... tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn Song, chưa có luận văn nghiên cứu đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạnThươngMại Vì vậy, đề tàiTăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn ... trò đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn a Mục tiêu đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn Mục tiêu đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn nhằm sử dụng tối đa nguồn nhânlực có nâng cao tính hiệu khách ... luận đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn - Tìm hiểu, đánh giá, phân tích thực trạng đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạnThươngMại - Đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm tăngcườngđàotạobồi dưỡng...
... CÔNG VIỆC VÀ NHIỆM VỤ CƠ BẢN CỦA CÁC BỘ PHẬN, CHỨC NĂNG CỦA KHÁCHSẠN 2.1 Bộ phận Tiền sảnh: Chức năng: Trung tâm vận hành nghiệp vụ sở cung cấp dịch vụ lưu trú Cầu nối kháchkháchsạnTạo doanh ... cho khách phòng khách gọi Đổi tiền cho khách Lập hồ sơ khách lưu trữ, Nhập vào máy vi tính liệu cần thiết khách cho công tác bán phòng, theo dõi, phục vụ kế toán Đảm bảo việc cất giữ hành lý khách ... phòng ) bán cho khách theo tiêu chuẩn đề Tạo cho khách cảm thấy kháchsạn ta nơi ấm cúng nhà Phụ trách vệ sinh khu vực công cộng buồng phòng, cảnh quan, giặt ủi, lều trại phòng tập thể Tạo doanh thu...
... dung nghiên cứu đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn 2.4.1 Mục tiêu vai trò đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn a Mục tiêu đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạnĐàotạo phát triển nhân trình cung ... Tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn Holidays” - Vũ Thị Mây (2010), luận văn Tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn Thể Thao” - Phùng Thu Hà, luận văn Tăngcườngđàotạo ... đàotạobồidưỡngnhânlực a Xác định nhu cầu đàotạobồidưỡngnhânlực Xác định nhu cầu đàotạobồidưỡngnhânlực giai đoạn có ý nghĩa quan trọng tiến trình đàotạo phát triển nhânkhách sạn...
... cứu đàotạobồidưỡngnhânlực 2.4.1 Quan niệm đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn a Khái niệm vai trò đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn * Khái niệm đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn “ Đào ... doanh kháchsạn .30 3.4.3 Thực trạng đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn 31 CHƯƠNG .35 CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP TĂNGCƯỜNGĐÀOTẠOVÀBỒIDƯỠNGNHÂNLỰCTẠIKHÁCHSẠN ... tới 40% số nhân viên hỏi cho đàotạobồidưỡngnhânlực cần thiết, 50% số nhân viên hỏi cho đàotạobồidưỡngnhânlực cần thiết Chỉ có 10% số nhân viên hỏi cho đàotạobồidưỡngnhânlực không...
... + Chi phí đàotạobồidưỡngnhân lực: Đàotạobồidưỡngnhânlực hình thức đầu tư lâu dài tiền lại khó xác định lợi ích tiền Tuy nhiên phí dành cho đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn thống ... viên sau đàotạobồidưỡng d Tổ chức đàotạobồidưỡngnhânlực - Xác định nhu cầu đàotạobồidưỡngnhân lực: Là xác định nào? Ở phận nào? Cần phải đàotạo kỹ nào? Cho loại lao động nào? Và cho ... trị theo học lớp đàotạonhânlực Tổng cục du lịch tổ chức - Hình thức đàotạobồidưỡngnhânlực + Đàotạobồidưỡng nơi chỗ: Ngay từ nhân viên vào làm việc, kháchsạn cử người nhân viên có kinh...
... mục tiêu đàotạobồidưỡngnhânlực - Xác định đối tượng đàotạobồidưỡngnhânlực - Lựa chọn hình thức phương pháp đàotạobồidưỡngnhânlực - Xây dựng nội dung đàotạobồidưỡngnhânlực c Triển ... đàotạobồidưỡngđàotạo – bồidưỡngnhânlực doanh nghiệp đàotạo – bồidưỡngnhânlưc doanh nghiệp Đàotạobồidưỡngnhânlực doanh nghiệp đàotạo lần đầu gồm chương trình hội nhập cho nhân ... thức đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn Kim Liên dừng lại hình thức đàotạobồidưỡng theo địa điểm nên phương pháp đàotạobồidưỡngnhânlực phận buồng kháchsạn Kim Liên kèm cặp, gửi đàotạo Theo...
... Xác định mục tiêu đào tạo, bồidưỡngnhânlực + Ngân quỹ cho trình đàotạo + Đối tượng đàotạo d Tổ chức đàotạobồidưỡngnhânlực * Xác định nhu cầu đào tạo, bồidưỡngnhânlực Là xác định nào? ... + Chi phí đàotạobồidưỡngnhân lực: Đàotạobồidưỡngnhânlực hình thức đầu tư lâu dài tiền lại khó xác định lợi ích tiền Tuy nhiên phí dành cho đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn thống ... hoạch đàotạobồidưỡngnhânlực phù hợp đáp ứng yêu cầu nhânlực doanh nghiệp kinh doanh kháchsạn – du lịch - Tăngcường hỗ trợ kinh phí cho công tác đàotạobồidưỡngnhânlực ngành khách sạn...
