Khảo sát quá trình trích ly flavonoids từ lá chùm ngây và ứng dụng cao chiết flavonoids vào thực phẩm

tiểu luận công nghệ thực phẩm NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ CHÈ XANH VỤN ỨNG DỤNG TRONG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

tiểu luận công nghệ thực phẩm  NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ CHÈ XANH VỤN VÀ ỨNG DỤNG TRONG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
... tài nghiên cứu: Nghiên cứu trình trích ly polyphenol từ chè xanh vụn ứng dụng sản xuất thực phẩm chức Nội dung nghiên cứu: Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến trình chiết chè Tối ưu hóa trình chiết chè ... XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG” với nội dung thực sau: - Tối ưu hóa trình trích ly polyphenol từ chè xanh vụn Xác định hoạt tính kháng khuẩn chế phẩm polyphenol Bổ sung polyphenol vào sản phẩm kẹo cứng ... dụng phổ biến trình trích ly chất béo, hợp chất thiên nhiên… Trích ly polyphenol từ chè xanh 2.1 Các yếu tố ảnh hưởng tới trích ly polyphenol từ chè xanh - Dung môi trích ly: Dung môi trích ly...
  • 101
  • 402
  • 0

luận văn tốt nghiệp đại học chuyên ngành hóa học khảo sát quá trình trích ly khả năng ứng dụng của một hợp chất trong dầu vỏ hạt điều

luận văn tốt nghiệp đại học chuyên ngành hóa học khảo sát quá trình trích ly và khả năng ứng dụng của một hợp chất trong dầu vỏ hạt điều
... Học MSSV: 2092040 Khóa: 35 Mục đích đề tài Trích ly khảo sát khả ứng dụng hợp chất dầu vỏ hạt điều Các nội dung giới hạn đề tài - Tìm hiểu thành phần số ứng dụng dầu vỏ hạt điều - Tách khảo sát ... nghiên cứu Nhằm hiểu thêm cách trích ly công dụng riêng hợp chất dầu vỏ hạt điều, chọn đề tài “Nghiên cứu trình trích ly khảo sát khả ứng dụng hợp chất dầu vỏ hạt điều để thực iii Mục lục 1.1 ... nguyên liệu từ dầu trích từ vỏ hạt điều Loại dầu nghiên cứu ứng dụng nhiều lĩnh vực nhiên liệu, polymer, sơn, chất kết dính, dược phẩm… Tuy nhiên, ứng dụng hợp chất dầu vỏ hạt điều công trình nghiên...
  • 75
  • 541
  • 1

Khảo sát quá trình sản xuất cá Tra - Basa đông lạnh xây dựng kế hoạch HACCP cho một sản phẩm

Khảo sát quá trình sản xuất cá Tra - Basa đông lạnh và xây dựng kế hoạch HACCP cho một sản phẩm
... phẩm cuối — GMP xây dựng áp dụng cho sản phẩm cho nhóm sản phẩm cụ thể xí nghiệp PHƯƠNG PHÁP XÂY DỰNG GMP: - Cơ sở để xây dựng GMP: + Tham khảo tài liệu xây dựng chương trình GMP + Các qui định ... giám sát chặt chẽ hơn, có tần xuất thẩm tra thích hợp PHẦN V: PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com Trang 30 XÂY DỰNG KẾ HOẠCH HACCP CHO SẢN PHẨM CÁ TRA FILLET ĐÔNG LẠNH ... www.pdffactory.com Trang 10 PHẦN III KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ TRA BASA ĐÔNGLẠNH PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com Trang 11 I QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ TRA FILLET ĐÔNG LẠNH...
  • 98
  • 99
  • 0

Nghiên cứu quy trình chiếc tách PECTIN từ sương sâm ứng dụng tính chất tạo màng của PECTIN trong tạo MÀNG BAO bọc quả nho

Nghiên cứu quy trình chiếc tách PECTIN từ lá sương sâm và ứng dụng tính chất tạo màng của PECTIN trong tạo MÀNG BAO bọc quả nho
... quy trình bảo quản nho phương pháp tạo màng bao bọc pectin 3.3.3.1 Sơ đồ quy trình bảo quản nho phương pháp tạo màng bao bọc pectin Hình 3.15 Quy trình bảo quản nho phương pháp tạo màng bao bọc ... màng pectin tạo màng bao bọc nho Mục đích nghiên cứu Mục đích nghiên cứu tìm quy trình chiết tách pectin từ sương sâm với hiệu cao xác định số tính chất pectin để từ làm sở cho nghiên cứu ứng dụng ... sương sâm ít, đặc biệt sương sâm vùng Miền Trung Xuất phát từ vấn đề trên, nhóm nghiên cứu chọn đề tài nghiên cứu là: Nghiên cứu quy trình chiết tách pectin từ sương sâm ứng dụng tính chất tạo màng...
  • 20
  • 491
  • 6

khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly lysozyme từ lòng trắng trứng gà

khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly lysozyme từ lòng trắng trứng gà
... Hỡnh S phõn cc ca Lysozyme Hỡnh Liờn kt hydro Lysozyme Hỡnh Liờn kt disulfide Lysozyme .5 Hỡnh Trung tõm hot ng ca Lysozyme Hỡnh C ch hot ng ca Lysozyme ... dch m vi lũng trng trng trớch ly Lysozyme 19 3.2.1.4 Thớ nghim 4: Kho sỏt nhit trớch ly Lysozyme .20 3.2.1.5 Thớ nghim 5: Kho sỏt thi gian trớch ly Lysozyme 21 3.2.2 Phng phỏp ... trỡnh trớch ly Lysozyme t lũng trng trng g .18 3.2.1.1 Thớ nghim 1: Chn ngun trng g khỏc trớch ly Lysozyme 18 3.2.1.2 Thớ nghim 2: Kho sỏt dung dch m trớch ly Lysozyme...
  • 86
  • 125
  • 0

Khảo sát quá trình tổng hợp biodiesel từ dầu ăn phế thải methanol

Khảo sát quá trình tổng hợp biodiesel từ dầu ăn phế thải và methanol
... TÀI: Khảo sát trình tổng hợp Biodiesel từ dầu ăn phế thải methanol II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: Xác định thành phần số tiêu dầu ăn phế thải dùng làm nguyên liệu  Tiến hành khảo sát trình tổng hợp Biodiesel ... văn này, xin nghiên cứu đề tài “ Tổng hợp Biodiesel từ Tr ườ ng ĐH Bà Rị a- Vũ ng Tà Biodiesel từ dầu ăn phế thải theo qui mô công nghiệp đạt hiệu suất cao u dầu ăn phế thải Methanol nhằm khảo ... BÀ RỊA-VŨNG TÀU Vũ ng Tà KHOA HÓA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Rị a- TRƯƠNG NGUYỄN PHƯƠNG TRANG Bà KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH TỔNG HỢP BIODIESEL TỪ DẦU ĂN PHẾ THẢI VÀ METHANOL Người hướng dẫn THS NGUYỄN...
  • 68
  • 356
  • 0

PHÂN TÍCH ĐỘNG HỌC QUÁ TRÌNH TRÍCH LY DẦU TỪ HẠT JATROPHA CÓ SỰ HỖ TRỢ CỦA CÔNG NGHỆ DIC pptx

PHÂN TÍCH ĐỘNG HỌC QUÁ TRÌNH TRÍCH LY DẦU TỪ HẠT JATROPHA CÓ SỰ HỖ TRỢ CỦA CÔNG NGHỆ DIC pptx
... như: trình trích ly dòng lưu chất CO2 (SCE), trích ly dòng lưu chất điểm tới hạn (SFE), trình trích ly trợ giúp siêu âm (MAE), trích ly với trợ giúp vi sóng (MAE), etc Tất trình thường cần trình ... cường trình động học trích ly giảm phản ứng suy thoái nhiệt Báo cáo trình bày phương pháp nghiên cứu tiếp cận ban đầu mô hình toán học động học trình trích ly dung môi hạt jatropha giãn nở tác động ... 3.1 Cơ chế trình trích ly Quá trình trích ly dung môi biết đến trình bao gồm chế vật lý trình sau đây:  Sự tương tác dung môi với trình trao đổi chất bề mặt vật liệu trích ly Quá trình truyền...
  • 7
  • 150
  • 0

