0

số lượng vi sinh vật trong sản phẩm

BÁO CÁO TIỂU LUẬN BAO BÌ THỂ HIỆN VẺ SANG TRỌNG CỦA KẸO CHOCOLATE

BÁO CÁO TIỂU LUẬN BAO BÌ THỂ HIỆN VẺ SANG TRỌNG CỦA KẸO CHOCOLATE

Hóa dầu

... Chỉ tiêu vi sinh Tổng số lượng vi sinh vật hiếu khí Số lượng vi sinh vật sản phẩm 10000/g 10000/g Yeasts moulds 50x10/g 50x10/g Enterobacteriaceae 1/g 1/g Escherichia coli 1/ g 1/g 1g sản phẩm Salmonella ... 13.5 % 3.7 % 2–3%
  • 34
  • 1,152
  • 2
Tìm hiểu cấu tạo,nguyên lí hoạt động của máy nghiền. quy trình công nghệ sản xuất ximăng - P2.2

Tìm hiểu cấu tạo,nguyên lí hoạt động của máy nghiền. quy trình công nghệ sản xuất ximăng - P2.2

Cơ khí - Vật liệu

... vật liệu vàu gầu 2.2.Các thông số gầu ngoạm: Với suất 600 (T/h) ta chọn gầu có thông số sau : + Thể tích có ích : 5.5 (m3) + Trọng lượng gầu : 4.2 (T) + Các kích thước khác : (trong vẽ) 2.3 Vật ... 142 (N/mm ) Trong : RH : sức bền đònh mức vật liệu chế tạo m0 : hệ số điều kiện làm vi c: m0 = m1.m2 m3 = 0,684 (2.1) m1 : hệ số tính đến mức độ quạn trọng phần tính toán; m2 : hệ số tính đến ... (N/mm2 ) Trong : RH : sức bền đònh mức vật liệu chế tạo m0 : hệ số điều kiện làm vi c: m0 = m1.m2 m3 = 0,684 (2.1) m1 : hệ số tính đến mức độ quạn trọng phần tính toán; m1 = 0,9 m2 : hệ số tính...
  • 16
  • 1,999
  • 3
Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất 2 giống thuốc lá lai mới VTL1H, VTL5H tại cao bằng, lạng sơn

Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất 2 giống thuốc lá lai mới VTL1H, VTL5H tại cao bằng, lạng sơn

Lâm nghiệp

... tạ/ha Một số đơn vị sản xuất thuốc nguyên liệu nhập giống nớc nhng hiệu khác biệt so với sử dụng giống sản xuất nớc Hàng năm, Vi n Kinh tế Kỹ thuật thuốc Phân Vi n Kinh tế Kỹ thuật thuốc sản xuất ... VTL1H * Sinh trởng - phát triển suất, phẩm cấp Bảng 30 ảnh hởng độ cao ngắt đến số đặc điểm nông sinh học, suất phẩm cấp giống VTL1H trà Xuân vụ 2007 Cao Bằng Ngắt Trồng Chín (ngày) Số thu hoạch/cây ... hơng, vị mẫu nguyên liệu nằm phạm vi cho phép Giống VTL5H * Sinh trởng - phát triển suất, phẩm cấp Bảng 32 ảnh hởng độ cao ngắt đến số đặc điểm nông sinh học, suất phẩm cấp giống VTL5H trà Xuân...
  • 125
  • 1,357
  • 2
đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 2 ppsx

đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 2 ppsx

Kĩ thuật Viễn thông

... hấp khoảng 620C Trong máy có băng tải inox dùng máng tưới nước nóng để gia nhiệt cho chai i Máy dán nhãn: Công vi c dán nhãn gồm hai phần: dán nhãn phần thân chai phần đầu chai Trong máy có hệ ... khách hàng ta trang bò cho máy số đầu hút ao cho phù hợp với yêu cầu Số đầu hút ảnh hưởng đến kích thước cấu hút, bề rộng bàn chai, chiều dài băng tải bàn chai, suất máy số chu kì/giờ máy Sơ đồ tổng ... máy giống máy rã pallet Xe nâng xúc pallet két chai đầy đưa từ máy sân chứa chai thành phẩm (kho thành phẩm) 2) Máy móc thiết bò Xưởng chiết: nhóm thực tập báo cáo máy sau:  MÁY HÚT CHAI RỖNG:...
  • 6
  • 758
  • 3
Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về quy trình công nghệ sản xuất trong doanh nghiệp phần 2 pptx

Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về quy trình công nghệ sản xuất trong doanh nghiệp phần 2 pptx

Cao đẳng - Đại học

... phí vật liệu bao bì( TK 6412) Phản ánh chi phí vật liệu, bao bị xuất dùng cho vi c giữ gìn, tiêu thụ sản phẩm hàng hoá , chi phí vật liệu, nguyên liệu dùng cho bảo quản bôc vác vận chuyển, sản phẩm ... hợp thành phẩm theo ĐKKTX TK 154 TK 157 TK 155 Giá sản xuất thực tế thành phẩm nhập xuất kho TK 338(3381) Trị giá thực tế thành phẩm phành phẩm gửi bán TK 632 Trị giá thực tế thành phẩm Trị giá ... bán ( số chênh lệch) Có TK 155: Thành phẩm( Trị giá vốn thành phẩm thiếu) Trường hợp chưa xác định nguyên nhân Nợ TK 1381: Tài sản thiếu chờ xử lý Có TK 155: Thành phẩm( Trị giá vốn thành phẩm...
  • 11
  • 476
  • 0
Quy trình công nghệ sản xuất tôm đông lạnh - Phần 2 ppsx

Quy trình công nghệ sản xuất tôm đông lạnh - Phần 2 ppsx

Cao đẳng - Đại học

... nhiễm vi sinh vật lên rổ tôm khác 2.4 Lặt dầu, rút chỉ:  Mục đích: Loại bỏ phần giá trò dinh dưỡng, tạo cảm quan cho sản phẩm Đầu tôm nơi chứa nội tạng, môi trường thuận lợi cho vi sinh vật phát ... nhập vi sinh vật Chia tôm rổ nhỏ, rổ kg để thuận tiện cho khâu bóc vỏ  Nhận xét: Do tính chất công vi c cần suất cao công đoạn thường không cần xác mà công nhân ước lượng thường trọng lượng ... xét: Sau đóng thùng sản phẩm đưa vào kho bảo quản xe đẩy Nhiệt độ kho: -250C nhiệt độ tâm sản phẩm: -18 đến -220C thời gian bảo quản không năm kể từ ngày sản xuất 2.17 Thành phẩm Theo TCVN 5835...
  • 21
  • 1,364
  • 5
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP SẢN XUẤT NGÀNH MAY TẠI CÔNG TY FASHION GARMENT 2  NỘI DUNG:  QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÃ HÀNG K570

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP SẢN XUẤT NGÀNH MAY TẠI CÔNG TY FASHION GARMENT 2 NỘI DUNG: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÃ HÀNG K570

Kỹ thuật

... hàng & xác nhận số lượng xuất - Nhân vi n đóng gói theo dõi số lượng sản phẩm may đơn hàng dựa chương trình scan AX & số lượng đóng gói dựa bảng chi tiết đóng hàng để biết tiến độ sản xuất có kịp ... hàng, số PO, màu, số lượng size phiếu & nhận hàng từ tổ trưởng sản xuất, sau chuyển sản phẩm đường Sản phẩm giặt/ sấy Sẽ quét vào mã vạch phiếu khu vự để hàng giặt/ sấy để xác nhận số lượng nhận ... thành phẩm để giám đốc duyệt cho số lượng xuất cuối trước gửi email xác nhận số lượng xuất cho phòng xuất nhập để mở chứng từ khai xuất sản phẩm B4: Triển khai xuất hàng & xác nhận số lượng AX...
  • 51
  • 3,485
  • 9
ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY.DOC

ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY.DOC

Kế toán

... chính, sản xuất hàng dệt may phục vụ cho nhu cầu nớc xuất b Quy trình sản xuất sản phẩm Quy trình sản xuất sản phẩm Công ty 20 quy trình sản xuất kiểu liên tục, khép -5- kín xí nghiệp, sản phẩm ... nghiệp, sản phẩm đợc sản xuất qua nhiều giai đoạn song chu kỳ sản xuất ngắn Sản phẩmsố lợng nhiều, nhng quy trình sản xuất sản phẩm mà xí nghiệp có tổ sản xuất có tổ sản xuất phụ phục vụ ... ghi số đo vào phiếu (mỗi sản phẩm phiếu đo) - May hàng loạt: bao gồm sản phẩm hàng quốc phòng, kinh tế xuất Các sản phẩm có đặc điểm sản xuất theo cỡ số quy định Cục Quân nhu khách đặt hàng Trong...
  • 18
  • 9,911
  • 22
Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC

Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC

Kế toán

... trợ cho trình tiêu hóa, bia chứa lượng vitamin phong phú (chủ yếu vitamin nhóm B vitamin B1, B2, PP .) Nhờ ưu điểm này, bia sử dụng rộng rãi hầu giới với sản lượng ngày tăng Đối với nước ta bia ... buộc phải bổ sung enzym từ bên vào, chủ yếu enzym từ vi sinh vật Malt cung cấp đủ lượng protein có chứa hệ enzym proteaza để thủy phân chúng Trong giai đoạn ươm mầm, hệ enzym hoạt hóa mạnh mẽ Khi ... có hiệu ứng kháng sinh giúp cho hoạt động men bia tốt trước loại vi sinh vật không mong muốn  Vi c sử dụng hoa bia giúp cho vi c trì thời gian giữ bọt lâu (tạo chất cacbonat hóa bia) Vai trò...
  • 25
  • 4,841
  • 61
Quy trình công nghệ sản xuất bia

Quy trình công nghệ sản xuất bia

Môi trường

... men.Các thông số yêu cầu nấm men sử dụng sản xuất bia trình bày phần nấm men Lên men Mục đích -Vi sinh vật tăng sinh khối tạo sản phẩm Cồn; CO2 sản phẩm phụ Đặc điểm trình lên men - Trong suốt trình ... chứa sản phẩm Thường lượng nước thải bỏ nhiên ảnh hưởng trực tiếp lên trình sản phẩm nên nước cần phải xử lý trùng Nước rửa chai sau chiết rót Lượng nước không cần quan tâm đến chất lượng sản phẩm ... VỀ BIA 1.Lời giới thiệu Khi nhu cầu sống người cải thiện nhu cầu ăn uống ngày cao, số lượng mà chất lượng, ăn no mà phải ăn ngon vi c có sản phẩm thực phẩm vừa đáp ứng thị hiếu, vừa đáp ứng...
  • 38
  • 7,299
  • 73
 Thực tập tại nhà máy bia Phú Bài - quy trình công nghệ sản xuất bia

Thực tập tại nhà máy bia Phú Bài - quy trình công nghệ sản xuất bia

Sinh học

... Malaysia, CHDCND Lào, Campuchia I.2 Sản phẩm Sản phẩm công ty bia Huế sản xuất từ nguyên vật liệu Malt, hoa Hoplon có chất lượng cao hãng cung cấp hàng đầu giới Vi c sản xuất dựa tảng công nghệ tiên ... Hoạch Vật Tư (Nguồn: Công ty bia Huế) I.4 Nội qui lao động I.4.1 Thời làm vi c nghỉ ngơi Điều 1: Biểu thời gian làm vi c ngày - Đối với công vi c làm theo hành Số làm vi c ngày: tiếng Số làm vi c ... chuẩn Vi t Nam -Thế giới Điều đặc biệt nguồn nước sử dụng bia Huế lấy từ Nhà máy nước Vạn Niên (thượng nguồn sông Hương) đảm bảo số kỹ thuật phù hợp cho vi c sản xuất bia Hue beer: Là sản phẩm sản...
  • 48
  • 3,607
  • 38
Quy trình công nghệ sản xuất bột ca cao

Quy trình công nghệ sản xuất bột ca cao

Sinh học

... GVHD: LÊ VĂN VI T MẪN toán tổ hợp, ta tính số sản phẩm dễ dàng lên đến vài trăm từ nhận xét lượng sản phẩm bột cacao thò trường phong phú đa dạng TIÊU CHUẨN SẢN PHẨM BỘT CACAO: Mỗi sản phẩm bột cacao ... lượng hạt tươi/khối lượng trái Khối lượng hạt ủ/khối lượng hạt tươi Khối lượng hạt khô/khối lượng hạt tươi Khối lượng hạt khô/khối lượng hạt ủ Khối lượng 1m3 hạt tươi Khối lượng hạt ca cao khô ... men, phơi sấy không đảm bảo vệ sinh) Hàm lượng vỏ sót lại bột cacao phải theo tiêu chuẩn cho phép IOOC lượng vỏ lại nhiều làm giảm chất lượng sản phẩm Chỉ số chất lượng bột cacao kiềm hóa: Trạng...
  • 43
  • 9,938
  • 112
Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Bia tại công ty TNHH Bia Việt Nam

Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Bia tại công ty TNHH Bia Việt Nam

Sinh học

... dùng Một công ty đạt tiêu số lượng lẫn chất lượng CÔNG TY TNHH BIA VI T NAM , công ty phát triển, nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường, tạo nhiều dòng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu người ... trùng sản phẩm 620C, lúc sản phẩm ổn định khối lượng, đưa qua máy kiểm tra mức bia lần trước đưa qua đóng code  Sản phẩm đưa qua máy đóng code, sau đóng thùng, cuối đóng kiện, để đưa sản phẩm ... trình lên men trình oxi hóa khử xảy thể vi sinh vật, tác động hệ thống enzyme nên gọi trình oxi hóa khử sinh học + Nấm men loại vi sinh vật mang tính chất thực vật, có khả phân giải loại đường, lên...
  • 37
  • 6,893
  • 88
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao

Sinh học

... khụng bự li cho ngi Trong vic gii quyt vic thiu protein hin nay, ngi ta chỳ ý nhiu n ng tng hp nh vi sinh vt C s khoa hc ca bin phỏp ny l, li dng kh nng sinh trng nhanh ca vi sinh vt v s phong ... bo vi sinh vt l ngun cung cp protein cho gia sỳc v tng lai s lm thc n cho ngi Sn xut protein t vi sinh vt cú cỏc u im sau: -Thu hoch n gin d dng -t tn din tớch nuụi cy -Tc sinh sn ca vi sinh ... bng ng vi sinh vt, trc ht theo cỏc hng sau õy: -Nghiờn cu cỏc phng phỏp thu sinh r nhng cú giỏ tr dinh dng cao -Nghiờn cu phng phỏp thu thc n gia sỳc t axit cacbonnic vi vic s dng cỏc vi sinh vt...
  • 26
  • 1,072
  • 7
Quy trình công nghệ sản xuất đường nha

Quy trình công nghệ sản xuất đường nha

Sinh học

... lượng thủy phân - Ít tạo sản phẩm phụ,kiểm soát tương - Giảm chi phí cho vi c đối chất lượng mua enzyme sản phẩm cuối - Thiết bị đơn giản, dễ vận - Sản phẩmsố DE cao hành, vệ sinh - Sản phẩm ... Tạo nhiều sản phẩm phụ không mong muốn làm ảnh hưởng đến chât lượng sản phẩm sau Sản phẩm có DE thấp 21 - Thời gian thủy phân dài Thiết bị cấu tạo phức tạp Σnăng lượng chung cao Sản phẩm đắc Công ... Chống oxi hoá, hạn chế đa tượng sẫm màu sản phẩm • Acid sorbic : chống vi sinh vật( chủ yếu nấm mốc) sản phẩm Khi sử dụng acid sorbic khơng tạo mùi vị lạ sản phẩm so với phụ gia chống VSV khác •...
  • 29
  • 3,060
  • 39
Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất các loại rượu, bia và nước giải khát

Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất các loại rượu, bia và nước giải khát

Sinh học

... .65 4.1.7 Các tác nghiệp công nghệ sau sấy 70 4.1.8 Các tiêu chất lượng malt bia 71 4.1.9 Sản xuất số loại malt đặc biệt .72 4.2 Hoa houblon 74 4.2.1 Vai trò ... Công nghệ sản xuất rượu, bia NGK I NGUYÊN LIỆU DÙNG ĐỂ SẢN XUẤT BIA 49 4.1 Malt .48 4.1.1 Đại mạch ... 77 4.2.4 Các dạng chế phẩm hoa houblon 77 4.3 Nước .78 4.3.1 Sự ảnh hưởng nước đến tiến trình công nghệ 78 4.3.2 Sự ảnh hưởng nước đến chất lượng bia 79 4.3.3...
  • 4
  • 2,616
  • 79

Xem thêm