Bài giảng cộng nghệ sinh học và một số ứng dụng

... Cụng ngh sinh hc CNSH hin i bao gm cỏc lnh vc : - Cụng ngh di truyn (Genetic engineering) - Cụng ngh t bo (Cell engineering) - Cụng ngh vi sinh vt/Cụng ngh lờn men (Microbial ... enzym/protein (Enzym/Protein engineering) - CNSH mụi trng (Environmental biotechnology) Cụng ngh gen - Công nghệ di truyền gọi CN gen, Kỹ thuật tái tổ hợp ADN (DNA recombination ) thực việc chuyển gen để ... hp gen Cụng ngh gen K thut di truyn bao gm cỏc thao tỏc: - Xỏc dnh cỏc gen cú li trờn cỏc t bo sinh vt khỏc - S dng enzim c hiu ct ly on gen ú - Ct DNA vũng ca vi khun (plasmid) - Ni on gen...

Tài liệu Công nghệ tin học và một số bài toán cơ kỹ thuật pptx

... kết Một chơng trình nh có nhiều ứng dụng cụ thể toán thực tế, vi dụ lái ô-tô Kết luận Trong phần ta phân tích số toán huớng phát triển học từ khía cạnh co s hỗ trợ công nghệ thông tin nh Các công ... để tăng tốc đọ tính toán va hiệu Vi du nh toán điều khiển tối u động học bàI toán động lực hoc robot, đõ viêc tinh toán cho khâu chừng mực đợc thực độc lập với - Các bàì toán phức tap cần xử ... chong trình chạy máy tinh cá nhân theo thuật giải "thẳng" Đây điểm ứng dụng công nghệ thông tin tăng tốc độ tính toán mô Có nhiều cách để đạt đợc mục đích Điều phụ thuộc vào công cụ phần cứng mềm...

Bài giảng công nghệ sinh học ứng dụng

... việc sử dụng kỹ thuật DNA tái tổ hợp Các kỹ thuật dùng nhiều nhiều lĩnh vực khác, hóa sinh học, vi sinh vật học, sinh học phát triển, sinh học thần kinh, tiến hóa sinh thái học Công nghệ DNA ... tái tổ hợp ứng dụng để tạo nhiều sản phẩm thương mại: thuốc, hormone, enzyme giống trồng, vật nuôi Một công nghiệp hoàn toàn mới, công nghệ sinh học, phát triển chung quanh việc sử dụng kỹ thuật ... truyền sinh vật điều khiển yếu tố, gọi gene, tồn tế bào Sự khám phá lại định luật Mendel vào năm 1900 khai sinh di truyền học, ngành khoa học có mục đich hiểu chất gene giải thích tác động Công nghệ...

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 3 - GV. Nguyễn Quang

... Nhiệt độ trữ lạnh từ -1 50C ÷ -2 00C: tháng cấy truyền lần -3 0 0C: tháng -4 00C: năm -5 00C ÷ -6 00C: năm -7 00C ÷ -8 00C: 10 năm 1 /31 /20 13 Nguyễn Quang Phương pháp đông khô Nguyễn Quang Một số ngân hàng ... 16 1 /31 /20 13 Nguyễn Quang Nguyễn Quang Thu nhận tảo Hệ thống cánh khuấy Nguyễn Quang Một số kiểu hồ nuôi khác Nguyễn Quang Hồ nuôi hình tròn 10 1 /31 /20 13 Nguyễn Quang Hệ thống nuôi dạng ống Nguyễn ... sản xuất nấm men Công nghệ sản xuất phân bón Công nghệ sản xuất thuốc trừ sâu sinh học Công nghệ sản xuất protein đơn bào Công nghệ sản xuất sinh khối làm thuốc trị bệnh Công nghệ sản xuất nấm...

bài giảng công nghệ sinh học chương 2 sinh học tế bào

... SINH HỌC TẾ BÀO - Mọi tổ chức thể sinh vật cấu trúc từ tế bào - Thành phần tế bào: màng ngun sinh chất, ngun sinh chất nhân - Ngun sinh chất: chứa nhiều bào quan - Tế bào chia thành ... mạng lưới nội chất - Các enzyme thực tất chức tế bào - Một số tế bào có vách, màng trong, lơng, roi, màng nhầy… TẾ BÀO PROKARYOTE TẾ BÀO EUKARYOTE TẾ BÀO EUKARYOTE RIBOSOME TI THỂ LỤC LẠP VI SỢI, ... vào genome thể đa bào, sau đoạn DNA ngoại lai có mặt hầu hết tế bào truyền lại cho hệ sau Sinh vật biến đổi gen sinh vật có cấu trúc gen bò thay đổi công nghệ chuyển gen Các sinh vật bò biến đổi...

bài giảng công nghệ sinh học chương 1 mở đầu

... ngành CNSH Công nghệ sinh học phát triển ngày nay, qua ba giai đoạn chính: - Công nghệ vi sinh - Công nghệ tệ bào (nuôi cấy mô tế bào động –thực vật) - Công nghệ sinh học đại công nghệ gen 1 CNSH ... môn học Định nghĩa: sinh học (biology) bios sống ngành khoa học nghiên cứu sống, ngành khoa học nghiên cứu sinh vật Công nghệ sinh học - Định nghĩa: Công nghệ: quy trình sản xuất quy mô công ... truyền phôi thành công cho cừu 19 38  19 41 Lần đầu tiên, A Jost (một nhà vi sinh vật học Đan Mạch) đưa thuật ngữ kỹ thuật di truyền giảng (tại Viện Kỹ thuật Lwow - Ba Lan) sinh sản men 19 42 Kính hiển...

bài giảng công nghệ sinh học chương 3 công nghệ vi sinh vật

... nguyên tố bản: C, H, O, N • nguyên tố khác: Na, K, Ca, Mg, Fe, Mn, S, P,… • chất thúc đẩy sinh trưởng: vitamin, acidnucleic, số aa GiẢI THÍCH QUY TRÌNH Lên men sản phẩm + Nhiệt độ + pH + Áp lực ... + Nhược điểm: Tốn nhiều lao động thủ công Tính giới hóa tự động hóa thấp Thiết bị lên men Lên men bề sâu + Ưu điểm: hỗn hợp lên men bao gồm môi trường, sinh khối dạng đồng nhất, dễ tự động hóa...

bài giảng công nghệ sinh học chương 4 công nghệ sinh học trong thực phẩm

... THIỆU Trước đây, công nghiệp thực phẩm nghiên cứu công nghệ sinh học sử dụng chủ yếu để hoàn thiện quy trình công nghệ lên men truyền thống Còn nay, nghiên cứu công nghệ sinh học chủ yếu liên ... tinh bột thấp so với phương pháp sử dụng chế phẩm enzyme Công nghệ sx aa Ứng dụng aa - công nghiệp thực phẩm - thức ăn gia súc - y học - công nghệ hóa học Các phương pháp sx aa  Phương pháp thủy ... 1.2-1.5% (NH4)2SO4: 2% KH2PO4: 0.05% K2HPO4: 0.05% CaCO3: 1% Chất phá bọt: 3% Môi trường Glucose : 3% Acid acetic : 0.7% Bột đậu nành: 3.5% KH2PO4: 0.2% MgSO4.7H2O: 04% FeSO4.7H2O: 0.001% MnSO4.4H2O:...

bài giảng công nghệ sinh học động vật

...

bài giảng công nghệ sinh học đại cương 1 phần 3 pptx

... niệm công nghệ sinh học 1. 2 Các lĩnh vực nghiên cứu công nghệ sinh học 1. 3 Lược sử phát triển công nghệ sinh học 1. 4 Vị trí công nghệ gen công nghệ sinh học 1. 5 Khái niện tế bào gốc 1. 6 Thực phẩm ... gen 1. 7 Một số khía cạnh kinh tế, khoa học công nghệ sinh học đại 1. 8 Các vấn đề pháp lý công nghệ sinh học đại CHƯƠNG 2: CÔNG NGHỆ DNA TÁI TỔ HỢP 2 .1- Khái niệm DNA tái tổ hợp 2.2- Các công ... vi sinh vật nuôi cấy chứa gen mong muốn Sàng lọc tất mẻ nuôi cấy theo cách để xác định dòng đơn thể gen tìm kiếm CHƯƠNG I: KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC (5 tiết) 1. 1 Khái niệm công nghệ...

bài giảng công nghệ sinh học đại cương 1 phần 2 doc

... CHNG 2: CễNG NGH DNA TI T HP 2 .1- Khỏi nim DNA tỏi t hp 2 .1. 1- Khỏi nim 1- DNA: DNA l ch vit tt ca axit 2- deoxyribonucleic, c nh sinh hc ngi Thy in Miescher tỡm vo nm 18 69 nhõn t bo ... C C T A G P Hỡnh 2- 3: DNA v cỏc phn ng ni OH 2. 3 .2- Cỏc phng phỏp s dng on ni 1, - Chn v x lớ vector plasmid: (tng t nh trờn) 2, - Chn v x lớ on ci: Linker l nhng on DNA di 10 n 15 nucleotide, c ... gen tỏi t hp 2. 2- Cỏc cụng on chớnh to DNA tỏi t hp 2. 2 .1- Chn nguyờn liu DNA c chn lm phng tin chuyn gen (vector) thng l DNA plasmid v DNA phage Chỳng c thu nhn ch yu t t bo vi sinh vt, c tỏch...

bài giảng công nghệ sinh học đại cương 1 phần 1 doc

... cách mạng sinh học lần thứ ba nêu trên, đời công nghệ sinh học đại, giai đoạn phát triển cao công nghệ sinh học, mở kỷ nguyên sinh học 1. 4 Vị trí công nghệ gen công nghệ sinh học Công nghệ gen ... chủng vi sinh vật ) Công nghệ sinh học phát triển ngày chủ yếu dựa ba công nghệ là: - Công nghệ vi sinh - Công nghệ tế bào (nuôi cấy mô tế bào ) - Công nghệ sinh học đại, tức công nghệ gen Cũng ... (Gen Engineering) Công nghệ Protein công nghệ gen xuyên suốt trở thành công nghệ chìa khóa nằm công nghệ sinh học thực vật, công nghệ sinh học động vật công nghệ sinh học vi sinh vật Nhờ kỹ thuật...

Giáo án điện tử môn sinh học: Sinh học lớp 12- Bài giảng công nghệ sinh học doc

... Cơ quạ cánh tay ( Tác dụng: khép tay vào, đưa cánh tay trước) Cơ cánh tay trước (Tác dụng: gấp cẳng tay vào cánh tay) Khu trước cánh tay LỚP CƠ NÔNG(1) 2.2.KHU SAU CÁNH TAY KHU SAU CÁNH TAY(1) ... vai Cơ cánh tay Cơ cẳng tay Cơ bàn tay 2, Cơ cánh tay: Cơ cánh tay Khu trước cánh tay Khu sau cánh tay ( có tam đầu: giúp duỗi cánh tay) Cơ nông Cơ sâu (cơ nhi đầu: giúp gấp cẳng tay vào cánh tay, ... tay Lớp sau Cơ gấp dài ngón cái: gấp ngón Cơ sấp vuông: sấp bàn tay cẳng tay vuông KHU CẲNG TAY TRƯỚC LỚP NÔNG Khu cẳng Tay trước Lớp nông Khu cẳng Tay trước Lớp nông KHU CẲNG TAY TRƯỚC LỚP GIỮA...

ĐỀ CƯƠNG BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC (TÀI LIỆU DÙNG CHO SINH VIÊN NGÀNH CHĂN NUÔI THÚ Y)

... biến sinh học (biosensor) - Công nghệ sinh học vi sinh vật (Microbial Biotechnology) - Công nghệ sinh học thực vật (Plant Biotechnology) - Công nghệ sinh học động vật (Animal Biotechnology) * ... niệm Công nghệ sinh học? Phân loại Công nghệ sinh học? Lịch sử phát triển công nghệ sinh học? Thành tựu xu phát triển Công nghệ sinh học ? Triển vọng ứng dụng công nghệ sinh học sản xuất nông - ... nghĩa: Công nghệ sinh học công nghệ sử dụng phận hay tế bào riêng rẽ thể sinh vật vào việc khai thác sản phẩm chúng => Như khái quát chung khái niệm công nghệ sinh học sau: "Công nghệ sinh học trình...

58
1,158
4

bài giảng công nghệ sinh học thực phẩm 2

... mã THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TỪ CNSH Từ công nghệ thao tác chuyển gen Từ công nghệ lai tế bào (thể khảm) Từ công nghệ mô nhân Từ nguồn sàng lọc hợp chất tự nhiên Từ công nghệ thụ tinh ống nghiệm Từ công ... công nghệ tế bào gốc Từ nguồn động thực vật hoang dã CƠNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM Sinh vật biến đổi gen (Genetically Modified Organisms – GMO) CNSH TP – Truyền thống Hiện đại  CN Thực phẩm dựa sinh ... http://www.newscientist.com/data/images/archive /24 83 /24 833301.jpg BIẾN ĐỔI GEN VI SINH VẬT (tạo sản phẩm mới) Ví dụ sản phẩm insulin Các sản phẩm từ VSV chuyển gen  Enzyme thực phẩm Bánh mì  Chất tạo HFCS ...

Xem thêm