Khảo sát quá trình xử COD của nước thải thuốc Ampicillin bằng phương pháp Fenton

Khảo sát quá trình xử lý COD của nước thải thuốc Ampicillin bằng phương pháp Fenton
... hiểu phương pháp xử nước thải  Đánh giá hiệu công nghệ xử  Lựa chọn phương pháp xử lý: phương pháp oxi hoá với tác nhân Fenton Khảo sát thành phần nước thải thuốc Ampicillin Khảo sát ... Khảo sát trình xử COD nước thải thuốc Ampicillin phương pháp Fenton Chương 3: TỔNG QUAN VỀ CÁC CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI 3.1 Sơ lược phương pháp xử nước thông dụng Các chất thải nguy hiểm trình ... Th.s Lê Công Nhất Phương SVTH: Vũ Đức Mạnh 38 Khảo sát trình xử COD nước thải thuốc Ampicillin phương pháp Fenton Trước xử nước thải than hoạt tính, nước thải cần xử sơ tách chất hựu...
  • 95
  • 231
  • 0

khảo sát quá trình lên men rượu từ bưởi năm roi

khảo sát quá trình lên men rượu từ bưởi năm roi
... MSSV:2060331 KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH LÊN MEN RƯỢU TỪ BƯỞI NĂM ROI LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Văn Minh Nhựt Tháng 05/2010 KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH LÊN MEN RƯỢU TỪ BƯỞI NĂM ... xuất rượu vang từ chủng men khiết có nhiều triển vọng vì: Thời gian lên men nhanh Quá trình lên men không bị ngừng lại chừng Hàm lượng đường dịch lên men triệt để Nồng độ cồn thu lên men từ giống ... lượng đường từ 10 – 25% trình lên men diễn bình thường + Hàm lượng đường dịch lên men vượt 25% trình lên men diễn chậm lại khó khăn + Hàm lượng đường dịch lên men đến 35% trình lên men diễn yếu...
  • 62
  • 156
  • 0

ảnh hưởng nhiệt độ, ph, thời gian, tỉ lệ dung môivỏ đến quá trình trích ly pectin từ vỏ bưởi

ảnh hưởng nhiệt độ, ph, thời gian, tỉ lệ dung môivỏ đến quá trình trích ly pectin từ vỏ bưởi
... văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Tên đề tài: ẢNH HƯỞNG NHIỆT ĐỘ, pH, THỜI GIAN, TỈ LỆ DUNG MÔI/VỎ ĐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY PECTIN TỪ VỎ BƯỞI Giáo viên hướng dẫn: TS Bùi Hữu Thuận Sinh viên ... nghiệp Đại học khóa 36 Trường Đại học Cần Thơ Đề tài ẢNH HƯỞNG NHIỆT ĐỘ, pH, THỜI GIAN, TỈ LỆ DUNG MÔI/VỎ ĐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY PECTIN TỪ VỎ BƯỞI” Trần Bá Tiến thực Luận văn báo cáo trư ớc hội ... cứu trích ly chế phẩm pectin từ vỏ bưởi ch ỉ thông số kỹ thuật thích hợp Nhiệt độ tối ưu cho trình trích ly pectin từ vỏ bưởi dung môi HCl 90oC, pH dung môi 1,3, thời gian thủy phân giờ, tỷ lệ dung...
  • 59
  • 88
  • 0

khảo sát quá trình tách thori oxit từ quặng monazite phan thiết

khảo sát quá trình tách thori oxit từ quặng monazite phan thiết
... vậy, định thực đề tài “ Khảo sát trình tách thori oxit từ quặng monazite Phan Thiết để hiểu rõ trình tách chiết thori oxit, đồng thời khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến trình nhằm mang lại hiệu suất ... em qua trình thực đề tài Trang TÓM TẮT Trong khóa luận tốt nghiệp này, khảo sát trình tách thori đioxit từ quặng monazite Phan Thiết phương pháp axit Thông qua trình thực nội dung đề tài, từ rút ... phẩm có độ tinh khiết cao - Khảo sát tổng quát trình tách thori nguyên tố đất từ quặng monazite Phan Thiết - Nghiên cứu sâu ứng dụng hợp chất chứa thori (oxit muối thori ) - Đi sâu nghiên cứu...
  • 48
  • 42
  • 0

Khảo sát quá trình tách thori oxit từ quặng monazite thừa thiên huế

Khảo sát quá trình tách thori oxit từ quặng monazite thừa thiên   huế
... muốn tìm hiểu khả năng, yếu tố ảnh hưởng đến trình tách tinh chế thori oxit, thực đề tài Khảo sát trình tách thori oxit từ quặng monazite Thừa Thiên Huế CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN LÝ THUYẾT 1.1 Khái ... khóa luận tốt nghiệp này, khảo sát khả tách thori oxit ThO từ tinh quặng monazite Thừa Thiên Huế với quy trình khác Từ đó, rút kết luận quy trình có khả cho phép tách ThO tinh khiết, hiệu suất ... phẩm có độ tinh khiết cao - Khảo sát tổng quát trình tách thori nguyên tố đất từ quặng monazite Thừa Thiên Huế - Nghiên cứu sâu ứng dụng hợp chất chứa thori (oxit muối thori ) - Nghiên cứu tính...
  • 53
  • 85
  • 0

