3 5 Thời điểm cho ăn tỉ lệ ( %) 6:00 (2 5 %) 10:0 0(1 5 %) 6:00 (2 5 %) 10:00 (1 5 %) 6:00 (2 5 %) 10:0 0(1 5 %) 14:0 0(1 5 %) 14:0 0(1 5 %) 14:0 0(1 5%)...
  • 72
  • 628
  • 5

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm xoài chiên chân không bằng shorteningtrên đây là thang điểm đánh giá cảm quan sản phẩm và hệ số quan trọng do chúng tôi xây dựng sau khi nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm cá cơm chiên chân khônggiáo trình thu hoạch sản phẩm đậu tươnǵluận văn nghiên cứu thử nghiệm sản phẩm nước linh chi đóng chainghien cuu thu nghiem san pham banh trangtriển khai thử nghiệm sản phẩm mớichế thử và thử nghiệm sản phẩmtổng quan về sản phẩm đậu hủgen thu nghiem san pham chuyen gen tren gia cammục tiêu mong đợi của dn tìm đại lý tìm hợp đồng mới gặp khách hàng cũ khảo sát thị trường mới thử nghiệm sản phẩm mới các mục đích quan hệ cộng đồng bán lẻtriển khai phân phối amp thử nghiệm sản phẩmthử nghiệm sản phẩm sau khi pha chếđề tài bước đầu thử nghiệm sản xuất chế phẩm đất sinh học từ phế liệu trông nấm để trồng rau mầmthử nghiệm sản xuất sữa chua đậu nànhđề tài bước đầu thử nghiệm sản xuất sữa chua đậu nành bổ sung tảo spirulinaTruyện ngắn các nhà văn nữ đương đại tư duy nghệ thuật và đặc trưng thể loạiĐối chiếu giới từ tiếng hán hiện đại với giới từ tiếng việt hiện đại (qua một số giới từ)Tôi là ai và nếu vậy thì bao nhiêuDi truyền tiến hóatieu luan biến dạng dẻo kim loạiche tao phoi va ga lap ket cauĐề cương ôn thi môn nhà nước pháp luậtbài tập dao động điều hòa có giảiTội phạm về ma túy tại các khu nhà trọ trên địa bàn tỉnh đồng nai tình hình, nguyên nhân và giải pháp phòng ngừaTìm hiểu và xây dựng công cụ phát hiện tấn công mạng dựa trên công nghệ SIEM (LV thạc sĩ)Luận văn nghiên cứu, tính toán, thiết kế cân khí động 3 thành phần dùng cho ống khí động dưới âmMô phỏng các hệ cơ họcNâng cao tuổi thọ của vít me – đai ốc bi chuyển động đứng, tải trọngNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sai số khi sử dụng thiết bị siêu âm olympus nortec 2000d+ để kiểm tra chất lượng mối hàn cấu kiện giàn khoanNghiên cứu công nghệ đo trên máy CMMNghiên cứu, điều tra nguồn tài nguyên cây thuốc tại huyện xín mần, tỉnh hà giangNghiên cứu cơ chế phân bổ mô men tới các cầu chủ động của ô tô con loại 4 x 4Nghiên cứu độ chính xác khi đo profile bề mặt chi tiết máy bằng phươngNghiên cứu độ tin cậy choòng khoan xoay cầu trong quá trình khoan thăm dò dầu khíNghiên cứu kỹ thuật lập trình trên máy phay CNC DMU 50 và xây dựng các bài thực hành phục vụ giảng dạy tại trường đại học sư phạm kỹ thuật nam định
Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập