xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc haccp cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lítnăm
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lítnăm
... loạt hệ thống quản lý kiểm tra chất lượng doanh nghiệp áp dụng sản xuất nhằm tạo thực phẩm an toàn cho người sử dụng Hệ thống HACCP hệ thống giúp cho nhà sản xuất quản lý chất lượng sản phẩm an toàn ... sản xuất cho sản phẩm hỏng Chính nhận biết tầm quan trọng việc áp dụng hệ thống HACCP mà em lựa chọn đề tài nghiên cứu: “ Xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP ... cho dây chuyền sản xuất bia chai suất 10 triệu lít/năm ” Mục đích nghiên cứu - Nghiên cứu quy trình sản xuất bia chai mối nguy xảy trình sản xuất - Xây dựng hệ thống HACCP cho quy trình sản xuất...
- 108
- 1,286
- 16
“Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm
... nhà sản xuất quản lý chất lượng sản phẩm an toàn hiệu Dựa vào lợi ích việc áp dụng hệ thống HACCP mà em chọn đề tài: Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền ... chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm” NỘI DUNG CHÍNH CỦA ĐỒ ÁN - Lời mở đầu Tổng quan tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm Áp dụng HACCP sản xuất Xây dựng nhà máy bia ... tiện cho việc sản xuất từ Từ việc sản xuất sản phẩm bia sau nhà máy cải tiến mua thêm máy móc thiết bị để sản xuất thêm mặt hàng bia chai Trong thời gian tới sản phẩm nhà máy bia chai công suất 10...
- 23
- 3,631
- 16
“Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm
... (HACCP) tiêu chuẩn quốc tế xác định yêu cầu hệ thống quản lý thực phẩm an toàn Hệ thống HACCP giúp tổ chức tập trung vào nguy có ảnh hưởng đến an toàn vệ sinh thực phẩm xác định cách có hệ thống, ... vững công nghệ thiết bị dùng dây chuyền sản xuất Sơ đồ dây chuyền sản xuất, vi sinh vật, nguyên tắc HACCP Bước 2: Mô tả sản phẩm: Mô tả sản phẩm nhằm xác định khả nhiễm bẩn thực phẩm có nguyên liệu, ... kiện vệ sinh toàn trình sản xuất, chế biến cung ứng có khả đảm bảo an toàn thực phẩm Một hệ thống kiểm soát chặt chẽ có hiệu trình hệ thống HACCP III.2 Lịch sử phát triển hệ thống HACCP: HACCP...
- 109
- 1,097
- 5
Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm trên nguyên tắc HACCP cho sản phẩm sữa chua đặc
... dựng hệ thống quản lý Hệ thống quản lý tổ chức bao gồm hệ thống khác như: Hệ thống quản lý chất lượng, hệ thống quản lý tài chính, hệ thống quản lý môi trường Hệ thống quản lý chất lượng hệ thống ... phẩm sữa chua điều kiện Em lựa chọn xây dựng đề tài tốt nghiệp: “ Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm nguyên tắc HACCP cho sản phẩm sữa chua đặc” SVTH: Nguyễn Kim Hồng ... kiểm soát tới hạn HACCP hệ thống quản lý chất lượng thừa nhận công cụ hữu hiệu đê quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm giảm thiểu nguy an toàn thực phẩm trình nuôi trồng, sản xuất, chế biến tiêu...
- 104
- 913
- 7
khóa luận nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy xản xuất rượu vang
... mà sản phẩm cần phải đảm bảo Đó tiêu cảm quan tiêu dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm gì? Vệ sinh an toàn thực phẩm tiêu chuẩn thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm ... năm 2 010 có 80% hộ sản xuất nhỏ cấp chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (3) Tại Việt Nam, theo thống kê cục vệ sinh an toàn thực phẩm cho biết vụ ngộ độc thực phẩm nguyên nhân chủ yếu thực phẩm ... trình sản xuất rượu vang mối nguy trình sản xuất - Xây dựng hệ thong ISO 22000 áp dụng cho nhà máy sản xuất rượu vang Nội dung đề tài - Tổng quan vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, tổng quan sản xuất...
- 94
- 1,773
- 49
Khóa luận xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy sản xuất bia hơi năng suất 30 triệu lítnăm
... tương quan hệ thống quản lý chất lượng HACCP ISO 9000: Ngày nay, Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2005 Hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm HACCP hai hệ thống có ý nghĩa thiết thực tổ ... chuỗi cung ứng thực phẩm 2.2.2 Quản lý hệ thống: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm thiết lập, vận hành cập nhật khung hệ thống quản lý cấu trúc đồng thời thống với toàn hoạt động quản lý chung tổ ... thống quản lý an toàn thực phẩm Bước 7: Kiểm tra xác nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm chuẩn bị cho đánh giá chứng nhận bao gồm: Bước 9: Duy trì hệ thống quản lý an toàn thực phẩm sau chứng...
- 143
- 1,634
- 10
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn nghệ tĩnh luận văn tốt nghiệp đại học
... cha nhiu cn v cn thng tớnh theo phn trm th tớch Bng 1.1 Phõn loi bia theo cn Loi bia cn ( % V ) Bia khụng cn Bia khai v Bia ti Bia chai, lon Bia cao 1.1.1.2.3 Theo phng phỏp lờn men < 1,2 ... ca t bo, thun li cho vic tỏch men sau quỏ trỡnh lờn men quay vũng tỏi s dng nm men 1.1.1.2.4 Theo mu sc bia Bia cú cỏc loi bia vng, bia , bia nõu, bia nõu sm, bia en Mu sc ca bia c to thnh l ... Cht lng sn phm v an ton v sinh thc phm 10 1.3.1 Cht lng sn phm.. 10 1.3.2 Vn an ton thc phm 12 1.4 Cỏc h thng qun lý cht lng v an ton v sinh thc phm hin 14 1.4.1 H thng qun lý cht lng ISO 9001...
- 133
- 2,241
- 47
Báo cáo khoa học: Xây dựng hệ thống quản lý an toàn - sức khoẻ - môi trường cho khu liên hiệp xử lý chất thải rắn Tây Bắc, Thành Phố Hồ Chí Minh ppt
... nghi p x lý ch t th i An Toàn S c Kh e Môi Trư ng Ban Thanh Tra Ban ñi u hành HTQL AT – SK - MT Nhóm tri n khai Quy trình qu n lý An Toàn S c Kh e Môi Trư ng Bi n pháp qu n lý • L p k ho ch • Tri ... chương trình xây d ng ngu n nhân l c th c hi n an toàn lao ñ ng hu n luy n y tá, bác sĩ Khu liên hi p v an toàn lao ñ ng, hu n luy n cho toàn b công nhân viên Khu liên hi p v an toàn - s c kho ... H th ng qu n lý an toàn - s c kho - môi trư ng m t gi i pháp t ng th , toàn di n qu n lý an toàn – s c kh e – môi trư ng H th ng tích h p bi n pháp k thu t (các chương trình an toàn – s c kh...
- 7
- 735
- 8
xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý an toàn sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn ohsas 18001 2007
... đ/kiện k an toàn Kiểm tra khắc phục Hệ thống quản lý 19 P & Q Solutions Leading Solutions, Leading People ! Cơ sở cho Hệ thống OHSAS 18000 Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh Hệ thống yêu ... chuẩn Anh – BSI, đƣa yêu cầu cho hệ thống quản lý ATSKNN, giúp tổ chức: Kiểm soát rủi ro ATSKNN, Cải tiến hoạt động Các tiêu chuẩn OHSAS 18000: OHSAS 18001:1999 -Hệ thống quản lý ATSKNN ... 18001:1999-Chỉnh sửa lần 1:2002, OHSAS 18002:2000 -Hệ thống quản lý ATSKNN-Các dẫn cho việc áp dụng OHSAS 18001:1999, OHSAS 18001:2007 -Hệ thống quản lý ATSKNN-Các yêu cầu 15 P & Q Solutions P & People...
- 37
- 1,033
- 2
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS 18001 2007 tại công ty cổ phần chế biến gỗ đức long gia lai
... chức p dụng hệ thống qu n lý an toàn sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS 18001:2007 Hệ thống mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho doanh nghiệp, xã hội quan trọng h n đ m b o an toàn, sức khỏe ... Hầu hết tất c doanh nghiệp quan t m đến qu n lý an toàn sức khỏe nghề nghiệp chưa qu n lý theo hệ thống Các doanh nghiệp c n ph i đối phó với khó khăn s n xuất Trình độ qu n lý doanh nghiệp v a ... hệ thống qu n lý an toàn sức khỏe nghề nghiệp chứng nhận Nhu cầu ph t triển mạnh mẽ tiêu chuẩn qu n lý an toàn sức khỏe tạo cho BSI thực ph t hành phiên b n - tiêu chuẩn OHSAS 18001:1999 hệ thống...
- 345
- 1,048
- 5
xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo haccp cho nhà máy sữa
... HạnhPage 31 XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO HACCP CHO NHÀ MÁY SỮA Chương 2: Xây dựng nhà máy sản xuất sữa tươi tiệt trùng I Luận chứng chọn địa điểm xây dựng nhà máy Sữa thực phẩm có ... (Responsibility and supervise) XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO HACCP CHO NHÀ MÁY SỮA Phương pháp xây dựng quy phạm sản xuất GMP: Tài liệu làm để xây dựng GMP: Các ... nước dùng sản xuất Sinh viên: Nguyễn Thị Hồng Ngọc- Vũ Hồng HạnhPage 23 XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO HACCP CHO NHÀ MÁY SỮA Chất lượng nước đá dùng sản xuất Vệ sinh bề mặt...
- 60
- 1,948
- 21
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang
... sản xuất nghiêm ngặt vệ sinh an toàn thực phẩm Cũng từ yêu cầu đó, có nhiều hệ thống quản lý chất lượng áp dụng vào dây chuyền chế biến, sản xuất sữa nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm ... 10 1.2.2 Hệ thống phân tích mối nguy kiểm soát điểm tới hạn (HACCP) 11 1.2.3 Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 13 1.3 Tổng quan Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm ... biết toàn hệ thống +) Quyền hạn: - Quản lý Ban An toàn thực phẩm tổ chức triển khai công việc Ban An toàn thực phẩm - Điều phối, đạo phận nhà máy triển khai, áp dụng, trì hệ thống quản lý an toàn...
- 138
- 893
- 3
Tiểu luận quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm
... em xây dựng hệ thống nhằm quản lí vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm Cụ thể quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng Mã Nhật Tân .Hệ thống giúp cho người quản lí quản lí vấn đề an toàn vệ sinh ... sinh thực phẩm cách tương đối chặt chẽ góp phần tin học hóa việc quản lí an toàn thực phẩm cho nhà hàng MỤC TIÊU VÀ PHẠM VI ĐỀ BÀI 1.1 Mục tiêu: Phân tích thiết kế hệ thống quản lí an toàn vệ sinh ... liên hoan, sinh nhật, hay cưới hỏi…v.v Lượng khách đến ngày nhiều nhà hàng có nhiều ăn ngon giá phải chăng, đặc biệt an tâm vấn đề vệ sinh thực phẩm Chính vấn đề quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm...
- 5
- 1,111
- 7
Áp dụng hệ thống Quản lý an toàn thực phẩm - ISO 22000: 2005- ở Việt Nam
... Áp dụng hệ thống quản lý ATTP- ISO 22000: 2005- Việt Nam - ISO/TS 22003, Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm: Các yêu cầu cho tổ chức đánh giá chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (Food ... phẩm Thực phẩm Mỹ (FDA) Ban kiểm tra an toàn thực phẩm (FSIS) yêu cầu nhà sản xuất thực phẩm đồ nguội, đồ ăn nhanh phải đánh giá lại phương pháp quản lý an toàn thực phẩm Đồng thời, nhà sản xuất ... người tiêu dùng 1.3.2 Quản lý hệ thống Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm thiết lập, vận hành cập nhật khung hệ thống quản lý cấu trúc đồng thời thống với toàn hoạt động quản lý chung tổ chức Điều...
- 30
- 1,507
- 10
- xây dựng hệ thống quản lý
- xay dung he thong quan lý hoc phi cua sinh vien
- xay dung he thong quan ly ban hang cua hang o to huyndai hai duong
- tìm hiểu việc thực hiện hệ thống quản lý an toàn trên tàu
- duy trì hệ thống quản lý an toàn
- hệ thống quản lý an toàn trên tàu dương đông
- góp phần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo haccp cho sản phẩm sữa chua kefir
- đồ án xây dựng hệ thống quản lý bán hàng
- xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 20002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn nghệ tĩnh
- xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000;2005 tại công ty cổ phần bia sài gòn
- xây dựng hệ thống quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm trên nguyên tắc haccp cho sản phẩm sữa chua đặc
- chu trinh he thong quan ly an toan ve sinh lao dong tai cty viet tien
- đồ án xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc haccp cho dây chuyền sản xuất bia chai hubi nha trang
- xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang
- xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000;2005 tại công ty cổ phần bia sài gònnghệ tĩnh
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25