Nghiên cứu công nghệ sản xuất collagen từ phụ phế phẩm da cá tra để ứng dụng vào công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu quy trình sản xuất Collagen từ da cá Tra

... tủa collagen da cá Tra .60 3.3.2 Kết tối ưu chế độ chiết – kết tủa collagen từ da cá xử lý 61 4.4 BƯỚC ĐẦU ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT COLLAGEN TỪ DA CÁ TRA 66 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT ... biến thủy sản - Tạo sản phẩm từ da cá Tra, làm cho nghiên cứu sản xuất nghiên cứu ứng dụng Collagen Ý nghĩa thực tiễn đề tài Giúp doanh nghiệp có khả sản xuất sản phẩm có giá trị cao từ da cá, góp ... Tra xử lý kiềm  Bước đầu đề xuất quy trình sản xuất Collagen từ da cá Tra 6 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 TỔNG QUAN VỀ CÁ TRA VÀ DA CÁ TRA 1.1.1 Nguồn lợi cá Tra Cá Tra phân bố số nước Ðông Nam Á...

81
2,488
19

Nghiên cứu xác định hợp chất phenol từ nhựa và vỏ quả Mù u để ứng dụng trong kiểm nghiệm

... xác định hợp chất phenol từ nhựa loại bỏ tinh chế d u Mù u vỏ Mù u Vì vậy, đề tài: Nghiên c u xác định hợp chất phenol từ nhựa vỏ Mù u để ứng dụng kiểm nghiệm thực với mục ti u nghiên c u cụ ... PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2.4.1 Nghiên c u xác định hợp chất phenol 2.4.1.1 Nghiên c u chiết xuất hợp chất phenol từ nhựa vỏ Mù u Xử lý nhựa Mù u để chiết xuất Đồng hóa nhựa thùng cách gộp nhựa vào thùng ... thể sau: - Nghiên c u xác định hợp chất phenol từ nhựa vỏ Mù u mọc Việt Nam số kỹ thuật sắc ký phổ nghiệm để chọn chất điểm dùng kiểm nghiệm nguyên li u chế phẩm từ dược li u Mù u - Nghiên c u thiết...

Nghiên cứu xác định hợp chất phenol từ nhựa và vỏ quả mù u để ứng dụng trong kiểm nghiệm

... nghiên c u CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN C U 3.1 Nghiên c u xác định hợp chất phenol từ nhựa vỏ Mù u 3.2 Phân lập hợp chất phenol từ nhựa vỏ Mù u 3.3 Xác định c u trúc hợp chất phenol phân lập 3.4 Nghiên ... xác định hợp chất phenol từ nhựa loại bỏ tinh chế d u Mù u vỏ Mù u Vì vậy, đề tài: Nghiên c u xác định hợp chất phenol từ nhựa vỏ Mù u để ứng dụng kiểm nghiệm thực với mục ti u nghiên c u cụ ... phenol từ nhựa vỏ Mù u 4.2 Phân lập hợp chất phenol từ nhựa vỏ Mù u 4.3 Xác định c u trúc hợp chất phenol phân lập phương pháp phổ nghiệm 4.4 Xác định thành phần hợp chất phenol từ nhựa vỏ Mù u 4.5...

LA20 029 nghiên cứu xác định hợp chất phenol từ nhựa và vỏ quả mù u để ứng dụng trong kiểm nghiệm

Nghiên cứu quy trình sản xuất bao tử cá tra tẩm gia vị sấy khô

... (nướng, sấy, hấp) -Tẩm gia vị -Sấy khô cuối -Bao gói sản phẩm -Bảo quản Các loại sản phẩm phổ biến bao gồm: Mực tẩm gia vị, sò ngao tẩm gia vị, cá tẩm gia vị 1.3.3 Bao tử cá tra tẩm gia vị Bao tử cá ... phép Hiện sản phẩm gia vị khô sống bao gồm nhiều loại như: cá bò gia vị, cá thu lát mỏng tẩm gia vị, cá cơm khô gia vị 1.3.2.3 Sản xuất sản phẩm tẩm gia vị chín Đây loại sản phẩm ăn liền, sản phẩm ... vị Bao tử cá tra tẩm gia vị l sản phẩm mới, sản phẩm n thuộc nhóm sản ày phẩm tẩm gia vị khô ăn liền Nguyên liệu để sản xuất sản phẩm bao tử cá tra từ phế liệu qua trình sản xuất cá tra fillet...

99
4,718
51

nghiên cứu qui trình sản xuất ethanol từ nguyên liệu khoai mì

...

60
1,776
4

nghiên cứu quá trình sản xuất ethanol từ bã mía

...

90
1,609
11

nghiên cứu quy trình sản xuất sợi từ nguyên liệu xơ tre tạo ra sản phẩm phục vụ ngành dệt may

... Quy trỡnh cụng ngh chun b bt tre c th hin trờn hỡnh 1.9 Hỡnh 1.11 Quy trỡnh chun b bt tre 10 V tre (Cng tre) A thu thp v tre 11 Mng tre B Lm sch v tre 12 V cõy tre (cng cõy tre) C Sy núng v tre ... xut x tre theo phng phỏp visco a, Quỏ trỡnh chun b bt tre Nguyờn liu sn xut x xenlulo tỏi sinh l cng tre c ly t cỏc cõy tre cú tui trng thnh t 4-5 nm Tre c thu hoch v ly phn v tre (cng tre) Tip ... sn xut t x tre l vi dt kim, tt, khn tm, ga tri gng X tre c sn xut t xenlulo tre v cú th phõn chia thnh ba loi: - X tre t nhiờn ( Natural bamboo fiber hoc orginal bamboo fiber) - X tre nhõn to...

49
3,804
18

Nghiên cứu và sáng tác mẫu thời trang sinh thái trẻ em việt nam và ứng dụng vào sản xuất công nghiệp

... cứu tính chất tạo dáng loại vải sinh thái phù hợp với trang phục trẻ em nhằm ứng dụng vào sản xuất công nghiệp - Thiết kế mẫu thời trang trẻ em có sử dụng loại vải sinh thái chọn lọc - Ứng dụng ... BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ ĐỀ TÀI NCKH CẤP BỘ Tên đề tài: Nghiên cứu sáng tác mẫu thời trang sinh thái trẻ em Việt Nam ứng dụng vào sản xuất ... lẻ Việt Nam Từ năm 2010 doanh nghiệp may bắt đầu quan tâm với vấn đề sinh thái cho sản phẩm may mặc Một số doanh nghiệp may thời trang trẻ em chưa ứng dụng chất liệu vải sinh thái vào sản xuất...

nghiên cứu thử nghiệm sản xuất giấm từ quả vải thứ phẩm

... sung Nhiệt độ lên men Thời gian lên men Sản phẩm giấm SVTH: NGUYỄN THỊ KIM HẠNH Trang 48 Hình 2.3 Sơ đồ nghiên cứu thử nghiệm sản xuất giấm từ trái vải thứ phẩm ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: Th.s NGUYỄN ... chọn phương pháp lên men vi sinh để: “ Thử nghiệm sản xuất giấm từ trái vải thứ phẩm 1.1.5 Sản xuất giấm phương pháp vi sinh 1.1.5.1 Quá trình lên men giấm Lên men trình oxy hóa-khử sinh học ... Chai, nắp Đóng chai Thanh trùng Bảo quản T = 70 - 80°C t = – 10ph T = 30 - 37°C Sản phẩm Hình 2.2 Sơ đồ quy trình dự kiến thử nghiệm sản xuất giấm từ trái vải thứ phẩm 2.2.1.2 Thuyết minh quy trình:...

79
1,097
7

đồ án tốt nghiệp nghiên cứu quy trình sản xuất styren từ etylbenzen

... bị hydro hóa Styren tinh chế để thu styren thương phẩm 2.3 Quy trình sản xuất styren Lumus UOP Mỹ Đây quy trình sản xuất monome styren (SM) dùng cho sản xuất polyme, gồm có quy trình Lumus UOP ... Đồ án tốt nghiệp Huyền GVHD: PGS.TS Phạm Thanh Hầu hết monome styren sản xuất phương pháp dehydro hóa etylbenzen đồng sản phẩm trình sản xuất propylen oxyt, thu từ phân đoạn C5 ... Thiết bị tinh chế 2.5 Quy trình sản xuất styren công nghệ Badger (Mỹ) Đây quy trình sản xuất monomer styren (SM) phương pháp tách hydro etylbenzen (EB) Nguyên liệu EB sản xuất phương pháp alkyl...

69
2,006
14

Nghiên cứu quy trình sản xuất giấm từ vi sinh vật và ứng dụng phương pháp lên men liên tục

... ta đưa phương pháp khác nhau: Phương pháp lên men chậm Phương pháp lên men nhanh Phương pháp lên men chìm Phương pháp lên men kết hợp 13 1.3.4.1 Phương pháp lên men chậm Phương pháp người Pháp ... thời gian lên men 38 2.6 Nghiên cứu trình lên men giấm thiết bị lên men liên tục 2.6.1 Thiết bị lên men liên tục Hình 2.6 Thiết bị lên men liên tục Thiết bị lên men liên tục thiết bị hình trụ nhựa ... dụ lên men axetic, lên men xitric - Trong sản xuất lên men, người ta dùng vi sinh vật khác nấm mốc, nấm men, vi khuẩn - Các sản phẩm thu trình lên men khác đa dạng Dựa vào tính chất sản phẩm lên...

89
3,564
10

Xem thêm