0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo án - Bài giảng >
  3. Công nghệ >

bài giảng công nghệ 7 bài 20 thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản

công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản

công nghệ sau thu hoạch bảo quản chế biến nông sản

... thất TB • Bảo quản chế biến: 2 khâu quan trọng trong giai on sau thu hochã Cn quan tõm y đủ các công đoạn: cận thu hoạch, chế, vận chuyển đặc biệt là tiếp thị hàng hoá nông sản Mọt ... tiện bảo quản • Cần phát triển mạnh về sơ chế, bảo quản chế biến nông sản để:9 Nâng cao giá trị nông sản hàng hoá9 Chuyển dịch cơ cấu kinh tế 9 Tạo việc làm cho người lao động9 Tăng thu ... TRƯỚC THU MỐI LIÊN HỆ GIỮA GIAI ĐOẠN TRƯỚC THU HOẠCHHOẠCHVÀ VÀ CÔNGCÔNGNGHỆ STHNGHỆ STHã Giai on trc thu hoch: quyt nh nng sut c chtlng nụng sn ã Phng thc canh tỏc tiờn tiến: nông sản...
  • 61
  • 5,127
  • 7
BÀI 20 TUẦN 9 - THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN

BÀI 20 TUẦN 9 - THU HOẠCH, BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN

... trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản. Mục đích của việc chế biến nông sản là gì? - Bảo quản thông thoáng. - Bảo quản kín. - Bảo quản lạnh. 2. Mục đích của việc chế biến nông sản? Chế ... nào dụng cụ khác nào để thu hoạch?để thu hoạch? - Bảo quản thông thoáng. - Bảo quản kín. - Bảo quản lạnh.Tên nông sản. - Lúa, ngô… - Rau xanh, các loại hạt …. - Hoa, rau xà lách, vải… ... 18BÀI 20 1. Người ta chế biến nông sản bằng phương phỏp gỡ?ã - Sy khụã - Ch bin thnh bt mn. Tinh btã - Mui chuaã - úng hp ÔI MAY QUÁ BẠN Bạn được điểm thưởng . THU HOẠCH, BẢO QUẢN...
  • 23
  • 1,361
  • 3
Công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản

Công nghệ sau thu hoạch bảo quản chế biến nông sản

... mỏt, hao phớ, thi hng, h hi.ã Tn tht sau thu hoch: tng tn thất thu c các khâu của giai đoạn sau thu hoạch như thu hoạch, chế ,bảo quản, vận chuyển, chế biến maketing,… MT S KHI NIM CHNHã ... khâu bảo quản tới 20 – 34% do thiếu phương tiện công nghệ bảo quản 9 Sâu hại, lúa, ngô trong kho đã làm thiệt hại 1/5 –1/3 tổng sản lượng nông sản Tổn thất thóc sau 6 tháng bảo quản thóc ... TRƯỚC THU MỐI LIÊN HỆ GIỮA GIAI ĐOẠN TRƯỚC THU HOẠCHHOẠCHVÀ VÀ CÔNGCÔNGNGHỆ STHNGHỆ STHã Giai on trc thu hoch: quyt nh nng sut c chtlng nụng sn ã Phng thc canh tỏc tiờn tiến: nông sản...
  • 61
  • 1,354
  • 12
Bài 20: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản

Bài 20: Thu hoạch, bảo quản chế biến nông sản

... thứ tự từ khâu thu hoạch đến khâu chế biến: 312 THU HOẠCH, BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN a. Bảo quản thông thoáng.b. Bảo quản lạnh.c. Bảo quản kín.3. Các loại nông sản: Hoa hồng, ... CtQuHỏiCoCi ngt Lỏ Nh 2. Mục đích của việc chế biến nông sản? Chế biến nông sản là làm…………………. của sản phẩm kéo dài…………… bảo quản tăng giá trịthôøi gian - Hái: Cam, quýt, ... thông thoáng được khử trùng.Phơi hay sấy khôSạch không giập, nát.- Bảo quản thông thoáng: - Bảo quản kín; Bảo quản lạnh:Làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản. - Đóng...
  • 22
  • 1,655
  • 2
Bài giảng thu hoach bao quan va che bien nong san

Bài giảng thu hoach bao quan va che bien nong san

... trồng?a) b) c) d) Thu hoạch lúa Thu hoạch ngô Thu hoạch lạc c. Em hãy sắp xếp các hình vẽ sau theo thứ tự từ khâu thu hoạch đến khâu chế biến:123 Hãy quan sát các hình a, b, ... hỏi cuối bài. Xem trước bài 21: Luân canh, xen canh tng v.ãTỡm hiu sỏch bỏo, i, tivi xem người ta trồng xen những cây gì trong một vụ và người ta trồng mấy vụ trong một năm. 2. Thu hoạch ... nêu tên các phương pháp thu hoạch vào dưới các hình.a)……………………c)………………………………………d)…………………………………… b)……………………… CắtHáiNhổĐào I. THU HOẠCH 1. Yêu cầu.Nên thu hoạch lúa ở giai đoạn...
  • 17
  • 1,127
  • 4
Giáo án công nghệ lớp 7 - THU HOẠCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN pps

Giáo án công nghệ lớp 7 - THU HOẠCH BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN pps

... - Bảo lạnh thường áp dụng cho loại nông sản nào - Liên hệ thực tế - Bảo quản kín - Bảo quản lạnh Hoạt động 3 : Chế biến - Chế biến nông sản nhằm mục đích gì ? - Chế biến nông sản ... Bảo quản - Mục đích của việc bảo quản nông sản là gì ? - Đối với các loại hạt thì bảo quản như thế nào ? - Rau, quả thì bảo quản như thế nào ? - bảo quản tốt nông sản ... 1- Mục đích : Làm tăng giá trị nông sản kéo dài thời gian bảo quản 2 -Phương pháp chế biến : - Sấy khô - Chế biến thành bột mịn hay tinh bột - Muối chua - Đóng hợp 4- Củng cố : -...
  • 5
  • 6,445
  • 5
BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHÉ BIẾN NÔNG SẢN

BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN CHÉ BIẾN NÔNG SẢN

... môn BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢNBIẾN NÔNG SẢNI. THU HOẠCHII. BẢO QUẢN1. Mục đích (SGK)2. Các điều kiện để bảo quản tốtĐể bảo quản ... pháp bảo quản nông sản? Đáp án: các phương pháp bảo quản nông sản: - Bảo quản thông thoáng.- Bảo quản kín.- Bảo quản lạnh. BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN ... thông thoáng.- Bảo quản kín.- Bảo quản lạnh. BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢNBIẾN NÔNG SẢNI. THU HOẠCHII. BẢO QUẢN1. Mục đích (SGK)2....
  • 39
  • 7,511
  • 31
thu hoach, bao quan va che bien nong san

thu hoach, bao quan va che bien nong san

... Nhổ24. Em hãy quan sát hình và điền tên các phương pháp thu hoạch.31 5. Em hãy sắp xếp các hình vẽ sau theo thứ tự từ khâu thu hoạch đến khâu chế biến:312 THU HOẠCH, BẢO QUẢN ... Nhanh gọn - Cẩn thận TIẾT 19 * Loại cây * Sản phẩm * Cách thu hoạchTrong các loại cây trong sau, sản phẩm thu được là gì? Cách thu hoạch loại sản phẩm đó?LuùaM p đ ngướ ắHoa tulipHạt ... cải…Ta có thể thu hoạch các sản phẩm trên bằng dụng cụ gì?Ngoài các phương Ngoài các phương pháp trên còn pháp trên còn phương pháp nào phương pháp nào để thu hoạch?để thu hoạch? ...
  • 22
  • 730
  • 0
Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THU HOẠCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN pot

Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THU HOẠCH BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN pot

... với nông sản nào? HĐ3.Tìm hiểu cách chế biến nông sản. GV: Nêu sự cần thiết của việc chế biến nông sản? HS: Thảo luận nhóm, trả lời. GV: Nhấn nhấn mạnh đặc điểm từng cách chế biến ... gian bảo quản. 2.Phương pháp chế biến. - Sấy khô, đóng hộp, 1. Ổn định tổ chức 1/ : - Lớp 7A: / / 2005 Tổng s : ……. Vắng:……………………………… - Lớp 7B: / / 2005 Tổng s : ……. Vắng:……………………………… ... GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Nhấn mạnh mục tiêu bài học các phương pháp của khâu thu hoạch chế biến nông sản. 3/ 3.Phương pháp bảo quản. - Bảo quản...
  • 6
  • 1,086
  • 0
Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THUỶ SẢN pdf

Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THU HOẠCH, BẢO QUẢN CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THUỶ SẢN pdf

... nước thu hoạch toàn bộ II. Bảo quản. 1.Mục đích. - Hạn chế sự hao hụt về chất lượng của sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu. - Lớp 7A: / / 2006 Tổng s : ……. Vắng:……………………………… - Lớp 7B: / ... quản thu sản phương pháp nào đảm bảo hơn? vì sao? GV: Tại sao muốn bảo quản thu sản lâu hơn thì phải tăng tỷ lệ muối HS: Trả lời. HĐ3.Tìm hiểu phương pháp chế biến. GV: Cho ... điện) III. Chế biến. 1. Mục đích: - Nhằm tăng giá trị sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm. 2.Các phương pháp chế biến. - Phương pháp thủ công tạo ra nước mắm, mắm tôm. GV: Giới thiệu...
  • 5
  • 540
  • 0
bai 20. thu hoach bao quan va che bien nong san

bai 20. thu hoach bao quan va che bien nong san

... !"=1>?-@("#4*;*0-7*>("ABCD$+<!">("ABCD$+<!">EFGHIJKLMNJOBCP>EFQRS Thu hoạch lạc Thu hoạch lạc Thu hoạch ngô Thu hoạch ngô Mục đích của bảo quản nông sản là gì?Hạn chế sự hao hụt về ... tiến hành như thế nào?Tiến hành thu hoạch:. Đúng độ chín. Nhanh gọn. Cẩn thận. Hãy quan sát các hình a, b, c, d dưới đây và cho biết tên các phương pháp thu hoạch, sử dụng dụng cụ gì và ... yêu cầu gì trong quá trình thu hoạch?5(*0( - Đúng độ chín - Nhanh gọn - Cẩn thậnH(+(* Câu 2. Em hãy quan sát hình và điền tên các phương pháp thu hoạch?a)………. b)………… c)...
  • 23
  • 465
  • 2
Thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản

Thu hoạch bảo quản chế biến nông sản

... được bảo quản a. Bảo quản thông thoáng.b. Bảo quản lạnh.c. Bảo quản kín.Thưởng bạnSai.sai Mục đích của việc chế biến nông sản là: Chế biến nông sản là làm sản phẩm kéo dài bảo quản tăng ... ChÕ biÕnLàm tăng giá trò sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản 1.Mục đích:Mục đích của việc chế biến nông sản là gì? 2. Phương pháp chế biến: - Sấy khô- Chế biến thành bột mòn hay tinh ... hoaMỏy liờn hp II. Bảo quản - Hn ch s hao ht về số lượng giảm sút chất lượng nông sản. 1.Mục đích:Mục đích của việc bảo quản nông sản là gì? 2. Các điều kiện để bảo quản tốt?- Các loại...
  • 22
  • 1,427
  • 1
bài giảng công nghệ 7 bài 20 thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản

bài giảng công nghệ 7 bài 20 thu hoạch bảo quản chế biến nông sản

... BÀI 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢNIII. CHẾ BIẾN1. Mục đích:Làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản BÀI 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢNIII. CHẾ ... khô.sạch, không giập nát.BÀI 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢNII. BẢO QUẢN3. Phương pháp bảo quản: - Bảo quản thông thoáng.- Bảo quản kín.- Bảo quản lạnh.Tên nông sản. - Lúa, bắp…- ... việc thu hoạch bằng các công cụ đơn giản người ta còn dùng máy để thu hoạch. Máy gặt bó lúaMáy hái bắpMáy cắt hoaMáy liên hợpBÀI 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢNII. BẢO QUẢNMục...
  • 24
  • 2,899
  • 0
bài giảng công nghệ 7 bài 55 thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản

bài giảng công nghệ 7 bài 55 thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm thủy sản

... bệnh…………………… Thu hoạch, bảo quản, chế biến Bài 55 THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THỦY SẢNCá rô phi: 0,1 kg/contrắm cỏ: 0,8 → 1,5 kg/contôm sú, tôm càng xanh: 0,03 → 0, 075 kg/conĐánh ... BÀI CŨNhững việc phải làm trong quá trình chăm sóc, quản phòng trị bệnh cho vật nuôi thủy sản Những việc phải làm trong quá trình chăm sóc, quản phòng trị bệnh cho vật nuôi thủy ... NHÓMĐặc điểmPhương pháp bảo quản Ướp muối Làm khô Làm lạnhCách làmĐiều kiện bảo quản Rửa sạch rồi xếp 1 lớp cá, 1 lớp muối hoặc nhiềuHơn tùy thờigian bảo quản Phơi khô (mặt trời)Sấy...
  • 26
  • 3,813
  • 0
Thu hoạch, bảo quản và chế biến thuỷ sản-thi GVG tỉnh Long An

Thu hoạch, bảo quản chế biến thuỷ sản-thi GVG tỉnh Long An

... 55: Thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm thu sảnI. THU HOCHBài 55: Thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm thu sảnI. THU HOCHII. BO QUN1.Mc ớch?/ Em hãy cho biết sản phẩm thu ... 0,075kg/conBài 55: Thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm thu sảnI. THU HOCHỏnh ta th bự.PHNG PHP NH TA TH BBài 55: Thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm thu sảnI. THU HOẠCH1. Đánh ... nc mm, mm tụm.Bài 55: Thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm th sản Phng phỏp cụng nghip to ra cỏc sn phm hpBài 55: Thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm thu sảnSn phm ụng lnhMi...
  • 30
  • 627
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: bài thu hoạch bảo quản và chế biến nông sảncông nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sảnthu hoạch bảo quản và chế biến nông sản 7thu hoạch bảo quản và chế biến nông sảncông nghệ bảo quản và chế biến nông sảnbảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạchBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roTăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