... lựckháchsạn nhà hàng kháchsạn 4.3 Các giải pháp kiến nghị nhằm tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlực nhà hàng kháchsạn Fortuna 4.3.1 Các giải pháp nhằm tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlực ... cầu nhânlực nhà hàng tương lai, từ tăngcường ổn định đội ngũ nhânlựckháchsạn nhà hàng 2.4.2.2 Hình thức phương pháp đàotạobồidưỡngnhânlực nhà hàng kháchsạn a Hình thức đàotạobồidưỡng ... dụ: + Giải pháp tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlực phận nhà hàng kháchsạn Hilton Hà Nội Opera sinh viên Trần Ngọc Mai, năm 2009 + Tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn Holidays sinh...
... tạobồidưỡngnhân lực, mục tiêu đàotạobồidưỡngnhân lực, đối tượng chọn để đàotạobồi dưỡng, chương trình, phương pháp, công tác đánh giá đàotạobồidưỡng kết chương trình đàotạobồidưỡng ... bồidưỡngnhânlực Một kế hoạch đàotạobồidưỡngnhânlực tổng thể bao gồm nội dung sau: Các sách đàotạobồidưỡngnhân sự; Các chương trình đàotạobồidưỡngnhân sự; Ngân quỹ cho đàotạobồi ... phương pháp đàotạobồidưỡngnhânlực * Hình thức đàotạobồidưỡngnhân lực: - Theo đối tượng: theo hình thức này, kháchsạn có hai hình thức đàotạo – bồidưỡngđàotạo – bồidưỡng tay nghề,...
... (2009), Tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlực phận bàn kháchsạn Fortuna, Đại học ThươngMại Nguyễn Quỳnh Trang, (2009), Tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn Thể Thao – Hà Nội, Đại học Thương ... điểm hình thức đàotạo để đàotạo lọai lao động nhà hàng là: Đàotạobồidưỡngnhânlực nhà hàng, đàotạobồidưỡngnhânlực bên nhà hàng * Xác định phương pháp đàotạobồidưỡngnhân lực: Do đặc ... luận tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlực nhà hàng Chương 2: Thực trạng đàotạobồidưỡngnhânlực nhà hàng Ẩm Thực Việt Chương 3: Đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm tăngcườngđàotạobồi dưỡng...
... o to bờn ngoi Hàng năm Kháchsạn có chơng trỡnh đàotạo cho phận ú cú b phn bn ,đào tạo chỗ cử học, tham dự hội thảo có liên quan đến chuyên ngành Ví dụ nh: khoá đàotạo Dự án EU, khoá huấn ... năm 2007 ủy ban nhân dân Thành phố Hà Nội với số vốn đầu t đăng ký 35 triệu Đô la Mỹ Năm 2002, Kháchsạn Fortuna Hà Nội kháchsạn Quốc tế đợc công nhận tiêu chuẩn Hà Nội Kháchsạn Fortuna Hà Nội ... em nhn thy dch v c bn ca khỏch sn cú nhng u im sau: Tất nhân viên vào làm việc kháchsạn phải tham dự khoá huấn luyện đàotạo định hớng Nhân viên đợc đề bạt chuyển sang vị trí đợc giám sát trực...
... đề đàotạobồidưỡngnhânlực công ty Kháchsạn du lịch Thắng Lợi 2.4 Phân định nội dung vấn đề nghiên cứu đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn 2.4.1 Mục tiêu vai trò đàotạobồidưỡngnhânlực ... việc tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlựckhách sạn: • Đối với khách sạn: - Đàotạobồidưỡngnhânlực giúp người lao động làm việc hiệu Đây vai trò rõ nét dễ dàng nhận thấy công tác đàotạobồi ... giải vấn đề tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlực công ty kháchsạn du lịch Thắng Lợi 4.2.1.Xu hướng đàotạobồidưỡngnhânlực kinh doanh kháchsạn Hà Nội Số lượng lao động ngành kháchsạn – du...
... pháp đàotạobồidưỡng Dự tính chi phí đàotạobồidưỡng Triển khai đàotạobồidưỡng Đánh giá kết chương trình đàotạobồidưỡng Hình 1.1 Chương trình đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạnĐàotạo ... - Đàotạobồidưỡngnhânlực giúp gia tăng thành công kháchsạn kinh doanh, tăng chất lượng nguồn nhân lực, tăng khả cạnh tranh kháchsạn Vai trò đàotạobồidưỡngnhânlực người lao động: - Đào ... lược nhân lực, đặc biệt đàotạobồidưỡngnhânlực - Chính sách đàotạobồidưỡngnhânlựckhách sạn: kháchsạn Dream Hotel có gần 37% tổng số nhânlực tốt nghiệp đại học cao đẳng, 10% nhân lực...
... đàotạo giảng viên Đánh giá kết đàotạobồidưỡng Hình 1.1: Chương trình đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn - Xác định nhu cầu đàotạobồi dưỡng: Xác định nhu cầu đàotạobồidưỡngnhânlực ... cầu đàotạobồidưỡng Xác định mục tiêu đàotạobồidưỡng Lựa chọn đối tượng đàotạobồidưỡng Lựa chọn chương trình, phương pháp đàotạobồidưỡng Dự tính chi phí đàotạobồidưỡng Lựa chọn đào ... trình đàotạobồidưỡngnhânlựckháchsạn Khăn Quàng Đỏ Hà Nội - Xác định nhu cầu đàotạobồi dưỡng: Kháchsạn Khăn Quàng Đỏ Hà Nội vào nhu cầu kháchsạn mình, thiếu lao động phận đàotạonhân lực...
... dung tăngcườngđàotạobồidưỡngnhân viên 1.2.1 Xây dựng kế hoạch đàotạobồidưỡngnhân viên Việc xây dựng kế hoạch đàotạobồidưỡngnhân viên nhà quản trị cần xác định mục tiêu đàotạobồidưỡng ... điểm tăngcườngđàotạobồidưỡngnhân viên sau: - Hoàn thiện nội dung công tác quản trị nhânlực công ty bao gồm: hoạch định nhân lực, tuyển dụng nhân lực, bố trí sử dụng nhân lực, đàotạobồidưỡng ... đến tăngcườngđàotạobồidưỡngnhânlực - Nguyễn Phương Thảo (2007), Giải pháp hoàn thiện công tác đàotạobồidưỡngnhânlực nhà khách Hoàng Gia, Luận văn Tốt nghiệp, Trường Đại học Thương Mại...
... trình đàotạobồidưỡngnhân viên buồng cụ thể sau: * Triển khai đàotạobồidưỡngnhân viên buồng kháchsạn Về hình thức đàotạobồi dưỡng: Mỗi năm kháchsạn tổ chức đợt đàotạobồidưỡng cho nhân ... quỹ đàotạobồidưỡngKháchsạn cần lên kế hoạch cụ thể chi phí đàotạobồidưỡngnhân viên buồng Khoản chi phí xác định dựa vào khả tàikháchsạn Căn vào ngân quỹ đàotạobồidưỡngnhân lực, ... thức đàotạobồidưỡngnhân viên buồng 25 Kháchsạn Hồng Ngọc lên kế hoạch đàotạo theo hình thức: Đàotạobồidưỡngnhân viên buồng khách sạn, kháchsạn thực hình thức đàotạo lần đầu cho nhân...
... khách hàng • Tăngcường kinh phí dành cho công tác đàotạobồidưỡngnhânlực Một yếu tố quan trọng tác động tới chương trình đàotạobồidưỡngnhânlực kinh phí đàotạo Để công tác đàotạobồi ... lý tích cực tham gia vào chương trình đàotạobồidưỡngnhânlực b Các kết đạt sau đàotạobồidưỡngnhânlực công ty Để đánh giá kết chương trình đàotạobồidưỡngnhânlực công ty Đỉnh Việt, ... trình đàotạobồidưỡngnhânlực Chi phí dành cho đàotạobồidưỡngnhânlực có ảnh hưởng lớn tới chất lượng đàotạobồidưỡng việc lựa chọn hình thức đàotạobồidưỡngnhânlực 14 Doanh nghiệp...
... cho khách hàng Tăngcường kinh phí dành cho công tác đàotạobồidưỡngnhânlực Một yếu tố quan trọng tác động tới chương trình đàotạobồidưỡngnhânlực kinh phí đàotạo Để công tác đàotạobồi ... học mà nhân viên tham gia như: - Đàotạobồidưỡng chuyên môn - Đàotạobồidưỡng ngoại ngữ, vi tính - Đàotạobồidưỡng kỹ giao tiếp Lựa chọn giảng viên đàotạo lịch trình đàotạobồidưỡng cụ ... lý tích cực tham gia vào chương trình đàotạobồidưỡngnhânlực b Các kết đạt sau đàotạobồidưỡngnhânlực công ty Để đánh giá kết chương trình đàotạobồidưỡngnhânlực công ty Đỉnh Việt,...
... TRẠNG VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ ĐÀOTẠOVÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂNLỰC CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ ĐÀOTẠOVÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂNLỰC CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ ĐÀOTẠOVÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂNLỰC CƠ ... nguồn nhânlựckháchsạn Xem xét đánh giá công tác đàotạo phát triển nguồn nhânlựckháchsạn Sài Gòn Morin Đề xuất định hướng, lựa chọn nâng cao hiệu công tác đàotạo phát triển nguồn nhânlực ... công tác đàotạo phát triển nguồn nhânlựcKháchsạn SG Morin bộc lộ tồn tại, hạn chế Do vậy, làm để nâng cao hiệu công tác đàotạo phát triển nguồn nhânlựckháchsạn SG Morin Đây vấn đề quan tâm...