Công nghệ sinh học đại cương - CHƯƠNG 4 CÔNG NGHỆ LÊN MEN

Công nghệ sinh học đại cương - CHƯƠNG 4. CÔNG NGHỆ LÊN MEN

... trình lên men  Lên men yếm khí (lên men rượu, axetonbutylic, latic,…) Lên men hiếu khí (lên men axetic, xitric,…) Nấm men nhão (paste)•Là khối nấm men thu được sau khi ly tâm nấm men lỏng•Độ ... CHƯƠNG 4. CÔNG NGHỆ LÊN MEN Lên men bằng phương pháp nuôi cấy chìm ở quy mô phòng thí nghiệm (5L) Quy mô pilot (200 L) Phương pháp lên men bán rắnPhương pháp trung gian giữa lên men ... tụcPhương pháp lên men nổi (Phương pháp bề mặt)Phương pháp lên men chìm (Phương pháp bề sâu)Phương pháp lên men bán rắn 4. CÁC PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN Phương pháp lên men nổi Thích hợp...

70
6,593
9

Công nghệ sinh học đại cương

... năng suất cao CÔNG NGHỆ SINH HỌC ĐẠI CƯƠNG CHƯƠNG 1: KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC 1.1. Khái niệm về công nghệ sinh học Có nhiều định nghĩa về công nghệ sinh học (Biotechnology), ... cơ bản về công nghệ sinh học 1.2. Các lĩnh vực nghiên cứu của công nghệ sinh học 1.3. Lược sử phát triển của công nghệ sinh học 1 .4. Vị trí của công nghệ gen trong công nghệ sinh học 1.5. ... - Công nghệ sinh học y dược (Biotechnology in Medicine-Pharmaceutics) - Công nghệ sinh học môi trường (Environmental Biotechnology) - Công nghệ sinh học vật liệu (Material Biotechnology) -...

29
2,066
6

Công nghệ sinh học đại cương : mở đầu

... Page 1 Unfiled Notes Page 10 Unfiled Notes Page 2 Unfiled Notes Page 3 Unfiled Notes Page 4 Unfiled Notes Page 5 Unfiled Notes Page 6 Unfiled Notes Page 7 Unfiled Notes Page 8 ...

Công nghệ sinh học đại cương : Protein

... Unfiled Notes Page 14 Unfiled Notes Page 15 Unfiled Notes Page 16 Unfiled Notes Page 17 Unfiled Notes Page 18 Unfiled Notes Page 2 Unfiled Notes Page 3 Unfiled Notes Page 4 Unfiled Notes...

giáo trình công nghệ sinh học đại cương

... ...

226
1,315
7

Tài liệu Sinh học đại cương-Chương 5: Sự tiến hóa pot

... đặc trưng cơ bản của quần thể - Sự phân bố các cá thể trong quần thể - Mật độ quần thể - Thành phần các nhóm tuổi - Tỷ lệ giới tính - Sức sinh sản - Tỷ lệ chết - Sự sinh trưởng của quần thểb. ... dưỡng 4. Học thuyết tiến hoá của Lamac•Lamac là nhà tự nhiên học người Pháp (1 74 4- 1 829); Quan điểm tiến hóa được thể hiện trong cuốn “Triết học động vật”, 1809. Những nội dung chính: - Sự ... hiện từ vật chất vô cơ, trải qua 4 giai đoạn - Tổng hợp các chất hữu cơ đơn giản : a.a; nucleotit - Trùng hợp các đại phân tử: A. nucleic; protein - Hình thành các đại phân tử tự tái bản: Đầu tiên...

18
1,655
14

Tài liệu Sinh học đại cương- Chương 2: Trao đổi chất và năng lượng sinh học pdf

... O 2- → H2O (F/ư oxhk) - Hô hấp tb, quang hợp = nhiều f ư oxhk = sự oxhk sinh học * Thế oxhk - Ái lực đối với điện tử (E) - E<0 thấp, có xu hướng nhường e - E>0 cao, có xu hướng nhận e - ... từ E<0 đến E>0, tự phát + thải NL.Ngược lại - Thế oxhk sinh học (E’o):t0=250C; P=1at;pH=7; M=1mol/lit - H2/2H+ (-0 ,42 v) ; O 2- /1/2O2 (+0,81v); Fe2+/Fe3+ (+0,77v)* Ý ... Oxy hóa khử sinh học và Thế oxy hóa khử 3. Enzim 4. Sự v/c điện tử trong Hô hấp t/b 5. Sự tổng hợp ATPIII.Hô hấp tế bào1. Khái niệm2. Sự đường phân3. Các quá trình lên men 4. Hô hấp hiếu...

57
7,078
62

Tài liệu Sinh học đại cương- Chương 3: Sự phân bào và sinh sản của sinh vật docx

... hạt kín - Thụ tinh kép - Hạt phấn đậu trên núm nhuỵ. - Mọc ống phấn; nhân ống phấn đi trước. - Nhân sinh sản phân 2. - Ống phấn xuyên vào lỗ noãn đưa 2 nhân sinh sản vào túi phôi. - Nhân1+Nhân ... hình thức sinh sản1. Sinh sản vô tính - Đặc điểm: không hình thành giao tử; diễn ra nhanh, đơn giản - Các kiểu sinh sản vô tính+ Phân đôi →+ Nảy chồi →+ Kiểu sinh bào tử+ Phân mảnh+ Sinh dưỡng ... Nhân 2+Nhân trứng = hợp tử, phát triển thành Phôi Chương 3. Sự phân bào và sinh sản của Chương 3. Sự phân bào và sinh sản của sinh vật sinh vậtI. Sự phân bàoPhân bào nguyên nhiễmPhân bào...

26
1,643
2

Sinh học đại cương- Chương 1: Tổ chức của cơ thể sống potx

... trưng cơ bản của sự sống - Tính ổn định về tổ chức, cấu tạo - Hoạt động trao đổi chất: Đồng hóa + Dị hóa - Sinh trưởng, phát triển - Khả năng vận động - Khả năng sinh sản - Hoạt động cảm ứng, thích ... cấu tạo từ nhiều TB, phân hóa hình thành mô. - TB có kích thước nhỏ: 1 0-2 0μm (tbđv); 3 0 -4 0μm (tbtv); 1-3 μm (tbvk) - Sơ đồ cấu tạo chung:+ Màng sinh chất: Bao bọc, giới hạn, bảo vệ và tương ... fân sinh sơ cấp: Đỉnh chồi, đầu rễ = Đỉnh sinh trưởng. Các loại: Nguyên bì, MPS cơ bản, tầng trước phát sinh •Mô phân sinh thứ cấp: Nguồn gốc từ mô Fân sinh sơ cấp; nằm ở bên = Mô phân sinh...

46
4,175
15

sinh học đại cương a3 chương 4

... thể tự nhân giống lên mà không qua sự thụ phấn hay thụ tinhgọi là sự sinh sản vô tính. I. SỰ SINH SẢN VÔ TÍNH (asexual reproduction) 1. Sự sinh sản vô tính trong tự nhiênTOP Sinh sản vô tính ... CHƯƠNG 2 SỰ SINH SẢN CỦA THỰC VẬT CÓ HOA Thực vật có hoa có thể sinh sản bằng nhiều hình thức. Sự đa dạng về các hình thức sinh sản này giúp cho thực vật có ... ngon. * Cây trong ống nghiệm Là một trong các kỷ thuật mới của ngành thực vật học và công nghệ di truyền, ứngdụng sự sinh sản dinh dưỡng của thực vật. Người ta có thể nuôi cấy tạo ra một cây hoànchỉnh...

Xem thêm