Tối ưu hóa quá trình trích ly astaxanthin từ vỏ tôm bằng dầu thực vật

Tối ưu hóa quá trình trích ly astaxanthin từ vỏ tôm bằng dầu thực vật
... đề trích ly astaxanthin tối ưu hiệu suất thu hồi astaxanthin quan tâm Dựa vào nghiên cứu nước, đề tài em nghiên cứu Tối ưu hóa trình trích ly astaxanthin từ phế liệu vỏ tôm dầu thực vật (ba ... Nai Ngành: Công nghệ Thực Phẩm I TÊN ĐỀ TÀI: Tối ưu hóa trình trích ly astaxanthin từ vỏ tôm dầu thực vật II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG:  Tìm loại dung môi có hiệu suất trích ly tốt loại dung môi ... toán tối ưu astaxanthin dùng dầu nành37 Bảng 3.8 Kết chạy hàm solver tìm điều kiện tối ưu trích ly astaxanthin dùng dầu nành 38 Bảng 3.9 Kết hàm lượng astaxanthin trích ly từ vỏ tôm...
  • 70
  • 21
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơridùng máy tính khảo sát quá trình quá độ của hệ điều khiển tự độngdùng máy tính khảo sát quá trình quá độ của hệ thống điều khiển tự độngdùng máy tính khảo sát quá trình quá độ của hệ thống điều khiển tự động đề số 13bài tập lớn mô hình hóa khảo sát quá trình hệ thống quá trình điều khiển tự độngkiểm tra giám sát quá trình quản lý tài liệu điện tửquá trình trích lyứng dụng của quá trình trích lykhảo sát quá trình lên men malactolactic trong sản xuất rượu vangquá trình trích ly trong chế biến thực phẩmnghiên cứu chế tạo và khảo sát quá trình chuyển pha zns zno của các cấu trúc nano zns một chiềukhảo sát quá trình thu hồi tinh dầubản chất quá trình trích lyquá trình trích ly là gìđịnh nghĩa quá trình trích lyThesis Accounting For Well Capacity In The Economic Decision Making Of Groundwater UsersIntangible Values in Financial Accounting and Reporting An Analysis from the Perspective of Financial AnalystsA Thesis Submitted To The Graduate School Of Social Sciences Of Middle East Technical UniversityA Thesis Submitted in Partial Fulfillment for the Degree of Doctor of Philosophy in Human Resource Management in the Jomo Kenyatta University of Agriculture and TechnologyThe impact of Cloud Computing adoption on IT Service Accounting approaches – A Customer Perspective on IaaS Pricing ModelsEvaluation of metal‐ and PAH toxicity of thermo treated oil‐based drill cuttings by the use of DREAM sediment modelEnvironmental Accounting As An Expression Of Implementation Of Corporate Social Responsibility ConceptPresented In Partical Fulfillment Of The Requirements For The Degree Of Doctor Of Philosophy (Mechanical Engineering) At Concordia UniversityDesign and Control of an Inverter for Photovoltaic ApplicationsAn Investigation Into Full Cost Accounting In A Higher Education ContextRobust optimization of radiation therapy accounting for geometric uncertaintyInvestigatino The Relationship Beween Maret Values And Accounting Numbers For 30 Selected Australia Listed CompaniesThe Relevance Of Accounting Information For Valuation And RiskA Research Paper Submitted In Partial Fulfillment Of The Requirements For The Master Of Science Degree In Career And Technical EducationCalculating Solar Photovoltaic Potential On Residential Rooftops In Kailua Kona, HawaiiSNO+ and Geoneutrino Physics A thesis submitted to the Department of Physics, Engineering Physics and AstronomyManagement Accounting And Sensemaking – A Grounded Thory Study Of Maltese Manufacuring SmesAccounting For Identity: Becoming A Chartered AccountantFamily Ownership And The Value- Relevance Of Accounting InformationTrắc nghiệm lịch sử 12 có đáp án
Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập