0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

phương pháp định lượng tổng vi sinh vật hiếu khí trong thực phẩm

phương pháp định lượng tổng vi sinh vật hiếu khí trong thực phẩm

phương pháp định lượng tổng vi sinh vật hiếu khí trong thực phẩm

... Count_SPC) Một số phương pháp xác định tổng vi sinh vật hiếu khí thực phẩm 4.1 Phương pháp đếm khuẩn lạc TCVN 4884- 2005 PHÂN TÍCH VI SINH VẬT HỌC THỰC PHẨM Nguyên tắc: ủ vi sinh vật mẫu thực phẩm cần ... TÍCH VI SINH VẬT HỌC THỰC PHẨM Vi sinh vật hiếu khí vi khuẩn tang trưởng hình thành khuẩn lạc điều kiện có diện oxy (O2) phân tử Là vi sinh vật thị Do đó, tiêu tổng số vi sinh vật hiếu khí sử ... giá chất lượng vệ sinh độ an toàn thực phẩm Tổng số vi sinh vật hiếu khí diện mẫu thị mức độ vệ sinh thực phẩm, đánh giá chất lượng mẫu vi sinh vật, nguy hư hỏng, thời hạn bảo quản sản phẩm, mức...
  • 16
  • 5,187
  • 15
ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) VÀ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY ĐỂ KHẢO SÁT SỰ NHIỄM VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRONG THỰC PHẨM ĐƯỜNG PHỐ

ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) VÀ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY ĐỂ KHẢO SÁT SỰ NHIỄM VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRONG THỰC PHẨM ĐƯỜNG PHỐ

... Ứng dụng phương pháp PCR (Polymerase Chain Reaction) phương pháp ni cấy để khảo sát nhiễm vi sinh vật gây bệnh thực phẩm đường phố Sơ lược vấn đề nghiên cứu Tại Vi t Nam, vi c phát vi sinh vật ... vi sinh vật gây bệnh thực phẩm kỹ thuật PCR nhằm phục vụ cho nhu cầu cấp bách ứng dụng kit để kiểm tra diện vi sinh vật gây bệnh thực phẩm Qua phần khẳng định sử dụng phương pháp PCR để khảo ... tiêu vi sinh vật gây bệnh mẫu thực phẩm đường phố phương pháp PCR phương pháp ni cấy truyền thống - Đánh giá tình hình nhiễm vi sinh vật gây bệnh nhóm thực phẩm đường phố so với tiêu cho phép Bộ...
  • 84
  • 1,791
  • 7
Xây dựng phương pháp định lượng đồng thời lumivudin zidovudin và nevirapin trong chế phẩm viên nén bằng MEKC

Xây dựng phương pháp định lượng đồng thời lumivudin zidovudin và nevirapin trong chế phẩm viên nén bằng MEKC

... Xây dựng phương pháp định lượng đồng thời Lamivudin, Nevirapin & Zidovudin MEKC nhằm hai mục tiêu - Xây dựng phương pháp phù hợp ổn định để tách định lượng đồng thời Lamivudin, Zidovudin & Nevirapin ... xác định độ lặp lại phương pháp MEKC định lượng 3TC Kết xác định độ lặp lại phương pháp MEKC định lượng AZT Kết xác định độ lặp lại phương pháp MEKC định lượng NVP Kết khảo sát độ phương pháp ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC DƯỢC HÀ NỘI VƯƠNG LAN HƯƠNG XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG ĐỒNG THỜI LAMIVUDIN, ZIDOVUDIN & NEVIRAPIN TRONG CHẾ PHẨM VIÊN NÉN BẰNG MEKC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DƯỢC SĨ GV hướng dẫn:...
  • 73
  • 565
  • 1
 Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - Staphylococcus aureus

Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - Staphylococcus aureus

... kháng sinh, gặp điều kiện thuận lợi lây lan gây nên bệnh nguy hiểm Vì mà nhóm em thực đề tài: Vi sinh vật gây bệnh thực phẩmStaphylococcus aureus nhằm mục đích tìm hiểu nguồn gốc phát sinh, ... Liên hệ với thực phẩm 4.1 Staphylococcus aureus thực phẩm: Vi c tồn lượng nhỏ Staph aureus thực phẩm lạ Chúng tồn tự nhiên thịt gia cầm loại thịt sống khác thành phần vi sinh thực vật bề mặt Tương ... dụng Do vi c định lượng Staph .aureus thực phẩm cần thiết để dự đoán khả gây ngộ độc sản phẩm đánh giá tổng quát mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm Staphylococcus aureus Quy trình định lượng Staphylococcus...
  • 22
  • 4,711
  • 61
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm-Staphylococcus aureus

Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm-Staphylococcus aureus

... lây lan gây nên bệnh nguy hiểm Vì mà nhóm em thực đề tài: Vi sinh vật gây bệnh thực phẩmStaphylococcus aureus nhằm mục đích tìm hiểu nguồn gốc phát sinh, tác hại mà Staphylococus aureus gây biện ... aureus 18 CHƯƠNG 4: Liên hệ với thực phẩm 4.1 Staphylococcus aureus thực phẩm: Vi c tồn lượng nhỏ Staph aureus thực phẩm lạ Chúng tồn tự nhiên thịt gia cầm loại thịt sống khác thành phần vi sinh ... Staphylococcus aureus I LỜI MỞ ĐẦU An toàn vệ sinh thực phẩm chủ đề nóng xã hội Ngộ độc thực phẩm có nhiều nguyên nhân do: hóa chất, chất thực phẩm chứa sẵn số chất độc,… Nhưng quan trọng hết từ vi sinh vật, ...
  • 22
  • 1,499
  • 7
Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

... NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 1.4 Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu quy trình phân tích bốn tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn • Tổng số vi sinh vật ... Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 3.6.2.4 Thuyết minh quy trình SVTH: ĐỖ NGỌC CƯỜNG 43 MSSV: 0811110005 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực ... Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn CHƯƠNG : TỔNG QUAN 2.1 Khái quát ngộ độc thực phẩm Hiện có nhiều vụ ngộ độc hay bệnh gây thực phẩm, có luật an toàn vệ sinh thực phẩm...
  • 69
  • 1,002
  • 0
giới thiệu một số công trình xử lý nước thải bằng vi sinh vật hiếu khí trong điều kiện nhân tạo

giới thiệu một số công trình xử lý nước thải bằng vi sinh vật hiếu khí trong điều kiện nhân tạo

... 1 :Giới thiệu số công trình xử nước thải vi sinh vật hiếu khí điều kiện nhân NỘI DUNG CHÍNH tạo Chương 2: Giới thiệu công trình sục khí Aerotank Chương 3: Các vấn đề vận hành bể Aerotank ĐIỀU ... niệm:  Bể Aerotank công trình nhân tạo xử nước thải phương pháp sinh học hiếu khí người ta cung cấp Ôxi khuấy trộn nước thải với bùn hoạt tính VỊ TRÍ BỂ KẾT CẤU Cho phép vi sinh phát triển liên ... hệ thống nước thải có nguồn gốc sinh hoạt nước thải nhà, khu dân cư, bệnh vi n … nước thải số ngành sản xuất công nghiệp Nguyên Hoạt Động  Dựa vào nguyên tiếp xúc hệ vi sinh vật bám dính...
  • 52
  • 1,332
  • 1
Tìm hiểu vi sinh vật có hại trong thực phẩm pdf

Tìm hiểu vi sinh vật có hại trong thực phẩm pdf

... II VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỊT  Vi sinh vật số sản phẩm từ thịt:  Thịt muối: phụ thuộc vào lọai vi khuẩn hiếu khí Các vi khuẩn thường thấy : vi khuẩn chịu mặn II VI SINH VẬT TRONG ... ngộ độc thực phẩm nước thời gian qua Ngun nhân vụ ngộ độc thực phẩm năm 2005 tháng đầu năm 2006 thực phẩm khơng an tồn Trong đó: -Ngộ độc vi sinh vật chiếm 51%, hố chất 8% thực phẩm độc 27% ... III VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ  Vi sinh vật số sản phẩm từ cá:  Cá khơ : phụ thuộc vào độ ẩm Các vi sinh vật thường thấy : • Vi khuẩn : độ ẩm ≥ 30% • Nấm mốc: độ ẩm ≥ 15% III VI...
  • 53
  • 916
  • 1
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm

Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm

... LUẬN Hàng năm Vi t Nam có khoảng triệu trường hợp nhiễm độc từ thực phẩm, gây thiệt hại 200 triệu USD (WHO), 70% số ca vi sinh vật gây nên, vi c xác định vi sinh vật gây bệnh thực phẩm (định tính, ... gây hại Khi nhiễm thực phẩm, vi sinh vật gây hư hỏng làm thực phẩm bị đổi màu, đổi vị, có mùi Tuy nhiên có số loại gây nhiễm thực phẩm không làm thay đổi màu, mùi, vị hay hình dạng bên thực phẩm ... minh vi sinh vật diện khắp nơi Campylobacters hệ vi sinh vật nhiều loại động vật chim Nhưng dòng có khả gây ngộ độc thực phẩm phát triển nhiệt độ thấp 300C, vi sinh vật ưa nhiệt bắt buột Sản phẩm...
  • 48
  • 1,028
  • 0
kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

... sinh thực phẩm, Y tế) SVTH: ĐỖ NGỌC CƯỜNG MSSV: 0811110005 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 2.3 Giới thiệu số vi sinh vật diện thực phẩm chế biến ... Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn Hy vọng sau đề tài tốt nghiệp giúp hiểu rõ ngộ độc thực phẩm góp phần phản ánh trạng vệ sinh an toàn thực phẩm số thực phẩm chế biến ... 0811110005 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn CHƯƠNG : PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM CHẾ BIẾN SẴN 3.1 Thời gian thực khóa luận Ngày 09...
  • 89
  • 1,063
  • 2
BÁO CÁO THỰC HÀNH ĐỊNH LƯỢNG TỔNG VI KHUẨN HIẾU KHÍ TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐẾM KHUẨN LẠC

BÁO CÁO THỰC HÀNH ĐỊNH LƯỢNG TỔNG VI KHUẨN HIẾU KHÍ TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐẾM KHUẨN LẠC

... dịch vi sinh vật khử trùng cách nhúng vào cồn 96o đốt, không hơ trực tiếp lửa đèn cồn • • • • • V BÁO CÁO THỰC TẬP Trình bày phương pháp định lượng tổng vi khuẩn hiếu khí mẫu phương pháp đếm khuẩn ... Đếm số lượng khuẩn lạc vùng Nhớ đánh dấu khuẩn lạc đếm • 4.2 Công thức tính: N(CFU / g hay CFU / ml) = ∑C (n1vd1 + + ni vd i ) Trong đó: N: số tế bào ( đơn vị hình thành khuẩn lạc ) vi khuẩn ... • • • So sánh ưu nhược điểm phương pháp tạo hộp đổ phương pháp cấy trải bề mặt Phương pháp cấy trải: Ưu điểm: độ đồng cao (khuẩn lạc mọc đều) nên dễ nhận dạng khuẩn lạc đặc trưng • Nhược điểm:...
  • 6
  • 2,331
  • 38
bước đầu xây dựng cơ sở tài liệu lý thuyết cho phương pháp xử lý nước thải bằng vi sinh vật hiếu khí

bước đầu xây dựng cơ sở tài liệu lý thuyết cho phương pháp xử lý nước thải bằng vi sinh vật hiếu khí

... Bước đầu xây dựng sở tài liệu thuyết cho phương pháp xử nước thải vi sinh vật hiếu khí vi sinh vật hiếu khí để xử nước thải phương pháp phổ biến cơng trình xử Tuy phương pháp xử ... THI Bước đầu xây dựng sở tài liệu thuyết cho phương pháp xử nước thải vi sinh vật hiếu khí CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI 2.1 TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI ... vi sinh vật xử nước thải phương pháp sinh học hiếu khí, đồ án tốt nghiệp với đề tài: Bước đầu xây dựng sở tài liệu thuyết cho phương pháp xử nước thải vi sinh vật hiếu khí đời 1.2 MỤC...
  • 67
  • 870
  • 2
hàm lượng thuốc kháng sinh nhóm tetracyclin trong sản phẩm thuỷ sản phương pháp định lượng bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao

hàm lượng thuốc kháng sinh nhóm tetracyclin trong sản phẩm thuỷ sản phương pháp định lượng bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao

... định hàm lượng kháng sinh nhóm tetracyclin thủy sản sản phẩm thủy sản sắc lỏng hiệu cao (sau gọi tắt HPLC) 2 .Phương pháp tham chiếu Tiêu chuẩn xây dựng dựa theo phương pháp số 995.09 Chlortetracyclin, ... CHẤT, KHÁNG SINH HẠN CHẾ SỬ DỤNG TRONG SẢN XUẤT KINH DOANH THUỶ SẢN Ban hành kèm theo Quyết định số 07/2005/QĐ-BTS ngày 24 tháng năm 2005 Bộ trưởng Bộ Thuỷ sản) TT Tên hoá chất, kháng sinh lượng ... độ độc hại tetracycline II .Phương pháp phân tích III.Đánh giá kết phân tích IV.Tài liệu tham khảo I.Mức độ độc hại tetracycline Kháng sinh nhóm tetracyclin bao gồm kháng sinh sau: tetracyclin...
  • 41
  • 2,157
  • 14
Luận văn công nghệ môi trường Bước đầu xây dựng cơ sở tài liệu lý thuyết cho phương pháp xử lý nước thải bằng vi sinh vật hiếu khí

Luận văn công nghệ môi trường Bước đầu xây dựng cơ sở tài liệu lý thuyết cho phương pháp xử lý nước thải bằng vi sinh vật hiếu khí

... trò loại vi sinh vật xử nước thải phương pháp sinh học hiếu khí, đồ án tốt nghiệp với đề tài: Bước đầu xây dựng sở tài liệu thuyết cho phương pháp xử nước thải vi sinh vật hiếu khí đời ... thường có phương pháp xử nước thải sau: - Xử phương pháp học - Xử phương pháp hoá hoá học - Xử phương pháp sinh học 2.3.1 Xử nước thải phương pháp học Quá trình xử học thường ... Bước đầu xây dựng sở tài liệu thuyết cho phương pháp xử nước thải vi sinh vật hiếu khí nhằm giảm thiểu ô nhiễm chất hữu nước thải gây cho môi trường 1.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU - Tìm hiểu nước...
  • 122
  • 663
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: phuong phap phan tich tong vi sinh vat hieu khivi sinh vật hiếu khí trong thực phẩmtổng vi sinh vật hiếu khí tpctổng vi sinh vật hiếu khícách tính tổng vi sinh vật hiếu khítổng vi sinh vật hiếu khí là gìvi sinh vật hiếu khí trong xử lý nước thảivi sinh vật ứng dụng trong thực phẩmvi sinh vật có lợi trong thực phẩmvi sinh vật gây bệnh trong thực phẩmvi sinh vật có hại trong thực phẩmvi sinh vật gây hại trong thực phẩmcác vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩmvi sinh vật chỉ thị trong thực phẩmtieu luan vi sinh vat chi thi trong thuc phamBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2chuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