0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Lâm nghiệp >

Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220002005 áp dụng cho sản phẩm bột dinh dưỡng tại xưởng ninfood – viện dinh dưỡng hà nội

khóa luận nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy xản xuất rượu vang

khóa luận nghiên cứu xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy xản xuất rượu vang

... quan sản xuất rượu vang - Hệ thống ISO 22000 - Quy trình sản xuất rượu vang - Xây dựng hệ thống ISO 22000 cho nhà máy sản xuất rượu vang Phương pháp nghiên cứu - Nghiên cứu chung hệ thống ISO ... mà sản phẩm cần phải đảm bảo Đó tiêu cảm quan tiêu dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm gì? Vệ sinh an toàn thực phẩm tiêu chuẩn thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm việc ... học Mở Hà Nội Chương 4: XÂY DỰNG HỆ THỐNG ISO 22000:2005 TRONG NHÀ MÁY SẢN XUẤT RƯỢU VANG 4.1 Mục tiêu nhà máy xây dựng hệ thống ISO2 000:2005 Hệ thống quản chất lượng ISO 22000:2005 để định...
  • 94
  • 1,773
  • 49
Khóa luận xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy sản xuất bia hơi năng suất 30 triệu lítnăm

Khóa luận xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy sản xuất bia hơi năng suất 30 triệu lítnăm

... dụng hệ thống quản chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2005 cho nhà máy ,các doanh nghiệp Thông qua em xin chọn làm đề tài tốt nghiệp: Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo ... Mục tiêu TQM cải tiến chất lượng sản phẩm thỏa mãn khách hàng mức tốt cho phép II Hệ thống ISO 22000:2005 hệ thống quản an toàn thực phẩm 2.2 Sự đời tiêu chuẩn ISO 22000:2005 An toàn thực phẩm ... chuỗi cung ứng thực phẩm 2.2.2 Quản hệ thống: Hệ thống quản an toàn thực phẩm thiết lập, vận hành cập nhật khung hệ thống quản cấu trúc đồng thời thống với toàn hoạt động quản chung tổ...
  • 143
  • 1,634
  • 10
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn   nghệ tĩnh luận văn tốt nghiệp đại học

Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm ISO 220002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn nghệ tĩnh luận văn tốt nghiệp đại học

... xut: Cụng ty c phn Bia Si Gũn Ngh Tnh l n v sn xut kinh doanh cỏc sn phm bia, ru, nc gii khỏt Cụng ty c phn Bia Si Gũn Ngh Tnh nguyờn l Cụng ty Bia Ngh An l doanh nghip nh nc thuc U ban nhõn dõn ... phn Bia Si Gũn Ngh An vi Cụng ty c phn Bia Si Gũn H Tnh thnh Cụng ty c phn Bia Si Gũn Ngh Tnh cú iu l l : 105.000.000.000 ng Cụng ty c phn Bia Si Gũn Ngh Tnh cú nh mỏy: - Nh mỏy bia Si Gũn Ngh An ... Tng cụng ty bia ru nc gii khỏt Si gũn Cụng ty nc khoỏng Vnh Ho thuc thnh ph Phan Thit- Bỡnh Thun 30 Cụng ty TNHH thc phm ụng lnh Delta Cụng ty liờn doanh nh mỏy bia Vit Nam ti TP.HCM Cụng ty thc...
  • 133
  • 2,241
  • 47
“Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây  chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm

“Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm

... nhà sản xuất quản chất lượng sản phẩm an toàn hiệu Dựa vào lợi ích việc áp dụng hệ thống HACCP mà em chọn đề tài: “Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền ... chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm NỘI DUNG CHÍNH CỦA ĐỒ ÁN - Lời mở đầu Tổng quan tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm Áp dụng HACCP sản xuất Xây dựng nhà máy bia ... nhà máy bia Xây dựng tài liệu HACCP cho nhà máy sản xuất bia chai HuBi- Nha Trang TỔNG QUAN VỀ HACCP I Lịch sử phát triển hệ thống HACCP: HACCP viết tắt từ tiếng Anh "Hazard Analysis Critical...
  • 23
  • 3,632
  • 16
xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo haccp cho nhà máy sữa

xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo haccp cho nhà máy sữa

... HạnhPage 31 XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO HACCP CHO NHÀ MÁY SỮA Chương 2: Xây dựng nhà máy sản xuất sữa tươi tiệt trùng I Luận chứng chọn địa điểm xây dựng nhà máy Sữa thực phẩm có ... Moriganna, Mead Johnson Tuy nhiên, theo Ủy ban Quốc tế phụ gia thực phẩm Sinh viên: Nguyễn Thị Hồng Ngọc- Vũ Hồng HạnhPage 15 XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO HACCP CHO NHÀ MÁY SỮA ... HạnhPage 39 XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO HACCP CHO NHÀ MÁY SỮA Bảng 3: Bảng mô tả sản phẩm sữa tươi tiệt trùng STT Đặc điểm Mô tả Tên sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng Nguyên liệu Sữa...
  • 60
  • 1,948
  • 21
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang

Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang

... biến thực phẩm quan tâm bước xây dựng hệ thống để áp dụng cho nhà máy Từ em xin làm đồ án nhằm: Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất ... sữa Tuyên Quang để đưa hệ thống tài liệu áp dụng vào nhà máy nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm sữa nhà máy 1.4.2 Nội dung nghiên cứu Xây dựng nhà máy sữa Tuyên Quang sản xuất sản ... sản phẩm sữa tươi tiệt trùng với công suất 30 triệu lít sữa tươi nguyên liệu/năm Thiết lập hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt...
  • 138
  • 893
  • 3
Áp dụng hệ thống Quản lý an toàn thực phẩm - ISO 22000: 2005- ở Việt Nam

Áp dụng hệ thống Quản an toàn thực phẩm - ISO 22000: 2005- ở Việt Nam

... học: Áp dụng hệ thống quản ATTP- ISO 22000: 200 5- Việt Nam ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM ( ISO 22000 : 2005) VIỆT NAM Tổng quan tiêu chuẩn ISO 22000 : 2005 1.1 Khái niệm ISO 22000:2 005 ... Hiền - QTCL 47 Đề án môn học: Áp dụng hệ thống quản ATTP- ISO 22000: 200 5- Việt Nam - ISO/ TS 22003, Hệ thống quản an toàn thực phẩm: Các yêu cầu cho tổ chức đánh giá chứng nhận hệ thống quản ... Thu Hiền - QTCL 47 Đề án môn học: Áp dụng hệ thống quản ATTP- ISO 22000: 200 5- Việt Nam - Xác định trình có liên quan tới Hệ thống quản an toàn thực phẩm (dựa hoạt động thực tế doanh nghiệp...
  • 30
  • 1,507
  • 10
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

Hệ thống quản an toàn thực phẩm

... giới hạn của chúng, ví dụ, chiều dài thời gian yêu cầu thu được kết quả, sự bất lực của chúng dự báo những vấn đề an toàn thực phẩm tiềm tàng, chi phí cao chịu bởi ... nghiên cứu thành phẩm Bởi vậy, hệ thống HACCP cung cấp phương pháp mang lại lợi nhuận và ngăn ngừa cho an toàn thực phẩm Kinh nghiệm của một vài quốc gia cho biết việc áp ... theo Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ, ứng dụng của HACCP cho máy chế biến cá được đánh giá ngăn chặn khoảng chứng 20 đến 60% bệnh hải sản gây Đầu trang Các...
  • 4
  • 738
  • 4
hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

... luận  Tiêu chuẩn hệ thống quản an toàn thực phẩm ISO 22000: 2005 nhằm mục đích hỗ trợ cải tiến nhiều khía cạnh an toàn thực phẩm bao gồm: - Cải tiến CHẤT LƢỢNG AN TOÀN trình sản xuất thực phẩm ... phù hợp với hệ thống quản doanh nghiệp thực phẩm Chuẩn bị bởi: Lê Ngọc Liêm - 11 - Mục tiêu ISO 22000: 2005    Kết hợp yếu tố an toàn thực phẩm đƣợc nhận biết hệ thống quản Cung cấp ... hoạt động quản an toàn thực phẩm Các vấn đề an toàn thực phẩm nảy sinh điểm chuỗi cung ứng (From water/ farm to table) Nhằm hỗ trợ quốc gia chưa có tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Chuẩn bị bởi:...
  • 31
  • 1,371
  • 7
TIÊU CHUẨN ISO 22000:2005-HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM

TIÊU CHUẨN ISO 22000:2005-HỆ THỐNG QUẢN AN TOÀN THỰC PHẨM

... hệ thống quản an toàn thực phẩm theo ISO 22000:2005 cần điều kiện sau: • Cam kết lãnh đạo thực sách an toàn thực phẩm kiên trì theo đuổi đến hệ thống quản an toàn thực phẩm điều kiện quan ... thực phẩm Nguồn: ISO 2000:2005 Quản hệ thống: Hệ thống quản an toàn thực phẩm thiết lập, vận hành cập nhật khung hệ thống quản cấu trúc đồng thời thống với toàn hoạt động quản chung ... Hệ thống quản an toàn thực phẩm 4 Hệ thống quản chất lượng Trách nhiệm lãnh đạo 5 Trách nhiệm lãnh đạo Quản nguồn lực 6 Quản nguồn lực Hoạch định tạo sản phẩm an toàn 7 Tạo sản phẩm...
  • 11
  • 2,090
  • 7
BỘ TIÊU CHUẨN ISO 22000 VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM

BỘ TIÊU CHUẨN ISO 22000 VỀ HỆ THỐNG QUẢN AN TOÀN THỰC PHẨM

... hợp ISO 22000: 2005 tiêu chuẩn tiêu chuẩn QLATTP, tiêu chuẩn có tài liệu nh ISO/ TS 22004, Hệ thống Quản an toàn thực phẩm – Hướng dẫn áp dụng ISO 22000: 2005 Tiêu chuẩn đưa hướng dẫn quan trọng ... đưa quy định Hệ thống quản an toàn thực phẩm (HTQL ATTP), mà Tổ chức chuỗi thực phẩm cần biểu thị khả việc kiểm soát mối nguy ATTP nhằm đảm bảo thực phẩm an toàn người sử dụng Tiêu chuẩn áp dụng ... việc có tiêu chuẩn thống mang tầm cỡ quốc tế nhu cầu cấp thiết nhiều Tổ chức ngành thực phẩm Tháng 9/2005, tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế ISO ban hành tiêu chuẩn ISO 22000: 2005 Tiêu chuẩn đưa...
  • 5
  • 1,719
  • 29
Tài liệu Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - HACCP docx

Tài liệu Hệ thống quản an toàn thực phẩm - HACCP docx

... biểu Với hệ thống HACCP, an toàn thực phẩm thích hợp vào đề cương phương pháp hệ thống không hiệu lực phương pháp nghiên cứu thành phẩm Bởi vậy, hệ thống HACCP cung cấp phương pháp mang lại lợi ... ngừa cho an toàn thực phẩm Kinh nghiệm vài quốc gia cho biết việc áp dụng hệ thống HACCP dẫn đến việc phòng ngừa có hiệu bệnh tật từ sản phẩm ví dụ, Mỹ, theo Cơ quan quản Thực phẩm Dược phẩm Mỹ, ... sử dụng, chế biến thực phẩm cách đắn để đảm bảo an toàn thực phẩm Mối quan hệ Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 HACCP: Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 bao gồm nhiều yếu tố yêu cầu quản HACCP có hiệu quả, kiểm...
  • 4
  • 740
  • 3

Xem thêm

Từ khóa: xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000;2005 tại công ty cổ phần bia sài gònđồ án xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc haccp cho dây chuyền sản xuất bia chai hubi nha trangxây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quangxây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000;2005 tại công ty cổ phần bia sài gònnghệ tĩnhhệ thống quản lý an toàn thực phẩmhệ thống quản lý an toàn thực phẩm haccphệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc haccp cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lítnămtìm hiểu việc thực hiện hệ thống quản lý an toàn trên tàuduy trì hệ thống quản lý an toànhệ thống quản lý an toàn trên tàu dương đônghệ thống quản lý an toàn thông tinhệ thống quản lý an toàn thông tin ismshệ thống quản lý an toàn tàu biểnhệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệpNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP